FLAX & KALE | Breakfast

pan de molde con semillas + aguacate + cayena + lino + chía + brotes germinados

salsa de tomate estilo libanés + huevos ecológicos azules + cebolleta china + cilantro + salsa zhug + focaccia

papaya + mango + miel + zumo de naranja + espino amarillo + acerola + perejil + kiwi + fresa

salsa de tomate estilo libanés + huevos ecológicos azules + cebolleta china + cilantro + salsa zhug + focaccia

fresas + frambuesas + plátano + aguacate + leche de almendras + colágeno marino + sirope de arce + estevia + ácido hialurónico

hummus + aguacate + tahini + hierbas frescas + pistachos + salsa zhug

macha latte

matcha latte (cold)

croissant de espelta integral + huevo ecológico + sumac + Grana Padano + rúcula + kale + guacamole casero

tortilla esponjosa de huevos ecológicos a las nas hierbas + crema de mozzarella or di latte + bruschetta de espelta integral

hummus + aguacate + tahini + hierbas frescas + pistachos + salsa zhug

pan de molde integral + aguacate + pepino + salmón salvaje de Alaska marinado + lima

pan de molde con semillas + aguacate + cayena + lino + chía + brotes germinados

pan libanés + mutabal de berenjenas ahumadas y yogur cremoso + huevos ecológicos + salsa chermoula + dukkah de pistachos + granada + za’atar

salsa de tomate estilo libanés + huevos ecológicos azules + cebolleta china + cilantro + salsa zhug + focaccia

SMOOTHIE: açaí do Brasil + plátano + fresas + bebida casera de anacardos + sirope de agave | TOPPINGS: arándanos + frutas de temporada + crumble style granola + cañamones + bayas de Goji

yogur de coco + plátano + uva + arándanos + pera + fresas + granola estilo crumble + cañamo

yogur de cabra + plátano + uva + arándanos + pera + fresas + granola estilo crumble + cáñamo + miel

chía+ copos de avena + leche de almendras + café espresse + cacao en polvo + crumble style granola mascarpone plant based

croissant de espelta integral + chocolate + pistacho + pasta katai

harina de arroz integral + cacao + corazón de chocolate

crema de cheesecake de pistacho + chips de chocolate

arándanos + remolacha + coco

pera + cacao + copos de avena

te matcha + drops de chocolate + vainilla

harina de arroz + "mascarpone" de anacardos + cobertura de chocolate

crema de coco y chía + almendras + chocolate

harina de arroz + crema de anacardos y limón + remolacha + chocolate blanco

doughnut de harina de almendras (no frito) + harina de coco + anacardos + miel

té matcha + pistachos + proteína de guisante + anacardos + dátiles + almendras.

nueces de macadamia + frambuesa liofilizada + proteína de arroz + anacardos + dátiles + almendras.

naranja + cacao raw + nueces + proteína de cáñamo + anacardos + dátiles + almendras.

fresas + frambuesas + plátano + aguacate + leche de almendras + colágeno marino + sirope de arce + estevia + ácido hialurónico

espuma de café especiado + cacao raw en polvo + azúcar de coco + sirope de arce + mantequilla de avellanas + leche de avena + plátano + maca + melena de león

plátano + piña + aguacate + peanut butter + plant based protein mix + leche de avena + carbón activo + leche de coco + vainilla

mango + piña + leche de coco + turmeric + jengibre + pitaya + espirulina azul + yogur casero de coco

papaya + mango + miel + zumo de naranja + espino amarillo + acerola + perejil + kiwi + fresa

Yuzu, espirulina y menta (330ml)

Jengibre, hibiscus y naranja (330ml)

Naranja y limón (330ml)

Pitaya, lima y limón (330ml)

melocotón + naranja + limón

maracuyá + piña + coco

limón + jengibre

Lima y limón (330 ml)

Frambuesas y Arándanos (330ml)

Agua embotellada (500 ml.)

Plan de detox zumos cold-press: Green Love, Green Medicine, Forever Young , Passion Grapefruit, Virus killer, The vegan vampire.

pera + infusión de hierbas (tomillo, hierba luisa, té de roca) + limón (400ml)

zanahoria + manzana + remolacha + piña + naranja + jengibre + limón (400ml)

zanahoria + manzana + uva + piña + naranja (400ml)

mandarina + manzana + pomelo + fresa + maracuyá + jengibre (400ml)

pera + uva + pepino + espinacas + kale + perejil + kiwi + limón (400ml)

manzana + espinacas + pepino + limón + perejil +kiwi + jengibre (400ml)