Caramel Relax bar & Dinner
Эң белгилүүсү
Ризото с пиле (380г)
Ориз, пиле, зеленчуци, гъби, сметана и магданоз.
Тортила с хрупкаво пиле (350г)
Пилешко филе, специален сос, домат, айсберг, чушка, чедър, пържени картофки и кетчуп.
Пиле Алфредо с манатарки (400г)
Пилешко филе, картофено пюре, манатарки, сос Алфредо, сос Трюфел, магданоз
Салати
Салата с хрупкава бяла риба (400г)
Бяла риба, зелена салата, киноа, домати, сирене, крутони, яйце, специален дресинг
Салата с козе сирене (250г)
Микс салати,козе сирене,кедрови ядки и семена, дресинг
Салата Цезар с хрупкави калмари (300г)
Айсберг, калмари, кротони, хрупкав бекон, чери домат, сос Цезар, пармезан и ирландски чедър.
Салата Цезар с хрупкаво пиле (300г)
Айсберг, пиле, кротони, хрупкав бекон, чери домат, сос Цезар, пармезан, ирландски чедър.

Микс свежи салати с авокадо (300г)
Микс свежи салати, рукола, чери домати, авокадо, дресинг
Гръцка салата (340г)
Домати, краставици, чушки, маслини, червен лук, сирене "Фета", зехтин и риган.
Салата с пиле и смокини (350г)
Пилешко филе, смокини, микс салати, домати, авокадо, яйце и дресинг.

Овчарска салата (350)
Домати, краставици, чушка, лук, бекон, сирене, кашкавал, яйце, маслина, магданоз.

Салата "Айсберг" с пиле и царевица (350г)
Айсберг, краставици, чери домати, червен лук, царевица, пилешко филе, сос "Фета".
Предястия
Скариди на плоча със средиземноморски сос (200г)
Скариди, средиземноморски сос
Пилешки пръчици с пармезан (300г)
Пилешко филе, пармезан, картофи "Уеджис" и специален сос.
Телешки език в масло (200г)
Телешки език, масло, червен пипер

Пържени бейби калмари (250гр)
Калмари, лимон, соево-чеснова майонеза

Мариновани патешки сърца
С уеджис
Сладък картоф "Батат" със сос Айоли (200гр)
Сладък картоф, сос Айоли

Гуакамоле
Авокадо, домати, лимон, чесън, червена чушка, червен лук, брускети.

Домашен "Уеджис" (300гр)
Със сос "Айоли"

Катък
Печена чушка, сирене, цедено мляко, чесън.

Чушки "Севрия"
Чушки "Севрия", марината, копър, чесън, краве сирене.
Брускети
Брускети с прошуто (270г)
Крема сирене, сос песто, прошуто, чери домати, рукола.

Брускети с гуакамоле и моцарела
Авокадо, домати, лимон, чесън, червена чушка, червен лук, моцарела, чери домат.

Домашни брускети (300гр)
Домати, краве сирене, песто, брускети.
Тортили
Тортила с хрупкаво пиле (350г)
Пилешко филе, специален сос, домат, айсберг, чушка, чедър, пържени картофки и кетчуп.
Тортила с дърпано свинско (350г)
Дърпано свинско месо, айсберг, чушка, чедър, домат, специален сос, пържени картофи, кетчуп.
Бургери
Телешки бургер (400г)
Домашна телешка кайма, домат, айсберг, чедър, яйце, специален сос, пържени картофки и кетчуп
Пилешки бургер (400г)
Пилешко филе, специален сос, домат, айсберг, пържени картофи и кетчуп.
Бургер с дърпано свинско (500г)
Свинско месо, чедър, червен лук, айсберг, кисели краставички, домат, пържени картофки и кетчуп.

Бургер с киноа (500гр)
Домашно кюфте от киноа, питка, домат, сос бургер, сладък картоф.
Ризото
Ризото с пиле (380г)
Ориз, пиле, зеленчуци, гъби, сметана и магданоз.
Ризото с маскарпоне и гъби (400гр)
Ориз Арборио, печурка, манатарка, маскарпоне, магданоз, трюфел олио,чесън,пармезан.
Ризото "Карбонара" (300гр)
Ориз Арборио, чесън, сметана, бекон, гъби, пармезан.
Паста
Запечена паста със сьомга (320 гр.)
Талиатели, сметана, бейби спанак, домат, чесън, сьомга и пармезан.
Талиатели Карбонара (320г)
Талиатели, бекон, гъби, чесън, сметана, жълтък, пармезан.

Талиатели сладко пиле
Талиатели, сметана, едрозърнеста горчица, пилешко филе, мед, пармезан.

Талиатели "Рустикана" (350гр)
Талиатели, броколи, сметана, пилешко филе, синьо сирене, чесън, пармезан.
Запечена паста с пилешко (320гр)
Талиатели, сметана, гъби, лук, чесън, пиле и пармезан
Талиатели Болонезе (370г)
Талиатели, доматен сос, телешка кайма, чесън и пармезан.
Основни ястия с пилешко
Пуешки къстчета със сос Братен (400г)
Пуешко филе, картофено пюре, сос Братен
Пиле Алфредо с манатарки (400г)
Пилешко филе, картофено пюре, манатарки, сос Алфредо, сос Трюфел, магданоз

Пиле "Тоскана" (350 гр.)
Пилешко филе, сметана, ,чесън, картофено пюре, броколи, синьо сирене.

Пилешка пържола с гъбен сос (450г)
Пилешка пържола, картофено пюре и гъбен сос.

Пилешки жарен стек на грил с домашен уеджис (420гр.)
Бутна пържола, домашен уеджис, сос.

Мариновано пилешко филе на барбекю
Пелешко филе, свежа салата.

Мариновано пилешко върху канапе от ориз (300гр)
Пилешко филе, горчица, къри, ориз "Арборио", пюре от морков.
Основни ястия със свинско
Свински крехки ребърца със сос BBQ (450г)
Свиснки ребра, пресен печен картоф, сос BBQ, царевица.

Свински стек с домашен Уеджис (420гр)
Свински врат,домашен уеджис, барбекю сос.
Свински каренца с гъби
Свинско контрафиле, гъби, сметана, домашни картофки "Уеджис"
Свинско дърпано месос печен сос (350г)
Свинско дърпано месо, печен сос, картофено пюре, пресен лук.

Свински хапки "Карамел" (350гр)
Свински врат, чушка, гъби, пипер, сметана, чесън, картофено пюре.

Свински стек с печен картоф
Свински врат, картофи, сос братен, лук.
Основни ястия с телешко
Телешки пепър стек (450г)
Телешко бон филе, "Пепър" сос, сотиран картоф и грилована царевица.

Телешки филенца "Карамел"
Телешко бон филе, гъби, чушки, сметана, чесън, картофено пюте, трюфел олио.
Крехки телешки филенца (450г)
Телешко бон филе, грилована царевица, картофи Уеджис.

Домашни телешки кюфтета (450г)
Домашна телешка кайма, печен картоф, зелена салата, домашна лютеница.
Риби

Сьомга Терияки (400г)
Сьомга, терияки сос, картофено пюре

Филе Лаврак с гарнитура (300г)
Филе Лаврак, картофи уеджис.

Филе пъстърва на скара (250гр)
Пъстърва филе,зелена салата,домати и винегрет.
Добавки
Добавка пилешко филе ( 150г)
Пилешко филе
Сос барбекю (50г)
Соево-чеснова майонеза (50г)
Сос Цезар (50г)
Сос кетчуп (50г)
Десерти

Домашно тирамису (150гр)
Маскарпоне, сметана, какао, бишкоти, кафе.
Торта "Карамел" (160гр)
Маскарпоне, сметана и лешников тахан.
Шоколадово суфле (130г)
130г

Бисквитена торта
С шоколад

Домашен чийзкейк (150гр)
Масло, бисквити, маскарпоне, крема сирене, сладко от КАЙСИИ.
Хляб

Чабата със сирене или кашкавал
Сирене/кашкавал

Чабата чеснова
80гр.
Чабата (80г)
1бр