BOSKO Restauracja & Delikatesy
93%
-
Акысыз
Prime Акция
Rosół z makaronem
Przygotowywany z trzech rodzaji mięs
Pielmieni
Эң белгилүүсү
Smash Burger
Burger Kożlak
Bułka, wołowina 100%, bekon, pieczarki, krązki cebulowe, majonez, sos bbq, , rukola
Gołąbki z ziemniakami
farsz z ziemniaków, sos z grzybów leśnych, kleks kwaśnej śmietany
Lunch
Zestaw
Przed złożeniem zamówienia sprawdz menu na naszym FB lub IG.Menu dostępne w każdy poniedziałek na kolejne 5 dni.
Drugie danie
Zupa
Burgery
Teryaki Burger
Spice smash burger
Po przemysku
Bułka, chrzan, rukola, wołowina 100%, ser mimollet, konfitura cebulowa, ogórek konserwowy, sos dereniowy
Burger Kożlak
Bułka, wołowina 100%, bekon, pieczarki, krązki cebulowe, majonez, sos bbq, , rukola
Kurczak Burger
Bułka, polędwiczka z kurczaka, ser halloumi, ogórek konserwowy, świeża ceula, sos bbq, rukola
Smash Burger
Tex Mex Burger
Bułka, wołowina 100%, ser cheddar, papryka marynowana, papryczka jalapenio, nachos, świeża ceula, sos chipotle, rukola
Dodatki do burgerów
sałaka colesław
Krążki ceulowe
ketchup
majonez
Dla dzieci
Kids burger
Bułka, wołowina , majonez, keczup
Panierowana pierś dla dzieci
Bułka, wołowina , majonez, keczup
Makaron z serem parmezan
Makaron, masło, ser parmezan
Rosół z makaronem
Przystawki
Tatar wołowy
Ogórek kiszony, cebulka, marynowane grzyby, pikle, musztarda, żółtko, olej szczypiorkowy, czarnuszka, pieczywo
Focaccia z wątróbką
Grzanka z pszennego pieczywa, smażona wątróbka drobiowa, jabłko duszone na maśle, konfitura ceblowa, chrzan dereniowy, oliwa pietruszkowa
Zupy
Domowy żurek
Z dodatkiem jajka i kiełbasy
Krem z buraka z mlekiem kokosowym
z czarnuszką i kremem balsamicznym
Krem z pieczonych pomidorów
Rosół z makaronem
Przygotowywany z trzech rodzaji mięs
Barszcz solo
Kubek czystego barszczu na domowym zakwasie
Sałatki & Kuchnia roślinna
Bakłażan zapiekany w sosie pomidorowym
Bakłażan faszerowany kaszą gryczaną, sos pomidorowy, z dodatkiem orientalnych przypraw, świeże pomidory, kozi ser, świeża kolendra, podpłomyk
Pyzy z farszem grzybowym w sosie z kiszonego derenia
Krokiety ziemniaczane faszerowane serme gouda podawane na puree z buraka z mlekiem kokosowym i pikantną salsą pomidorową z papryczką chilli
Makarony
Tagiatelle z owocami morza w winnym sosie
makaron rzemieślniczy, owoce morza, białe wino, papryczka chilli, czosnek, seler naciowy, natka pietruszki, świeżo mielony pieprz
Pappardelle w sosie grzybowym z szarpanym żeberkiem
Danie główne
Stek z łososia
Filet z łososia z chrupiącą skórką, puree ziemniaczane, młody brokuł, słodki pomidorki z imbirem, sos maślany
Żeberka TERIYAKI
Żeberka BBQ
zamarynowane na sucho w mieszance przypraw i wolno pieczone przez kilka godzin dzięki czemu są soczyste i aromatyczne podawane z frytkami steakhouse i krążkami cebulowymi, sos aioli
Pierś z kaczki
Puree z selera z wanilią/pieczony burak w glazurze/sos śliwkowy/mix sałat/ser rokpol
Dania z naszego rogionu
Pielmieni
Pierogi z ziemniakami i twarogiem
Pierogi 8 szt. podawane z maślanką, palonym masłem i oliwą pietruszkową
Fuczki z kwaśną śmietaną
Placuszki z kiszonej kapusty mieszane z ciastem naleśnikowym (3 szt.) podawane z kwaśną śmietaną
Gołąbki z ziemniakami
farsz z ziemniaków, sos z grzybów leśnych, kleks kwaśnej śmietany
Proziak z dereniem i masełkiem
Regionalny chlebek z maślanką wypiekany na blaszy podawany z masełkiem czosnkowym i dereniem
Lemoniada
Dereniada
Cytryna - mięta
Marakuja - limonka
Grejpfrut - pomarańcza
Truskawka - Pomarańcza
Koktajle bezalkoholowe
Aperol zero
