Casa Vecchia

Dos cannoli tamaño Mignon (pequeño) rellenos de la auténtica crema de base de ricotta

Deliciosa pasta rellena de queso ricota y pera con un delicada salsa de queso gorgonzola, nata, nueces picadas y pimienta

Burrata pugliese sobre una cama de rúcula, aceitunas negras, tomates cherry, aderezado con aceite de oliva, vinagre balsámico, pimienta y sal gruesa

Emulsión de mantequilla, grana padano, sal, pimienta y trufa rallada

Carne de origen controlado, un perfumado sofrito, deliciosos tomates y cocción a fuego lento

Salsa típica de la cocina italiana; tomate, ajo, aceitunas negras y peperoncino, reducción a fuego lento

Salsa elaborada con albahaca fresca, queso grana padano, piñones, ajo y aceite de oliva (Contiene nueces y piñones)

Base de tomate, mozzarella fior di latte, rodajas de tomate natural y pancetta arrotolata italiana

Base de tomate, mozzarella fior di latte, rúcula, queso grana padano y aceitunas negras

Base de tomate, mozzarella fior di latte y salchicha picante italiana

Base de tomate, combinación de quesos de la casa

Base de tomate, mozzarella fior di latte y prosciutto cotto

Base de tomate, mozzarella fior di latte y albahaca fresca

13%vol

Cerveza lager elaborada con agua, malta de cebada, maíz italiano y lúpulo

Cerveza italiana de estilo pale lager elaborada de forma tradicional

Bebida