Tapalia
Акция

Pizza especial
Tomate, mozzarella, queso roquefort y carne picada

Pizza pepperoni
Tomate, mozzarella y pepperoni

Pizza calzone
Tomate, mozzarella, jamón York, requesón y huevo
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Patatas cheese fries
Patatas cheese fries caseras al corte, bañadas en salsa ranchera, con bacon crujiente, queso mozzarella fundido y un toque final de cebolla crunchy que lo hace irresistible

Cachopo de angus
Cachopo de angus relleno de jamón ibérico y queso manchego. Jugoso por dentro, crujiente por fuera y con un sabor potente, que lo convierte en un plato de puro disfrute
Para compartir

Cachopo de angus
Cachopo de angus relleno de jamón ibérico y queso manchego. Jugoso por dentro, crujiente por fuera y con un sabor potente, que lo convierte en un plato de puro disfrute

Pata de pulpo entera
Crujiente por fuera y tierna por dentro. Marcada a la plancha hasta lograr un sabor intenso y una textura que se deshace en la boca

Pulpo a la gallega
Tierno y jugoso. Servido sobre patata cocida y sazonado con aceite de oliva, sal gruesa y pimentón. Un clásico lleno de sabor

Sepia a la brasa
Sepia a la brasa, tierna y ahumada. Servida con salsa meri y un toque de limón que realza todo su sabor

Almejas al vapor
Abiertas en su propio jugo, frescas, aromáticas y con ese sabor marino limpio, que lo dice todo sin añadir nada más

Alitas crunchy
Doradas y extra crujientes. Jugosas por dentro y con ese punto adictivo que invita a repetir

Chipirones crujientes estilo tapalia
Chipirones al estilo tapalia, salteados a fuego vivo, lacados con miel y rematados con nuestra salsa meri, para un bocado dulce, sabroso y muy adictivo

Oreja en chuletitas y pimentón
Oreja en chuletitas, marcada a la plancha hasta quedar dorada y tierna. Sazonada con pimentón dulce que aporta aroma y un sabor tradicional que entra solo

Patatas cheese fries
Patatas cheese fries caseras al corte, bañadas en salsa ranchera, con bacon crujiente, queso mozzarella fundido y un toque final de cebolla crunchy que lo hace irresistible

Calamares a la andaluza
Calamares a la andaluza, rebozados y fritos hasta dorarse. Tiernos por dentro y crujientes por fuera, un clásico que siempre conquista

Queso frito con mermelada de tomate
Queso frito, crujiente por fuera y cremoso por dentro. Acompañado de mermelada de tomate que aporta un contraste dulce y sabroso

Huevos rotos con jamón
Cremosos y recién hechos. Coronados con jamón crujiente que se mezcla con las yemas, creando un bocado delicioso

Ensaladilla rusa
Cremosa y fresca. Con verduras y huevo picado, que se mezclan en un bocado suave y sabroso

Forro a la brasa
Careta de cerdo a la brasa, tierna y jugosa por dentro. Con la piel crujiente y un sabor intenso que destaca por su carácter tradicional

Patatas bravas con salsa valenciana
Crujientes por fuera y tiernas por dentro. Acompañadas de una crema suave de ajo, aceite y rematadas con una salsa caliente de sobrasada que lo envuelve todo con un toque cañero

Rabo de cerdo frito
Dorado y crujiente. Con una carne melosa que se separa sola y un sabor intenso que engancha desde el primer bocado
BEBIDAS

Ramon Bilbao verdejo
Vino blanco fresco y aromático, elaborado 100% con uva Verdejo. Destaca por sus notas de fruta blanca y tropical, con toques cítricos y herbáceos muy característicos. En boca es equilibrado, vivo y refrescante, con un final limpio y agradable. Ideal para acompañar aperitivos, pescados, mariscos, arroces y tapas. Perfecto para disfrutar bien frío.

Ramon Bilbao crianza 2022
Vino tinto elegante y equilibrado, elaborado principalmente con uva Tempranillo. Presenta aromas intensos de fruta roja madura, vainilla y suaves notas especiadas procedentes de su crianza en barrica. En boca es redondo y estructurado, con taninos suaves, buen cuerpo y un final largo y agradable. Ideal para acompañar carnes a la brasa, guisos, quesos curados y platos tradicionales.

Tinto crianza D.O rioja Cosoviejo
Vino tinto joven y fácil de beber, elaborado principalmente con uva Tempranillo. Presenta aromas a fruta roja fresca, con ligeros toques florales. En boca es suave, equilibrado y agradable, con taninos amables y un final limpio. Ideal para acompañar tapas, carnes blancas, embutidos y platos informales. Un tinto perfecto para el día a día.

Verdejo viña la galana
Vino blanco joven y muy fresco, elaborado con uva Verdejo. Destaca por sus aromas intensos a fruta blanca y cítricos, con ligeros toques herbáceos típicos de la variedad. En boca es ligero, equilibrado y muy refrescante, con una acidez agradable que invita a seguir bebiendo. Ideal para aperitivos, tapas, pescados, mariscos y ensaladas. Perfecto para disfrutar bien frío.

Coca Cola
Bote de Coca Cola 0,33cl

Coca Cola Zero
Coca Cola zero de bote 0,33cl

Fanta limón
Fanta de limón bote 0,33cl

Fanta Naranja
Fanta de naranja bote 0,33cl

Aquarius
Aquarius de bote 0,33cl

Agua
Botella de agua de1,5l
Ensaladas

Ensalada de salmón ahumado
Lechuga, salmón ahumado, bacalao esmigado, cebolla, tomate y mostaza

Ensalada de tomate con ventresca
Ensalada de jugosos tomates, servidos con ventresca de atún

Ensalada césar
Lechuga, croutons, salsa de limón, AOVE, huevo cocido, salsa césar, anchoas, pollo, ajo, queso parmesano y pimienta negra

Ensalada de pollo crujiente
Pollo crujiente, lechuga, tomate, salsa mostaza y miel con sal negra
Bocadillos

Bocadillo de solomillo y cabra
Solomillo, queso de cabra, pimiento verde y cebolla caramelizada

Bocadillo chivito
Pechuga, lechuga, mayonesa, huevo y bacon

Bocadillo brascada
Ternera, jamón y cebolla caramelizada

Bocadillo especial adara
Ajo, oreja y sobrasada

Bocadillo blanco y negro
Longaniza y morcilla
Hamburguesas

Hamburguesa de angus
Carne de black angus, queso cheddar, tocino, cebolla caramelizada, huevo, lechuga, tomate y salsa barbacoa

Hamburguesa de ternera
Lechuga, tomate, cebolla caramelizada, queso de cabra, huevo y pimienta negra

Hamburguesa de pollo
Mayonesa, lechuga, tomate, cebolla y bacon
Pizzas

Pizza calzone
Tomate, mozzarella, jamón York, requesón y huevo

Pizza especial
Tomate, mozzarella, queso roquefort y carne picada

Pizza romana
Tomate, mozzarella, atún y cebolla

Pizza margarita
Tomate, queso mozzarella, albahaca fresca, sal, pimienta negra y aceite de oliva

Pizza de 4 quesos
Tomate, mozzarella, gorgonzola, parmesano y fontina

Pizza pepperoni
Tomate, mozzarella y pepperoni

Pizza vegetal
Champiñones, cebolla, tomate, espinacas y corazones de alcachofa
Carnes Brasa

Entrecot de frisona madurado 45 días
Cocinado a la brasa para un sabor intenso

Pluma duroc
Corte tierno de cerdo duroc, cocinado a la brasa para realzar su jugosidad

Costillas a la barbacoa a baja temperatura
Con patatas y salsa ranchera

Secreto duroc
Jugosa pieza de cerdo duroc, con un marmoleado que aporta gran sabor al cocinarla a la brasa

Churrasco duroc
Tierno corte de cerdo duroc, cocinado a la brasa y con un toque ahumado distintivo

Chusmarro duroc
Un corte especial de cerdo duroc, preparado a la brasa para una experiencia sabrosa y tierna

Solomillo a la pimienta
Tierno solomillo de ternera, bañado en una cremosa salsa de pimienta y cocinado a la brasa

Chuletitas de cordero lechal
Tiernas chuletitas de cordero lechal, asadas a la brasa hasta obtener un punto perfecto
Pescado

Calamar nacional
Calamar fresco de tamaño nacional, preparado a la brasa para un sabor marino auténtico

Filete de dorada a la brasa
Lomo de dorada fresca, cocinado a la brasa para una experiencia ligera y sabrosa

Lomo de lubina a la brasa
Lomo de lubina fresca, cocinado a la brasa para resaltar su delicado sabor y textura
Individuales

Bao de pollo crunchy desmenuzado
Pan bao, pollo marinado y desmenuzado con cebolla crujiente

Alcachofa confitada
Alcachofa, virutas de jamón, cebolla crujiente, salsa meri y alioli

Bao de pulled pork a la Coca-Cola
Pan bao, pulled pork y cebolla crujiente

Bao de codillo a la miel
Pan bao, codillo, miel y cebolla crujiente

Empanadilla de ricotta y espinacas con parmesano
Delicada empanadilla rellena de cremosa ricotta, espinacas frescas y queso parmesano

Pincho de pollo teriyaki
Jugoso pincho de pollo marinado en salsa teriyaki, a la parrilla

Croqueta de hongos
Bechamel, harina de garbanzo y hongos

Zamburiñas con ajo y perejil
Jugosas zamburiñas salteadas, con un toque aromático de lima, ajo, perejil fresco y sal escamada

Piruleta de queso cremoso y caramelo
Dulce piruleta con una suave crema de queso y un toque de caramelo

Croqueta de cochinillo
Bechamel, harina de garbanzo y cochinillo

Croqueta de jamón ibérico
Bechamel, harina de garbanzo y jamón

Piruleta de langostinos
Piruleta sabrosa de langostinos. con un toque de salsa meri
Postres

Torrija de caramelo
Pan empapado en leche, rebozado y frito, con un glaseado de caramelo

Coulant de pistacho
Bizcocho caliente, con un corazón cremoso de pistacho

Torrija de chocolate
Pan empapado en leche, rebozado y frito, cubierto con un rico chocolate

Tarta muerte por chocolate (porción)
Postre de bizcocho de chocolate intenso, cubierto con ganache de chocolate

Tarta de la abuela (porción)
Postre tradicional con galletas, crema pastelera y cacao, con capas cremosas

Tarta de mandarina (porción)
Postre recubierto de una capa fina de caramelo de mandarina, con un sabroso relleno de queso cremoso y una base de galleta de chocolate

Tarta de carrot cake (porción)
Postre de bizcocho con zanahoria, cubierto con un suave glaseado de queso crema

Tarta de queso (porción)
Postre cremoso de queso horneado, con una base delicada

Coulant de chocolate
Bizcocho caliente de chocolate, con un interior líquido y cremoso

Tarta de Ferrero (porción)
Postre inspirado en el bombón Ferrero, con avellanas y chocolate

Natillas caseras
Postre cremoso y suave de natillas, con un toque de canela y galleta

Pudin tradicional casero
Postre clásico hecho como en casa, con una textura suave y reconfortante

Fruta de temporada
Selección de frutas frescas de temporada