BIJAO COCINA FUSION

Papas con pollo, carne, chorizo y salchicha, mezcladas con maicitos, tocineta, ripio, lechuga, queso y salsas. ¡Una bomba de sabor costeño!

Menú del día 1. Sopa del día 2. Arroz, ensalada, tajadas y proteína (Carne a la plancha, carne en bistec, pechuga a la plancha, pechuga rebosada, chicharrón, pescado apanado) 3. Refresco *** Imagen de referencia

Lengua en salsa, arroz blanco ensalada, patacones, guacamole

Menú del día 1. Sopa del día 2. Arroz, ensalada, tajadas y proteína (Carne a la plancha, carne en bistec, pechuga a la plancha, pechuga rebosada, chicharrón, pescado apanado) 3. Refresco *** Imagen de referencia

Arepa doradita que se abre para recibir un generoso relleno de ternera tierna y sazonada, cocinada lentamente hasta quedar suave y llena de sabor. Cada bocado combina el aroma profundo de la carne con la calidez del maíz, creando una experiencia reconfortante y sabrosa que conquista desde el primer mordisco.

Arepa crujecita por fuera y suave por dentro, cargada con pollo jugoso desmenuzado y sazonado con el toque perfecto de especias. Un relleno cálido y aromático que se fusiona con el sabor del maíz para crear un bocado ligero, sabroso y completamente irresistible.

Arepa dorada y recién hecha que despierta con el sabor intenso de un chorizo jugoso. Cada bocado mezcla el toque ahumado del embutido con la suavidad del maíz, creando una explosión de carácter y sabor que se roba toda la atención.

Ceviche tropical de camarón con cilantro y un toque de maracuyá.

Ceviche de chicharrón, marinado en fresco jugo de limón, cebolla, cilantro y especias

Plátano verde acompañado de cochinita, pulled pork y chicharrón

Hamburguesa estilo americano

Chicharrón frito, arepa, yuca, patacón, hogao

Hot Dog, salsa de piña, tocineta

Costillas mostaza y miel, yuca frita crocante con salsa ligera

Costillas Barbacoa 500gr aprox, Papas criollas salteadas con mantequilla y ajo.

Papas con pollo, carne, chorizo y salchicha, mezcladas con maicitos, tocineta, ripio, lechuga, queso y salsas. ¡Una bomba de sabor costeño!

Salchichas + Chorizo + Pollo + patatas + huevo codorniz + bacon + queso + salsas.

Papas con pollo, carne, chorizo y salchicha, mezcladas con maicitos, tocineta, ripio, lechuga, queso y salsas. ¡Una bomba de sabor costeño!

Salchichas + Chorizo + patatas + huevo codorniz + bacon + queso + salsas.

Salchichas + patatas + huevo codorniz + queso + salsas.

Salchichas + patatas + huevo codorniz + salsas.

Alitas Apanadas + patatas + huevo codorniz + salsas.

Alitas en Bbq + patatas + huevo codorniz + salsas.

Alitas Picantes + patatas + huevo codorniz + salsas.

Palomitas de pollo acompañadas de patatas y salsa de tomate.

Bocados Originales fritos, acompañados con ensalada de quinoa, kale y curry.

Agua mineral embotellada para refrescar y mantenerse hidratado

Cuando abrís una Sol, estás tocando la energía positiva del sol; la energía que es el verdadero espíritu de México. Entonces, la próxima vez que vos y tus amigos estén disfrutando de una Sol refrescante, disfrutá del sol.

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