Сеть кафе /столовых Гульсарай
САЛАТЫ
Салат "Цезарь" с курицей
Айсберг, помидоры , куриное филе , сыр Пармезан , соус "Цезарь"
Салат "Пекинский"
Помидоры ,горький перец ,огурцы ,говядина ,лук ,заправляется соевым соусом
Греческий салат
Лист салата , огурцы , помидоры , оливки ,брынза
Салат "Оливье"
Классический состав с мясом
Крабовый салат
Крабовые палочки , яйцо , огурец , кукуруза
Салат "Малибу"
Куриный рулет , сыр , помидоры, огурцы , сухарики
Салат "Каприз"
Говядина , яйца, грибы , огурцы
Салат "Гнездо глухаря"
Курица , огурцы , яйца , картофельный пай
Свежий салат
Помидоры ,огурцы, лук, специи
ГОРЯЧИЕ САЛАТЫ
Тебян ру
Говядина , древесные грибы , лук , перец , специи
Тебян жи
Черные древесные грибы , курица , перец , лук
Мошуру сай
Черные древесные грибы , говядина , перец ,лук , специи
Могуру сай
Вешенки , говядина , лук ,перец ,специи
Ганбян жи
Острые панированные куриные шарики
Казан кебаб
Кусочки нежного жареного мяса с румяной корочкой, приправленного специями и ароматными пряностями
Баклажаны с мясом
Вешенки , говядина , лук ,перец ,специи
Лазру сай
2 вида перца , лук , говядина ,специи
Гуйру сай
Говядина , басай , перец ,лук , специи
Керин сай
Карын , перец , лук , специи
ладжи сай
курица , лук , перец, специи
Тухум сай
Яйца , помидор , лук ,специи
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Рамен с говядиной
Говядина, лапша яичная, соевый соус, зеленый лук
Сорпа
Баранина , картофель , перец ,лук , морковь
Рамен с курицей
Пшеничная лапша, яйцо, брынза, грибы
Манпар
Это рванцы, клецки из пресного теста, приготовленные в насыщенном мясном соусе ваджа с овощами
Солянка
Блюдо традиционной русской кухни
Лапша по-домашнему
Диетическое мясо, нежная лапша и ароматные овощи в золотистом бульоне
ВТОРЫЕ БЛЮДА
Бешбармак
Блюдо состоит из отварного мяса, лапши в виде крупных прямоугольников и крепкого бульона
Чемпион
Окорочка с духовки , куриный рулет , жаренное яйцо , гарнир рис , салат (помидор/огурцы )
Котлеты под сыром
Фарш, сыр, куриное яйцо, соль, лук
Мясо по-тайски
Говядина , огурцы , перец ,лук
Говьяжи котлеты
Мясное блюдо со специями
Говьяжи бризоль
Это блюдо, пришедшее к нам из французской кухни
Бифштекс
Блюдо из жареной говядины, изначально один из видов стейка,
Плов
Блюдо из мяса, риса, лука, моркови и специй
Курица по-тайски
Курица , огурцы , перец ,лук
Окорочка с гарниром
Окорочок куриный, чеснок, соевый соус
ШАШЛЫКИ
Баранина
Баранина приготовленный на углях
Утка
Мясо утки сочетает в себе качества хорошей говядины и птицы одновременно
Окорочка
Окорочка, майонез, специи, лук
Крылышки
Отличная альтернатива мясному блюду
ЛАГМАН
Гульсарай лагман
Белые грибы могуру, черные древесные грибы, фунчоза , яйца , мясо говядины , перец , лапша с бульоном
Тудысыр лагман
Мелко нашинкованный картофель , говядина , перец , лук
Жусайру лагман
Джусай , говядина , лук , перец
Лазыру лагман
Перец два вида , говядина , лук
Лапиза лагман
Стручковый перец , говядина , лук
Могуру лагман
Вешенки , говядина , перец ,лук , специи
Мошуру лагман
Древесные грибы, говядина , лук ,перец ,специи
Гуйру лагман
Фирменное блюдо от шефа Лапша с добавлением мяса, зелени, специй и бульона
Суйру лагман
Мелко нарезанные : говядина , перец , лук , басай
Домашний лагман
Картофель , говядина , перец , лук, тесто
Джиру лагман
Курица , перец , лук, специи
Тухым лагман
Яйца , помидор ,лук, специи
ЖАРЕНЫЙ ЛАГМАН
Ганбян цомян
Джусай , яйцо ,говядина , лук , перец , стручковый перец
Манпар цомян
Тесто в форме квадратиков , говядина , лук , перец ,басай
Динь-динь цомян
Мелко нарезанное тесто , говядина , перец , басай , лук
Гуйру цомян
Жареный лагман по-уйгурски
Суйру цомян
Мелко нарезанный жаренный лагман
ГАНФАН
Мошуру ганфан
Очень вкусное, сытное горячее яство
могуру ганфан
Один из достойнейших представителей многогранной восточной кухни
жусайру ганфан
Среднеазиатское спагетти с добавлением мяса, зелени, специй и бульона
Лапиза ганфан
Очень вкусное, сытное горячее
Лазыру ганфан
Традиционное блюдо восточных стран
Гуйру ганфан
Распространенное блюдо у восточных народов
Суйру ганфан
Одна из разновидностей национальных блюд уйгуров и дунган
Джиру ганфан
Рецепт его приготовления схож с лагманом
ХАЧАПУРИ
Хачапури по-мергельски
Один из разновидностей грузинского хачапури
Хачапури по-аджарски
Одно из самых популярных блюд грузинской кухни
ХЫЧИНЫ
Хычины с сыром
Это лепёшки с начинкой из карачаевской и балкарской кухни
Хычины с брынзой
Это тонкие бездрожжевые лепешки
Хычины с джусаем
Национальное и очень почетное блюдо карачаево-балкарской кухни
Лепешка
Печёное изделие из теста
ПИЦЦА
Пицца "Цезарь"
Айсберг , помидоры ,курица ,яйца, сыр Моцарелла
Пицца "4 сезона"
Грибы , говядина , курица , колбаса, сыр Моцарелла
Пицца "Маргарита"
Национальное итальянское блюдо, представляющее собой круглую открытую лепешку, покрытую расплавленным сыром (обычно моцарелла) и томатами
Пицца "Пепперони"
Помидоры , колбаса, сыр Моцарелла
ГАРНИРЫ
Фри
Обжаренные ломтики картофеля в панировке
Сложный
Гарнир рис и пюре
Тесто
Полуфабрикат в хлебопекарном, кондитерском и макаронном производствах
Рис
Рассыпчатый рис на пару
Пюре
Перетёртые либо размятые плоды, овощи и корнеплоды
НАПИТКИ

Salam premium cola(1 л.)
Освежающий, безалкогольный напиток с приятной газировкой
Вода A'su (1 л.)
Негазированный, безалкогольный, освежающий напиток

Salam premium cola (0,5 л. )
Освежающий, безалкогольный напиток с приятной газировкой
Буйрутмаңыз
Убактылуу жабык