Burrata, tomate cherry, cebolla morada caramelizada, aceitunas negras sicilianas, pesto rojo y focaccia

Con crema de trufa

Acompañado de mayopesto y crema de pimientos asados.

Burrata, tomates cherrys y semi secos, rúgula y pesto genovese

Acompañado de almendras tostadas, pesto genovese, olio al peperoncino y zumaque.

Mozzarella Fiordilatte, Finocchiona, Prosciutto Cotto, Mortadella, crema de trufa y Parmigiano y rúgula.

Mozzarella fiordilatte, Prosciutto Cotto, tomates cherrys, tomate semi seco y mayopesto.

Berenjenas asadas, tomates cherrys, tomate semi seco, cebolla morada caramelizada, crema de pimientos asados y rúgula.

Tomate, Mozzarella Fiordilatte, Provolone, Pastrami ahumado de “Rooftop Smokehouse”, olio al peperoncino y crema de pimientos asados.

Tomate, Mozzarella Fiordilatte, Parmigiano Reggiano 24 meses, Prosciutto Crudo di Parma y Stracciatella de Burrata.

Tomate, berenjenas asadas, tomates cherrys, tomate semi seco, cebolla morada caramelizada, aceitunas negras sicilianas, crema de pimientos asados y pesto genovese. Mozzarella Fiordilatte opcional sin costo adicional.

Tomate, Mozzarella Fiordilatte, Pepperoni, Stracciatella de Burrata y miel picante.

Mozzarella Fiordilatte, Taleggio, Gorgonzola, Stracciatella de Burrata, Parmigiano Reggiano 24 meses, miel y zumaque.

Tomate, Mozzarella Fiordilatte, Salame picante, cebolla, Parmigiano Reggiano 24 meses y miel picante.

Tomate, Mozzarella Fiordilatte, berenjenas asadas, Parmigiano Reggiano 24 meses, Provolone y pesto genovese.

Tomate, Mozzarella Fiordilatte, Stracciatella de Burrata, pesto rojo y pesto genovese.

Mozzarella Fiordilatte, Mortadella, Stracciatella de Burrata y crema de trufa y Parmigiano.

Focaccia crujiente rellena de Nutella.

Clásico postre italiano con crema de mascarpone y café espresso.

Rellena de prosciutto cotto y mozzarella fiordilatte

Base de tomate y mozzarella fiordilatte

Botella 50cl

Lata

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Botella

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