Piatto Collezione
98%
-
2,55 € (4,99 лв.)Акысыз
Акция
Телешки бузи (350 гр)
на фурна с пюре от батат и морков и грейви сос
Салата Цезар с пилешко филе (300г)
Салата Айсберг с домашен дресинг, билкови крутони, грана падано DOP
Пица Прошуто кото (450г)
Доматен сос, моцарела фиор ди лате, прошуто кото, босилек
Эң белгилүүсү
Пица Вентричина (450г)
Доматенсос, моцарелафиор ди лате, пикантенсалам вентричина
Спагети карбонара (350г)
Гуанчале, жълтък, пекорино, черен пипер
Папарделе с манатарки (350г)
Грана падано DOP, чесън, магданоз
Супи
Крем супа от тиква и манатарки (300 гр)
тиква, морков, целина, манатарки, масло 300 гр
Доматена крем супа със страчатела и босилек (300 гр)
300 гр
Салати
Панцанела с Бурата (350г)
Розов домат, краставица, авокадо, печена чушка, босилек, червен лук, домашни кростини, поляти с медено-горчичен дресинг
Салата Бурата със зелени смокини (350г)
Микс зелени салати с чери, поляти с дресинг от нар
Салата Цезар с пилешко филе (300г)
Салата Айсберг с домашен дресинг, билкови крутони, грана падано DOP
Бейби Калмари (350 гр)
Микс зелени салати, краставица, каперси, чери, сотирани бейби калмари и лимонов дресинг
Капрезе с авокадо (300г)
Розов домат, бейби моцарела, авокадо, домашно босилеково песто, домашни кростини
Спаначена салата с киноа и елда (300г)
с филаделфия, орехи и чери домати
Салата Колеционе (350г)
Розов домат, маринован патладжан, прясно козе сирене, маринован лук, овкусени със зехтин и балсамова редукция
Салата Маринован патладжан и Страчатела(350г)
Розов домат, патладжан, страчатела, орехово-магданозено песто и меден дресинг
Салата Панацанела с авокадо (350г)
Розов домат, краставица, авокадо, печена чушка, червен лук, босилек, домашни кростини, медено-горчичен дресинг
Здравословна салата (250г)
Микс от зелени салати, авокадо, морков, ябълка, цвекло, натрошен орех, нар
Салата Пиатто (350г)
Розов домат, печена чушка, пресносолно краве сирене, риган и пресен босилек
Основни ястия с месо
Говежди рибай (400г)
Маринован свински котлет със запечен картоф с грана падано dop, стракино, горгонзола и лимонов сос с билки.
Говежди стек със сос трюфел (350г)
Маринован свински котлет със запечен картоф с грана падано dop, стракино, горгонзола и лимонов сос с билки.
Телешки бузи (350 гр)
на фурна с пюре от батат и морков и грейви сос
Говежди ребра (450г)
запечени с барбекю сос с шипки, пюре от батат и морков и глазирани моркови с мед и сусам
Патешко бутче (400г)
запечено на фурна с портокалов джинджифилов сос, пюре от целина и картоф и глазирани бейби моркови с мед и сусам
Свински котлет (400г)
Маринован свински котлет със запечен картоф с грана падано dop, стракино, горгонзола и лимонов сос с билки.
Основни ястия с риба
Стек от риба тон (400г)
Филе на плоча с масло, черен ориз венере с моркови, чушка, целина и маслено лимонов сос
Лаврак с билкови трохи (400г)
Лаврак филе на фурна с лимонов сос, сервира се с пюре от броколи и глазирани моркови с мед и сусам
Сьомга филе с черен ориз и маслено лимонов сос (400 гр)
Филе на плоча с масло, черен ориз венере с моркови, чушка, целина и маслено лимонов сос
Студени предястия
Тартар от телешко бонфиле (250г)
Телешко бонфиле, овкусено с червен лук, кисели краставички, каперси, магданоз, уорчестър, табаско,горчица, черен пипер. сервира се с домашни кростини и суров жълтък
Пиатто формаджи (200г)
Горгонзола, пекорино, асиаго, грана падано dop
Тартар от скариди и авокадо (250 гр)
с японска майонеза, киноа, елда, лайм и домашни кростини
Тартар от сьомга и авокадо (250г)
Сьомга филе, авокадо, червен лук, лайм, пипер меланж, горчица. сервира се с домашни кростини
Пиатто салами (250г)
Копа, спек, вентричина, прошуто крудо, прошуто котто
Топли предястия
Пикантни скариди (200г)
Сотирани скариди с чери домати, лимон, люта чушка, магданоз, каперси, бяло вино и масло
Телешки език с масло, чесън и мащерка (200г.)
200 гр
Бейби Калмари Соте (200г)
с маслини Таджаска, чери домати, масло
Телешки дроб по венециански (200г)
Задушен дроб от блек ангъс с червено вино, масло, лук и дафинов лист
Калмари по средиземноморски (200г)
Панирани калмари върху зелени салатки с леко пикантен айоли сос
Козе сирене със синапени смокини (150г)
Запечено козе сирене с чипс от рукола, поръсени с горчичени смокини и нар
Милфьой пармиджана (250г)
Шайби от патладжан с моцарела, грана падано DOP, босилек, запечени на фурна
Ризото
Ризото с бейби калмари и скариди (350г)
Бейби калмари и скариди
Ризото с шафран, манатарки, гуанчале и грана падано dop (350г)
Ризото с шафран, манатарки, гуанчале и грана падано dop
Ризото с крем от тиквички и скариди (350г)
Крем от тиквички, шафран,скариди и грана падано DOP
Ризото с крем от тиква, горгонзола, грана падано dop и балсамова редукция (350 гр)
350 гр
Ризото с пуешко филе (350г)
Песто дженовезе, грана падано DOP и чери домати
Ризото с манатарки (350г)
Манатарки, магданоз, чесън и грана падано DOP
Паста Фреска
Спагети Маре (350г)
Скариди, бейби калмари, миди, бяло вино, биск, чесън, магданоз и люта чушка
Папарделе с телешки бузи (350 гр)
масло, чесън, босилек, лук, грана падано dop и чери домати
Талиателе с телешко бон филе (350г)
Mасло, чесън, мащерка, грана падано DOP
Спагетони с телешки език и манатарки (350г)
Масло, чесън, мащерка и грана падано dop
Спагети със сьомга и аспержи (350г)
Масло, чесън, лимонова кора и магданоз
Спагетони Грича (350г)
Масло, гуанчале, пекорино
Талиатели ала болонезе (350г)
Телешко рагу, бавно сготвено с доматен сос и грана падано DOP
Спагетони ала матричана (350г)
Гуанчале, лук, доматен сос, черен пипер, пекорино романо
Спагети карбонара (350г)
Гуанчале, жълтък, пекорино, черен пипер
Папарделе с манатарки (350г)
Грана падано DOP, чесън, магданоз
Пица с доматен сос
Пица Салами е бурата (450г)
Доматен сос, моцарела фиор ди лате, пикантен салам вентричина, салам милано, бурата, босилек
Пица Калабра (450г)
Доматен сос, моцарела фиор ди лате, ндуя, салсиче, трюфел зехтин, риган и босилек
Пеперони (450г)
моцарела фиор ди лате, доматен сос, пикантен салам
Пица Миланезе (450г)
Доматен сос, моцарела фиор ди лате, салам милано
Пица Прошуто кото (450г)
Доматен сос, моцарела фиор ди лате, прошуто кото, босилек
Пица Пикантина (450г)
Доматен сос, ндуя, моцарела фиор ди лате, люти чушлета
Пица Вентричина (450г)
Доматенсос, моцарелафиор ди лате, пикантенсалам вентричина
Пица Грека (450г)
Доматен сос, моцарела фиор ди лате, сирене фета, чери домати, червен лук, босилек
Пица Маргарита (450г)
Доматен сос, моцарела фиор ди лате, босилек
Фокача с розмарин и мащерка (200г)
с розмарин и мащерка
Пица със сметанов сос
Пица Мортадела е Страчатела (350г)
Сметана, моцарела фиор ди лате, босилеково песто, сушен домат и шам фъстък
Пица Формаджи е Пеперони (450г)
стракино, скаморца, горгонзола, грана падано DOP, пикантен салам пеперони
Пица Рагаца (450г)
Сметана, рикота, моцарела фиор ди лате, гуанчале, манатарки, трюфел зехтини и босилек
Пица Формаджи (450г)
моцарела фиор ди лате, горгонзола, скаморца, стракино, грана падано DOP
Пица Прошуто фунги (450г)
Сметана, скаморца, моцарела фиор ди лате, печурки, манатарки,прошуто кото,трюфел зехтин
Фокача с розмарин и чесън (200г)
с розмарин и чесън
Десерти
Панакота (150г)
с малинов сос
Вариация на Баски чийзкейк
Печен чийзкейк с малиново кули
Лимонов чийзкей (150г)
основа бял шоколад и крема сирене, завършена с лек лимонов крем
Чийзкейк с дюла и чиа (150г)
печен чийзкейк, полят със сладко от дюля, чиа, ябълка и карамелен сос
Буйрутмаңыз
Убактылуу жабык