Pulpo cocido servido con patatas, pimentón y aceite de oliva.

Jamón ibérico de bellota de alta calidad cortado a cuchillo.

Tabla variada con selección de embutidos ibéricos y quesos.

Gambas salteadas con ajo, guindilla y un toque de vino blanco.

Salmón picado con aguacate y salsa de miel y mostaza.

Calamares frescos de playa rebozados al estilo andaluz.

Patatas con foie, manzana caramelizada y huevo frito.

Huevos fritos rotos sobre cama de patatas con jamón ibérico.

Tortilla jugosa de bacalao desmigado con ajetes tiernos.

Mejillones frescos cocinados con salsa marinera tradicional.

Variedad de croquetas caseras acompañadas con mayonesa de aguacate.

Chistorra servida en cazuela con cebolla confitada al ron.

Salteado de setas variadas con tomates secos.

Lasaña de setas con bechamel trufada y queso gratinado.

Selección de verduras estacionales asadas con salsa romesco.

Variedad de hummus de aguacate y remolacha.

Rollitos de berenjena gratinados rellenos de queso de cabra.

Tostada de pan de coca con verduras y queso roquefort.

Patatas cortadas a dados con salsa brava especial de la casa.

Ensalada con queso de cabra, jamón y piña.

Ensalada con pollo y champiñones confitados.

Ensalada de tomate fresco con mozzarella de Búfala.

Ensalada tropical de papaya acompañada de langostinos.

Pasta rigatoni biológica con pesto de tomate y mozzarella.

Espaguetis biológicos con salsa de queso, pollo y setas.

Canelón relleno de pollo y trufa con salsa de trompeta negra.

Cola de rape a la plancha acompañada de verduritas.

Lomo de bacalao gratinado con alioli de hierbas y verduras.

Salmón a la parrilla con salsa césar y verduras.

Bacalao con miel, ciruelas y manzana confitada.

Lubina cocinada al vapor con verduras de temporada.

Solomillo de ternera con salsa de setas y patatas rancheras.

Entrecot de ternera a la parrilla servido con patatas.

Solomillo ibérico al ajo con setas y patatas.

Entraña a la brasa con patatas y pimientos del Padrón.

Muslo de pollo campero a la brasa con patatas rancheras.

Arroz caldoso con bogavante fresco.

Arroz caldoso tradicional con sepia y alcachofas.

Paella clásica de marisco y pescado.

Paella vegetariana con verduras de temporada y setas.

Arroz negro cocinado con tinta y calamares pequeños.

Fideuá tradicional con marisco.

Tarta de almendras tradicional servida con vino moscatel.

Postre de chocolate fundido con helado de vainilla.

Tarta de manzana caramelizada invertida.