El Urogallo
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Эң белгилүүсү
Cachopo Tradicional Asturiano
Con queso vidiago, jamón ibérico y patatas fritas de guarnición
Plato Especial Urogallo
Con huevos, patatas fritas, jamón ibérico y pimientos
Flor De Alcachofas Confitadas A La Plancha Con Virutas De Ibérico
Con Virutas De Ibérico
Entradas frías
Surtido De Ibéricos
Jamón, lomo y queso curado
Jamón De Bellota Con Pan Y Tomate
Acompañado de pan tostado y tomate rallado
Caña De Lomo De Bellota
Lonchas de caña de lomo y picos
Ensaladilla Rusa
Acompañada de pan tostado
Queso Manchego Curado
Cuñas de queso manchego y picos
Salmorejo Cordobés
Con huevo y jamón ibérico
Entradas calientes
Flor De Alcachofas Confitadas A La Plancha Con Virutas De Ibérico
Con Virutas De Ibérico
Plato Especial Urogallo
Con huevos, patatas fritas, jamón ibérico y pimientos
Croquetas Caseras De Jamón
10 uds
Patatas Revolconas
Con torreznos y huevos fritos
Patatas Urogallo
Con pimientos y salsa alioli
Patatas Bravas
Dados de patata con salsa brava.
Patatas Con Cabrales
Patatas fritas con salsa cabrales.
Patatas Mixtas Con Bravas Y Alioli
Con salsa cabrales y salsa brava
Huerta (Ensaladas)
Ensalada De Salmón Ahumado
Con aguacate y mango.
Ensalada De Tomate Pelado
Con ventresca y cebolla
Ensalada De Rulo De Cabra
Con frutos secos, vinagreta de miel y mostaza
Ensalada Urogallo
Lechuga, jamón de York, pollo, manzana, zanahoria, huevo y salsa rosa
Ensalada Mixta
De todo un poco.
Nuestros Guisos
Rabo De Cebón Al Estilo De La Abuela Aurora
Con patatas fritas de guarnición
Verdinas Con Chipirones
Con langostinos y almejas
Fabada Asturiana Con Su Compango
Plato de cuchara asturiano de fabes en su caldo con compango.
Callos De Tineo
Con mucho morro
Carnes
Taquitos De Solomillo Salteados Con Ajos Tiernos
Con patatas fritas de guarnición
Cachopo Tradicional Asturiano
Con queso vidiago, jamón ibérico y patatas fritas de guarnición
Hamburguesa Premium Black Angus
Con carne angus, queso y patatas fritas de guarnición
Tiras De Pollo De Corral Con Salsa Barbacoa
Con patatas fritas de guarnición
Nuestros Pescados
Fritos De Pixín
Verduras de guarnición
Bocaditos De Merluza A La Romana
Verduras de guarnición
Pulpito A La Parrilla
Sobre patatas y 2 ajadas
Pulpito A La Gallega
Patatas cocidas de guarnición
Calamarcitos A La Andaluza
Con salsa alioli
Postres
Tarta De Queso
¡La nuestra!
Brownie Tradicional
Brownie de chocolate bañado en salsa de chocolate y azúcar glas.
Filloas Rellenas De Crema (2 Uds.)
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