Capito

Флэт уайт

Легкий завтрак на основе брускетты со слабосоленой семгой "Гравлакс" и яйцом пашот, залитой нежным соусом Голландез, в сочетании с вялеными помидорами черри.

"Классический хрустящий круассанв сочетании с нежным скрэмбломиз трех яиц. Подаётся с сырныммуссом, авокадо, слабосоленойсемгой, свежими томатамии огурцами."

Круассан с малосоленой семгой, крем-чизом, соусом авокадо, томатами и рукколой.

Нежный воздушный омлет - идеальный завтрак для приверженцев утренней классики. Подается с томатами черри и микс-салатом.

Солодовый хлеб в сочетании с нежным сыром страчателлой, семгой "Гравлакс", вялеными черри и миксом салата.

Каша гречневая, приготовленная на миндальном молоке.

Каша с карамельным яблоком.

Каша пшенная с карамельным яблоком и ягодным конфитюром.

Рисовая каша на основе молока и сливочного масла с добавлением карамельного яблока, ягодного конфитюра и микрозелени.

Латте 400мл

Капучино 400мл

Флэт уайт

Латте 300мл

Капучино 300мл

Американо

Эспрессо допио

Круассан с миндальным сиропом

Круассан с нутеллой

Круассан классический

вкусное

Невероятно вкусные сырники на основе домашнего творога с добавлением фирменного ванильного соуса.

"Невероятно вкусные сырники на основедомашнего творога с добавлениемфирменного ванильного соуса"

Творог, ягодный джем, сметана, клубника, мята, семена чиа.

Идеальный завтрак по-американски с фирменным ягодным муссом.

Идеальный завтрак по-американски с фирменным ягодным муссом.

Идеальный завтрак по-американски с фирменным ягодным муссом.

Идеальный завтрак по-американски с фирменным ягодным муссом.

Фокачча, запеченная в дровяной печи с сочной телячьей котлетой, добавлением ароматного сыра Чеддер, свежих томатов, корнишонов, салата Айсберг, фирменного соуса и красного лука.

Фокачча, запеченная в дровяной печи с нежным куриным филе на гриле, добавлением ароматного сыра Чеддер, свежих томатов, корнишонов, салата Айсберг, фирменного соуса и красного лука.

Фокачча, запеченная в дровяной печи с прослойкой из нежнейшей малосольной семги, сыра Cremette, свежих томатов, рукколы и домашнего сыра Моцареллы от шефа Capito.

Сэндвич, запеченный в дровяной печи с добавлением курицы, соуса Ранч, томатного соуса, свежих томатов, салата Айсберг и моцареллы.

Фокачча, запеченная в дровяной печи с прослойкой из соуса Ранч, свежих томатов, огурцов, кабачков, баклажанов, домашнего сыра Моцареллы от шефа Capito.

Домашний бриошь, запеченный в дровяной печи с сочной телячьей котлетой, добавлением двойной порции ароматного сыра Чеддер, свежих томатов, корнишонов, салата Айсберг и фирменного соуса. Подается с хрустящим картофелем фри.

"Ароматная фокачча с тунцом,свежими овощами, хрустящимсалатом и яйцом — лёгкийи сытный перекусв итальянском стиле."

Классический сэндвич на основе тостового хлеба с прослойкой из нежного куриного филе на гриле, омлета, свежих томатов и огурцов, айсберга и соуса тартар.

Сэндвич на основе багетного хлеба с прослойкой шницеля из курицы, соуса тартар, свежих томатов, огурцов, салата Айсберг и сыра Чеддер.

Полезный салат на основе консервированного тунца, свежих томатов, маслин, оливок и красного лука, заправленный оливковым маслом и апельсиновой заправкой.

Салат на основе свежих томатов, сыра Моцарелла собственного приготовления от шефа Capito, базилика, рукколы и кедрового ореха в сочетании с соусом Песто.

Средиземноморский салат на основе креветок, вяленых томатов, авокадо, огурца и оливкового масла.

Пикантный салат из нежных баклажанов в сочетании с турецким сыром, свежими томатами, листьями салата и лолло-россо. Заправляется кисло-сладким соусом.

Насыщенный вегетарианский хумус с нежным нутовым пюре, тахини, оливковым маслом, специями и украшенный шампиньонами. Идеальный перекус и база для новых блюд. Подается с фокаччей.

Классическое сочетание нежного куриного филе на гриле, салата Айсберг, гренок, томатов черри, сыра Пармезан и соуса Цезарь.

Салат на основе томленой свеклы, мякоти апельсина в сочетании с сырным муссом и грецкими орехами. Заправленный цитрусовым соусом. Подается с микс-салатом.

Легкий вегетарианский салат на основе свеклы, яблок, моркови, красной капусты, грецкого ореха, сельдерея, шпината, айсберга, оливок, маслин и лимона.

"Лёгкий салат из свежих овощейс чесночными крутонами и фирменнойгранатово-оливковой заправкой."

Самый трендовый тайский суп с неповторимым кисло-острым вкусом на основе кокосового молока, креветок и шампиньонов. Подается с рисом Жасмин.

Рамен на основе острого бульона с добавлением соевого соуса, помидоров, яйца пашот, шампиньонов, кунжута, водорослей нори, куриного филе и зеленого лука.

Одновременно сытный и полезный крем-суп на основе томатов и соуса Песто.

Крем-суп из красной чечевицы. Подается со сливками и чесночными крутонами.

Легкий и полезный суп на основе куриного бульона с добавлением домашней лапши и свежей зелени.

Медальоны из телятины, обжаренные на гриле, под ароматным сливочно-сырным соусом. Подаются с картофельным пюре.

"Нежнейшая томлёная телятинас отварными овощами и ароматнымтоматным соусом — питательноеи сбалансированное блюдо."

Микс из телячьего и куриного филе в сочетании с томатным соусом и зеленью. Подается с картофельным пюре.

Сочная телятина со свежими грибами под сливочным соусом, подается с нежнейшим картофельным пюре.

Шницель из куриной грудки. Подается с фреш-салатом, копченым пюре, вялеными томатами и соусом дзадзики.

"Сочная хорватская котлетас пюре и насыщенным мяснымсоусом деми-глас."

Куриное филе, сливки, шампиньоны, брокколи, Cremette, гарнир на выбор (картофельное пюре, рис, гречка).

"Жареная куриная грудкас овощами и восточным соусомтерияки в сопровождениирассыпчатого риса."

Нежное куриное филе на гриле, дополненное запеченными слайсами и приправленное ароматным сливочным маслом.

Филе куриной грудки в хрустящей панировке, обжаренное на масле, подается с картошкой фри и кетчупом.

"Запечённая греческая мусакаиз нежных баклажанови томлёного говяжьего фаршас соусом бешамель и сыромпармезан и картофелем.Подаётся со свежим салатом"

"Куриные фрикаделькив хрустящей бархатнойпанировке с картофельнымпюре и томатным соусом."

Хрустящее тесто и сочная начинка на основе соуса Неаполитано, Моцареллы собственного приготовления от шефа Capito в сочетании с болоньезе и базиликом.

Пицца с удивительной вкусовой гаммой и богатым составом: домашний сыр Моцарелла, ароматный сыр Дорблю, сыр Гауда, сыр Cremette.

"Ароматная пицца с кремовымсоусом, расплавленным сыромчеддер и хрустящимкартофелем фри."

Самая популярная в мире пицца, в составе которой нет ничего лишнего: томатный соус, домашний сыр Моцарелла, копченая телячья колбаса и оливковое масло.

Пицца на основе Моцареллы собственного приготовления от шефа Capito, куриного филе и сливочного соуса, грибы шампиньоны.

Мягкое внутри и хрустящее снаружи сочетание томатного соуса, домашнего сыра Моцарелла, свежего базилика и оливкового масла.

Одно из самых старинных блюд итальянской кухни, слоеная запеканка из слайсов теста с начинкой на основе соуса Бешамель и Болоньезе и ароматного сыра Пармезан. Подается с томатным соусом и микс-салатом.

Паста с обжаренной телятиной в сочетании с болгарским перцем, красным луком, оливками, маслинами, помидорами черри, сыром Пармезан и специями в томатном соусе и чесночном масле.

Итальянская паста, основой которой является одноименный насыщенный соус из фарша с добавлением сельдерея, базилика, чеснока и красного вина.

Легкая и нежная паста на основе куриного филе, жареных шампиньонов, молодого шпината, ароматного сыра Пармезан и сливочного соуса.

Паста пенне с перцем чили, чесноком, томатным соусом, базиликом и пармезаном.

Брокколи отварной

Гречка

Рис

Кампле с семечками

Багет французский

Бородинский хлеб

Фокачча с томатами

Деревенский хлеб

Традиционный багет

Тарелка клубничная

Наполеон

десерт

Морковный торт

Медовик

Торт шоколадный

Чискейк сан себастьян

Чизкейк карамельный

Red Bull (250мл)

Вода Tassay (500мл)

Безалкогольный газированный напиток

Вода Tassay без газа (250мл)

Вода Tassay с газом (250мл)

Coca-Cola (250мл)

Fanta (250мл)

Sprite (250мл)