Munchen
Акция

Чипсы из лаваша
Гарлики
Окрошка
ЗАКУСКИ К ПИВУ

Ассорти "Munchen"
острые крылышки в хрустящем кляре, крылышки в соусе свит-чили, тигровые креветки в темпуре, охотничьи колбаски, луковые кольца, картофельные дольки, гарлики, соусы: сырный, свит-чили

Креветки к пиву 1 кг
на выбор: острые или не острые

Сет к пиву
луковые кольца, кольца кальмара, крылышки, сырные палочки, мини-чебуречки, чипсы из лаваша, чесночные гарлики, соусы тар-тар и свит-чили

Пивное плато
чечил, арахис в хрустящей корочке, курт, мини-брецели, мясной хворост, бастурма из курицы, жареные охотничьи колбаски, горчица
Копченый жерех с картофелем
идеальная закуска к пенному
Креветки к пиву
на выбор: острые или не острые
Жареная мойва
Мойва жареная во фритюре на шпажках
Кольца кальмара
хрустящие в панировке
Бастурма из говядины
вяленое мясное изделие
Копченая мойва
Копченая рыба
Луковые кольца
жареные во фритюре

Бастурма из курицы
Куриное филе, выдержанное в ароматных специях и вяленое до насыщенного вкуса
Лещ
копченый лещ
Жареный чечил
жареный чечил во фритюре
Гарлики
чесночные гарлики
Чечил
копченый сыр
Фисташки
орешки
Вобла
вяленая вобла

Чипсы из лаваша
Тонкие хрустящие чипсы из лаваша с ароматными специями и золотистой корочкой, подаются с соусом тар-тар
Арахис
орешки
Брецель
традиционная немецкая выпечка
БЛЮДА ДЛЯ КОМПАНИИ

Шашлычный сет “Ассорти”
колбаски из курицы и баранины, баранина, антрекот, люля-кебаб, курица, крылышки, куриное филе, овощи на мангале, картофель фри, картофельные дольки, полугорький перец, лаваш, красный соус
Шашлычный MIX
баранина по-кавказски, баранина, люля-кебаб, печень, крылышки, курица, сердце, овощи, шампиньоны, лаваш, красный соус
Шашлычный сет из баранины
колбаски из баранины, баранина, антрекот, люля-кебаб, овощи на мангале, картофель фри, картофельные дольки, полугорький перец, лаваш, красный соус

15 палочек советского шашлыка
баранина - 2 шт, баранина-черри - 2 шт, люля-кебаб из баранины - 2 шт, курица - 3 шт, куриное филе - 3 шт, крылышки - 3 шт.
Шашлычный сет из курицы
колбаски из курицы, куриное филе, крылышки, курица, шампиньоны, картофель фри, картофельные дольки, полугорький перец, лаваш, красный соус

MIX морепродуктов
мидии, тигровые креветки, осьминоги, кольца кальмара, пивные креветки
Сет "OKTOBERFEST"
колбаски из говядины и курицы, брецели, куриное филе, пастрами из индейки, гречневые чипсы, жареный картофель с копченой кониной

Картофельный MIX
хэшбрауны, картофель фри, картофельные дольки, жареный картофель, соусы: тар-тар и кетчуп
НЕМЕЦКИЕ КОЛБАСКИ
Ассорти немецких колбасок
Колбаски из телятины, баранины, конины и курицы. Подаются с картофельными дольками, томленой капустой, со сливочным хреном, горчицей и красным соусом

Колбаски из конины
с гарниром на выбор
Колбаски из телятины
с гарниром на выбор

Колбаски из свинины
с гарниром на выбор

Колбаски из баранины
с гарниром на выбор

Колбаски из курицы
с гарниром на выбор
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Сырное плато
пармезан, фета, маасдам, дор блю, сыр с пажитником
Рыбное ассорти
семга, эсколар, горбуша
Мясное ассорти
казы, язык, ростбиф

Конское ассорти
казы, жая, копченая конина
Ассорти солений
сезонные разносолы

Рулетики с семгой
семга в лаваше со сливочным сыром, листьями салата и укропом

Говяжий язык
подается со сливочным хреном и горчицей

Казы
Отварные казы
Кавказская закуска
свежие овощи, брынза, зелень
Русская закуска
сельдь, обжаренный картофель, квашеная капуста, маринованные огурцы, красный лук
Скумбрия холодного копчения
с картофелем, маринованными огурцами и красным луком
Рулеты из баклажанов
идеальное дополнение к любому мясному блюду

Квашеная капуста
Хрустящая квашеная капуста с яркой кислинкой
Капуста по-грузински
маринованная со свеклой
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Ассорти крылышек
на кисло-сладком соусе, в соусе терияки, острые в панировке. подаются с чесночным хлебом и соусом свит чили

Осьминоги в соусе Том-Ям
нежные осьминоги в пикантном азиатском соусе

Мидии
На выбор: в сливочном соусе или в соусе Том-Ям
Тигровые креветки в темпуре
тигровые креветки обжаренные в темпуре

Fish & Chips
филе судака в пивном кляре
Жульен
Сливочный, ароматный и тягучий. Нежное сочетание ингредиентов под румяной сырной корочкой. Классика, которая радует всегда!
Рыбные стрипсы
из судака
Мини-чебуречки
с мясом
Сырные палочки
Хрустящие снаружи с тягучим сыром внутри. Ведь как мы знаем, сыра много не бывает
Куриные стрипсы
Сочное куриное филе в хрустящей панировке.
Острые крылышки в панировке
Пикантные крылышки с хрустящей корочкой.
Крылышки в соусе терияки
Сочные куриные крылья в соусе терияки. Аппетитный аромат и насыщенный вкус
Крылышки в соусе Баффало
Сочные куриные крылышки, щедро покрытые пикантным соусом Баффало. Яркий вкус с легкой остринкой - идеальная закуска для компании.

Хрустящие шампиньоны с соусом тар-тар
румяные шампиньоны с нежным соусом
Жареная брынза
подается с грецкими орехами
САЛАТЫ
Салат от Шеф-повара
тигровые креветки, микс-салат, перец светофор, вяленые томаты, кедровые орехи, бальзамический крем, горчичная заправка
Теплый салат с телятиной
телятина в имбирном соусе, микс-салат, томаты черри, перепелиное яйцо, майонезно-горчичная заправка
Теплый салат с кониной
конина в имбирном соусе, микс-салат, томаты черри, обжаренные шампиньоны, перепелиное яйцо, майонезно-горчичная заправка
MIX салат с лососем
микс-салат, лосось, творожный сыр, грейпфрут, огурец, томаты черри, криспи лук, горчичная заправка
Цезарь
на выбор: с курицей, с креветками, с сёмгой
Грибная поляна
маринованные опята, говяжий язык, обжаренный картофель, яйцо, свежий огурец, укроп, зеленый лук, майонезная заправка
Пикантный салат с индейкой
микс-салат, томаты черри, индейка, красный лук, горчично-медовая заправка
Салат с запеченной свеклой и сыром фета
сыр фета, запеченная свекла, перец светофор, кедровые орехи, микс-салат, дижонская горчица, оливковое масло, бальзамический соус

Пекин
телятина, свежие огурцы, перец светофор, зеленый лук, соевый соус, пикантная заправка
Саксонский
ростбиф, томаты черри, перец чили, корнишоны, листья салата, зеленый лук, соевый соус, оливковое масло
Греческий
микс-салат, томаты, огурцы, перец светофор, греческая заправка с орегано
Мужской каприз
говядина, говяжий язык, куриное филе, кукуруза, свежий огурец, маринованный огурец, руккола, пармезан, майонезная заправка
Баклажаны с телятиной
обжаренные баклажаны, ростбиф, томаты, перец светофор, кунжут, кунжутное масло
Салат с курицей и апельсинами
микс-салат, томаты черри, апельсин, куриное филе, кунжут, медовая заправка

Оливье с ростбифом
тот самый, знакомый всем Оливье, в современной подаче с нежным ростбифом
Баден-баден
говядина, свежие огурцы, шампиньоны, укроп, майонезная заправка
Теплый салат “Лесок”
обжаренные: цветная капуста, баклажаны, шампиньоны. заправка из чеснока, укропа и оливкового масла
Теплый салат “Грибы по-кавказски”
обжаренные шампиньоны и брынза, с добавлением свежих томатов, кинзы и чеснока
Баварский
охотничьи колбаски, отварной картофель, томаты, красный лук, горчично-майонезная заправка
Баклажаны в кисло-сладком соусе
хрустящие баклажаны, томаты, кинза, кунжут
Нежность
куриное филе, шампиньоны, яйцо, маринованный огурец, майонезная заправка
Баклажаны с творожным сыром
обжаренные баклажаны, творожный сыр, томаты, грецкие орехи, кинза, чеснок, соевый соус

Чобан-салат
мелко нарезанные свежие овощи с ароматной зеленью и легкой заправкой
Салат из свежих овощей
заправка по желанию: с маслом, со сметаной или с майонезом
Аччик-чучук
Свежие томаты, лук, перец и классические специи. Легкий, сочный и идеально дополняющий мясные блюда.
Огурцы в чесночном соусе
свежий салат из огурцов с чесночным соусом
ВЫПЕЧКА
Ассорти мини-хачапури
по-мегрельски, по-аджарски, на шампуре
Хачапури по-аджарски
лодочка из воздушного теста с сыром, яичным желтком и сливочным маслом
Хачапури "Пеновани"
прямоугольное хачапури из слоеного теста с начинкой из сыра
Хачапури по-мегрельски
мягкое воздушное тесто, много расплавленного сыра внутри и золотистая сырная корочка снаружи
Хачапури от Шеф-повара
из слоеного теста с сыром и шпинатом
Хачапури на шампуре
из слоеного теста с сыром моцарелла
Пицца "4 сезона"
Разнообразие начинок в одной пицце, где каждый кусочек раскрывается по-своему. Сытно, ярко и всегда вкусно

Пицца с казы
Ароматная пицца с традиционным казы. Яркий вкус с национальным акцентом
Пицца "Пепперони"
Сочная пицца с колбасой пепперони и сыром. Классика, которая нравится всем!
Пицца "Мексикана"
Ароматная и насыщенная пицца с мясной начинкой, овощами и специями
Пицца "Маргарита"
Классическая пицца с томатным соусом, томатами, нежным сыром и ароматным базиликом.
Самса с мясом
В порции 3 штуки, подается с красным соусом
Чесночный хлеб
на выбор: черный, белый или ассорти
Хычины
на выбор: с сыром, с картофелем, с мясом, с сыром и зеленью
Хлебная корзина
Ассорти из свежего пшеничного и ржаного хлеба
Лепешка
хлебное изделие
Лаваш
хлебное изделие
СТЕЙКИ
Томагавк
700 грамм

Рибай на кости (500 гр)
500 грамм

Портерхаус
500 грамм
Рибай без кости
400 грамм
Рибай на кости (350 гр)
350 грамм
Ти-бон
350 грамм
Стейк из баранины
350 грамм
ПАСТА И БУРГЕРЫ
Фетучини с креветками
в сливочном соусе

Чизбургер
с картофелем фри
Фетучини с сёмгой
в сливочном соусе

Чикен Чизбургер
с картофелем фри
Гамбургер
с картофелем фри
Фетучини "Карбонара"
в соусе с обжаренным беконом, яичным желтком и сыром
Чикен Бургер
с картофелем фри
Фетучини “Альфредо”
с курицей и грибами в сливочном соусе
Клаб-сэндвич
с картофелем фри
ГРУЗИНСКИЕ БЛЮДА
Чижи-бижи
телятина с шампиньонами, томатами, сыром и яйцом
Шкмерули
цыпленок в сливочно-чесночном соусе
Оджахури
на выбор: из говядины, из баранины или из свинины
Чашушули
на выбор: из говядины или из куриного филе
Цыпленок тапака
Цыпленок, обжаренный до золотистой корочки с ароматными специями. Хрустящий снаружи и сочный внутри - настоящая классика!
Шампиньоны на кеци
запеченные под сыром
Хинкали
5 штук на выбор: вареные или жареные
Джигари
жаркое из печени с зеленью, с луком, пряностями, чесноком в томатном соусе
Долма
из говядины
БЛЮДА ИЗ БАРАНИНЫ

Антрекот в глазури с чесночно-овощным соте
Антрекот баранины
Баранина в собственном соку
нежнейшая мякоть баранины в собственном соку обжаренная с луком
Бараньи лытки с овощами
томленные бараньи лытки

Баранина по-кавказски с розмариновым маслом и картофельными дольками
седло барашка
Баранина с овощами на жаровне
мясо баранины с овощами

Кебабы под сыром на пикантной овощной подушке
кебабы из баранины
БЛЮДА ИЗ ГОВЯДИНЫ

Стейк Нью-Йорк с хэшбраунами и грибным соусом
сочный стейк с ароматным грибным соусом и золотистыми хэшбраунами, идеальное сочетание вкуса
Говяжьи ребра в пряном соусе
подается с картофельным пюре

Венский шницель
классика в лучшем виде: хрустящая корочка, нежное мясо и насыщенный вкус, от которого невозможно оторваться
Бесбармак
из говядины и казы
Телятина с овощами на жаровне
нежная мякоть телятины с овощами
Мясо по-азиатски
перец светофор, лук, томаты в сочетании с сочной телятиной и жареной брынзой
Телятина в кисло-сладком соусе
подается с рисом

Язык в сливочном соусе
говяжий язык
Казан-кебаб
говядина, лук
Телятина с грибами в сливочном соусе
телятина, грибы, сливочный соус
Жареный картофель с телятиной и грибами
телятина, картофель, грибы
БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
Филе индейки под сыром
запеченное с томатами
Отбивная из индейки
Нежная отбивная из индейки с румяной корочкой. Легкое, сочное и сбалансированное блюдо
Сарленд
Рулет из курицы с брынзой и грибами в хрустящей панировке
Шницель из курицы
Сочное куриное филе в хрустящей панировке. Аппетитное, румяное и любимое многими блюдо!
Курица с овощами на жаровне
нежное куриное филе с картофелем фри, перцем светофор, стручковой фасолью, луком и специями

Шашлычки из куриного филе
на подушке из овощного соте
Курица в кисло-сладком соусе
подается с рисом
Курица с грибами в сливочном соусе
куриное филе, шампиньоны, сливочный соус

Жареное куриное филе с луком
подается с рисом
БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ
Касселер
свиная шейка, томленая в соусе барбекю, подается с картофельным пюре
Шницель по-немецки
хрустящая золотистая корочка и сочное мясо - вот за что так любят шницель!
Антрекот из свинины на гриле
Свинина, приготовленная на гриле с ребром.
Свинина в кисло-сладком соусе
подается с рисом
Свинина с овощами и ананасом на жаровне
нежная свиная шея с овощами и ананасом, приготовленная на раскаленной сковороде

Свинина с грибами в сливочном соусе
Мякоть свинины в сливочном соусе с грибами
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ

Стейк семги с овощами запеченный в пергаменте
нежный стейк семги на подушке из овощей, запеченный в пергаменте
Стейк семги с сливочно-лимонным соусом
семга с сливочно-лимонным соусом
Дорадо на гриле
приготовлена на гриле
Жареные осьминоги
жареные осьминоги с луком
Соте из семги, креветок и судака
с добавлением сыра пармезан и шпината, в сливочном соусе
Судак с овощами
обжареное филе, запекается под сыром, подается с овощным рататуем
Филе судака под цитрусовой сальсой
диетическое блюдо
Форель на гриле
приготовлена на гриле
Судак в кисло-сладком соусе
приготовленный с овощами на жаровне
СУПЫ
Том Ям с морепродуктами
Главное блюдо тайской кухни и один из важнейших шлягеров мировой гастрономии. Выдающееся сочетание кислоты и остроты, сытности и легкости. Подается с рисом.
Рамён
Наваристый бульон с лапшой и насыщенным вкусом. Согревающее блюдо с ярким характером

Уха по-фински
сливочный суп из семги и судака
Хашлама
Наваристый суп с бараньей лыткой, томленой до идеальной мягкости и овощами. Сытное и согревающее блюдо
Солянка
Наваристая солянка с насыщенный вкусом. Классика, которая всегда возвращает к домашнему теплу
Харчо
Густой, насыщенный суп с мясом и ароматными специями. Пряный, согревающий, сытный
Уха
из семги и судака
Пельмени по-домашнему
Наваристый бульон и нежные пельмени - просто, сытно и по-домашнему!
Куриный суп с лапшой "по-домашнему"
Нежный бульон с домашней лапшой и сочной курицей. теплое и согревающее блюдо
Чечевичный крем-суп
крем-суп из чечевицы
Окрошка
на выбор: с мясом, овощная
ГАРНИРЫ
Жареный картофель с грибами
картофель, шампиньоны, лук

Шпинат в сливочном соусе
Идеальный, бархатистый гарнир, который прекрасно подчеркивает вкус любого мяса
Цветная капуста в панировке
в хрустящей панировке
Брокколи с цветной капустой на пару
диетический гарнир
Стручковая фасоль
обжаренная с луком и помидорами черри
Овощи гриль
ассорти овощей
Картофельные дольки с чесноком
Жареные дольки картофеля с ароматом чеснока и специй
Картофель фри
Хрустящий снаружи и мягкий внутри
Картофельные дольки
Золотистые дольки картофеля, хрустящие снаружи и мягкие внутри. Универсальный гарнир к любому блюду

Хэшбрауны со сметаной
жареные
Картофельное пюре
Воздушное пюре с нежным вкусом
Томленая капуста
белая капуста
Рис
Рассыпчатый рис - универсальный гарнир к любому блюду
СОВЕТСКИЙ ШАШЛЫК

Баранина-черри "Советский"
"Советский" шашлык из баранины и помидоров черри

Люля-кебаб "Советский"
"Советский" шашлык люля-кебаб из баранины
Баранина "Советский"
"Советский" шашлык из баранины
Курица "Советский"
"Советский" шашлык из курицы
Куриное филе "Советский"
"Советский" шашлык из куриного филе

Крылышки "Советский"
"Советский" шашлык из куриных крылышек

Печень в оболочке "Советский"
Печень в оболочке
Овощной "Советский"
Овощной шашлык
Шампиньоны "Советский"
шашлык из шампиньонов
ШАШЛЫКИ
Антрекот из баранины
антрекот из баранины на мангале
Баранина по-кавказски
седло барашка

Цыпленок корнишон
Нежный цыпленок-корнишон, обжаренный на мангале до золотистой корочки — изысканное порционное блюдо
Антрекот из свинины на мангале
приготовленный на раскаленных углях

Люля-кебаб в лаваше с сыром сулугуни
люля-кебаб из баранины в хрустящем лаваше с тянущимся сыром сулугуни
Свинина
мякоть свинины

Люля-кебаб в перце светофор
люля-кебаб из баранины в сочном перце

Люля-кебаб с шампиньонами
люля-кебаб из баранины с сочными шампиньонами
Баранина мякоть
приготовленный на раскаленных углях
Люля-кебаб из баранины
приготовленный на раскаленных углях
Шампиньоны
приготовленные на раскаленных углях
Печень в оболочке
приготовленный на раскаленных углях
Куриное филе
приготовленный на раскаленных углях
Крылышки
приготовленные на раскаленных углях
Курица
шашлык приготовленный на раскаленных углях
Овощной шашлык
приготовленный на раскаленных углях
Сердце
приготовленный на раскаленных углях
СОУСЫ
Пеппер
перечный соус
Свит чили
Сладко-острый соус с легкой кислинкой. Отлично подходит к горячим закускам, блюдам из птицы и рыбы
Демиглас
Обладает насыщенным мясным вкусом, густой, глянцевой консистенцией и глубоким ароматом. Идеально подчеркивает вкус стейков, блюд из говядины и гриля.
Грибной
сливочно-грибной соус
Тар-тар
классический соус тар-тар
Ткемали
Идеально сочетается с мясом, птицей, рыбой и гарнирами
Сацебели
классический грузинский соус на основе томатов, пряных трав и чеснока
Шашлычный
на выбор: красный или белый соус
Сливочный
Сливочный соус
Барбекю
Ароматный, с легкой сладостью и копчеными нотами. Отлично подходит к мясу.
Сырный
Густой соус с насыщенным сырным вкусом и ароматом
Кетчуп
Классический томатный соус с мягкой сладостью и легкой кислинкой
Сметана
Нежная сметана с мягким сливочным вкусом
ДЕСЕРТЫ
Фруктовое ассорти
сезонные фрукты

Дубайский чизкейк
нежный чизкейк с насыщенным вкусом и восточным акцентом

Торт "Тирамису"
Нежный крем с ароматом кофе, легкая текстура и бархатистый вкус.

Торт "Медовик"
Медовый бисквит с нежным кремом. Классика, которая радует всегда!

Брауни Рок слайд
Насыщенный шоколадный брауни с плотной текстурой и глубоким вкусом какао

Чизкейк "Нью-Йорк"
Кремовый, с насыщенным творожным вкусом и идеальной текстурой

Шоколад "Kazakhstan"
Натуральный шоколад с насыщенным вкусом

Торт "Наполеон"
Слоеный торт с нежным кремом и легкой текстурой. Классика, которая радует!
НАПИТКИ
Морс из клюквы 1,5L
Традиционный ягодный напиток из клюквы
Компот из сухофруктов 1,5L
Напиток из смеси сушеных фруктов и ягод
Gracio 1L
в ассортименте: ананас, вишня, зеленое яблоко, персик, томат, тропик, гранат, апельсин
Red Bull 0,25L
Безалкогольный энергетический напиток для бодрости.
Боржоми 0,5L
Природная минеральная вода из источников Боржомского ущелья.
Лимонад "Натахтари" 0,5L
на выбор: груша, тархун, саперави
Pepsi 1L
Классический газированный напиток со вкусом колы.
Schweppes Tonic Water 0,33L
Освежающий тоник с характерной горчинкой хинина.
Вода ASU 1L
Освежающий напиток с мятным вкусом.
Lavina Energy drink 0,33L
энергетический напиток
Pepsi (Glass) 0,25L
газированный сладкий напиток
A'SU (Glass) 0,25L
на выбор: газированная или негазированная
