Republik
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TRUFFED
180GR DE CARNE DE VACA AÑEJA A LA PARRILLA DE CARBÓN, RÚCULA FRESCA, CHEDDAR INGLÉS AHUMADO, SALSA DE TRUFA NEGRA Y ESCAMAS DE PARMESANO Alérgenos: Gluten, Huevos, Soja, Leche, Sulfitos Trazas: Cacahuete, Frutos cascara, Mostaza
PULLED POR-K
PAN BRIOCHE DE NUESTRO OBRADOR, 180GR. DE CARNE DE VACA AÑEJA A LA PARRILLA DE CARBÓN, QUESO CHEDDAR AMERICANO, PULLED PORK DESMIGADO, DOBLE DE BACON Y SALSA BBQ CASERA
EMMY SMOKEHOUSE
PAN BRIOCHE DE NUESTRO OBRADOR, 180GR. DE CARNE DE VACA AÑEJA A LA PARRILLA DE CARBÓN, DOBLE DE BACON, QUESO SCAMORZA AHUMADO, CEBOLLA CARAMELIZADA Y NUESTRA SALSA EMMY Alérgenos: Gluten, Huevos, Soja, Leche, Mostaza, Sésamo, Sulfitos
Entrantes
NACHOS REPUBLIK
CRUJIENTES TOTOPOS DE MAÍZ CUBIERTOS DE QUESO CHEDDAR, BACON, SOUR CREAM, GUACAMOLE Y PICO DE GALLO Alérgenos: Soja, Leche, Sulfitos
MOZZARELLA STICKS
PALITOS DE QUESO MOZZARELLA REBOZADOS, ACOMPAÑADOS DE SALSA SWEET CHILLI Alérgenos: Gluten, Huevos, Soja, Leche, Apio, Sulfitos
BACON CHEESE FRIES
PATATAS FRITAS CON NUESTRO CORTE ESPECIAL, BAÑADAS CON CHEDDAR Y BACON. Alérgenos: Soja, Leche, Sulfitos
BBQ WINGS
TIRAS DE POLLO REBOZADOS CON PANKO Y FRITAS CON NUESTRA SALSA BARBACOA CASERA. Alérgenos: Gluten, Huevos, Apio, Mostaza, Sulfitos. Trazas: Crustáceos, Pescado, Cacahuete, Soja, Leche, Frutos cascara, Moluscos.
FINGERS DE POLLO
TIRAS DE POLLO REBOZADAS CON PANKO Y FRITAS CON NUESTRA SALSA BARBACOA CASERA Alérgenos: Gluten, Huevos, Apio, Mostaza, Sulfitos Trazas: Crustáceos, Pescado, Cacahuete, Soja, Leche, Frutos cascara, Moluscos
AROS DE CEBOLLA
CLASICOS AROS DE CEBOLLA CON SALSA CLUB. Alérgenos: Gluten, Huevos, Mostaza, Sulfitos Trazas: Crustáceos, Pescado, Soja, Leche, Moluscos
Burgers Gourmet
TRUFFED
180GR DE CARNE DE VACA AÑEJA A LA PARRILLA DE CARBÓN, RÚCULA FRESCA, CHEDDAR INGLÉS AHUMADO, SALSA DE TRUFA NEGRA Y ESCAMAS DE PARMESANO Alérgenos: Gluten, Huevos, Soja, Leche, Sulfitos Trazas: Cacahuete, Frutos cascara, Mostaza
THE BLACK ANGUS
PAN BRIOCHE DE NUESTRO OBRADOR, 180GR. DE CARNE BLACK ANGUS A LA PARRILLA DE CARBÓN, ESTOFADO DE COL AL VINO BLANCO, POLVO DE BACON AHUMADO Y MOSTAZA ANTIGUA Alérgenos: Gluten, Huevos, Soja, Leche, Mostaza, Sulfitos Trazas: Cacahuete, Frutos cascara
LEONESA
180GR. DE CARNE DE VACA AÑEJA A LA PARRILLA DE CARBÓN, JAMÓN SERRANO, QUESO CURADO Y NUESTRA SALSA ROMESCO Alérgenos: Gluten, Huevos, Soja, Leche, Frutos cascara Trazas: Cacahuete, Mostaza, Altramuces, Sulfitos
VEGAN BURGER
HAMBURGUESA 100% VEGANA COMPUESTA DE HUMMUS DE PROTEÍNA DE SOJA, VERDURAS DE TEMPORADA, ESPECIAS, LECHUGA, TOMATE Y SALSA DE CHERRYS CONFITADOS Alérgenos: Gluten, Huevos, Soja, Leche, Sulfitos Trazas: Cacahuete, Frutos cascara, Mostaza
PULLED POR-K
PAN BRIOCHE DE NUESTRO OBRADOR, 180GR. DE CARNE DE VACA AÑEJA A LA PARRILLA DE CARBÓN, QUESO CHEDDAR AMERICANO, PULLED PORK DESMIGADO, DOBLE DE BACON Y SALSA BBQ CASERA
EMMY SMOKEHOUSE
PAN BRIOCHE DE NUESTRO OBRADOR, 180GR. DE CARNE DE VACA AÑEJA A LA PARRILLA DE CARBÓN, DOBLE DE BACON, QUESO SCAMORZA AHUMADO, CEBOLLA CARAMELIZADA Y NUESTRA SALSA EMMY Alérgenos: Gluten, Huevos, Soja, Leche, Mostaza, Sésamo, Sulfitos
PIAMONTE
180GR. DE CARNE DE VACA AÑEJA A LA PARRILLA DE CARBÓN, RÚCULA FRESCA, CHERRYS SEMISECOS, PESTO DE ALBAHACA Y ESCAMAS DE PARMESANO Alérgenos: Gluten, Huevos, Soja, Leche, Frutos cascara Trazas: Cacahuete, Mostaza
PARIS TEXAS
180GR. DE CARNE DE VACA AÑEJA A LA PARRILLA DE CARBÓN, BERENJENA A LA PARRILLA, QUESO BRIE, CEBOLLA CARAMELIZADA Y SALSA DIJÓN. Alérgenos: Gluten, Huevos, Soja, Leche, Mostaza, Sulfitos Trazas: Cacahuete, Frutos cascara, Moluscos
LA FAVORITA
PAN BRIOCHE DE NUESTRO OBRADOR, 180GR. DE CARNE DE VACA AÑEJA A LA PARRILLA DE CARBÓN, QUESO CHEDDAR AMERICANO, JAMÓN SERRANO, HUEVO FRITO Y SALSA BURGER Alérgenos: Gluten, Huevos, Soja, Leche, Mostaza, Sulfitos Trazas: Cacahuete, Frutos cascara
WEST COUNTRY
PAN BRIOCHE DE NUESTRO OBRADOR, 180GR. DE CARNE DE VACA AÑEJA A LA PARRILLA DE CARBÓN, QUESO CHEDAR AMERICANO, DOBLE DE BACON, CEBOLLA CARAMELIZADA, PEPINILLOS Y NUESTRA SALSA JACK DANIELS Alérgenos: Gluten, Huevos, Soja, Leche, Apio, Mostaza, Sulfitos
ONION BURGER
180GR. DE CARNE DE VACA AÑEJA A LA PARRILLA DE CARBÓN, CRUJIENTES AROS DE CEBOLLA, DOBLE DE BACON, CEBOLLA CRUNCHY Y SALSA BURGER Alérgenos: Gluten, Huevos, Soja, Leche, Mostaza, Sulfi. Trazas: Crustáceos, Pescado, Cacahuete, Frutos cascara, Moluscos
1955
PAN BRIOCHE DE NUESTRO OBRADOR, 200GR. DE POLLO PICADO EN LA CASA A LA PARRILLA DE CARBÓN, CEBOLLA CARAMELIZADA, QUESO DE CABRA, DADITOS DE MANZANA GOLDEN Y PESTO DE ALBAHACA Alérgenos: Gluten, Huevos, Soja, Leche, Frutos cascara, Sulfitos
CAESAR BUGER
PAN BRIOCHE DE NUESTRO OBRADOR, 200GR. DE POLLO PICADO EN LA CASA A LA PARRILLA DE CARBÓN, DOBLE DE BACON, PARMIGIANO RAGGIANO D.O.P., LECHUGA Y SALSA CÉSAR Alérgenos: Gluten, Huevos, Pescado, Soja, Leche, Mostaza, Sulfitos
LITTLE SMASH QUESO
PAN BRIOCHE, SMASH DE RES, CHEDDAR INGLÉS, SALSA SECRETA BURGUER. Alérgenos: Leche, Huevos, Sulfitos, Soja Gluten. Trazas: Frutos cascara, Cacahuete, Mostaza
Classic Burgers
CLASICA BACON
PAN BRIOCHE DE NUESTRO OBRADOR, 180GR. DE CARNE DE VACA AÑEJA A LA PARRILLA DE CARBÓN, DOBLE DE BACON, LECHUGA Y TOMATE Alérgenos: Gluten, Huevos, Soja, Leche Trazas: Cacahuete, Frutos cascara, Mostaza
CLASICA QUESO
PAN BRIOCHE DE NUESTRO OBRADOR, 180GR. DE CARNE DE VACA AÑEJA A LA PARRILLA DE CARBÓN, QUESO CHEDDAR AMERICANO, LECHUGA Y TOMATE Alérgenos: Gluten, Huevos, Soja, Leche, Sulfitos Trazas: Cacahuete, Frutos cascara, Mostaza
CLASICA
PAN BRIOCHE DE NUESTRO OBRADOR, 180GR. DE CARNE DE VACA AÑEJA A LA PARRILLA DE CARBÓN, LECHUGA Y TOMATE Alérgenos: Gluten, Huevos, Soja, Leche Trazas: Cacahuete, Frutos cascara, Mostaza
Grill
COSTILLAR BRASEADO
COSTILLAR DE CERDO CARAMELIZADO CON BARBACOA CASERA A BAJA TEMPERATURA DURANTE 36 HORAS CON SALSA BARBACOA CASERA Y TERMINADO AL CARBON, ACOMPAÑADO DE PATATAS.
Ensaladas
CAESAR SALAD
MEZCLUM DE LECHUGAS, TOSTONES DE PAN, POLLO CRUJIENTE, PARMIGIANO RAGGIANO D.O.P Y SALSA CÉSAR Alérgenos: Gluten, Huevos, Pescado, Leche, Mostaza, Sulfitos Trazas: Crustáceos, Soja, Sésamo, Moluscos
Sweet Desserts Jarcakes
BROWNIE
BROWNIE DE CHOCOLATE CON NUECES, ACOMPAÑADO DE CHOCOLATE CALIENTE Y HELADO DE VAINILLA. Alergenos: Gluten, Huevos, Soja, Leche, Frutos cascara. Trazas: Cacahuete, Mostaza, Sulfitos.
CHEESECAKE LOTUS
NUESTRA VERSIÓN CASERA DE TARTA DE QUESO CON TOPPING DE LOTUS Alérgenos: Gluten, Huevos, Soja, Leche
CHEESECAKE DE PISTACHO & GRANOLA
NUESTRA VERSIÓN CASERA DE TARTA DE QUESO CON TOPPING DE CREMA DE PISTACHO Y GRANOLA. Alérgenos: Huevos, Leche, Frutos cascara Trazas: Cacahuete
Bebidas
PEPSI REGULAR REFRESCO DE COLA LATA 330 ML
BEBIDA REFRESCANTE AROMATIZADA CON AZUCAR Y EDULCORANTES 330 ML
PEPSI ZERO REFRESCO DE COLA SIN AZUCAR LATA 330 ML.
BEBIDA REFRESCANTE AROMATIZADA CON EDULCORANTES 330 ML.
KAS NARANJA , REFRESCO CON GAS SABOR A NARANJA SIN AZUCAR LATA 330 ML.
BEBIDA REFRESCANTE DE ZUMO DE FRUTA CON AZUCARES Y EDULCORANTE 330 ML.
KAS LIMON, REFRESCO CON GAS SABOR A LIMON LATA 330 ML.
BEBIDA REFRESCANTE DE ZUMO DE FRUTA CON AZUCARES Y EDULCORANTE 330 ML.
AGUA 50cl
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