Taj Mahal VII

Harina de trigo integral con queso

Harina de trigo integral con cebolla

Pan blanco de harina con coco y pasas

Pan blanco de harina con queso

Pan blanco de harina con cebolla

Harina de trigo integral con mantequilla

Pan blanco de harina con ajo y cilantro fresco

Pan blanco de harina con mantequilla

Pan blanco de harina preparado en homo hindú

Pan de harina de trigo integral

Arroz frito con azafrán, cominos y especies

Con fragancias naturales

Arroz Basmati cocido al vapor con fragancias naturales, pollo, cordero, gambas y huevo duro

Arroz basmati cocido al vapor con fragancias naturales, pimiento, frutos secos y cilantro fresco, con salsa curry

Arroz basmati cocido al vapor con fragancias naturales, pimiento, frutos secos y cilantro fresco, con salsa curry

Arroz basmati cocido al vapor con fragancias naturales, pimiento, frutos secos y cilantro fresco, con salsa curry

Arroz basmati cocido al vapor con fragancias naturales, pimiento, frutos secos y cilantro fresco, con salsa curry

Coliflor con patatas cocido con cebolla, tomate y especias

Garbanzos con cebolla, tomate y hierbas aromáticas fuertes

Espinacas cocidas con patatas y crema

Lentejas negras cocidas con salsa de tomate, mantequilla y crema

Espinacas cocidas con queso casero con especias y crema

Patatas cocidas al estilo hindú tradicional

Jugoso asado al horno preparado con cebolla, cilantro, pimiento y especias,

Jugoso asado al horno preparado con cebolla, cilantro, pimiento y especias,

Plato típico de elaboración hindú, con salsa y especias recién molidas con cebolla, pimiento, tomate y cilantro fresco

Plato típico de elaboración hindú, con salsa y especias recién molidas con cebolla, pimiento, tomate y cilantro fresco

Curry aromático de elaboración hindú, cocinado en mantequilla clarificada a fuego vivo

Pechuga de pollo preparado en salsa de cebolla, tomate, patata y cilantro fresco, muy picante

Cordero marinado en trozos con pimientos, tomate y cebolla asado en homo hindú, con salsa curry

Pechuga de pollo marinado en trozos con pimientos, tomate y cebolla asado en homo hindú, con salsa curry

Marinado de muslo de pollo, asado en horno hindú, con salsa curry

Bolas de leche fritos con sirope de azúcar

Flan de arroz con coco, postre especial del chef