U Bielawnego Restauracja
Przystawki
Tatar wołowy
Zrazowa górna, musztarda francuska, żółtko suszone, sos sojowy, ogórek kiszony, cebula, ogórek kiszony, trufla Polska , majonez suszony, kiszona rzodkiew, pieczywo naszego wypieku
Bułeczka BAO z panierowanym serem halloumi
majonez gochujang/ pikle z marchewki/ sałaty mieszane/ sezam/ szczypiorek/ olej pomidorowy
Bao z krewetkami
krewetki, masło, czosnek, majonez gochujang, sałatka z ogórka , sałaty mieszane, olej pomidorowy, limonka, dymka, sezam
BAO z szarpaną wieprzowiną
rukola, sos autorski BBQ, majonez smakowy, sałaty mieszane, sezam, szczypiorek, olej smakowy
Sałatki
Sałatka z panierowanymi krewetkami
mix sałat, pomarańcze, ogórek zielony, winegret z chilli, pikle z cebuli, pomidorki cherry
Sałatka Chefa
Sałaty mieszane, kurczak marynowany w czosnku, kolendrze i nasionach kopru, chilli, pomidor cherry, ogórek zielony, czerwona cebula, natka pietruszki, sos maślankowy
Sałatka z wątróbką
mix sałat , jabłko kompresowane, pomarańcze, pikle z cebuli, kiszony bób, ogórek, beza, mus owocowy, winegret zielony
Makarony
Tagliatelle w sosie truflowym z polędwicą wieprzową
grando padano, polska trufla, pieprz młotkowany
Spaghetti bolognese
mięso wołowe/ pomidory/ czosnek/ cebula/ zioła/ parmezan
Burger
Chicken burger w nowej odsłonie
kurczak w panierce azjatyckiej/ser panierowany/cebula/pomidor/pomidor/ogórek kiszony/ sos chilli/sałata/sos tatarski/frytki
Burger wołowy
autorski sos BBQ, sos cheddar, rukola, pomidor, cebula, ogórek kiszony, bekon, jajko sadzone, dymka, frytki
Open Burger
Wołowina, ser cheddar, pomidor, ogórek kiszony, cebula czerwona, autorski sos bbq, grzanka razowa, rukola, pieprz grubo mielony
Wege-Burger
kotlet z cukinii/majonez porowy/kapusta biała/ sałata/parmezan/pikle z cebuli/frytki
Dania główne
Biodrówka jagnięca
puree z truflą, broccolini, demi- glace z borówką, olej porowy , polska jesienna trufla
Żebro wieprzowe w glazurze BBQ z karmelizowaną cebulką
colesław, frytki z batatów, lub puree ziemniaczane
Schabowy z kością
pieczony ziemniak, mus z cebuli i buraka, crunch z boczku, szczypior, kapusta czerwona zasmażana z żurawiną , chips ziemniaczany
nuggetsy
frytki surówka colesław
Napoje

Sok świeżo wyciskany z pomarańczy

Sok świeżo wyciskany grejpfrut
Coca-Cola 330ml
ZUPY
Czernina z pierożkami faszerowanymi kaczką
Krotoszyńskie kwaśne z królika
krokiet, puree szafranowe, maślanka, olej porowy
Domowa spiżarnia U Bielawnego
CZERNINA 900ML
GULASZ WOŁOWY 900 ML
FORSZMAK 900ML
BIGOS MYŚLIWSKI 900 ML
Żurek STAROPOLSKI 900ML
BIGOS WEGETARIAŃSKI 400ML
KREM BURACZANY 900 ML
KREM POMIDOROWY Z LANĄ KLUSKĄ 900 ML
Sałatka grecka,mix sałat, pomidor, ogórek zielony, cebula, oliwki, ser feta
GULASZ WOŁOWY 400ML
FASOLKA PO BRETOŃSKU 900 ML
FORSZMAK 400ML

SOS PIECZENIOWY
FASOLKA PO BETOŃSKU
MUS Z CEBULI
Буйрутмаңыз
Убактылуу жабык