Гастро-бар “PRINCESS

Італійські спагеті з твердих сортів пшениці, смажене куряче філе, гливи свіжі, вершковий соус з часником розмарином та Пармезаном.

Мікс салату з крафтовим соусом Цезар, перепелинні яйця,томати Чері, мариноване куряче філе, чіпси з чіабати та сир Пармезан.

Паста з ніжною тушкованою телятиною в томатно-вершковому соусі та сиром Пармезан

Ціна за порцію 2 шт

Повноцінний сніданок з двох індичих ковбасок, слайсів сиру маздам, легким салатом з міксу, томатів чері та олії. Подається з яєчнею глазунья, хрусткою картоплею фрі, квасолею в томаті і соусом Цезар (320г)

Житній хлібчик, крем сир, авокадо та лосось слабосолений власного виробництва, в’ялені томати, варене яйце з рідким жовтком, соус Песто

Хрустка чіабата, гірчиці французька та класична, ніжний Чедр, ковбаса Суджук, яєшня глазунья, сир пармезан, салат з томатами та соусом Песто.

Хрустка чіабата, ніжний сир Мааздам, ковбаса Суджук, салям з фісташкою яєшня глазунья, салат, оливки та маслини, мед, турецький хумус .

Ароматна Белгійська вафля зі смаженою куркою, свіжими томатами Чері, хрустким міксом салату, посипаний тертим пармезаном і заправлений соусом Цезар (340г)

Омлет, хрустка чіабата, салат з томатами та соусом Песто, та тунець холодного копчення

Омлет, хрустка чіабата, салат з томатами та соусом песто, вугор в соусі унагі

Омлет, хрустка чіабата, салат з томатами та соусом песто, лосось слабосолений власного виробництва.

Сендвіч з тунцем, огірком, цибулею, каперсами, яйцем, заправлений гірчицею та майонезом. Обсмажений в сирі Моцарела і подається з міксом салату, томатами чері та соусом Цезар (260г)

Творожні сирники власного виробництва, солона карамель, сметана, сезоні ягоди та фісташка.

Вівсянка на кокосовому молоці,морозиво сезоні ягоди та фісташка.

Ніжна вафля власного виробництва з білим морозивом, сезонними ягодами та фісташкою (280г)

Бельгійська вафля з карамелізованим бананом, полита шоколадом та прикрашена фісташкою (330г)

Ніжні сирники із заварним кремом власного виробництва, прикрашені фісташкою та сезонними ягодами (260г)

Тропічна інтерпретація класичної манки з додаванням чаю Матча, кокосового молока, соковитого манго та зерен кіноа (300г)

Томати, цибуля, перець болгарський, яйце куряче, перець чілі, рум’яна піта з печі, сир моцарелла, свіжа петрушка.

Вівсянка,сезонні фрукти а

Ніжна вирізка з яловичини полита соусом вітело тонато та Унагі, прикрашена вʼяленими томатами, каперсами, фісташками та зернами кіноа (210г)

Смажена чіабата, змащена ніжним крем-сиром, зверху викладені слайси свіжого авокадо, креветки та варене перепелине яйце (210г)

Хрустка чіабата змащена крем-сиром, зверху викладені слайси авокадо, мілко нарізаний тунець та морські водорості Чука (220г)

Курячий паштет власного виробництва подається зі свіжою халвою, карамелізованим яблуком, насінням соняшника та хрусткими тостами хліба (320г)

Неймовірне поєднання смаків смаженого в соусі Унагі вугря, свіжого авокадо, морського салату Чука, томатів чері, хрусткого салату Айсберг, кукурудзи, бобових із додаванням бурого рису та соусу вітело тонато (360г)

Слабо солоний лосось в поєднанні з салатом Чука, бурим рисом, едамаме, консервованою кукурудзою, свіжими томатами чері, авокадо та заправлений соусом вітело тонато (360г)

Мікс салату з крафтовим соусом Цезар, в`ялені томати, авокадо, томати Чері, смажена тигрова креветка.

Телятина,мікс салату. цукіні баклажан томати.болгарський перець

Рукола з крафтовим кисло-солодким соусом, томати Чері, лосось слабосолений власного виробництва.

Мікс салату з крафтовим соусом Цезар, перепелинні яйця,томати Чері, мариноване куряче філе, чіпси з чіабати та сир Пармезан.

Обсмажене куряче філе, хрусткий салат Айсберг, консервована кукурудза, свіжі томати чері, авокадо, заправлено соусом Цезар та Унагі і прикрашено зернами кунжуту (340г)

Мікс салату з оливковою олією, свіжі томати, огірок, болгарський перець, сир Фета, оливки, маслини, італійські трави.

Вершки,цукіні,креветки,спеції

Крем суп з свіжих печериць та білих грибів, Пармезан ,свіжа петрушка, гріночки.

Наваристий курячий бульйон, філе запеченого курча, перепелине яйце, спагеті

Наваристий курячий бульйон з червоною сочевицею, турецький перець, скибка лимона.

Італійські тельятелі з твердих сортів пшениці, тигрова креветка, цукіні, помідори чері, вершковий соус з часником розмарином та пармезаном.

Паста ,телятина,в`ялені томати,гриби шиїтаке під вершково-пармезанним соусом

Італійські спагеті з твердих сортів пшениці,ковбаса суджук, часник, курячий бульйон, жовток та тертий пармезан, чорний мелений перець.

Паста з ніжною тушкованою телятиною в томатно-вершковому соусі та сиром Пармезан

Італійські спагеті з твердих сортів пшениці, смажене куряче філе, гливи свіжі, вершковий соус з часником розмарином та Пармезаном.

Свіжообсмажена креветка з легкою ноткою тимʼяну, викладена на подушку з овочів чері, едамаме, болгарського перцю, кукурудзи, стрючкової квасолі, соковитого ананасу в соусах солодкий Чілі та (380г)

Філе дорадо 1шт, овочі мариновані в соусі Песто (баклажан, цукіні, морква, спаржева квасоля, помідори Чері).

Запечена половина курча з ніжним пюре, свіжими томатами чері, солоним огірком, мікрогріном та шпинатом (430г)

Стейк лосося, ніжний крем сир, спаржева квасоля.

Картопля, теляча вирізка, гливи, соус демігляс

Класичний картопляний дерун із підливкою з телятини, печериць, вершків та прикрашено шпинатом (340г)

Соковита запечена куряча грудка під листям салату, соусом цезар з додаванням томатів чері, сиру пармезан та прикрашено крутонами (300г)

Вершкова основа, сир моцарела, філе курочки, перепелині яйця, томати Чері, крафтовий соус Цезар, Пармезан, айсберг, часникова олія, орегано.

Вершкова основа, сир моцарелла, філе курочки, перепелині яйця, гриби печериці, цибуля кримська, пармезан, часникова олія, орегано.

Томатна основа, соус BBQ, сир моцарела, салам з фісташкою, салямі суджук, кримська цибуля, печериці, часникова олія, орегано, свіжа мілко нарізана петрушка.

Вершковий соус,груша,Дор Блю,моцарелла,кедровий горіх

Томатна основа, сир Моцарела, сир Мааздам, Дор-Блю, Пармезан, виноград киш-миш, часникова олія.

Вершковий соус карбонара,Моцарелла,Грано Падано,Дор Блю та рукола

Томатна основа,сир Моцарелла,томати Чері,базилік

Турецьке тісто, сир сулугуні, телятина вирізка, томати, перець болгарський, перець чорний мелений, петрушка свіжа.

Турецьке тісто, філе курочки, гриби печериці, сир сулугуні, перець чорний мелений, вершкове масло.

Турецьке тісто, сир сулугуні, вершкове масло.

Турецьке тісто, томатна основа, телячий фарш, болгарський перець,помідор, цибуля, лимон

Хрусткі скоринесті курячі нагетси, кетчуп лагідний.

Хрустка картопля фрі, сіль екстра, кетчуп лагідний

Картопляне пюре заправлене вершками, молоком та вершковим маслом, свіжа зелень.

Десерт на основі ніжного творожного сиру, вершків і ванілі. Подається з молочним шоколадом Ціна за 185 гр

Штрудель з яблуками і корицею. По бажанню додається морозиво Ціна вказана за 250гр

Меренговий рулет з ніжним крем сиром маскарпоне і ягідним кюлі, прикрашений сезонними фруктами Ціна вказана за 150 гр

Ціна вказана за 150 гр

Ніжний повітряний десерт на основі сиру маскарпоне з бісквітним печивом Савоярді, просоченим кавою

Турецький десерт із молока і рису

Еклери в асортименті (Класичний заварний крем, зі згущеним карамельний, фісташковий, ваніль -полуниця )

Турецькі солодощі Вага за 100г

Молочне желе з карамельним присмаком і кремовою текстурою

Вафельний торт зі згущенкою прикрашений шоколадом