Ministry of Shawarma / Міністерство Шаурми
Эң белгилүүсү
KYIV (360g)
AMSTERDAM з куркою (370g)
MEXICO (360g)
ШАУРМА ALL DAY LONG
BALI (370g)
креветки смажені, гуакамоле, томати, кукурудза, сирний соус, манго соус, шрірача, молода капуста, пармезан, фурікаке
KYIV XL (520g)
обсмажене на вугіллях стегно курки, молода капуста, томати, петрушка, маринована цибуля, часниковий айолі, аджика та фірмовий томатний соус
TEL AVIV (380g)
Хрумкий фалафель, вирізка яловичини, маринована цибуля, свіжі томати, молода капуста, кінза, часниковий айолі, пряний гранатовий та фірмовий томатний соус
ALBA (350g)
супер трюфельна з вирізкою яловичини, печеним перцем, маринованими огірками ,молодою капустою та сирним соусом
MEXICO (360g)
обсмажене на вугіллях стегно курки, молода капуста, сирні палички, томати, кукурудза, копчене халапеньйо, томатний соус, айолі-шрирача, сирний соус та кріспі цибуля
AMSTERDAM з куркою (370g)
обсмажене на вугіллях стегно курки, зі смаженими печерицями, карамелізованою цибулею, молодою капустою, моцарелою, маринованою цибулею, часниковим та трюфельним айолі, петрушкою та зеленою цибулею
AMSTERDAM з хешбрауном (380g)
зі смаженими печерицями, карамелізованою цибулею, молодою капустою, моцарелою, пармезаном, маринованою цибулею, часниковим, трюфельним айолі, місо-пастою, петрушкою та зеленою цибулею
BEIRUT (360g)
обсмажене на вугіллях стегно курки, молода капуста , мариновані огірки, свіжі томати, печений маринований перець, хумус, схуг, лаймовий та часниковий айолі
CAIRO (400g)
Хрумкий фалафель, хумус, мариновані огірки,свіжі томати, запечений перець, маринована цибуля, томатна аджика та соус схуг.
KYIV (360g)
обсмажене на вугіллях стегно курки, молода капуста, томати, петрушка, маринована цибуля, часниковий айолі, аджика та фірмовий томатний соус
СТАРТЕРИ
ГУАКАМОЛЕ з кріспі лавашем (200g)
з краш томатами, цибулею, кінзою та лимоном
ХУМУС з куркою гриль (250g)
з маринованою цибулею, кінзою, чилі та краш томатами
ФАЛАФЕЛЬ з хумусом (270/40g)
з аджикою, маринованою цибулею, огірком та перцем, соус схуг, кінза, оливкова олія, подаємо з пітою
МАНДЖА з гуакамоле (140/80g)
ікра з баклажанів, печеного перця та томатів, подаємо з гуакамоле, кінзою, лимоном гриль та пітою
ХУМУС з харісою (190/80g)
з томатною аджикою, схугом, кінзою, сумахом та пітою
ПЕЧЕНИЙ БАКЛАЖАН (180g)
з тахіні, грецьким йогуртом, краш томатом, соусом Харіса, кінзою унагі та сумахом
БИТІ ОГІРКИ з чилі (140g)
З соєвим соусом, кунжутною олією, чілі, зеленою цибулею, кунжутом та фурікаке
ДІПИ ТА ДОПИ
КРЕВЕТКИ КРІСПІ (120/30g)
з м'ятно-лаймовим айолі
БАТАТ ФРІ (130/30g)
з трюфельним айолі
СИРНІ ПАЛИЧКИ (140/30g)
зі смородиновим кюлі
КУРЯЧІ СТРІПСИ (120/30g)
з айолі шрірачею та гуакамоле
КАРТОПЛЯ ФРІ (130/30g)
з трюфельним айолі
ФАЛАФЕЛЬ (130/30g)
з часниковим айолі
ЛАВАШ (90g)
готуємо самі
ПІТА (80g)
готуємо самі
САЛАТИ
САЛАТ з креветками та авокадо (240g)
з міксом салату, битими огірками, пармезаном, фурікаке та азійською заправкою
ГАЙ ЮЛІЙ (270g)
Цезар з обсмаженим на вугіллях стегном курки, томатами, міксом салату, пармезаном та кріспі-цибулею
ОВОЧЕВИЙ САЛАТ з грецьким сиром (345g)
з томатами, огірками, болгарським перцем, зеленими оливками таджаска та цибулею
СОЛОДКЕ
ВАФЕЛЬНИЙ (115g)
з Первомайською згущенкою та сиром Філадельфія
ГАРНІРИ
Печена КАРТОПЛЯ
з часником та дрогобицькою сіллю
НАПОЇ
Лимонад Underwood
Coca-Сola
ДОДАТКИ
Куряче ФІЛЕ
Буйрутмаңыз
Убактылуу жабык