Horizon

Bagel con queso crema, salmón ahumado y aguacate.

Bagel de jamón ibérico, queso crema y tomate fresco

Salmón ahumado, aguacate y huevo revuelto.

Jamón ibérico de bellota, queso crema, salsa de miel y mostaza, y tomate cherry.

Tostada con huevo pochado Pan de masa madre tostado, con cebolla caramelizada, champiñones salteados, queso crema y un huevo pochado jugoso. Un equilibrio perfecto de sabores y texturas en cada bocado.

Guacamole hecho al momento, mozarella y tomate cherry.

Auténtica hallaca venezolana rellena de carne, aceitunas, pasas y alcaparras, envuelta en masa de maíz y hoja de plátano, preparada con tradición y mucho sabor.

Nuestro inconfundible croissant con jamón & queso.

Bowl con base de arroz o quinoa: Salmón ahumado, aguacate, edamame, pepino y mango.

Mezcla de lechugas con ciruelas, manzana, pera al vino caramelizada, tomates cherry y nuestra burrata xl supercremosa.

Mezcla fresca de hojas verdes con queso de cabra templado, pera al vino cocinada lentamente, tomates cherry, manzana, ciruelas y el toque final de una vinagreta de trufa

A elegir: - 1 Base - 1 Principal - 2 Toppings - 1 Salsa

Lechuga crujiente con pollo dorado, picatostes artesanos y lascas de parmesano recién cortadas, todo ligado con nuestra salsa César casera, cremosa y equilibrada.

garbanzos, tomate cherry, pepino y cebolla morada, aceitunas Kalamata y queso feta o burrata. Coronada con croutons crujientes y un toque especial de vinagreta de pistacho, que aporta aroma y equilibrio a cada bocado.

Selección de quesos fundidos a fuego suave, cremosos y envolventes, servidos dentro de una hogaza de pan artesano recién horneada. El interior se vuelve untuoso y aromático; el pan, crujiente por fuera y tierno por dentro, invita a compartir sin prisas.

Flores de alchofa a la plancha sobre una base de hummus.

Gambones rebozados en panko japones sobre una base de hummus de garbanzo.

Torreznos cocinados lentamente al horno hasta quedar muy crujientes, reduciendo la grasa sin renunciar al sabor. Acompañados de hummus casero, cremoso y suave, que equilibra y refresca cada bocado.

Bechamel muy cremosa, elaborada lentamente con jamón ibérico de calidad, rebozado fino y crujiente. Doradas al momento para lograr el equilibrio perfecto entre textura, sabor y ligereza.

Boniato cortado a mano y horneado lentamente hasta quedar tierno por dentro y ligeramente crujiente por fuera. Acompañado de una salsa de Mango y Piña

Patatas baby con salsa casera de de mango-piña.

Patatas cortadas en gajos y horneadas hasta lograr un interior tierno y un exterior dorado y crujiente. Aliñadas con aceite de oliva virgen extra y una mezcla suave de especias que potencia su sabor natural sin restar ligereza.

Hummus casero elaborado con ingredientes frescos de temporada, cremoso y equilibrado, con el toque justo de tahini y aceite de oliva virgen extra. Cada estación aporta su matiz: verduras asadas, hierbas frescas o especias suaves que realzan el sabor sin eclipsar el producto.

Tataki de atún con sésamo tostado Atún fresco sellado al estilo tataki, con el interior jugoso y tierno, cubierto de sésamo tostado y acompañado de nuestra salsa especial para una experiencia ligera y sabrosa.

Pollo jugoso, asado a la perfección y acompañado de un delicioso mojo de ajo casero que realza su sabor, listo para disfrutar en cualquier momento.

Jugosa entraña de ternera Angus, de sabor intenso y textura tierna. Acompañada de nuestra guarnición especial, lista para disfrutar al máximo.

Refrescante y vibrante, nuestro Iced Mango Matcha combina la suavidad del matcha con el dulzor natural del mango. Una bebida fría perfecta para energizar tu día con un toque saludable y delicioso.

Refrescante y afrutado, nuestro Iced Strawberry Matcha combina el sabor delicado del matcha con la dulzura natural de la fresa. Una bebida fría perfecta para darle energía a tu día de manera saludable y deliciosa.

Refrescante y vibrante, nuestro Espresso Orange combina la intensidad del espresso con un toque cítrico de naranja, creando una bebida única que despierta tus sentidos con cada sorbo.

Refrescante y sorprendente, nuestro Espresso Tonic combina la intensidad del espresso con la efervescencia de la tónica, creando una bebida moderna y única que despierta tus sentidos.

Refrescante y suave, nuestro Iced Matcha Latte combina matcha de alta calidad con leche fría, creando una bebida deliciosa y energizante, perfecta para cualquier momento del día.

Suave y elegante, nuestro Latte Macchiato combina leche espumosa con un toque de espresso, creando una bebida cremosa y delicada con un hermoso contraste de sabores.

Bebida de té japonesa con espuma de leche

Dulce y cremoso, nuestro Caramel Latte combina espresso recién hecho con leche suavemente espumada y un toque de caramelo, creando una bebida deliciosa y reconfortante para cualquier momento del día.

Irresistiblemente dulce y cremoso, nuestro Mocca combina espresso intenso con chocolate y leche espumosa, creando una bebida perfecta para los amantes del café y el chocolate en cada sorbo.

Café de especialidad con croissant de 100% mantequilla francesa de calidad superior, relleno de pechuga de pavo y queso

Combinación de café de especialidad con croissant 100% de mantequilla francesa de alta calidad.

Clásico y reconfortante, nuestro cappuccino combina espresso intenso con leche perfectamente espumada, creando un equilibrio suave y cremoso en cada sorbo. Ideal para empezar el día o disfrutar de un momento de pausa.

Dulce y delicioso, nuestro Café Bombón combina espresso intenso con leche condensada, creando un equilibrio perfecto entre café y dulzura en cada sorbo.

Suave y reconfortante, nuestro café con leche combina café recién hecho con leche cremosa, creando una bebida equilibrada y deliciosa para disfrutar en cualquier momento del día.

Clásico y reconfortante, nuestro Americano combina espresso suave con agua caliente, ofreciendo un café ligero pero lleno de sabor, perfecto para cualquier momento del día.

Cocacola normal

Cocacola zero

Fuze tea limón lata