Ресторант Казабланка
100%
-
3,06 € (5,98 лв.)АкысызЭң белгилүүсү
Талиатели Болонеза (350г.)
Пилешко филе с бекон и челядинки
Пилешко филе върху черен ориз (380 г.)
Caлaти
Салата Бурата (400г)
микс от листни салати със сирене бурата, домати, авокадо, чери домати микс, билкова прах, прошуто и лимонов дресинг
Салата Цезар (350г)
Айсберг салата, пиле, крутони от лаваш, чери домат, сос цезар, пармезан
Салата Миконос (300 г.)
октопод, скариди, калмари мариновани с лимонов дресинг върху свеж салатен микс , цитросов дресинг и скордаля
Салата с хрупкави калмари
330 гр.
Салата с белен домат и чипс от пипер с овче сирене
350 гр.
Салата Капрезе (350г)
белени домати, моцарела и босилеково песто
Салата прошуто с Филаделфия (300 г.)
букет от пресни листни салати с рукола, чери домати, прошуто, крем сирене Филаделфия с микс от семена и цитросов дресинг
Гръцка салата (400г)
Домати, краставици, салатен лук, пресни чушки, каламата, билкова брускета, мариновано сирене в риган и зехтин
Салата киноа с авокадо (350 г.)
два вида киноа, микс от листни салати, чери домати, авокадо, сирене, яйце и балсамова редукция
Овчарска салата (400г)
Домати, краставици, мариновани гъби, печена чушка, шунка, сирене, яйце, маслина
Шопска салата (400г)
Домати, краставици, чушки, лук, сирене, поднесена с ароматна маринована люта чушка
Салата Снежанка New Style (300г)
Цедено мляко, краставица, копър, зехтин, чесън, орехи
Чушки севрия със сирене
250 гр.
Сосове
Маслено - цитрусов сос
0,50 мл.
Пеперончино сос
0,50 мл.
Сос Маринара
0,50 мл.
Сос Соево чеснова майонеза
0,50 мл.
Сос Скордалия
0,50 мл.
Сос Сладко чили
0.50 мл.
Горчица
0,50 мл.
Кетчуп
0,50 мл.
Балсамова редукция
0,50 мл.
Стартери студени
Микс брускети 6 бр. (300 г.)
брускети с прошуто - 2 бр., с пушена сьомга - 2 бр., с домати и моцарела - 2 бр.
Хумус разядка
домашно приготвен хумус поднесен с гръцки дакос, зехтин и симак - 200 гр.
Домашен катък с манатарки
млечен мус манатарка, чипс прошуто,чеснова паста и критски сухар - 200 гр.
Тартар патладжан (250 г.)
печен патладжан и печена чушка с чесън, скордаля, песто и билкова брускета
Стартери топли
Октопод провинчале (200 г.)
с маслини каламата, каперси, сушени домати и чери домати
Гъши дроб (250 г.)
върху белени праскови приготвени в крем Тофифи
Скариди с гуакамоле (240 г.)
240 гр
Морски дарове Саганаки (250 г.)
поднесени с билкова брускета
Скариди Темпура със соева майонеза (240 г.)
24о гр.
Билкови чеснови скариди (170 г.)
170 г.
Телешки език с манатарки (200 г.)
билково масло и чеснов мус
Хрупкави калмари със скордаля (220 г.)
220 г.
Калмари на плоча с билково масло (200 г.)
и чесън
Ароматни пилешки филенца (220 г.)
220 г.
Камамбер на пещ с билкови брускети (300г.)
сирене на пещ с чушки, домати, риган и зехтин
Спаначени кюфтенца с млечен мус
250 гр.
Пилешки хапки в хрупкава панировка (250 г.)
и сос
Мини кюфтенца с моцарела и домати (200 г.)
200 г.
Крокети микс и сирена с млечен мус
400 гр.
Тиквички по гръцки (240 г.)
240 г.
Панирани топени сиренца с боровинково сладко (200 г.)
200 г.
Пържен сладък картоф (200 г.)
с пармезан и домашно песто
Супи
Пилешка супа (400г)
400 гр.
Шкембе чорба (400г)
400 гр.
Таратор (400г)
400 гр.
Прясна паста и ризото
Ризото фрути ди маре (350 г.)
морски дарове и чесново масло
Карбонара ди маре (350 г.)
с талиатели, морски дарове и чесново масло
Талиатели с дърпано телешко и спанак (350 г.)
350 г.
Ризото неро със сьомга (330 г.)
черен ориз, тиквички, чушки два вида, чери домати, чесън
Талиатели Болонеза (350г.)
талиатели, доматен сос, мляно телешко, пармезан, моркови, лук и магданоз
Ризото с пиле и шафран (300 г.)
300 гр.
Талиатели с броколи и веган късчета (350г.)
350 г.
Основни ястия
Телешки стек с челядинки и картофено пюре
400 гр.
Телешки стек с гъши дроб (350 г.)
мариновано телешко бон филе, пепър сос и картофен терин
Телешки каренца (350 г.)
с ризото неро, рукола с чери домати и пармезан
Патешко магре (350г.)
поднесено с ризото и сос от боровинки
Филе от сьомга със сотирани зеленчуци (350 г.)
и азиатски сос
Телешки бузи (400г.)
поднесени с ризото с манатарки
Патешко бутче (380 г.)
с картофен терин и боровинков сос
Пилешко филе върху черен ориз (380 г.)
и сос филаделфия
Свински скалопини (400 г.)
с манатарки и картофен терин
Пармезаново пиле (400 г.)
поднесено със сладки картофи и микс от листни салати
Виенски шницел от свинско филе
с пържени картофи и билково масло - 400 гр.
Телешки бифтек (400 гр.)
телешка кайма, яйце, фермерски кашкавал и пържени картофи
Пилешко филе с бекон и челядинки
с картофен маш със спанак - 380 гр.
Основни вегетариански ястия
Веган късчета (350г.)
със сотирани зеленчуци и ризото неро
Запечено авокадо с мус от сирена (300 г.)
авокадо, синьо сирене, кашкавал, моцарела, орехи, песто и свежа салата
Скара
Ри бай стек (250г.)
250 г.
Филе лаврак на плоча с билки и лимон - 200 гр.
и сос.
Лаврак на скара с билки и лимон /250 гр./
и сос.
Ципура на скара с билки и лимон (250 гр.)
и сос.
Свински кралски котлет (300 гр.)
с лютеница
Пъстърва на скара с билки и лимон (300 гр.)
и сос.
Свински ребърца (300 г.)
със сос
Свински каренца (200 г.)
с лютеница
Пилешка пържола от бут без кожа (250 г.)
250 г.
Вратна пържола (220 гр.)
със сос.
Пилешко филе (200 гр.)
и сос.
Телешки кюфтета (порция)
2 бр. телешки кюфтета поднесени с лютеница
Кюфтета порция
2 бр. поднесено с лютеница
Кебапчета (порция)
2 бр. поднесени с лютеница
Пици
Пица Бурата (30 см.)
моцарела, рукола, чери домати, прошуто крудо и бурата
Пица Куатро формаджи (30 см)
доматен сос, синьо сирене, моцарела, пушено сирене и пармезан
Пица Прошуто фунги (30 см)
прошуто, доматен сос, гъби, чери домат, рукола и моцарела
Пица Капричоза (30 см.)
доматен сос, моцарела, шунка, гъби и маслини
Пица Пеперони (30 см.)
доматен сос, моцарела и пикантен салам
Пица Куатро ди карне (30 см.)
доматев сос, домати, панчета, прошуто кото,рукола, пепероне и милано моцарела
Пица Бианко Поло (30 см.)
пушено пилешко филе, топено сирене,царевица, моцарела и доматен сос
Пица Маргарита (30 см.)
доматен сос, моцарела, босилек
Хляб
Пърленка с кашкавал и сирене (180 г.)
(180 г.)
Пърленка с масло и шарена сол (160 г.)
Чеснова Фокача (160 г.)
Селска питка с масло и шарена сол
...
Гарнитури
Гарнитура гриловани зеленчуци (200 г.)
Гарнитура аспержи (100 г.)
100 г.
Гарнитура пържени картофи (200 г.)
(200 г.)
Гарнитура картофен терин (200 г.)
Гарнитура черен ориз (180 гр.)
180 г.
Гарнитура картофено пюре (180 г.)
Гарнитура задушен ориз (180 г,)
180 г.
Десерти
Дубайска торта
140 гр.
Шоколадова ирландска торта (150 г.)
блат за торта,черен шоколад, ирландско уиски
Шоколадово суфле (150 г.)
с течен център от темпериран валрона шоколад и топка сладолед
Торта Нутела (200 г.)
200 г.
Крем Брюле (150 г.)
150 г.
