Szef kuchni poleca :)

Bulion kotteri z pistacjowo- sezamowym tare, soboro, jajko ajitsuke, młotkowane pistacje, pak choi, nori, olej rayu

Bulion grzybowy z shoyu tare, pierś z kaczki, jajko ajitsuke, pieczony pomidor, shiitake, dymka, nori, olej z trufli *zdjęcie poglądowe

Bulion gyokai, małża nowozelandzka, krewetki w panko, jajko ajitsuke, pak choi, grillowany shimeji, dymka, olej rayu *zdjęcie poglądowe

Bulion assari z shoyu tare, chashu, jajko ajitsuke, menma, shiitake, narutomaki, dymka, nori, olej mayu, sansho *zdjęcie poglądowe

Bulion kotteri z sezamowo-orzechowym tare, sobora, jajko ajitsuke, musztardowiec, pak choi, cebula, olej rayu *zdjęcie poglądowe

Bulion kotteri z białego i czerwonego miso tare, chashu, jajko ajitsuke, kiełki mung, menma, grillowana kukurydza, dymka, nori, olej negi-abura *zdjęcie poglądowe

Bulion z autorskim tare, karmelizowana tofu, gyoza z warzywami, pieczony pomidor, lotos, shiitake, dymka, nori, olej mayu *zdjęcie poglądowe

Siekana ryba z dodatkami *zdjęcie poglądowe

Siekana ryba z dodatkami *zdjęcie poglądowe

Smażone krewetki w chrupiącej panierce *zdjęcie poglądowe

Smażone krewetki w japońskiej panierce chlebowej *zdjęcie poglądowe

Japońskie kawałki kurczaka *zdjęcie poglądowe

Pierożki duszone w aromatycznym bulionie *zdjęcie poglądowe

Pierożki duszone w aromatycznym bulionie *zdjęcie poglądowe

Pierożki duszone w aromatycznym bulionie *zdjęcie poglądowe

Pierożki duszone w aromatycznym bulionie *zdjęcie poglądowe

Młode strąki soi *zdjęcie poglądowe

Słodko-pikantny bulion zabielany mlekiem kokosowym, makaron ryżowy, kiełki mung, grzyby słomkowe, pomidorki, kolendra *zdjęcie poglądowe

Słodko-pikantny bulion zabielany mlekiem kokosowym, makaron ryżowy, kiełki mung, grzyby słomkowe, pomidorki, kolendra *zdjęcie poglądowe

Bulion dashi z dodatkiem pasty miso, tofu, wodorosty wakame, dymka, sezam *zdjęcie poglądowe

Smażony makaron ryżowy, szalotka, jajko, orzechy ziemne, kiełki mung, kolendra, limonka *zdjęcie poglądowe

Smażony makaron ryżowy, szalotka, jajko, orzechy ziemne, kiełki mung, kolendra, limonka *zdjęcie poglądowe

Smażony makaron ryżowy, szalotka, jajko, orzechy ziemne, kiełki mung, kolendra, limonka *zdjęcie poglądowe

Gruby makaron pszenny smażony z dodatkami *zdjęcie poglądowe

Smażona wieprzowina z warzywami w aromatycznym sosie, podawana z ryżem *zdjęcie poglądowe

Gruby makaron pszenny smażony z dodatkami *zdjęcie poglądowe

Plastry ryby na ryżu *zdjęcie poglądowe

Plastry ryby na ryżu *zdjęcie poglądowe

Plastry ryby na ryżu *zdjęcie poglądowe

Plastry ryby na ryżu *zdjęcie poglądowe

Plastry ryby na ryżu *zdjęcie poglądowe

Plastry ryby na ryżu *zdjęcie poglądowe

Małe rolki z rybą *zdjęcie poglądowe

Małe rolki z rybą *zdjęcie poglądowe

Małe rolki z rybą *zdjęcie poglądowe

Małe rolki z warzywem *zdjęcie poglądowe

Małe rolki z warzywem *zdjęcie poglądowe

Małe rolki z warzywem *zdjęcie poglądowe

Małe rolki z warzywem *zdjęcie poglądowe

Warzywa w tempurze, yuzu mayo *zdjęcie poglądowe

Warzywa, spicy mayo *zdjęcie poglądowe

Warzywa, serek, sezam *zdjęcie poglądowe

Pasta rybna, warzywa *zdjęcie poglądowe

Mix warzyw *zdjęcie poglądowe

Warzywa, spicy mayo, masago arare *zdjęcie poglądowe

Warzywa, spicy mayo, kiełki mung, menma *zdjęcie poglądowe

Warzywa, spicy mayo, sansho *zdjęcie poglądowe

Warzywa w tempurze *zdjęcie poglądowe

Warzywa, spicy mayo, młotkowane orzechy, teriyaki *zdjęcie poglądowe

Warzywa, spicy mayo, tobiko *zdjęcie poglądowe

Warzywa, spicy mayo, masago arare *zdjęcie poglądowe

Warzywa, spicy mayo, kiełki mung, menma *zdjęcie poglądowe

Warzywa, spicy mayo, tobiko *zdjęcie poglądowe

Warzywa, serek, teriyaki, masago arare *zdjęcie poglądowe

Warzywa, serek, sezam *zdjęcie poglądowe

Warzywa, owoc liczi, mięta, serek *zdjęcie poglądowe

Surimi, warzywa *zdjęcie poglądowe

Mix warzyw w panierce *zdjęcie poglądowe

Warzywa, spicy mayo, sriracha, szalotka *zdjęcie poglądowe

Warzywa, spicy mayo, trufla, boczniak *zdjęcie poglądowe

Warzywa, yuzu mayo, sansho, sezam wasabi *zdjęcie poglądowe

Warzywa, serek, pulpa z mango, młotkowane orzechy *zdjęcie poglądowe

Warzywa, yuzu mayo, masago arare *zdjęcie poglądowe

Warzywa, spicy mayo, sianko z pora *zdjęcie poglądowe

Awokado, bazylia, serek *zdjęcie poglądowe

Przygotowany według preferencji Szefa kuchni *zdjęcie poglądowe

Rozbudowany zestaw z kaburamaki i uramaki *zdjęcie poglądowe

Duży zestaw pieczony i w tempurze *zdjęcie poglądowe

Mix futomaki, hosomaki i nigiri *zdjęcie poglądowe

5 rodzajów futomaki po 6 szt *zdjęcie poglądowe

Futomaki kalamarnica (6), Futomaki softshell krab (6), Uramaki krewetka (8) *zdjęcie poglądowe

Futomaki łosoś (6), Uramaki pasta z maślanej (8), Hosomaki tuńczyk (6) *zdjęcie poglądowe

Futomaki tatar łosoś (6), Futomaki warzywa (6), Hosomaki ogórek (6) *zdjęcie poglądowe

Zestaw wegetariański *zdjęcie poglądowe

Tatar z łososia, sałata, ogórek, awokado, spicy mayo, sriracha, płatki chili, sezam *zdjęcie poglądowe

Sałata, serek, awokado, mango, kanpyo, teriyaki, pulpa mango, sezam *zdjęcie poglądowe

Tamago, mango, sałata, kanpyo, sriracha, migdały, spicy mayo, pulpa mango, sezam *zdjęcie poglądowe

Sałata, awokado, ogórek, mango, goma wakame, teriyaki, pulpa mango, sezam *zdjęcie poglądowe

Japońska oranżada *zdjęcie poglądowe

Napój aloesowy *zdjęcie poglądowe

Herbata mrożona *zdjęcie poglądowe

Herbata mrożona *zdjęcie poglądowe

Klasyczny napój gazowany *zdjęcie poglądowe

Napój bez cukru *zdjęcie poglądowe

Sok owocowy *zdjęcie poglądowe

Napój orzeźwiający *zdjęcie poglądowe

Napój orzeźwiający *zdjęcie poglądowe