Spiga Ristorante Pizzería

Esparragos, Tomate Cherry, Pinones y Burrata

San Marzano, fior di latte, berenjena, albahaca, ricota, orégano, tomillo, cebollino, rúcula y parmesano

Con salsa tártara

Con albahaca y EVO

Pan de la casa, Tomate Cherry y Albahaca

Ensalada rizada, panceta, tomate cherry, aguacate, croutons, parmesano, maíz, huevo y mozzarella

Ravioli de la casa, ricota de búfalo, mantequilla, mezcla de setas y parmesano

Mejillones, almejas, gambas, calamares y tomate

Guanciale, Yema, Pecorino y Pimienta negra

Tagliatelle de la casa, salteado italiano, carne picada, tomate y parmesano

Base de Tomato Amarillo, Ajo, Albahaca, Oregano, Aceitunas, Cebolla Tierna, Tomate Cherry y Burrata

San Marzano, Fior di latte, Seta y Jamon cocido

San Marzano, Pecorino, Albahaca y Guanciale

San Marzano, Ajo, Oregano, Aceitunas, Alcaparras y Anchoa

Patatas cortadas y fritas