Авторская самса с мясом на мозговой косточке и слоёным тестом, подаваемая с фирменными соусами

Хрустящее золотистое тесто и вкусная мясная начинка с соусом тар-тар

Изумительная тонкая лепешка с начинкой из брынзы и картофеля

Изумительная тонкая лепешка с начинкой из брынзы и зелени

Булочка, баурсаки, молочная лепешка, черный хлеб

Хлеб, испечённый в таба по-деревенски, подаётся горячим со сливочным маслом

Традиционное блюдо казахского народа с мягкой, воздушной текстурой

Хрустящее золотистое тесто и вкусная мясная начинка с соусом тартар.

Молочная лепёшка — мягкая, нежная лепёшка с лёгким сливочным вкусом и золотистой корочкой. Отлично подходит как дополнение к национальным блюдам, супам и горячим блюдам.

Тушёная баранина, конина, казы, картофель и лук

Тушёная конина с картофелем и луком

Говяжьи лытки(имеет природный специфический запах), картофель и лук

Национальное казахское блюдо из тонко раскатанного вручную теста и конины. Бульон подаётся отдельно.

Сыр моцарелла, помидоры черри, консервированная кукуруза, красный лук, зелёный лук, микс зелени, жая (30 см)

Тесто, соус, начинка из копченой куриной грудки, помидоров, колбасы, шампиньонов и расплавленного тягучего сыра моцарелла (30 см)

Тесто, соус, начинка из колбасы и расплавленного тягучего сыра моцарелла (30см)

Тесто, соус, начинкой из помидоров, расплавленного тягучего сыра моцарелла (30 см)

Баклажаны в кляре с томатами черри и кунжутом под кисло-сладким соусом

Свежие овощи, зелень, лук, гранат и орехи, заправленные гранатовым соусом и оливковым маслом

Хрустящие баклажаны и брынза в панировке с помидорами черри, заправленные кисло-сладким соусом

Свежие огурцы, помидоры, сладкий болгарский перец, листья салата и сыр фетакса, заправленные оливковым маслом

Куриное филе, айсберг, помидоры черри, соус цезарь, сыр пармезан

Обжаренная конина, слегка обжаренные шампиньоны, маринованные и свежие огурцы заправлены майонезом и украшены картофельной соломкой

Копчёная курица, сыр, свежие помидоры, листья салата, сухарики, майонез

Запечённая куриная грудка, томаты черри, отварное яйцо и маринованные корнишоны, дополненные нежным соусом цезарь

Отварное мясо конина, морковь, картофель, маринованные огурцы, яйца и зелёный горошек, заправленные майонезом

Салат «Свежий по-домашнему» — простой и лёгкий салат из свежих огурцов, помидоров и репчатого лука, заправленный нежным майонезом. Сочный, ароматный и по-домашнему вкусный.

Помидоры с луком и острым перцем

Традиционное натуральное сливочное масло, приготовленное из молочных сливок. Обладает насыщенным сливочным вкусом, нежной текстурой и приятным молочным ароматом. Используется для приготовления блюд, выпечки и подаётся к свежему хлебу или баурсакам.

Балкаймак — традиционный казахский молочный десерт с нежным сливочным вкусом и густой, кремовой текстурой. Готовится из натуральных молочных продуктов, имеет мягкую сладость и аромат топлёных сливок. Отлично подходит к чаю, баурсакам и свежей выпечке.

Соус тартар — нежный сливочный соус с лёгкой кислинкой и насыщенным вкусом. Готовится на основе майонеза с добавлением маринованных огурцов, зелени и других пикантных ингредиентов. Отлично подходит к рыбе, морепродуктам, мясу и картофелю.

Казы ломтик — тонко нарезанный традиционный казахский деликатес из конины с нежной текстурой, насыщенным мясным вкусом и характерным ароматом. Подаётся охлаждённым как самостоятельная закуска или дополнение к национальным блюдам.

Соус, приготовленный из растительного масла, яичного желтка, горчицы, уксуса (или лимонного сока), соли и сахара

Классический и универсальный соус, приготовленный на основе томатов

Жидкий кисломолочный продукт белого цвета густой консистенции, получаемый из сливок и закваски

Фирменный соус на основе тураха или катыка

Яйцо перепелиное 1 шт

Речная форель запеченная с томатами и луком, подается с картофельными чипсами

Говядина томлённая в сливках, с луком, грибами и картофельным пюре

Нежное куриное филе с шампиньонами в сливочном соусе с картофельным пюре

Куриная грудка в хрустящей панировке с сыром моцарелла

Жареные куриные крылышки в тайском соусе с картофельными дольками

Домашняя колбаса из конины с рисом

Говядина, небольшое количество нута, зира и изюм, казы и варёное яйцо

Конина ,картофель,морковь, лук и укроп

Манты с говядиной с луком, слепленные вручную (5 шт.)

Манты с говядиной, тыквой и луком, слепленные вручную (5 шт.)

Котлеты из телятины с картофельным пюре

Говяжий фарш, омлет, помидоры, чеснок, кетчуп, майонез, картофельное пюре

Говядина, небольшое количество нута, зира и изюм

Кисло-острый суп с креветками, филе сёмги и судака, грибами эноки. Подаётся с рисом

Свежий судак, филе сёмги, шампиньоны, сельдерей, морковь, лук

Ароматный острый и сырный бульон с лапшой, овощами, древесными грибами и курицей

Ароматный острый бульон с лапшой, овощами, древесными грибами и креветками

Ароматный острый бульон с лапшой, овощами, древесными грибами и курицей

Говядина с картофелем, морковью

Лапша с кониной, казы и зелёным луком

Сборный говяжий мясной суп с овощами, копченой курицей и охотничьими сосисками

Лапша с кониной, казы и зелёным луком

Наваристый мясной суп из мягкой баранины, картофеля и моркови

Пельмени ручной лепки в насыщенном красном бульоне

Домашний суп с пельменями ручной лепки

Конина, капуста, картофель, свёкла, морковь и лук

Крем суп из чечевицы, с добавлением сливок, подается с крутонами

Лапша, куриная грудка, морковь, зеленый лук

Домашнее суп от Секер әже с пшеницей и белой кукурузой

Картофельные дольки с кетчупом

Картофель фри с кетчупом

Универсальный гарнир с легким ароматом и нейтральным вкусом

Пицца Пепперони, Пицца Дала и Пицца 4 сезона — три разных вкуса в одном наборе. Отлично для компании.

Секер самса с костным мозгом, картофель фри (1 порция) и напиток 0,5 л на выбор (Кола, Фанта, Спрайт).

В состав комбо входит: Пицца Пепперони Картофель фри — 2 порции Кетчуп — 2 шт. Напиток 1 л (Кола / Фанта / Спрайт — на выбор)

Бешбармак из конины, сорпа, бауырсаки 3 шт, напиток на выбор 0,5 (кола/фанта/спрайт)

Пицца Маргарита и Пепперони

В состав комбо входит: Манты с говядиной 5 шт Сметана Молочная лепешка Напиток 0,5 л (Кола / Фанта / Спрайт — на выбор)

Хрустящий румяный сэндвич с овощами и копченой курицей, фри

Жареный сыр моцарелла в хрустящей панировке

Нежнейшие кусочки куриного мяса в золотистой панировке