Самое популярное

Босо лагман (350гр.)

Яркое насыщенное блюдо из телятины, со свежими овощами и домашней лапшой с пикатно-острыми специями

275,00 KGS

Плов праздничный ашы (385 гр.)

Плов, приготовленный на основе рассыпчатого риса «лазер», с нежной бараниной и телятиной, с добавлением желтой и красной моркови. Перед подачей украшается пикантным казы, отварными перепелиными яйцами и красным перчиком чили

325,00 KGS

Босо лагман (500 гр.)

Яркое насыщенное блюдо из телятины, со свежими овощами и домашней лапшой с пикатно-острыми специями

295,00 KGS

ЗАКУСКИ

Ассорти национальное (480 гр.)

Нарезка мясных деликатесов: отварной конины, казы, говяжьего языка, куриной грудки и копченого курдюка

905,00 KGS

Ассорти солений (550 гр.)

Цельные хрустящие маринады с кисловатым послевкусием: квашеная капуста, маринованные корнишоны, черри, грибы и патиссоны

405,00 KGS

Закуска любимая (580 гр.)

Нежные рулетики из баклажан с нежной начинкой из свежих помидоров, сыра фетакса и майонеза, с пикантной ноткой чеснока

395,00 KGS

Ассорти кавказское (700 гр.)

Нарезка из сочных свежих овощей (огурцы, помидоры, перец болгарский, редис), зелени (кинза, лук зеленый), брынзы и лаваша, подающаяся с пикантным кавказским соусом (сузьмо, чеснок, паприка)

390,00 KGS

Селёдочка по-домашнему (380 гр.)

Сочная соленая сельдь с нежным золотистым картофелем, хрустящими огурцами и красным луком

385,00 KGS

ЗАВТРАКИ

Восточный завтрак (280 гр.)

Сытный утренний сет, в котором причудливо сплелись традиционные истоки и современные тенденции. Завтрак состоит из пышных той боорсоков, воздушного яичного скрэмбла с сырным соусом, отварных сосисок халал, нарезки из куриного рулета и брынзы

285,00 KGS

Омлет Байский (300 гр.)

Сытный яичный омлет с овощами, колбасой халал, сыром и грибами. Подаётся с миксом сочной зелени, томатов черри и киноа

265,00 KGS

Омлет домашний (330 гр.)

Традиционный завтрак на основе нежного яичного омлета. Подаётся с хлебными тостами, сочной нарезкой из овощей и зелени, домашними картофельными дольками с чесноком

265,00 KGS

Шакшука (300 гр.)

Яичница, приготовленная на овощной подушке из спелых томатов, щедро приправленная ароматными специями и украшенная свежей зеленью. Подаётся прямо в горячей сковороде

215,00 KGS

Сырники (210 гр.)

Нежные сырники, приготовленные по классическому рецепту из натурального творога. Подаются с домашним малиновым вареньем и шариком сливочного мороженого

195,00 KGS

Пшенная каша (330 гр.)

Приговленная на молоке с тыквенными семечками и курагой

175,00 KGS

Рисовая каша (330 гр.)

Приготовленная на молоке с домашним вареньем и сочным яблоком

175,00 KGS

Блинчики с творогом (200 гр.)

Тонкие блинчики с начинкой из творога

170,00 KGS

Блинчики с вареньем (170 гр.)

Тонкие блинчики с вареньем

150,00 KGS

Блинчики со сметаной (170 гр.)

Тонкие блинчики со сметаной

150,00 KGS

Блинчики со сгущенным молоком (170 гр.)

Тонкие блинчики со сгущенным молоком

150,00 KGS

Яичница-глазунья классическая (2 шт.)

Яичница глазунья

145,00 KGS

САЛАТЫ

Салат "Цезарь байке" с курицей (340 гр.)

Нежный салат с пластинками отварной куриной грудки, перепелиных яиц, хрустящих домашних сухариков, томатов черри и сочной зелени, заправленный классическим соусом "Цезарь" и ароматным сыром Пармезан

410,00 KGS

Салат "Фаттуш" (330 гр.)

Освежающий восточный салат, который покорит вас ярким вкусом и интересной подачей. Свежие овощи и зелень, заправленные пикантным гранатовым соусом, подающиеся на хрустящих хлебных чипсах

410,00 KGS

Салат с жареным сыром от бренд-шефа (360 гр.)

Микс из сочных свежих овощей, зелени, маслин и оливок, заправленный апельсиновым соусом в сочетании с воздушным жареным сыром

410,00 KGS

Салат с тунцом (290 гр.)

Освежающий салат из микса сочной зелени, томатов черри и нежного консервированного тунца, заправленный лёгким соусом с нотками апельсина

410,00 KGS

Салат "Греческий" (500 гр.)

Свежие листья салата с томатами и огурцами с добавлением сыра Фетакса и оливок, заправленный соусом на основе лимона с добавлением семечек и фиолетового лука

390,00 KGS

Салат "Мергенчи" (280 гр.)

Нежный салат из охотничьих колбасок, Голландского сыра и сыра чечел, зеленого горошка, маринованных корнишонов, отварного яйца и зелени, заправленный майонезом

370,00 KGS

Салат "Ширин" (250 гр.)

Теплый салат из долек хрустящего баклажана, обжаренного до золотистой корочки, со свежими томатами черри и кинзой, заправленный сладко-острым соусом

360,00 KGS

Салат "Восточный" (250 гр.)

Сочный салат из свежей телятины со свежими огурцами и томатами, заправленный соусом на основе сои

335,00 KGS

Салат "Язык в соусе" (250 гр.)

Нежный отварной язык со свежими томатами, огурцами и паприкой, заправленный соевым соусом, с пикантно-островатым послевкусием

335,00 KGS

Салат "Колхозный" (500 гр.)

Сочные томаты, огурцы, фиолетовый лук, сладкая кукуруза, заправленные растительным маслом

315,00 KGS

Салат "Мужской каприз" (250 гр.)

Нежный бархатный салат на основе отварного говяжьего языка, яиц, свежих огурцов и голландского сыра, заправлен майонезом

310,00 KGS

Салат "Гнездо" (270 гр.)

Насыщенный салат с картофелем Пай и свежими овощами, заправленный соусом на основе майонеза, украшен отварным перепелиным яйцом

310,00 KGS

Салат "Ерофеевский" (250 гр.)

Сытный салат с нежным копченным куриным филе, домашним сыром Брынза и свежими томатами, заправленный майонезом

305,00 KGS

Салат "Оливье" (250 гр.)

Классический салат с отварной телятиной, картофелем, морковью, яйцом, солеными огурцами, консервированным горошком и каперсами, заправленный майонезом

265,00 KGS

Салат "Битые огурцы по-китайски" (340 гр.)

Яркий, оригинальный салат-закуска из огурцов, чеснока, заправленный острым китайским соусом

265,00 KGS

Салат "Шакарап" острый (300 гр.)

Сочные томаты приправленные острым перчиком

260,00 KGS

Салат "Шакарап" (300 гр.)

Сочные томаты с маринованным луком

255,00 KGS

Салат "Свежий" (300 гр.)

Сочные томаты и хрустящие свежие огурцы, заправленные по желанию свежей домашней сметаной, растительным маслом или майонезом

255,00 KGS

Салат "Лянсай" (230 гр.)

Пикантный салат на основе отварной фунчозы с нежной телятиной, свежими овощами нарезанными соломкой, приправленный пикантной уксусной заправкой

255,00 KGS

Салат "Огурцы с чесноком" (240 гр.)

Легкий и полезный салат из огурцов с чесноком. Заправляется кунжутным маслом.

235,00 KGS

Салат "Свекольный с орехами" (250 гр.)

Нежный свекольный салат с грецким орехом, заправленный растительным маслом с ноткой чеснока

200,00 KGS

Салат "Винегрет" (250 гр.)

Яркий салат из отварных овощей (свёкла, морковь, картофель), квашеной капусты, соленых огурцов, фасоли и горошка, заправленный растительным маслом

200,00 KGS

Салат "Домашний" (200 гр.)

Классический салат из нашинкованной белокочанной капусты, моркови и россыпи сладкой кукурузы и изюма, заправленный майонезом

195,00 KGS

Салат "Витаминка капустная" (230 гр.)

Сочный салат со свежих мелко нарезанных овощей и кураги, приправленный лимонным соком

180,00 KGS

Салат "Витаминка свекольная" (230 гр.)

Сочный салат на основе мелко нарезанной свежей свеклы, моркови и яблока, заправленный растительным маслом и украшенный россыпью семечек

180,00 KGS

ТЕПЛЫЕ САЛАТЫ

Салат "Даамдуу" (400 гр.)

Сочный теплый салат с тонко нарезанной отварной телятиной с добавлением шампиньонов, брокколи и томатов черри, заправленный авторским соусом на основе сои

410,00 KGS

Салат "Даамдуу" вегетарианский (400 гр.)

Легкий, сочный, теплый салат на основе брокколи, шампиньонов, томатов черри и стрелок зеленого лука в авторском соусе на основе сои

390,00 KGS

Салат "Телятина с грибами муэр" (300 гр.)

Нежные кусочки маринованной телятины, обжаренные на открытом огне, с добавлением древесных грибов муэр, яичного омлета, перца болгарского, томатов и ароматных китайских специй

375,00 KGS

Салат "Телятина с перцем и баклажанами" (300 гр.)

Нежные кусочки телятины с овощами (перец болгарский, баклажаны), обжаренные на открытом огне, с добавлением пикантных китайских специй

365,00 KGS

СУПЫ

Суп Шорпо (1 пор.)

Наваристый янтарный бульон с ребрышками баранины, картофелем и морковью

265,00 KGS

Шорпо из говядины (1 пор.)

Наваристый янтарный бульон с мясом говядины, картофелем и морковью

265,00 KGS

Мясо по-казахски (1 пор.)

Янтарный бульон с пластинками нежной телятины и тонко раскатанным домашним тестом

255,00 KGS

Суп "Сантавру" (1 пор.)

Насыщенный острый суп с фунчозой, болгарским перцем, томатами и нежной мелко нарезанной телятиной, приправленный ароматными специями

255,00 KGS

Суп Шорпо (0,7 пор.)

Наваристый янтарный бульон с ребрышками баранины, картофелем и морковью

245,00 KGS

Чучвара (1 пор.)

Сытный ароматный суп с миниатюрными домашними пельмешками (чучвара)

245,00 KGS

Солянка (1 пор.)

Насыщенный суп с копченой курочкой, телятиной, колбасой, маринованными огурцами и оливками. Подаётся с долькой лимона

245,00 KGS

Щи зеленые (1 пор.)

Легкий наваристый суп с телятиной, щавелем, яйцом, картофелем и морковью. Подается со сметаной

235,00 KGS

Мясо по-казахски (0,7 пор.)

Янтарный бульон с пластинками нежной телятины и тонко раскатанным домашним тестом

235,00 KGS

Суп с фрикадельками (1 пор.)

Насыщенный бульон с мясными фрикадельками, мелконарезанными овощами, и рисом

235,00 KGS

Суп "Сантавру" (0,7 пор.)

Насыщенный острый суп с фунчозой, болгарским перцем, томатами и нежной мелко нарезанной телятиной, приправленный ароматными специями

235,00 KGS

Чучвара (0,7 пор.)

Сытный ароматный суп с миниатюрными домашними пельмешками (чучвара)

225,00 KGS

Суп "Мампар" (1 пор.)

Восточный суп с насыщенным ярким вкусом и ароматом. Изюминка данного супа в мелких кусочках пресного теста

225,00 KGS

Борщ (1 пор.)

Наваристый красный суп с телятиной, белокочанной капустой, картофелем и свёклой. Подаётся с домашней сметаной

225,00 KGS

Суп Мастава (1 пор.)

Насыщенный густой суп, родом из восточной кухни, на основе двух видов круп: риса и маша (азиатская фасоль)

225,00 KGS

Солянка (0,7 пор.)

Насыщенный суп с копченой курочкой, телятиной, колбасой, маринованными огурцами и оливками. Подаётся с долькой лимона

225,00 KGS

Щи зеленые (0,7 пор.)

Легкий наваристый суп с телятиной, щавелем, яйцом, картофелем и морковью. Подается со сметаной

220,00 KGS

Суп с фрикадельками (0,7 пор.)

Насыщенный бульон с мясными фрикадельками, мелконарезанными овощами, и рисом

215,00 KGS

Суп-лапша (1 пор.)

Легкий куриный суп с домашней лапшой

215,00 KGS

Борщ (0,7 пор.)

Наваристый красный суп с телятиной, белокочанной капустой, картофелем и свёклой. Подаётся с домашней сметаной

210,00 KGS

Суп Мастава (0,7 пор.)

Насыщенный густой суп, родом из восточной кухни, на основе двух видов круп: риса и маша (азиатская фасоль)

210,00 KGS

Суп "Мампар" (0,7 пор.)

Восточный суп с насыщенным ярким вкусом и ароматом. Изюминка данного супа в мелких кусочках пресного теста

205,00 KGS

Суп чечевичный (1 пор.)

Нежный крем-суп из чечевицы и копченой курицы с добавлением сливок. Подается с домашними сухариками и долькой лимона

205,00 KGS

Окрошка (1 пор.) (по сезону)

Холодный суп с мелко нарезанными овощами и телятиной, заправленный кисломолочной заправкой

205,00 KGS

Суп-лапша (0,7 пор.)

Легкий куриный суп с домашней лапшой

195,00 KGS

Суп чечевичный (0,7 пор.)

Нежный крем-суп из чечевицы и копченой курицы с добавлением сливок. Подается с домашними сухариками и долькой лимона

185,00 KGS

Окрошка (0,7 пор.) (по сезону)

Холодный суп с мелко нарезанными овощами и телятиной, заправленный кисломолочной заправкой

185,00 KGS

Суп вегетарианский (1 пор.)

Легкий суп с цветной капустой, брокколи, помидорами, болгарским перцем и таласской красной фасолью

185,00 KGS

Суп вегетарианский (0,7 пор.)

Легкий суп с цветной капустой, брокколи, помидорами, болгарским перцем и таласской красной фасолью

165,00 KGS

ВТОРЫЕ БЛЮДА

Дорадо по-восточному (400 гр.)

Жареная целиком рыба дорадо. Подается с отварным рисом лазер на гарнир и кисло-сладким соусом

795,00 KGS

Дорада по-восточному (450 гр.)

Запеченная целиком рыба дорада. подается с отварным рисом Лазер на гарнир, овощным салатом и дольками помидора и лимона

765,00 KGS

Стейк из семги с овощами (450 гр.)

Нежный стейк из семги с овощами на гриле и сливочным соусом

590,00 KGS

Фетучини с курицей (380 гр.)

Классическая паста Фетучини с курочкой и грибами в нежном сливочном соусе, с сыром пармезан, украшается зеленью и томатами черри

430,00 KGS

Куриная грудка под сливочным соусом (270 гр.)

Сочная куриная грудка на пару под сливочным соусом. Подается с микс-зеленью и киноа

415,00 KGS

Телятина в сливочном соусе (260 гр.)

Горячее блюдо, готовящееся по традиционному рецепту европейской кухни из ломтиков нежной телятины, томленных в бархатном сырно-сливочном соусе. Подается с тонко нарезанным золотистым картофелем

410,00 KGS

Ширин тоок (420 гр.)

Нежное куриное филе под пикантным кисло-сладким соусом с легкой остринкой перчика чили. Подается с гарниром - рис с кукурузой.

410,00 KGS

Бефстроганов с гарниром (320 гр.)

Нежное говяжье филе, томящееся в сметанном соусе, Подается с гарниром по желанию гостя (сложный гарнир/рис/гречка)

410,00 KGS

Рыба по-домашнему (360 гр.)

Свежая форель, обжаренная в нежном кляре до золотистой хрустящей корочки. Подается с картофелем по-домашнему

405,00 KGS

Спагетти Болоньезе (380 гр.)

Ароматное спагетти с говяжьим фаршем под соусом Болоньезе и тертым сыром пармезан

390,00 KGS

Фрикасе с гарниром (290 гр.)

Нежная курочка с грибами под сливочным соусом. Подается с гарниром по желанию гостя (сложный гарнир/рис/гречка)

385,00 KGS

Фирменные крылышки "NAVAT" (440 гр.)

Маринованные по авторскому бренд-шефа, нежные куриные крылышки под соусом BBQ. Подаются с гарниром - рис с кукурузой

365,00 KGS

Котлеты по-домашнему (330 гр.)

Домашние котлетки, обжаренные и слегка притомленные в соусе. Подаются с картофелем фри, овощным салатом и томатным соусом

360,00 KGS

Шаурма NAVAT (420 гр.)

Лаваш, начиненный сочной начинкой из жареного куриного филе, картофеля пай, соленых огурцов, помидоров и сыра. Подается с нежным соусом и жареными картофельными пластинками на гарнир

335,00 KGS

Бризоль (340 гр.)

Нежный говяжий фарш, обжаренный в яйце, начиненный обжаренными грибами

320,00 KGS

Куриные наггетсы (150 гр.)

Куриное филе, обжаренное в кляре до золотисто-хрустящей корочки. подается с кетчупом

310,00 KGS

Домашние вареники с картофелем (380 гр.)

Подаются со сметаной и маринованным луком

220,00 KGS

НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА

Сарма бейти (730 гр.)

Необычайно вкусное и сочное запеченное мясо баранины и говядины в лаваше. Заливается муттабаль мезе и антип мезе. Подается с отварным рисом на гарнир и запеченными на мангале овощами

540,00 KGS

Куурдак по-домашнему (530 гр.)

Нежные бараньи ребрышки с золотистым картофелем и репчатым луком

515,00 KGS

Фирменные кёфте от бренд-шефа (550 гр.)

Сочные говяжьи мини - котлетки и запеченные на мангале помидоры, болгарский перец. Подаются на подушке из картофеля фри. Заливаются муттабаль мезе

510,00 KGS

Казан-кебаб с фри (форель, 430 гр.)

Аппетитные кусочки, обжаренной на открытом огне форели с фри и репчатым луком, приправленные пикантными специями

480,00 KGS

Куурдак по-домашнему (370 гр.)

Нежные бараньи ребрышки с золотистым картофелем и репчатым луком

475,00 KGS

Жаровня с перцем (форель, 350 гр.)

Сочные кусочки форели с болгарским перцем, чесноком и луком, приправленные ароматными специями. Подается на чугунной сковороде

445,00 KGS

Рыба в кисло-сладком соусе (300 гр.)

Нежные кусочки рыбы под сладко-острым соусом

440,00 KGS

Бешбармак с кониной и пикантным казы (710 гр.)

Сытное блюдо, которое готовится с лапшой из тонно раскатанного теста, отваривается в мясном бульоне, выкладывается и украшается мелко нарезанным отварным мясом

435,00 KGS

Куурдак из курочки (550 гр.)

Жаренные в казане нежные куриные крылышки с дольками золотистого картофеля, слегка притомленные в курдючном жире. Подаются с маринованным луком

435,00 KGS

Жаровня с перцем (телятина, 350 гр.)

С овощами сочные кусочки телятины с овощами, обжаренными на открытом огне, приправленные ароматными специями. Подается на чугунной сковороде телятина

430,00 KGS

Нарын (350 гр.)

Тонко нарезанная домашняя лапша с добавлением мелко нарезанной конины и репчатого лука. Подаётся холодным с горячим янтарным бульоном из ягнёнка

425,00 KGS

Казан-кебаб с фри (телятина, 380 гр.)

Аппетитные кусочки обжаренной телятины с картофелем фри, репчатым луком и пикантными специями телятина

425,00 KGS

Казан-кебаб с фри (баранина, 380 гр.)

Аппетитные кусочки обжаренной баранины с картофелем фри, репчатым луком и пикантными специями телятина

425,00 KGS

Курица в кисло-сладком соусе (300 гр.)

Нежная курочка в кляре, обжаренная до золотистой хрустящей корочки, в бархатном кисло-сладком соусе

420,00 KGS

Курочка с арахисом по-китайски (370 гр.)

Острое пикантное блюдо с ярко выраженным вкусом и ароматом. Готовится из нежных кусочков курочки, болгарского перца, соленого арахиса, обжаренных на открытом огне, приправленных букетом ароматных специй и пряностей

410,00 KGS

Лазуро (300 гр.)

Нежная телятина с овощами. Обжаренная на открытом огне. Приправленная китайскими специями

405,00 KGS

Бешбармак с кониной и пикантным казы (560 гр.)

Сытное блюдо, которое готовится с лапшой из тонно раскатанного теста, отваривается в мясном бульоне, выкладывается и украшается мелко нарезанным отварным мясом

395,00 KGS

Курочка в соусе "Терияки" (300 гр.)

Кусочки нежной курочки, обжаренной до готовности в соусе "Терияки", с брокколи и кунжутом

395,00 KGS

Курица с кунжутом (300 гр.)

Нежное куриное филе в сочетании с сочными овощами, приправленные кунжутом

385,00 KGS

Пайдалуу (телятина, 400 гр.)

Сочетание нежной телятины и брокколи, обжаренных на растительном масле и приправленных пикантными специями телятина

365,00 KGS

Пайдалуу (курица, 400 гр.)

Сочетание нежной курицы и брокколи, обжаренных на растительном масле и приправленных пикантными специями телятина

365,00 KGS

Плов праздничный ашы (520 гр.)

Плов, приготовленный на основе рассыпчатого риса «лазер», с нежной бараниной и телятиной, с добавлением желтой и красной моркови. Перед подачей украшается пикантным казы, отварными перепелиными яйцами и красным перчиком чили

365,00 KGS

Лазыджи (300 гр.)

Нежные кусочки куриного филе с овощами, обжаренные на открытом огне, приправленные китайскими специями

355,00 KGS

Куриные котлетки на подушке из пюре (430 гр.)

Нежные куриные котлетки на подушке из воздушного картофельного пюре. Подается со сливочным соусом и салатом из сочной зелени и томатов черри

355,00 KGS

Бешбармак с бараниной (650 гр.)

Сытное блюдо, которое готовится с лапшой из тонно раскатанного теста, отваривается в мясном бульоне, выкладывается и украшается мелко нарезанным отварным мясом

335,00 KGS

Бешбармак с говядиной (650 гр.)

Сытное блюдо, которое готовится с лапшой из тонно раскатанного теста, отваривается в мясном бульоне, выкладывается и украшается мелко нарезанным отварным мясом

335,00 KGS

Плов праздничный ашы (385 гр.)

Плов, приготовленный на основе рассыпчатого риса «лазер», с нежной бараниной и телятиной, с добавлением желтой и красной моркови. Перед подачей украшается пикантным казы, отварными перепелиными яйцами и красным перчиком чили

325,00 KGS

Бешбармак с бараниной (520 гр.)

Сытное блюдо, которое готовится с лапшой из тонно раскатанного теста, отваривается в мясном бульоне, выкладывается и украшается мелко нарезанным отварным мясом

295,00 KGS

Соомян (550 гр.)

Нежная телятина со свежими овощами и домашними клецками, обжаренными на открытом огне, притомленные и приправленные китайскими специями

295,00 KGS

Бешбармак с говядиной (520 гр.)

Сытное блюдо, которое готовится с лапшой из тонно раскатанного теста, отваривается в мясном бульоне, выкладывается и украшается мелко нарезанным отварным мясом

295,00 KGS

Босо лагман (500 гр.)

Яркое насыщенное блюдо из телятины, со свежими овощами и домашней лапшой с пикатно-острыми специями

295,00 KGS

Плов той ашы (450 гр.)

Классический плов, приготовленный на основе рассыпчатого риса «лазер», с нежной бараниной и телятиной, с добавлением желтой и красной моркови. Перед подачей украшается красным перчиком чили

295,00 KGS

Гюро лагман (500 гр.)

Яркий подлив из нежной телятины и свежих овощей (болгарский перец, полугорький перец, капуста басяй, чеснок) и зелени, обжаренных на открытом огне с ароматными специями – сяй, который подаётся с упругой лапшой. Сяй и лапша подаются по отдельности

285,00 KGS

Гюро ганфан (600 гр.)

Яркий подлив из филе ягненка и свежих овощей с отварным рисом

285,00 KGS

Жареная чучвара (230 гр.)

Домашние мелкие хрустящие пельмени, обжаренные до золотистой корочки

280,00 KGS

Соомян с курочкой (600 гр.)

Нежные кусочки куриного филе с овощами и домашними клецками, обжаренными на открытом огне, притомленные и приправленные ароматными специями

275,00 KGS

Лагман по-домашнему (500 гр.)

Яркий подлив из телятины со свежими овощами и домашней лапшой ручного приготовления

275,00 KGS

Соомян (350 гр.)

Нежная телятина со свежими овощами и домашними клецками, обжаренными на открытом огне, притомленные и приправленные китайскими специями

275,00 KGS

Босо лагман (350гр.)

Яркое насыщенное блюдо из телятины, со свежими овощами и домашней лапшой с пикатно-острыми специями

275,00 KGS

Ганфан по-домашнему (1 пор.)

Подлив из нежной телятины и нарезанных соломкой овощей (болгарского перца, полугорького перца, редьки, картофеля, чеснока) и зелени, обжаренный на открытом огне и слегка притомлённый. Перед подачей отварной рис «лазер» заливается ароматным сяем

275,00 KGS

Гюро лагман (350 гр.)

Яркий подлив из нежной телятины и свежих овощей (болгарский перец, полугорький перец, капуста басяй, чеснок) и зелени, обжаренных на открытом огне с ароматными специями – сяй, который подаётся с упругой лапшой. Сяй и лапша подаются по отдельности

265,00 KGS

Гюро ганфан (400 гр.)

Яркий подлив из филе ягненка и свежих овощей с отварным рисом

265,00 KGS

Соомян с курочкой (400 гр.)

Нежные кусочки куриного филе с овощами и домашними клецками, обжаренными на открытом огне, притомленные и приправленные ароматными специями

255,00 KGS

Вегетарианский гюро лагман (500 гр.)

Яркий подлив из свежих овощей с домашней лапшой ручного приготовления

255,00 KGS

Лагман по-домашнему (350 гр.)

Яркий подлив из телятины со свежими овощами и домашней лапшой ручного приготовления

255,00 KGS

Жареные манты с мясом (5 шт.)

Сочные манты из тонко раскатанного теста с мясной начинкой, готовящиеся на пару и обжаривающиеся во фритюре до золотистой корочки. Подаются с томатным соусом

255,00 KGS

Плов той ашы (325 гр.)

Классический плов, приготовленный на основе рассыпчатого риса «лазер», с нежной бараниной и телятиной, с добавлением желтой и красной моркови. Перед подачей украшается красным перчиком чили

255,00 KGS

Ганфан по-домашнему (0,7 пор.)

Подлив из нежной телятины и нарезанных соломкой овощей (болгарского перца, полугорького перца, редьки, картофеля, чеснока) и зелени, обжаренный на открытом огне и слегка притомлённый. Перед подачей отварной рис «лазер» заливается ароматным сяем

255,00 KGS

Манты с мясом (5 шт.)

Сочные манты из тонко раскатанного теста с мясной начинкой. Готовящиеся на пару. Подаются с томатным соусом

245,00 KGS

Жареные манты с тыквой (5 шт.)

Сочные манты с тыквенно-мясной начинкой, готовящиеся на пару и обжаривающиеся во фритюре до золотистой корочки. Подаются с томатным соусом

230,00 KGS

Жареные манты с картофелем и курочкой (5 шт.)

Нежные манты с картофельной начинкой. Готовящиеся на пару и обжаривающиеся во фритюре до золотистой корочки. Подаются с томатным соусом

230,00 KGS

Манты с тыквой (5 шт.)

Сочные манты с тыквенно-мясной начинкой. Готовящиеся на пару. Подаются с томатным соусом

220,00 KGS

Манты с картофелем и курочкой (5 шт.)

Нежные манты с картофельной начинкой. Готовящиеся на пару. Подаются с томатным соусом

220,00 KGS

Антип мезе (220 гр.)

Мезе из запеченных овощей (баклажаны, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, чеснок) с добавлением оливкового масла и свежей петрушки

210,00 KGS

Муттабаль мезе (220 гр.)

Мезе, приготовленный из домашнего айрана, с добавлением запеченных на мангал баклажан и пикантной нотки чеснока. Украшается дроблеными фисташками

210,00 KGS

Патлыжан согуртме мезе (220 гр.)

Приготовленный из свежих помидоров, болгарского перца, репчатого лука, с добавлением оливкового масла, острой паприки и свежей петрушки

210,00 KGS

Жареные манты с мясом (1 шт.)

Сочные манты из тонко раскатанного теста с мясной начинкой, готовящиеся на пару и обжаривающиеся во фритюре до золотистой корочки. Подаются с томатным соусом

67,00 KGS

Манты с мясом (1 шт.)

Сочные манты из тонко раскатанного теста с мясной начинкой. Готовящиеся на пару. Подаются с томатным соусом

65,00 KGS

Жареные манты с тыквой (1 шт.)

Сочные манты с тыквенно-мясной начинкой, готовящиеся на пару и обжаривающиеся во фритюре до золотистой корочки. Подаются с томатным соусом

62,00 KGS

Жареные манты с картофелем и курочкой (1 шт.)

Нежные манты с картофельной начинкой. Готовящиеся на пару и обжаривающиеся во фритюре до золотистой корочки. Подаются с томатным соусом

62,00 KGS

Манты с тыквой (1 шт.)

Сочные манты с тыквенно-мясной начинкой. Готовящиеся на пару. Подаются с томатным соусом

60,00 KGS

Манты с джусаем (1 шт.)

Сочные манты с джусаем, готовящиеся на пару. Подаются с томатным соусом

60,00 KGS

Манты с картофелем и курочкой (1 шт.)

Нежные манты с картофельной начинкой. Готовящиеся на пару. Подаются с томатным соусом

60,00 KGS

ПИЦЦЫ

Пицца "Куриная" (35 см.)

Пицца из молочного теста с куриным филе, свежими томатами, репчатым луком, ароматным сыром и маслинами

540,00 KGS

Пицца "Пепперони" (35 см.)

Пицца из молочного теста и копченой колбасы (халал), свежих шампиньонов, паприки, репчатого лука, томатов и трёх видов сыра (Голландский, домашний Сулугуни, Моцарелла)

540,00 KGS

Пицца "Маргарита" (35 см.)

530,00 KGS

Пицца "Сырная" (35 см.)

530,00 KGS

ТАНДЫРНЫЕ ШАШЛЫКИ

Шашлык из баранины (230 гр.)

Выход шашлыков указан в сыром виде

370,00 KGS

Шашлык из телятины (205 гр.)

Выход шашлыков указан в сыром виде

370,00 KGS

Ханский люля-кебаб (300 гр.)

Выход шашлыков указан в сыром виде

350,00 KGS

Шашлык из куриных крыльев (300 гр.)

Выход шашлыков указан в сыром виде

310,00 KGS

Шашлык из куриного филе (230 гр.)

Выход шашлыков указан в сыром виде

310,00 KGS

ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА

Боорсок (1 кг.)

Изделие из теста во фритюре

350,00 KGS

Чебуреки с мясом (3 шт.)

Сочные чебуреки с мясом

185,00 KGS

Чебуреки с курочкой и сыром (3 шт.)

Сочные чебуреки с курицей и сыром

175,00 KGS

Хан чебурек (1 шт.)

Большой чебурек из тонко раскатанного пресного теста, начиненный фаршем из телятины

170,00 KGS

Каттама (1 шт.)

Слоеная лепешка из тонко раскатанных слоев пресного теста, приготовленная на сковороде

150,00 KGS

Алатская самса (1 шт.)

Вкуснейшая узбекская самса, приготовленная из тонко раскатанного пресного теста, начиненная сочной начинкой из рубленной отборной телятины, лука и кружочка томата

95,00 KGS

Боорсок (200 гр.)

Изделие из теста во фритюре

90,00 KGS

Самса с курочкой и сыром (100 гр.)

Самса с курицей и сыром

75,00 KGS

Каймак (50 гр.)

Каймак, мини-порция

75,00 KGS

Бал каймак (50 гр.)

75,00 KGS

Самса с мясом (1 шт.)

Самса с мясной начинкой

70,00 KGS

Лепешка (1 шт.)

Классическая лепешка

50,00 KGS

ГАРНИРЫ

Картофель фри (130гр.)

Картофель фри

150,00 KGS

Припущенные овощи (170 гр.)

Слегка томленные в собственном соку овощи

135,00 KGS

Картофель по-домашнему (200 гр.)

Дольки картофеля

135,00 KGS

Гречка (150 гр.)

Гречневая каша (150 гр.)

105,00 KGS

Пюре (200 гр.)

Пюре из картофеля (200 гр.)

105,00 KGS

Рис (150 гр.)

Отварной рис (150 гр.)

105,00 KGS

СОУСЫ

Каймак (50 гр.)

Каймак, мини-порция

75,00 KGS

Аджика из спелых томатов (50 гр.)

Аджика из спелых томатов, мини-порция

65,00 KGS

Аджика зеленая (50 гр.)

Зеленая аджика, мини-порция

65,00 KGS

Шашлычный соус (50 гр.)

Шашлычный соус, мини-порция

55,00 KGS

Соус "Кавказский" (50 гр.)

Соус "Кавказский", мини-порция

55,00 KGS

Сузма (50 гр.)

Сузма, мини-порция

55,00 KGS

Сливочное масло (50 гр.)

Сливочное масло, мини-порция

55,00 KGS

Майонез (50 гр.)

Майонез, мини-порция

55,00 KGS

Кетчуп (50 гр.)

Кетчуп, мини-порция

55,00 KGS

Чесночный соус (50 гр.)

Чесночный соус, мини-порция

55,00 KGS

НАЦИОНАЛЬНЫЕ ДЕСЕРТЫ

Чак-Чак национальный (180 гр.)

Воздушный нежный "Чак-Чак", залитый сгущенным молоком и усыпанный грецкими орехами и изюмом

180,00 KGS

Чак-Чак (170 гр.)

Традиционная восточная сладость с медовой заливкой

175,00 KGS

МОРОЖЕНОЕ

Мороженое с фруктами (150 гр.)

220,00 KGS

Мороженое (100 гр.)

180,00 KGS

ДЕСЕРТЫ

Красный бархат (135 гр.)

Бисквитные коржи и нежный крем

205,00 KGS

ДОБАВКИ К ЧАЮ

Лайм (50 гр.)

Нарезанный лайм

100,00 KGS

Мёд (50 гр.)

Мёд

80,00 KGS

Лимон (50 гр.)

Нарезанный лимон

70,00 KGS

Мята (5 гр.)

Свежая мята

50,00 KGS

Чабрец (5 гр.)

Чабрец

50,00 KGS

Имбирь (5 гр.)

Имбирь

50,00 KGS

Сливки (50 мл.)

Сливки

50,00 KGS

Молоко (100 мл.)

Молоко

20,00 KGS

ПРОЧЕЕ

Жевательная резинка Dirol (1 п.)

Жевательная резинка

60,00 KGS

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

Red Bull (0,25 л.)

Энергетический напиток

230,00 KGS

Соки в ассортименте (1 л.)

Фруктовые пакетированные соки

200,00 KGS

Borjomi (0,5 л.)

Минеральная газированная вода

190,00 KGS

Тоник Schweppes (0,33 л.)

Безалкогольный прохладительный напиток

130,00 KGS

Coca-Cola Zero в стекле (0,25 л.)

Газированный безалкогольный напиток Coca-Cola классическая в стеклянной бутылке

90,00 KGS

Минеральная вода (1 л.)

Питьевая минеральная вода

70,00 KGS

Sprite

Газированный безалкогольный напиток со вкусом лайма и лимона

65,00 KGS

Fanta

Газированный безалкогольный прохладительный напиток с цитрусовым вкусом

65,00 KGS

Dirol (1 п.)

60,00 KGS

Минеральная вода (0,25 л.)

Питьевая минеральная вода

35,00 KGS

ФИРМЕННЫЕ НАПИТКИ

Домашний компот (1 л.)

Компот из ягод и фруктов

175,00 KGS

Чалап (1 л.)

Кисломолочный напиток

175,00 KGS

Домашний компот (0,25 л.)

Компот из ягод и фруктов

55,00 KGS

Чалап

Кисломолочный напиток

55,00 KGS

СМУЗИ

Изюм-Мандарин (0,36 л.)

Фирменный смузи

220,00 KGS

Шпинат-Яблоко (0,36 л.)

Фирменный смузи

220,00 KGS

Ягодный смузи (0,36 л.)

Фирменный смузи

220,00 KGS

Банановый смузи (0,36 л.)

Фирменный смузи

220,00 KGS

Апельсиновый смузи (0,36 л.)

Фирменный смузи

220,00 KGS

Фирменный смузи "Нават" (0,36 л.)

Фирменный смузи

220,00 KGS

КОФЕ

Капучино (260 мл.)

170,00 KGS

Латте (220 мл.)

170,00 KGS

ICE TEA

Апельсиновый (0,5 л.)

Апельсиновый айс ти

110,00 KGS

Каркаде (0,5 л.)

Айс ти "Каркаде"

110,00 KGS

Черный (0,5 л.)

Черный айс ти

100,00 KGS

Зеленый (0,5 л.)

Зеленый айс ти

100,00 KGS

ФИРМЕННЫЕ ЛИМОНАДЫ

Ананасовый лимонад

Домашний лимонад на основе минеральной воды, лимона, лайма, мяты и ананасового сиропа. Подается со льдом

125,00 KGS

Лимонад "Арбуз-Земляника" (0,5 л.)

Домашний лимонад на основе минеральной воды, лимона, клубники, мяты, арбузного и натурального сиропа. Подается со льдом

125,00 KGS

Лимонад "Бодрый цитрус" (0,5 л.)

Домашний лимонад на основе минеральной воды, апельсина, лайма, лимона, мяты и натурального сиропа. Подается со льдом

125,00 KGS

Лимонад "Маракуйя-Гранат" (0,5 л.)

Домашний лимонад на основе минеральной воды, лимона, яблока, мяты и гранатового сиропа. Подается со льдом

125,00 KGS

Чайхана NAVAT

Чайхана NAVAT

Смотреть похожие заведения в этих категориях:

Ваш заказ

Часто задаваемые вопросы