Хлебарницъ
Эң белгилүүсү

Сандвич по избор
Направете сандвич по ваш вкус.
Брънч меню *9:00-13:00

Яйца по панагюрски
Яйца по панагюрски (3бр.)

Яйца бенедикт
Яйца бенедикт (3бр.)

Мекици със сирене и сладко
2 бр. мекици, плочка сирене със сосиера сладко

Бухтички със сирене и сладко
6 бр. Бухтички, плочка сирене със сосиера сладко

Баница със сирене
Баница със сирене

Баница със спанак
Баница със спанак
Прясно изпечен хляб

Австрийски хляб
Микс от ечемични и пшенични брашна , квас която се оставя да ферментира 24 часа. Хрупкава коричка и пухкава среда.

Немски многозърнест хляб
бяло брашно тип 650, тъмно брашно Т110 Мелница БЛКН, ръжено брашно Т110 Мелница БЛКН, вода, двойно ферментирал квас (ръжено брашно, печена галета, микс от семена – лен, сусам, слънчоглед, тиквено семе, овесени ядки, мед, ръжен малц), морска сол, зехтин, жива мая.

Гръцко-селски хляб с мая
Микс от бели и тъмни брашна , мая и зехтин.
Салати

Салата Италиана
Италианска салата с макарони , песто , мини моцарела , чери домати , пармезан и балсамова редукция.

Веган салата с тофу
Веган салата със гриловани зеленчуци овкусени във авторска марината , сусам , тофу и балсамова редукция.
Салата цезар (300г)
Айсберг,чери домати крутони,пилешко филе,пармезан,цезар сос
Здравословна закуска (180г)
Мюсли, кисело мляко с чиа и мед, плодове, хрупкав крънч
Сандвичи

Италиански сандвич
Хрупкава багета запечена с бурата и мортадела, микс от зелена салата , пресни чери домати и балсамова редукция.

Тост сандвич с луканка
Сладък корейски хляб с домашна луканка , пресен домат и микс от сирена, зелен микс, пресни чери домати и балсамова редукция.

Веган фокача с гриловани зеленчуци
Пухкава фокача запечена с хумус , прясно гриловани зеленчуци в ароматна марината и песто.

Сандвич по избор
Направете сандвич по ваш вкус.
Бейгъл по ваш вкус
Бейгъл по ваш вкус
Тортили
Тортила по ваш вкус (300г)
Тортила по ваш вкус (300г)
Десерти
Тиквеник (150г)
вкусен десерт

Домашен кекс с ягодово сладко
Пухкав кекс с домашно сладко от ягоди.
Шоколадов кекс (90г)
вкусен десерт
Лимонади
Лавандула (250мл)
Домашна лимонада в стъклена
Бъз (250мл)
Домашна лимонада в стъклена
Айрян (500мл)
домашен айрян
Запеканки
Запеканка с луканка (200г)
Запеканка с луканка (200гр)

Запеканка с кайма и кашкавал
Запеканка с кайма и кашкавал.
Запеканка с пуешко (200г)
Запеканка с пуешко (200гр)