Ceviche N1

Langostino en tempura, aguacate, chili mayo y sriracha

Salmon, pulpo, pescado blanco del dia, langostino frito en tempura servido con ensalada criolla y papas crujientes.

Ceviche clásico, 5 makis acevichados, 2 nigiris de salmón y alga wakame

Papas crujientes

Pescado blanco fresco del día, pulpo, langostino, cebolla roja, lima, maíz tostado y platanito frito.

Pescado blanco fresco del día, cilantro, cebolla roja, lima, maíz tostado y platanito frito canario.

Lomo al wok con cebolla roja, tomate, cilantro, soja y pisco peruano, servido con arroz sushi y papas fritas

Ternera al wok, con tomate, cebolla salsa teriyaki sésamo, servido con arroz sushi y papas fritas crujientes.

Salmón fresco salteado al wok con salsa teriyaki servido con papas crujientes y arroz.

Arroz frito con huevo de pollo con salsa de soja y aceite de sésamo.

Servido con arroz y ensalada

Arroz con huevo frito de pollo, carne y langostino.

Arroz sushi frito con sushi tofu (dulce) , salsa de soja con un toque de cilantro. acompañado con salsa de chilimayo vegano.

Salmón flameado bañado en salsa acevichada y aguacate

Salmón finamente cortado con aguacate bañado en leche de tigre y soja

4 pzas

Pulpo fresco salteado con cilantro, sal y zumo de lima acompañado de crackers

Langostinos en tempuras servido con salsa teriyaki y chili mayo

Con sésamo

Alitas de pollo con diferentes salsas a elegir teriyaki, chilimayo y acevichada (leche de tigre con mayonesa)

Tofu dulce, arroz sushi, aguacate, wakame y chili mayo vegana

Arroz sushi, aguacate, wakame y chili mayo

Arroz sushi, aguacate, wakame y chili mayo

Ceviche clásico, arroz sushi, aguacate, wakame, maíz tostado y chili mayo

Arroz sushi, aguacate, wakame, jengibre

Langostino en tempura con aguacate roll con salmón flameado y Ieche de tigre mayo

Roll de salmón y aguacate empanizado en panko y frito con una deliciosa mezcla de salsa entre teriyaki y gotas de chilimayo

Roll de salmón y aguacate bañado en chili mayo y cebolla frita

2 Salmón, 2 acevichado, 2 pulpo y 2 aguacate

Langostino en tempura, aguacate, chili mayo y sriracha

Roll de tofu con aguacate con chilimayo vegano.