BLÉ DORÉ

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100 FCFAАкысыз
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  • Café Bar

    • PÂTES

      • SALADES & ACCOMPAGNEMENTS

        • ASSIETTES

          • SPÉCIALITÉS LIBANAISES

            • POULET & MÉROU

              • SANDWICHS & CHAWARMAS

                • Jus Naturels

                  • Milkshakes Les Gourmands

                    Café Bar

                    Chocolat Chaud

                    Chocolat Chaud

                    3 000 FCFA

                    Boisson chocolatée riche et veloutée, préparée avec du lait chaud

                    Café Américain

                    Café Américain

                    2 500 FCFA

                    Espresso allongé à l'eau chaude, aux arômes doux et équilibrés

                    Café Latte

                    Café Latte

                    2 500 FCFA

                    Délicieux mélange d'espresso et de lait chaud, couronné d'une fine mousse

                    Cappuccino

                    Cappuccino

                    2 500 FCFA

                    Espresso intense, mousse de lait onctueuse et délicate touche de cacao

                    Espresso

                    Espresso

                    2 500 FCFA

                    Café court et intense, sublimé par une mousse dorée

                    Nescafé

                    Nescafé

                    2 000 FCFA

                    Café instantané servi chaud, à déguster selon vos préférences

                    PÂTES

                    Fettuccini Crevette

                    Fettuccini Crevette

                    8 500 FCFA

                    Pâtes rubans sautées aux crevettes et sauce à la crème.

                    Fettuccini Poule

                    Fettuccini Poule

                    7 500 FCFA

                    Délicieuses pâtes fettuccini accompagnées de morceaux de poulet tendres, le tout nappé d’une sauce crémeuse et savoureuse, relevée d’un subtil mélange d’épices.

                    Penne Alfredo Poulet

                    Penne Alfredo Poulet

                    7 500 FCFA

                    Penne nappées de sauce Alfredo crémeuse et poulet.

                    Spaghetti du Chef

                    Spaghetti du Chef

                    7 500 FCFA

                    Recette gourmande signature du chef BLE DORE

                    Spaghetti 4 Fromages

                    Spaghetti 4 Fromages

                    7 500 FCFA

                    Spaghetti dans une sauce fondante aux 4 fromages.

                    Penne Napolitain

                    Penne Napolitain

                    6 500 FCFA

                    Penne accompagnées d'une sauce tomate maison au basilic.

                    Spaghetti Bolognaise

                    Spaghetti Bolognaise

                    6 000 FCFA

                    Spaghetti accompagnés d’une savoureuse sauce bolognaise à base de viande hachée, de tomates et d’un mélange d’herbes et d’épices, pour un plat généreux et réconfortant.

                    Spaghetti Napolitain

                    Spaghetti Napolitain

                    5 500 FCFA

                    Spaghetti savoureux servis avec une généreuse sauce tomate parfumée aux herbes et aux épices, pour une recette simple, authentique et pleine de saveurs.

                    SALADES & ACCOMPAGNEMENTS

                    Avocat Crevette Salade

                    Avocat Crevette Salade

                    6 500 FCFA

                    Salade fraîche d'avocats, crevettes et sauce cocktail.

                    Salade Niçoise

                    Salade Niçoise

                    6 500 FCFA

                    Thon, œufs durs, tomates, olives et verdure fraîche.

                    Salade Du Chef

                    Salade Du Chef

                    6 500 FCFA

                    Une salade fraîche et généreuse composée d’un assortiment de légumes croquants, agrémentée de savoureux ingrédients et d’une sauce maison, pour un mélange équilibré et plein de fraîcheur.

                    Fattouche

                    Fattouche

                    4 500 FCFA

                    Salade libanaise au pain frit, sumac et légumes croquants.

                    Salade Taboulé

                    Salade Taboulé

                    4 500 FCFA

                    Salade de persil haché, tomates, menthe et boulghour.

                    ASSIETTES

                    Brochette Mixs

                    Brochette Mixs

                    8 500 FCFA

                    Assortiment de brochettes grillées (Tawouk, Bœuf, Kafta).

                    Brochette Tawouk

                    Brochette Tawouk

                    7 500 FCFA

                    Brochettes de poulet mariné servies sur assiette garnie.

                    Brochette Filet de Bœuf

                    Brochette Filet de Bœuf

                    7 500 FCFA

                    Brochettes de filet de bœuf tendre grillé.

                    Brochette Mouton

                    Brochette Mouton

                    7 500 FCFA

                    Brochettes de mouton grillées au feu de bois.

                    Brochette Kafta

                    Brochette Kafta

                    6 500 FCFA

                    Brochettes de viande hachée persillée et épicée.

                    SPÉCIALITÉS LIBANAISES

                    Homos Viande

                    Homos Viande

                    5 500 FCFA

                    Onctueux hommous de pois chiches et tahini, accompagné de viande savoureuse et parfumée, relevé d’un filet d’huile d’olive et d’un mélange d’épices.

                    Fati Viande

                    Fati Viande

                    5 500 FCFA

                    Pain pita accompagné de viande tendre, de pois chiches et d’une sauce crémeuse au yaourt et au tahini, relevé d’épices et garni de fruits secs pour une explosion de saveurs.

                    Halloumi Grillé

                    Halloumi Grillé

                    5 500 FCFA

                    Fromage halloumi délicatement grillé, offrant une texture fondante à cœur et légèrement dorée à l’extérieur, pour une bouchée savoureuse et gourmande.

                    Oberguine

                    Oberguine

                    4 500 FCFA

                    Aubergines tendres et savoureuses, préparées avec soin et relevées d’un subtil mélange d’épices pour une dégustation riche en saveurs.

                    Fool

                    Fool

                    4 500 FCFA

                    Purée de fèves cuites à l'huile d'olive, citron et ail.

                    Homos

                    Homos

                    4 500 FCFA

                    Onctueuse purée de pois chiches et de tahini, relevée d’un filet de citron et d’une touche d’huile d’olive, pour une entrée crémeuse et savoureuse.

                    Mousabait

                    Mousabait

                    4 500 FCFA

                    Délicieuse préparation à base d’aubergines fondantes, de viande hachée et d’une sauce tomate parfumée, le tout gratiné pour un plat généreux et savoureux.

                    Fati Homos

                    Fati Homos

                    4 500 FCFA

                    Pain pita croustillant accompagné de pois chiches fondants, d’un onctueux hommous et d’une sauce crémeuse au yaourt et au tahini, relevé d’épices et agrémenté de fruits secs.

                    Labné

                    Labné

                    4 500 FCFA

                    Fromage blanc traditionnel égoutté servi à l'huile d'olive.

                    POULET & MÉROU

                    Poulet Rôti entier

                    Poulet Rôti entier

                    9 500 FCFA

                    Poulet entier rôti à la perfection, tendre et juteux à l’intérieur, avec une peau délicatement dorée et parfumée aux épices. Un plat généreux et savoureux.

                    Poulet Pané entier au fritte

                    Poulet Pané entier au fritte

                    9 500 FCFA

                    un poulet tendre et juteux, enrobé d’une panure croustillante et délicatement assaisonnée, puis doré à la perfection pour un résultat gourmand et savoureux.

                    Poulet entier Grillé au fritte

                    Poulet entier Grillé au fritte

                    9 500 FCFA

                    Poulet entier grillé et délicatement assaisonné aux épices, tendre et juteux à l’intérieur, accompagné de frites dorées et croustillantes.

                    Poulet entier Sauté + attieké

                    Poulet entier Sauté + attieké

                    9 500 FCFA

                    Poulet entier sauté et délicatement assaisonné aux épices et aux aromates, accompagné d’un attiéké léger et savoureux, pour un repas généreux et plein de saveurs.

                    Poulet entier Braisé

                    Poulet entier Braisé

                    9 500 FCFA

                    Poulet tendre et juteux, soigneusement mariné puis braisé aux épices et aux aromates, offrant une chair savoureuse et délicatement grillée.

                    Mérou à la Crème

                    Mérou à la Crème

                    9 500 FCFA

                    Filet de mérou tendre et délicatement assaisonné, nappé d’une sauce à la crème onctueuse et parfumée, pour un plat raffiné et savoureux.

                    Mérou Meunière

                    Mérou Meunière

                    9 500 FCFA

                    Filet de mérou délicatement doré à la poêle, préparé façon meunière avec une sauce légère au beurre, au citron et aux aromates, pour une saveur raffinée et gourmande.

                    Mérou Sauté

                    Mérou Sauté

                    9 500 FCFA

                    Filet de mérou tendre et savoureux, délicatement sauté avec des aromates et un mélange d’épices, pour une préparation légère, parfumée et pleine de saveurs.

                    DEMI Poulet Rôti au fritte

                    DEMI Poulet Rôti au fritte

                    5 500 FCFA

                    Demi-poulet rôti, savoureux et généreusement assaisonné, cuit à la perfection pour une chair tendre et juteuse, avec une peau délicatement dorée et croustillante.

                    Poulet Pané DEMI

                    Poulet Pané DEMI

                    5 500 FCFA

                    Demi poulet tendre et juteux, enrobé d’une panure croustillante et délicatement assaisonnée, puis doré à la perfection pour un résultat gourmand et savoureux.

                    demi Poulet Grillé au fritte

                    demi Poulet Grillé au fritte

                    5 500 FCFA

                    Demi-poulet tendre et juteux, grillé à la perfection et délicatement assaisonné aux épices, offrant une peau dorée et parfumée pour une expérience généreuse et savoureuse.

                    Demi Poulet Sauté + attieké

                    Demi Poulet Sauté + attieké

                    5 500 FCFA

                    Demi-poulet tendre et savoureux, sauté avec un mélange d’épices et d’aromates, pour une viande délicatement dorée, parfumée et pleine de saveurs.

                    Poulet Braisé

                    Poulet Braisé

                    5 500 FCFA

                    Poulet tendre et juteux, soigneusement mariné puis braisé aux épices et aux aromates, offrant une chair savoureuse et délicatement grillée.

                    SANDWICHS & CHAWARMAS

                    Crevette

                    Crevette

                    5 000 FCFA

                    Crevettes tendres et savoureuses, délicatement assaisonnées et préparées avec soin pour préserver toute leur fraîcheur et leur goût.

                    Steak

                    Steak

                    5 000 FCFA

                    Pièce de bœuf tendre et savoureuse, grillée à la perfection et délicatement assaisonnée, accompagnée d’une garniture généreuse pour un repas gourmand et rassasiant.

                    Le sandwich fajita

                    Le sandwich fajita

                    4 500 FCFA

                    Pain moelleux garni de lamelles de viande marinées, de poivrons et d’oignons sautés, accompagnés d’une sauce savoureuse et d’un mélange d’épices façon fajita.

                    Philadelphia

                    Philadelphia

                    4 500 FCFA

                    Pain moelleux garni de viande tendre, de fromage fondant, de légumes frais et d’une sauce savoureuse, pour un sandwich généreux, crémeux et plein de saveurs.

                    Escalope Poulet

                    Escalope Poulet

                    4 500 FCFA

                    Filet de poulet tendre et délicatement assaisonné, doré à la perfection pour une viande savoureuse et juteuse, accompagnée d’une garniture généreuse.

                    Crispi

                    Crispi

                    4 500 FCFA

                    Pain moelleux garni de poulet croustillant et savoureux, accompagné de légumes frais et d’une sauce onctueuse, pour un sandwich généreux, gourmand et plein de saveurs.

                    Zinger

                    Zinger

                    4 500 FCFA

                    Pain moelleux garni de poulet croustillant et délicatement épicé, accompagné de légumes frais et d’une sauce onctueuse, pour un sandwich gourmand et relevé.

                    Kafta

                    Kafta

                    3 500 FCFA

                    Viande hachée finement assaisonnée aux épices et aux aromates, façonnée avec soin puis grillée à la perfection pour une préparation tendre, parfumée et savoureuse.

                    Mouton

                    Mouton

                    3 500 FCFA

                    Viande de mouton tendre et savoureuse, délicatement assaisonnée aux épices et aux aromates, puis grillée à la perfection pour une préparation généreuse et parfumée.

                    Jus Naturels

                    Jus De Mangue

                    Jus De Mangue

                    3 500 FCFA

                    Nectar onctueux de mangues mûres, aux saveurs tropicales

                    Limonade À La Menthe

                    Limonade À La Menthe

                    3 500 FCFA

                    Citronnade artisanale aux feuilles de menthe fraîche

                    Jus D'Avocat

                    Jus D'Avocat

                    3 500 FCFA

                    Boisson crémeuse à l'avocat frais, douce et généreuse

                    Jus D'Ananas

                    Jus D'Ananas

                    3 500 FCFA

                    Jus d'ananas frais, naturellement sucré et légèrement acidulé

                    Jus De Carotte

                    Jus De Carotte

                    3 000 FCFA

                    Jus de carottes fraîchement extraites, au goût naturellement doux

                    Jus De Fraise

                    Jus De Fraise

                    3 000 FCFA

                    Délicieux jus de fraises mixées, fruité et parfumé

                    Limonade

                    Limonade

                    2 500 FCFA

                    Citronnade fraîche au citron et au sucre de canne

                    Jus De Pomme

                    Jus De Pomme

                    2 500 FCFA

                    Jus désaltérant de pommes fraîches pressées

                    Jus D'Orange

                    Jus D'Orange

                    2 500 FCFA

                    Jus d'oranges fraîches pressées, naturellement doux et rafraîchissant

                    Milkshakes Les Gourmands

                    Milkshake Kinder

                    Milkshake Kinder

                    4 000 FCFA

                    Boisson glacée au chocolat kinder, riche et gourmande

                    Milkshake Snickers

                    Milkshake Snickers

                    4 000 FCFA

                    Délicieuse préparation glacée aux éclats de snickers, caramel et cacahuètes

                    Milkshake Fraise

                    Milkshake Fraise

                    4 000 FCFA

                    Milkshake crémeux et rafraîchissant à la fraise

                    Milkshake Oreo

                    Milkshake Oreo

                    4 000 FCFA

                    Milkshake crémeux agrémenté de brisures de biscuits oreo

                    Milkshake Chocolat

                    Milkshake Chocolat

                    3 500 FCFA

                    Mélange glacé onctueux aux saveurs intenses de chocolat

                    Milkshake Caramel

                    Milkshake Caramel

                    3 500 FCFA

                    Un milkshake doux et crémeux, élaboré avec une saveur de caramel onctueux pour une expérience riche

                    Milkshake Vanille

                    Milkshake Vanille

                    3 500 FCFA

                    Milkshake glacé à la vanille, délicatement parfumé

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