Restauracja Hudson
98%
-
Акысыз
Prime Эң белгилүүсү
Grillowane halloumi z babatem
Grillowany ser halloumi 250g/ batat / gruszka / oliwa szczypiorkowa/ groszek wąsaty/ grissini
Przystawki
Skrzydełka Kurczaka Hudson
Skrzydełka 330g/ Jack Daniels glaze/ kukurydza/ spice majo/ sos musztardowo-miodowy/ salsa pomidorowa/ sezam/ szczypiorek
Krewetki w tempurze
Krewetki 7 szt./ spice majo/ salsa pomidorowa/ rukola/ grana padano
Bruschetta
Grzanki/pomidory/szalotka/czosnek/pietruszka/grana padano
Zupy
Chowder rybny
Łosoś wędzony / krewetki / mule/ bekon/ puree ziemniaczane/ pomidory/ szczypiorek/ grissini/ chips truflowy
Kowbojska z Polędwicy Wołowej
Polędwica wołowa/ mostek wołowy/ boczek wędzony/ papryka/ czekolada/ kolendra/ kumin/ fasola/ kukurydza/ szczypiorek/ nachosy/ krem fresh
Krem z kukurydzy
kukurydza/ popcorn/ szczypiorek/ pasta miso/ pomarańcz/ papryka
Sałatki
Steak Salad
Polędwica wołowina 100g/ sałata/ rukola/ warzywa grillowane/ sos miodowo-musztardowy/ orzeszki pinii/ chimichurri/ grzanki
Sałatka Owoce Morza Hudson
Sandacz 100g/ krewetki 150g/ mule 5 szt./ sałatka lolo/ granat/ grissini/ orzeszki pini
Grillowane halloumi z babatem
Grillowany ser halloumi 250g/ batat / gruszka / oliwa szczypiorkowa/ groszek wąsaty/ grissini
Cezar z kurczakiem
Pierś z kurczaka grillowana 120g/ sałata rzymska/ anchois/ bekon/ pomidorki/ grzanki/ grissini/ ser Grana Padano/ sos Cezar
Pasty
Tagiatelle z wołowiną
Tagiatelle/ polędwica wołowa/ borowik/ czosnek/ chilli/ demiglas/ wino czerwone/ cytryna/ grana padano
Tagiatelle z krewetkami
Krewetki / tagiatelle/ bisque/ czosnek / cytryna / grana padano / pomidorki/ cukinia
Tagiatelle Alfredo z kurczakiem
Tagiatelle/ pierś z kurczaka souvie/ salsa pomidorowa / białe wino / grana padano/ pieczarki
Mac & Cheese
Tagiatelle/ cheddar/ mozzarella/ prażona cebulka/ grana padano/ szczypior
Dania Mięsne
Pas żeber wołowych
Żeberka BBQ 600g / colesław / frytki / pikle z czerwonej kapusty/ kukurydza/ szczypior Do wyboru sos: miodowo musztardowy/ bbq/ spice majo/ ketchup/ majonez Sos do wyboru w komentarzu zamówienia
Poliki wołowe
wolno gotowane w czerwonym winie 250g/ kremowe puree ziemniaczane z koperkiem/ warzywa grillowane/ sos au jus / szczypior
Żeberka Wieprzowe
Żeberka wieprzowe 550g BBQ/ colesław/ frytki/ pikle z czerwonej kapusty/ kukurydza/ szczypior Sos do wyboru w komentarzu :)
Łosoś w glazurze Jack Daniels
Łosoś 170g/ risotto/ Jack Daniel's/ granat/ chilli/ rukola/ cheddar
Pierś z kurczaka
(gotowana metodą sous vide 200g)/puree ziemniaczane z koperkiem/ sos serowy / sałatka z sosem vinegret
Dorsz w tempurze piwnej
Dorsz czarny w tempurze 150g / frytki / colesław/ sos tatarski
Burgery
Lazurowy
Wołowina 220g/ bułka / pikle z ogórka/ karmelizowana cebula/ lazur/ szczypior/ sos miodowo-musztardowy/ rukola
Spice Boy
Wołowina 220g/ bułka/ chipotle/ pikle z ogórka/ cheddar/ jalapeno/ sriracha/ sałata
Vege Burger
Grillowany ser halumi 125g/ bułka / sos cezar/ warzywa grillowane/ rukola/ spice majo
Dania dla dzieci
Tagliatelle dla Dzieci
Tagiatelle/ sos pomidorowy / grana padano / masło
Rosół
Rosół/ makaron nitka