Casa Brasoveana

Ciorbă de pui a la grec 410g Tochitura cu mămăligă 150/200g Salată de murături100g

Ciorba de perisoare 310g Snitel de pui cu piure 100g/150g Salata de varza 100g

Supa de pui cu taietei de casa 310g Crispy de pui cu cartofi prajiti si salata de varza 100g/150g/100g

Ciorba de legume + sarmale de post + paine+ ardei iute - 610g

Burta de vita, oase de vita, ceapa, morcovi, smantana, usturoi, ou, otet, gogosari, sare, piper, apa - 410g

Ceapa, morcovi, telina, ulei, sare, piper, taietei de casa, carne de pui, patrunjel, bulion, apa - 410g

Ceapa, morcovi, telina, cartofi, samantana, ou, sare, piper,otet, oase afumate, ciolan afumat, tarhon, apa, cartofi proaspeti - 410g

Ceapa, morcovi, telina, ulei, sare, piper, lamaie, smantana, ou, carne de pui, orez, marar, apa - 410g

Ceapa, morcovi, telina, ulei, sare, piper, taietei de casa, carne de pui, patrunjel, leustean, bulion, apa, bors - 410g

Fasole boabe, ceapa, morcovi, tellina, oase afumate, ciolan afumat, bors ,patrunjel, leustean, cimbru, tarhon, sare, piper, apa - 410g

Ceapa, morcovi, baby morcovi, telina, fasole verde, mazare, bors, patrunjel, leustean, sare, piper, apa, cartofi proaspeti - 410g

Fasole boabe, ceapa, morcovi, telina, bors ,patrunjel, leustean, cimbru, tarhon, sare, piper, apa, malai - 410g

Ceapa, morcovi, telina, bors, pasta de tomate, orez, carne tocata de porc, patrunjel, leustean, ou, sare, piper, apa - 410g

Ceapa, morcovi, ardei, pipote si inimi de pui, sare, piper, patrunjel, boia dulce, ulei - 400g

Carne tocata, ceapa,morcovi, ou, patrunjel, pesmet, sare, piper, cartofi proaspeti, cartofi proaspeti, lapte, unt, sare, orez, ceapa, ardei, morcovi, sare, piper, patrunjel - 500g

Carne tocata, orez, cimbru, sare, piper, ceapa, frunze de varza murata/dulce, ciolan afumat, pasta de tomate, foi de dafin, piper, sare, malai, apa, sare - 430g

Carne de vita, ceapa, morcovi, telina, ardei, pasta de tomate, sare, piper, pasta de ardei picanta, cartofi proaspeti - 300g

400ml

Cascaval, ou, faina, pesmet, sare, piper, cartofi proaspeti - 400g

Ceafa de porc, sare, piper, cartofi proaspeti - 350g / 400g

Carne de pui, faina, ou, fulgi de porumb, sare, piper, cartofi proaspeti - 400g

Aripioare de pui, sos picant, cartofi proaspeti, sare , piper - 400g

Cartofi proaspeti, sare, carnaciori de porc - 400g

Pulpe de pui, sare, piper, cartofi proaspeti - 350g / 400g

150g/200g

Pulpe de pui, sare, piper, cartofi proaspeti - 350g / 400g

Pulpe de pui, sare piper - 350g

Ceafă de porc,  pulpă de pui, coaste de porc mici/cârnați la alegere, - 2 kg

Ceafă, pulpe de pui, coaste de porc, mici sau carnati la alegere, cartofi, - 750g

Coaste făcute pe jar de lemne, cartofi țărănești, ceapă și 2 sosuri ( sos cu usturis sau sos picant) - 760g

Ceafa de porc, sare, piper - 150g / 200g

Pâine și muștar incluse - 100 g buc

Carne de porc afumată, cârnați de casă, coaste de porc afumate în untură, scoase din garniță și stropite cu sos de usturoi - 500g

Carne de porc (producator local), cârnați de casă, salată de murături de casa asortate, mămăligă, zeamă de varză mujdei de usturoi - 480g

Carne de porc, carnati, kaizer, ceapa, ardei,boia,pasta de tomate, sare, piper, usturoi, malai, ou,telemea de vacă rasă, patrunjel verde - 500g

Malai, sare, apa, ulei, telemea de vaca, ou, ciolan afumat - 300g

Cartofi proaspeti, sare, ou, telemea de vaca - 330g

Hamsii, sare, piper, faina, malai, usturoi - 330g

Vara se servesc cu castraveti murati, iarna se servesc cu gogonele; cartofi proaspeti, sare, muraturi - 400g

Vinete, ceapa, ardei, ulei, sare, piper, rosii, paine prajita - 200g

Ceafă de porc, pulpă de pui, coaste de porc, mici/cârnați la alegere, cartofi - 2 kg

Ceafă de porc, pulpă de pui, coaste de porc, mici/cârnați la alegere, cartofi - 1,5 kg

Ceafă de porc, pulpă de pui, coaste de porc, mici/cârnați la alegere, cartofi - 750g

Ciorba de legume + sarmale de post - 610g

Ceapa, morcovi, ardei gras, ciuperci champignon, sare, piper, pasta de tomate, patrunjel verde, orez - 300g

Fasole boabe, ceapa, ardei, usturoi, cimbru, sare, piper, patrunjel, pasta de tomate - 200g

Cu vinete, ardei, ceapă, roșii, mirodenii, sare și piper - 200g

Varza murata/proaspata, ciuperci, orez, ceapa, soia, morcovi, sare, piper, pasta de tomate - 200g

Artofi proaspeti, sare, muraturi - 400g

Cartofi proaspeti, ceapa rosie, praz, castraveti, ardei, sare, piper, masline, ulei, otet - 300g

Varza, ceapa, ulei, sare, piper, marar, pasta de tomate, cimbru - 200g

Pastrav, lamaie, sare, cartofi proaspeti, sare, piper, pareunjel, ulei de masline, unt,legume mexicane( mazare, fasole verde, ardei, porumb) - 450g / 500g

Hamsii, sare, piper, faina, malai, usturoi - 330g

Cartofi proaspeti, sare, telemea, usturoi. - 200g

Cartofi proaspeti, sare, ceapa, kaizer, boia, patrunjel - 200g

Mazare. Fasole verde, ardei, porumb, patrunjel, unt, sare, piper - 200g

Ceapa, ardei, orez, sare, piper, patrunjel verde - 200g

Ceapa, ardei, orez, sare, piper, ciuperci, patrunjel verde - 200g

Cartofi proaspeti, sare - 200g

Cartofi proaspeti, sare, unt, patrunjel - 200g

Cartofi proaspeti, sare, unt, lapte - 200g

Salata verde, rosii, castraveti, ardei, ceapa , piept de pui, sare, piper, otet, ulei - 400g

Salata verde, castraveti, rosii, ardei, sare, piper, ulei, otet - 200g

Castraveti muti in otet 200g

Sfecla rosie, hrean - 200g

Varza, sare, piper, ulei, otet, marar - 200g

Faina, apa,ou, lapte. zahar, branza de vaci, stafide, esenta de rom, smantana - 200g

Faina, branza de vaci, esenta de lamaie, zahar pudra, bicarbonat, ou - 2buc

Faina, ou, lapte, apa, zahar, sare, topping ciocolata/ fructe de padure - 200g

Faina, branza de vaci, esenta de lamaie, zahar pudra, bicarbonat, ou - 1 buc

Dulceata de afine/ capsuni/ visine la alegere - 200g