Bukhara

Сиыр етінен жасалған кәуап — көмірде қызарғанша қуырылған, маринадталған сиыр етінен дайындалған шырынды әрі хош иісті кәуап. Шашлык из говядины — маринованные кусочки говядины, приготовленные на углях до золотистой корочки. Сочный, ароматный и сытный мясной шашлык.

Тауық қанаттарынан жасалған кәуап — дәмдеуіштерге маринадталып, көмірде қызарғанша қуырылған шырынды әрі қытырлақ тауық қанаттары. Хош иісті және тәбет ашар тағам. Шашлык из куриных крылышек — сочные и хрустящие куриные крылышки, замаринованные в специях и обжаренные на углях до золотистой корочки. Отлично подойдёт для любителей ароматного и пикантного мяса.

Люля-кебаб кәуабы — сиыр етінен, пияз және дәмдеуіштерден дайындалған фарш шомпырға түйіліп, көмірде қуырылған кәуап. Шырынды Шашлык из люля (люля-кебаб) — фарш из говядины с луком и специями, нанизанный на шампур и обжаренный на углях. Сочный, мягкий и насыщенный вкусом мясной шашлык.

Шашлык из окорочки!

Жіңішке кесілген қызанақ, пияз және көк шөптерден дайындалған салат. Дәмдеуіштермен әрленген, өзбек тағамдарына жеңіл әрі хош иісті қосымша. 180гр Свежий салат из тонко нарезанных помидоров, лука и зелени, приправленный специями. Лёгкое и ароматное дополнение к основным блюдам узбекской кухни.180гр

Қияр, қызанақ және көк шөптерден тұратын жеңіл салат. Тұз және маймен дәмделген. Кез келген тағамға сергіткіш әрі пайдалы қосымша. Лёгкий салат из свежих огурцов, помидоров и зелени, приправленный солью и маслом. Освежающее и полезное дополнение к любому блюду.