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Эң белгилүүсү
COACHELLA
Vaca madurada, doble cheddar, bacon, pepinillos caseros, mayonesa ahumada, salsa Jack, pan brioche de mantequilla y patatas fritas.Alérgenos: Huevos, pescado, crustáceos, moluscos, soja, dióxido de azufre y sulfitos, gluten y leche y sus derivados. (Todos de la salsa Jack).
TOMORROWLAND
Vaca madurada, cheddar americano, cheddar inglés ahumado, salsa Carneval y pan brioche de mantequilla, acompañado con patatas fritas.Alérgenos: Huevos, mostaza, leche y sus derivados y gluten(pan).
MAD COOL
Vaca madurada, cheddar inglés ahumado, cecina, yema de huevo curada, mayonesa ahumada, pan brioche de mantequilla y patatas fritas.Alérgenos: Huevos, leche y sus derivados y gluten(pan).
ENTRANTES
CÉSAR INDIE
Cogollos de Tudela, pollo crujiente, manzana, tomate semi seco, picatostes de pan,queso rallado y salsa César. Alérgenos: gluten, huevos y leche y sus derivados.
TENDERS POLLO
Caseras tiras de contramuslo de pollo crujientes, marinadas, acompañadas de spicy-honey mayo. Alérgenos: Huevos, soja, gluten y leche y sus derivados.
TOTOPOS CASEROS
Totopos caseros, chili de papá, cebolla roja, guacamole y salsa tailandesa picante.
CROQUETAS DE CARRILLERA
Croquetas de carrillera guisadas con Pedro Ximénez y con salsa Jack para acompañar. 6 uds. Alérgenos: Leche y sus derivados y gluten.
ALITAS POLLO
Alitas de pollo confitadas, fritas y con nuestra salsa especial Jack. 8 unidades. Alérgenos: Gluten, pescado, moluscos, crustáceos, soja, leche y sus derivados y dióxido de azufre y sulfitos.
SMASHED BRAVAS
Patatitas rotas con mayonesa de ajo asado y tomate ligeramente picante. Alérgenos: leche y derivados.
BONIATOS FRITOS
PATATAS FRITAS
CARNEVAL ROLL
Roll casero relleno de carne de cerdo y verduras con toques asiáticos, acompañado de nuestra salsa sweet-chili. Alérgenos: Gluten, soja, sésamo, sulfatos y moluscos.
FINGERS DE QUESO
Queso mozzarella rebozado, con tomate casero ligeramente picante para acompañar. Alérgenos: Huevos, leche y derivados y gluten.
HAMBURGUESAS
MAD COOL
Vaca madurada, cheddar inglés ahumado, cecina, yema de huevo curada, mayonesa ahumada, pan brioche de mantequilla y patatas fritas.Alérgenos: Huevos, leche y sus derivados y gluten(pan).
LOLLAPALOOSA
Vaca madurada, huevo frito, queso cheddar ahumado, cebolla caramelizada y salsa trufada.Alérgenos: leche y sus derivados, huevo y gluten (pan y salsa).
MONEGROS
Vaca madurada, queso mozzarella, bacon, aros de cebolla frita, miel y salsa desert(cebolla asada y tomate). Viene en pan brioche de mantequilla y acompañada de patatas fritas.Alérgenos: Huevos, leche y sus derivados y gluten (aros de cebolla y pan).
CARNEVAL SESSIONS
Vaca madurada, queso tierno de vaca de la quesería "Campo Capela" y cebolla caramelizada al oporto y ahumada.Alérgenos: leche (en el queso es cruda, sin pasteurizar) (pan y queso) y gluten (pan), sulfitos.
WONDERLAND
Vaca madurada, cheddar curado, cebolla asada, bacon y misonesa(mayonesa de miso). Viene en pan brioche de mantequilla y con patatas fritas. Alérgenos: sésamo, soja, leche y sus derivados y gluten (pan).
TOMORROWLAND
Vaca madurada, cheddar americano, cheddar inglés ahumado, salsa Carneval y pan brioche de mantequilla, acompañado con patatas fritas.Alérgenos: Huevos, mostaza, leche y sus derivados y gluten(pan).
COACHELLA
Vaca madurada, doble cheddar, bacon, pepinillos caseros, mayonesa ahumada, salsa Jack, pan brioche de mantequilla y patatas fritas.Alérgenos: Huevos, pescado, crustáceos, moluscos, soja, dióxido de azufre y sulfitos, gluten y leche y sus derivados. (Todos de la salsa Jack).
SOUL-TION
Vaca madurada, cheddar inglés ahumado, cebolla caramelizada, salsa de chiles ligeramente picantes, pan brioche de mantequilla y patatas fritas.Alérgenos: Huevos, sésamo, soja, leche y sus derivados y gluten(pan).
HOLIKA
Vaca madurada, cheddar, lechuga, tomate, pepinillos caseros, cebolla encurtida, salsa ranch, pan brioche de mantequilla y patatas fritas.Alérgenos: Huevos, dióxido de azufre y sulfitos, leche y sus derivados y gluten(pan).
COCORICO
Pollo crujiente, cheddar, lechuga, bacon, salsa spicy-honey mayo, pan brioche de mantequilla y patatas fritas.Alérgenos: Huevos, soja, leche y sus derivados y gluten.
VEG FEST
Hamburguesa Heura original de proteína de guisante, cheddar, lechuga, guacamole, mayonesa ahumada, pan brioche de mantequilla y patatas fritas.Alérgenos: Huevos, leche y sus derivados y gluten(pan).
CARNEVAL BABY
Vaca madurada, queso cheddar y patatas fritas. Las hamburguesas baby son double patty, dos medallones más finos. Todas vienen con pan brioche de mantequilla y patatas fritas.Alérgenos:Leche y sus derivados, huevos y gluten(pan).
SALSAS
MAYONESA AHUMADA
Mayonesa con un toque a humo.Alérgenos: leche y sus derivados.
SALSA SECRETA CARNEVAL
Salsa con kétchup, mostaza y jugo de carne. Sabe principalmente a mostaza.Alérgenos: Huevos, mostaza, leche y sus derivados.
SALSA PICANTE
Salsa tailandesa picante.Alérgenos: Huevos, sésamo, soja y leche y sus derivados.
SALSA RANCH
Salsa ranchera a base de yogur, ajo y hierbas aromáticas.Alérgenos: huevos, leche y sus derivados.
YEMA DE HUEVO CURADA
SPICY-HONEY MAYO
Mayonesa con miel y un ligerísimo toque picante.Alérgenos: Huevos y soja.
SALSA DE CHILES PICANTES
SALSA JACK
Salsa barbacoa de Jack Daniels.Alérgenos: Pescado, crustáceos, moluscos, soja, gluten y leche y sus derivados.
SALSA DESERT
MAYO-AJO
MISONESA
MAYONESA DE MISO
SALSA TRUFADA
POSTRES
TARTA DE QUESO CARNEVAL
Tarta casera con un sabor ligero a queso.Alérgenos: Leche y sus derivados y Huevos.
BROWNIE
Brownie de chocolate con nueces.Alérgenos: Huevos, leche y sus derivados, gluten y frutos de cáscara.
BEBIDAS
COCA-COLA 50CL
COCA-COLA ZERO 50cl
AGUA CON GAS SOLÁN DE CABRAS
LATA AGUILA DORADA
FANTA NARANJA LATA
Lata Fanta Naranja 33cl.