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MIZU JAPONES FUSION
Эң белгилүүсү

Uramaki Nikkei Acevichado (8 Pzs.)
Uramaki de langostino, panko,aguacate con cobertura de atún y salsa acevichada.
Uramaki Dragón Roll (8 Pzs.)
Uramaki de langostino, salmón con cobertura de aguacate, anguila en salsa teriyaki y spicy.
Entrantes

Tartar De Atún
Dados de atún en salsa ventresca, crema de aguacate y chips vegetales.
Tartar De Atún Y Yema Curada
Dados de atún con vinagreta de yuzu, cebolla china, yema curada y wantun frito.
Ceviche Mizu
Pescado marinado con leche de tigre, maíz crujiente, cebolla morada y crema de boniato.
Tartar De Salmón
Dados de salmón con aguacate, cebolla china, salsa miso y chifles.
Gyosa De Langostino (5 Pzs.)
Gyosas marcadas a la plancha y terminadas al vapor con salsa teriyaki y sésamo.
Japo Bravas Huancaína
Patatas salteadas con kimchi, acompañada de una salsa huancaína.
Gyosa De Pollo (5 Pzs.)
Gyosa crujiente en panko con mayo mizu, salsa tonkatsu y cebolla china.
Bao Norteño
Pulled pork desmechada con teriyaki y cebolla dulce.

Bao Marino
Pan negro con langostino y tartar peruano.
Edamame Spicy
Edamame al vapor salteadas con salsa kimchi.
Nigiris

Nigiri De Vieira Con Foie (2 Pzs.)
Con foie y salsa teriyaki.

Nigiri De Atún Flameado (2 Pzs.)
Con salsa criolla, yakitori y patata crunch.

Nigiri De Salmón Con Queso Crema (2 Pzs.)
Con queso crema y fruta de la pasión.

Nigiri De Dorada (2 Pzs.)
En salsa acevichada y lima.

Nigiri De Salmón Flameado (2 Pzs.)
En salsa mayo miso y cebollino.

Nigiri De Anguila (2 Pzs.)
Nigiri tradicional de anguila.
Uramakis Y Makis

Uramaki Flame Roll (8 Pzs.)
Uramaki de langostino con queso crema, cobertura de salmón, salsa criolla y teriyaki.

Uramaki Monster Roll (8 Pzs.)
Uramaki de salmón, aguacate con cobertura de langostino, salsa mizu, dulce picante y masago.
Uramaki Dragón Roll (8 Pzs.)
Uramaki de langostino, salmón con cobertura de aguacate, anguila en salsa teriyaki y spicy.

Uramaki Nikkei Acevichado (8 Pzs.)
Uramaki de langostino, panko,aguacate con cobertura de atún y salsa acevichada.

Maki Maguro (10 Pzs.)
Atún picante con queso crema y cebollino con salsa teriyaki.

Uramaki Solomillo (8 Pzs.)
Langostino panko con aguacate cobertura de solomillo flameado con salsa y tartare peruano.

Maki Sake (10 Pzs.)
Salmón marinado con queso crema y salsa de ají amarillo con un toque dulce.
Uramaki Maguro (8 Pzs.)
Langostino panko y aguacate con cobertura de salsa de ají amarillo y chips de boniato.

Uramaki Sake (8 Pzs.)
Langostino panko y aguacate con cobertura de salmón, con salsa miso flameado y crujiente de patata.
Platos Calientes
Lomo Salteado Mizu
Ternera salteada al wok en salsa de soja, ajo, teriyaki con verduras y arroz.
Yakisoba Tradicional
Fideos yakisoba salteados al wok con verduras, langostinos y salsa yakisoba.

Yakimeshi
Arroz salteado al wok con langostinos, pollo, verduras y salsa secreta.
Udon Chifero
Fideos udon salteados al wok con pollo, verduras y salsa chifera picante.
Tonkatsu
Lomo de cerdo empanado, crujiente con salsa tonkatsu y arroz salteado al wok.