ЧайLa Kitchen Терракота
Эң белгилүүсү

Фетучинни Альфредо
нежная паста с куриным филе и шампиньонами в сливочном соусе с пармезаном, лёгкая зелень добавляет свежести

Паста Карбонара
спагетти с соусом на основе яиц, сыра пармезан, поджаренного беконом из говядины и свежемолотого чёрного перца. С добавлением сливок

Бефстроганов с пюре
сочная вырезка с шампиньонами и луком в сливочно-барбекю соусе, подается с картофельным пюре и корнишонами
Салаты

Фруктовая тарелка
Ассорти и свежих сезонных фруктов - легкий и яркий акцент для вашего стола
Пивной сет
Пивные креветки

Цезарь с креветкой
свежие листья романо и салата, обжаренные креветки, спелые черри и хрустящие сухари из багета. Всё это щедро заправлено классическим соусом «Цезарь» и посыпано тёртым пармезаном

Зелёный салат с креветками
лёгкое и яркое сочетание свежего шпината, романо, брокколи, цукини и яблока. Сочные креветки, эдамаме и изюм добавляют насыщенности, а фисташки и кунжутный дрессинг завершают вкус
Теплый салат с кониной
нежная вырезка конины с обжаренной рукколой и шпинатом, вялеными черри и яйцом. Заправлен горчичным дрессингом с оливковым маслом, посыпан пармезаном и кедровыми орехами

Салат с говядиной
нежные ломтики сочной говядины в сочетании со свежими овощами и хрустящей зеленью азиатским соусом

Греческий салат
классика средиземноморской кухни: сочные томаты, огурцы, сладкий перец рамиро, редис и красный лук. Вкус дополняют оливки, каперсы, греческой фетой, ароматное орегано. Заправлен фирменной греческой заправкой и оливковым маслом
Хрустящий баклажан
золотистые ломтики баклажана в лёгкой панировке, обжаренные до идеальной корочки. Подаются с пряным томатно-чили соусом, кедровыми орехами, кинзой и свежим сибулетом
Креветки в соусе динамит

Цезарь с курицей
свежие листья романо и салата, сочная куриная грудка, спелые черри и хрустящие сухари из багета. Всё это щедро заправлено классическим соусом «Цезарь» и посыпано тёртым пармезаном

Крылышки Баффало
хрустящие куриные крылышки во фритюре, покрытые пикантным соусом Баффало. Дополнены ароматными чипсами чеснока, кунжутом и свежим сибулетом

Дачный салат
свежие томаты и огурцы, хрустящий романо, красный лук и ароматная зелень, заправленные нежным сметанным соусом
Супы

Том ям с морепродуктами
острый и ароматный тайский суп с креветками, кальмарами и мидиями, томатами черри и шампиньонами. Дополняют свежий перец чили, зелёное масло, кинза, петрушка и долька лайма. Подаётся с отварным рисом для сытного и насыщенного вкуса

Рамен с говядиной
Ароматный бульон с лапшой рамен, сочной говядиной, свежими овощами и зеленью. Сытное блюдо с глубоким вкусом и насыщенным ароматом

Солянка с жая
насыщенный куриный бульон с тушёной жая, отварным картофелем, печёным перцем, слабосолёными огурцами, оливками и колбасками. Подаётся с лимоном и сметаной для яркого вкуса
Рамен с копченной куриной грудкой
ароматный бульон с соевым соусом и специями, с лапшой, нежным яйцом, тофу, куриной вырезкой, замоченными шиитаке и свежим пак-чой. Дополнен кимчи, зелёным луком и кунжутом для насыщенного вкуса

Мясо по-казахски
наваристый говяжий бульон с тушёной говядиной, казы, репчатым луком и лапшой. Сытное и ароматное блюдо в традиционном стиле

Борщ из телятины
насыщенный, ароматный суп с отварной говядиной, картофелем и свежей зеленью. Подаётся с бородинским хлебом, сливочным чесночным маслом и сметаной

Куриный суп
наваристый куриный бульон с мягкой куриной грудкой, домашней лапшой, отварным картофелем и свежей зеленью
Закуски

Пивные креветки
ароматные и сочные, обжаренные с чесноком, паприкой и соевым соусом. Подаются с долькой лимона и свежей петрушкой — идеально к бокалу холодного пива

Брускетта с лососем
хрустящий тартин с кремом из оливок, яйцом и галандским соусом. Слабосолёный лосось, приправленный оливковым маслом, солью и перцем, сочетается со свежими томатами конкасе, шпинатом, руколой, луком и сибулетом. Завершает вкус нежный пармезан

Брускетта с брискетом
хрустящий тартин с ароматной мухаммарой, нежным томлёным брискетом и яйцом. Дополнен свежими томатами, шпинатом, руколой, красным и зелёным луком, а также пармезаном и оливковым маслом

Кесадилья с курицей
нежная тортилья с сочной куриной грудкой, сладким перцем рамиро, томатами и луком. Тянущаяся моцарелла, остринка халапеньо и ароматный соус свит чили делают вкус ярким и насыщенным. Подаётся со сметаной

Жареный халуми с нектарином
тёплый сыр с золотистой корочкой в сочетании со сладким нектарином. Дополнен орехами пекан, свежей мятой и лимонно-медово-горчичным соусом

Креветки темпура с соусом «Динамит»
хрустящие золотистые креветки в лёгком кляре, под пикантным спайси-соусом. Дополнены кунжутом и свежим сибулетом для яркого акцента

Начос с гуакомоле
хрустящие кукурузные чипсы с нежным авокадо-гуакомоле, лаймом и лёгкой пряностью паприки

Крылышки Баффало
хрустящие куриные крылышки во фритюре, покрытые пикантным соусом Баффало. Дополнены ароматными чипсами чеснока, кунжутом и свежим сибулетом

Сырные палочки
золотистые и хрустящие снаружи, с нежным тянущимся сыром внутри. Горячие и аппетитные, они станут идеальной закуской к любому напитку. Подаются с классическим кетчупом для яркого вкуса

Наггетсы
хрустящие снаружи и сочные внутри куриные кусочки. Подаются с пикантным соусом свит чили для яркого вкуса

Жареные пельмени
с аппетитной золотистой корочкой и сочной начинкой внутри. Подаются с ароматной аджикой, соевым соусом и свежей зеленью

Жареный чечил
румяный, тянущийся и ароматный сыр, обжаренный до золотистой корочки. Подается с дольками лимона

Гренки чесночные
румяные ломтики бородинского хлеба, обжаренные с ароматным чесночным маслом и свежей зеленью. Подаются с нежным соусом тар-тар
Паста

Пенне с тушёной говядиной
насыщенная паста с нежной тушеной говядиной, томатами конфи, луком и сливками, в ароматном соусе из томатов

Феттучини с лососем
нежные феттучини с лососем, томатами черри и шпинатом, в сливочном соусе с пармезаном и базиликом

Феттучини с креветками
паста с креветками, томатами черри, шпинатом в сливочном соусе, украшена пармезаном, базиликом и имитацией красной икры

Паста Карбонара
спагетти с соусом на основе яиц, сыра пармезан, поджаренного беконом из говядины и свежемолотого чёрного перца. С добавлением сливок

Фетучинни Альфредо
нежная паста с куриным филе и шампиньонами в сливочном соусе с пармезаном, лёгкая зелень добавляет свежести

Спагетти болоньезе
классические спагетти с насыщенным соусом Болоньезе из говядины, овощей и томатов, слегка сливочное масло и ароматный пармезан подчёркивают вкус
ПИЦЦЫ

Мексиканская с томлёной говядиной
томатная база с моцареллой и пармезаном, томлёный брискет, сладкий перец рамиро, лук и халапеньо. Аромат базилика и орегано добавляет пикантности и насыщенности

Пицца ассорти
разнообразие вкусов в одной пицце: моцарелла, пармезан, страчителла, пепперони, курица и брискет. Свежий базилик и орегано завершают композицию

4 сыра
изысканное сочетание моцареллы, пармезана, горгонзолы и страчителлы на томатной базе. Аромат базилика и орегано делает вкус идеальным для ценителей сыра

Цыплёнок с грибами
нежная куриная грудка и жареные грибы на тянущейся моцарелле с пармезаном, базилик и орегано подчеркивают аромат

Пицца "Пепперони"
томатная основа, моцарелла и пармезан, острые ломтики пепперони и свежий базилик делают вкус насыщенным и пикантным

Пицца "Маргарита"
классическая пицца с томатной базой, тянущейся моцареллой и пармезаном, свежий базилик и щепотка орегано придают аромату завершённость
БУРГЕР И СЭНДВИЧИ

Бургер Чайла
сочная говяжья котлета с чедером, томатным и луковым джемом, свежими томатами и романо, с соусом Тонкацу и картофелем фри-лодочками

Клаб-сэндвич
нежная курица в паназиатском соусе с рисом, огурцами кимчи и кунжутом, в хрустящем сэндвиче
Горячие блюда
Лосось на гриле
Филе Миньон с картофельным гратеном

Бефстроганов
сочная вырезка с шампиньонами и луком в сливочно-барбекю соусе, подается с картофельным пюре и корнишонами

Бефстроганов с пюре
сочная вырезка с шампиньонами и луком в сливочно-барбекю соусе, подается с картофельным пюре и корнишонами

Жареный рис с говядиной
рассыпчатый рис с нежной тушёной говядиной, сладким перцем и овощами, слегка обжаренный с яйцом, терияки и сливочным маслом, с хрустящими картофельным паем зелёным луком

Говяжья котлета с пюре и яйцом
сочная котлета из говяжьего фарша с жареным луком, под грибным соусом из шампиньонов, подаётся с нежным картофельным пюре и свежей зеленью

Куриное филе с брокколи
маринованная куриная грудка с брокколи, шампиньонами и томатами черри в сливочно-растительном соусе

Удон с говядиной соус терияки
удон с нежной говядиной, брокколи, пак-чой, сладким перцем и томатами черри, с насыщенным терияки соусом и кунжутом

Удон с цыпленком
удон с панированной куриной грудкой, бульгоги, вешенками и овощами, заправленный соусом терияки и сливочным маслом, с хрустящими чесночными чипсами

Удон с креветками в зелёном карри
нежные удон-полоски с креветками, овощами и пак-чой в пикантном зелёном карри, с добавлением , томатов черри и кунжута

Жареха с говядиной
сочная вырезка говядины с картофелем и шампиньонами, обжаренные с луком и залитые ароматным куриным бульоном со сливочным маслом, украшено петрушкой и укропом

Донер с цыпленком
маринованная курица, свежие овощи и картофель фри в мягком лаваше с фирменным соусом на шаурму

Жареный рис с цыпленком
сочная маринованная куриная грудка с рисом, перцем и овощами, обжаренные с яйцом, соусом терияки и сливочным маслом, украшенные зелёным луком и картофельным паем зелёным луком

Картофель с грибами
запечённый бейби-картофель с вешенками, обжаренный на растительном масле и присыпанный свежей зеленью
Гарниры

Овощи на гриле
кабачки, баклажаны, томаты и перец рамиро, обжаренные на растительном масле с солью и перцем, украшенные свежей зеленью
Картофель с грибами

Брокколи с пармезаном
отварная брокколи с оливковым маслом, щепоткой соли и перца, посыпанная тёртым пармезаном

Кукуруза початок
сладкая кукуруза, обжаренная с маслом, солью и специями

Фри с пармезаном
хрустящий картофель фри с тёртым пармезаном и тёплым сырным соусом

Картофельное пюре
нежное картофельное пюре с ароматной зеленью

Рис на пару
лёгкий отварной рис с зеленью
Гречка
Блюдо гриле

Дорадо из печи с овощами и соусом песто
маринованный сибас, запечённый с бейби-картофелем, кабачками, томатами, оливками и анчоусами, с нежным соусом песто

Лосось на гриле
сочный стейк лосося, обжаренный на гриле с маслом и соусом терияки-кимчи, подается с рисом на пару и свежим шпинатом

Томлёный брискет с картофельным пюре и копчёной паприкой
нежная говяжья вырезка, медленно томлёная до мягкости, с кремовым картофельным пюре и ароматным демиглясом

Бараньи рёбрышки с рисом
сочные бараньи рёбрышки, замаринованные 12 часов, запечённые с рисом на пару, красным луком и свежей зеленью

Цыплёнок, запечённый в печи
корнишон-маринованный цыплёнок с соусом терияки, сливочным маслом, шпинатом и хрустящим луком
Десерты и выпечка
Бельгийские вафли
тёплые, ароматные вафли с хрустящей корочкой, подаются с кремом, мороженым, карамелью и фисташками

Сырники из иримшика
нежные сырники из иримшика, подаются с вишнёвым вареньем, свежей мятой и дроблёным фундуком
НАПИТКИ
tassay excellent 700 ml
Минеральная вода
tassay emerald 700 ml
Минеральная вода
Schweppes 450 ml
Освежающий, безалкогольный напиток с приятной газировкой
Red Bull 250 ml
Рэд булл энергетический напиток
набеглави 200 ml
минеральная вода
Tassay 200 ml
Бутилированная вода без газа
Coca-cola 250 ml
Освежающий, безалкогольный напиток с приятной газировкой
Fanta 250 ml
Освежающий, безалкогольный напиток с приятной газировкой
Sprite 250 ml
Освежающий, безалкогольный напиток с приятной газировкой
Правильное питание

Поке с лососем
яркая и сбалансированная чаша: нежный лосось, рис для роллов, авокадо, эдамаме и томаты черри. Дополняют вкус водоросли чука, соус томаки, лайм, нори и белый кунжут

Творог с мёдом и сезонными ягодами
нежный творог в сочетании с йогуртом, сладким мёдом и свежими ягодами клубники и голубики. Лёгкий, полезный и вкусный завтрак

Фитнес-боул
лёгкое и полезное сочетание: сочная маринованная куриная грудка с киноа, авокадо, томатами черри и свежим огурцом. Дополнен листьями романо, яйцом, пармезаном и греческой заправкой
Блюда закуски на компанию

Мясной сет
роскошное ассорти для настоящих гурманов. Тибон, рибай из говядины и конины, колбаски трёх видов (говяжьи, куриные и из конины), а также сочные бараньи рёбрышки. В комплекте — ароматные овощи на гриле, золотистый картофель, аджика и перечный соус

Запечённая талгарская форель на двоих
нежная рыба, запечённая до золотистой корочки с ароматными специями. Подаётся с картофелем, сливочным соусом с каперсами, свежей зеленью и лимоном

Морской сет
изысканное сочетание даров моря: сочный лосось, дорада на гриле, нежные кальмары и креветки. Подаётся с рисом на пару, томатами, шпинатом, оливками, каперсами и долькой лимона для свежести вкуса

Пивной сет из морепродуктов
аппетитное сочетание морских деликатесов: золотистые луковые кольца, пивные креветки, жареные тигровые креветки. нежные кальмарные кольца. Подаются с соусами спайси и тар тар

Фруктовая тарелка
Ассорти и свежих сезонных фруктов - легкий и яркий акцент для вашего стола

Сырная тарелка
Пармезан, бри, фета, халлуми, маасдам, мёд, орехи, клубника, яблоко, груша, мята

Пивной сет
хрустящий жареный чечил, начос из лаваша, сочные маринованные крылышки в соусе Баффало, свежие овощи-крудите и бородинский хлеб. Подаётся с соусами тар-тар и кетчуп
Стейки

Рибай Говядина перечным соусом
нежный рибай из говядины, обжаренный до золотистой корочки, подаётся с соусом

Рибай Конина перечным соусом
мягкий рибай из конины ,обжаренный до золотистой корочки, подаётся с соусом

Стейк Нью-Йорк
сочный стейк Нью-Йорк, обжаренный до золотистой корочки, подаётся с соусом

Филе Миньон с картофелем
нежное филе миньон с золотистым картофелем и сливочным соусом перечном, украшено свежей зеленью

Тибон
большой стейк Тибон, маринованный и обжаренный до золотистой корочки, подаётся с соусом
СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ
грейпфрутовый 200 мл
Негазированный, безалкогольный, освежающий напиток
апельсиновый 200 мл
Негазированный, безалкогольный, освежающий напиток
яблочный 200 мл
Негазированный, безалкогольный, освежающий напиток
Кофе

Раф с урбечем из миндаля
Мягкий сливочный кофе с бархатной текстурой и тонким миндально-ореховым акцентом

Раф с уребечем из арахиса
Мягкий сливочный кофейный напиток с насыщенной арахисовой ореховой нотой и деликатной сладостью
Капучино 300 мл
Латте 250 мл
Американо 250 мл
Капучино 200 мл
Американо 150 мл
Авторский чай
Ягодный сад
Ташкентский 400ml
Марокканский 400ml
Барбарисовый чай с бергамотом и Лимоном 400ml
Пряная вишня 400ml
Чай Дикая вишня, пюре вишни, сироп амаретто, пюре черная смородина,корица. душистый перец, апельсин