Хлебарницъ

Направете сандвич по ваш вкус.

Яйца по панагюрски (3бр.)

Яйца бенедикт (3бр.)

2 бр. мекици, плочка сирене със сосиера сладко

6 бр. Бухтички, плочка сирене със сосиера сладко

Баница със сирене

Баница със спанак

Микс от ечемични и пшенични брашна , квас която се оставя да ферментира 24 часа. Хрупкава коричка и пухкава среда.

бяло брашно тип 650, тъмно брашно Т110 Мелница БЛКН, ръжено брашно Т110 Мелница БЛКН, вода, двойно ферментирал квас (ръжено брашно, печена галета, микс от семена – лен, сусам, слънчоглед, тиквено семе, овесени ядки, мед, ръжен малц), морска сол, зехтин, жива мая.

Микс от бели и тъмни брашна , мая и зехтин.

Италианска салата с макарони , песто , мини моцарела , чери домати , пармезан и балсамова редукция.

Веган салата със гриловани зеленчуци овкусени във авторска марината , сусам , тофу и балсамова редукция.

Айсберг,чери домати крутони,пилешко филе,пармезан,цезар сос

Мюсли, кисело мляко с чиа и мед, плодове, хрупкав крънч

Хрупкава багета запечена с бурата и мортадела, микс от зелена салата , пресни чери домати и балсамова редукция.

Сладък корейски хляб с домашна луканка , пресен домат и микс от сирена, зелен микс, пресни чери домати и балсамова редукция.

Пухкава фокача запечена с хумус , прясно гриловани зеленчуци в ароматна марината и песто.

Направете сандвич по ваш вкус.

Бейгъл по ваш вкус

Тортила по ваш вкус (300г)

вкусен десерт

Пухкав кекс с домашно сладко от ягоди.

вкусен десерт

Домашна лимонада в стъклена

Домашна лимонада в стъклена

домашен айрян

Запеканка с луканка (200гр)

Запеканка с кайма и кашкавал.

Запеканка с пуешко (200гр)