МЕНЮ

DAM

DAM

DAM

store rating 96% Very Good
service fee
KZT 499,00
Surcharge for orders below KZT 1 800,00
This store is closed at the moment. Looking for somewhere similar?

ЗАВТРАКИ

Рисовая каша
Подаётся с гранулой и со свежей клубникой
KZT1 330,00
Овсяная каша
Подаётся с карамелизованным бананом
KZT1 330,00
Пшенная каша
Подаётся со свежими ягодами и сиропом из манго
KZT1 330,00
Скрэмбл с авокадо и фермерскими томатами
Завтрак из трёх яиц, с салатом авокадо. Заправленный в азиатском соусе. Подаётся с горячим тостом
KZT2 330,00
Скрэмбл с лососем и свежими овощами
Завтрак из трёх яиц, со свежим салатом. Заправленный в азиатском соусе. Подаётся с горячим тостом и обжареным лососем
KZT2 630,00
Сырники
Нежные домашние твороженные сырники, со сметаной и малиновым джемом
KZT1 960,00

САЛАТЫ

Греческий салат
Свежие овощи, заправленные ароматным оливковым маслом и сыром фета
KZT2 330,00
Салат "Ачик-Чучук"
Нарезки из свежих помидоров и лука. Заправленный острым перцем, с добавлением свежей зелени
KZT960,00
Салат "Оливье"
Отварные свежие овощи, с добавлением телятины. Заправляется майонезом
KZT1 730,00
Салат "Сельд под шубой"
Отварные овощи, с добавлением сельди. Заправляется майонезом
KZT1 630,00
Салат из хрустящих кусочков баклажана
Обжаренные хрустящие баклажаны, с добавлением помидоров черри. Заправленный в азиатском соусе. Посыпается кунжутом и свежей кинзой
KZT1 960,00
Салат "Руккола" с креветками
Микс салата и рукколы, с обжаренными тигровыми креветками, заправленный в соусе Манго-дресинг
KZT3 160,00
Салат "Цезарь" с курицей
Хрустящие листья Айсберга, куриное филе, перепелиное яйцо, помидоры черри, заправленный авторским соусом Цезарь
KZT2 460,00
Салат "Цезарь" с креветками
Хрустящие листья Айсберга, тигровые креветки, перепелиное яйцо, помидоры черри, заправленный авторским соусом Цезарь
KZT2 760,00
Салат с куриной печенью
Обжаренная куриная печень, помидоры черри, перепелиное яйцо, грецкий орех, молодой картофель, листья свежего шпината, заправленный в чесночный соус
KZT1 690,00
Салат "Фунчоза" с мясом
Крахмальная лапша, с нежной телятиной и овощами. С приправами из маринованного перца
KZT2 530,00
Салат "Мужской каприз"
Салат из картофеля, куриного яйца, отварной говядины, свежих огурцов
KZT1 960,00
Салат "Малибу"
Салат из свежих помидоров, сыра Моцарелла, из копченой индейки и крутонов. Заправляется майонезом
KZT1 960,00
Салат "Тобуле"
Салат из измельченных овощей (помидоры, авокадо, петрушка, рис Булгур), заправленный оливковым маслом
KZT1 960,00

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Лепешки
Мучное изделие
KZT260,00
Лаваш
KZT230,00
Бауырсаки
Мучное изделие
KZT630,00
Самса с мясом (3 шт.)
Нежное мелкорубленное мясо телятины, запеченное в слоённом тесте
KZT1 590,00
Мини чебуреки с мясом
Традиционные праздничные чебуреки, из нежного мяса телятины
KZT1 560,00
Чечил копченый
Чечил классический
KZT960,00
Чесночные гарлики
Черный хлеб, обжаренный в чесночном масле. Подается с соусом тар-тар
KZT960,00
Сырные палочки
Обжаренная моцарелла, в хрустящей панировке. Подаётся с соусом тар-тар
KZT1 960,00
Куриные палочки
Куриное филе в хрустящей панировке. Подаётся с соусом Свит чили
KZT2 360,00
Кавказская нарезка
Нарезка из свежих овощей, с добавлением нежной кавказской брынзы и свежей зелени
KZT2 130,00
Рыбное ассорти
Рыба семга и эсколар холодного копчения
KZT5 890,00
Мясное ассорти
Отварное казы, жая и говяжий язык
KZT6 390,00
Баклажановый рулет
Жареные баклажаны, завернутые сыром Моцарелла, в чесночном соусе
KZT1 960,00
Домашний погребок
Микс из трех видов грибов (шампиньоны, олята, вешенки)
KZT3 490,00
Чебуреки с сыром
Жареные чебуреки с начинкой Моцарелла
KZT1 790,00
Русская закуска
Маринованная сельдь, маринованные помидоры черри, обжаренный хрустящий картофель, свежей зелени и ароматной квашенной капусты
KZT3 260,00

ЗАКУСКИ

Креветки в азиастком соусе
Жареные тигровые креветки. Подаются в кисло-остром соусе
KZT3 930,00
Сырное ассорти
Ассорти из брынзы, сулугуни, камамбер, блю чиз. Подается с домашним медом и грецкими орехами
KZT5 430,00
Сет к пиву
Ассорти из сырных и куриных палочек, чесночные гарлики, копченый чечил. Подается с соусом "Свит-чили"
KZT6 890,00
Хумус с креветками
Острая паста из нута. Подается с обжаренными тигровыми креветками и хлебом чиабатта
KZT2 590,00
Хумус классический
Паста из нута. Подается с кусочками цельно-маринованного нута и лепешками "Пита"
KZT1 930,00
Мексиканская самса
Слоеная самса из говядины, кукурузы, перца халапеньо
KZT1 460,00
Рулет с семгой
Копченая семга с творожным сыром, завернутая в лаваш
KZT3 430,00

ГАРНИРЫ

Брокколи
KZT960,00
Цветная капуста
KZT960,00
Картофель фри
KZT860,00
Овощи-гриль
KZT1 330,00
Рис
KZT830,00
Картофельное пюре
KZT830,00

СУПЫ

Суп-лапша по-домашнему
Готовиться на основе куриного бульона, яичная лапша с добавлением моркови, репчатого лука, куриного мяса и зелени
KZT1 130,00
Пельмени по-домашнему
Домашние пельмени ручной лепки, в насыщенном говяжьем бульоне. Подаётся со сметаной
KZT1 430,00
Суп "Чучвара"
Домашние пельмени ручной лепки, с обжаренными овощами, с добавлением телятины в томатном бульоне
KZT1 760,00
Суп "Манпар"
Острый суп, с мелкорубленой телятиной и овощами, с добавлением теста
KZT1 830,00
Суп "Сантан-ру"
Острый суп, с крахмальной лапшой, фунчозой, обжаренная телятина, с добавлением древесных грибов и овощей
KZT1 830,00
Суп "Шурпа" из баранины
Шурпа из баранины
KZT1 960,00
Суп "Нарын"
Традиционное мясное блюдо, с мелконарезанным отварным мясом конины, казы и домашней яичной лапшой
KZT2 760,00
Чечевичный крем-суп
Турецкий классический крем-суп
KZT1 460,00
Суп с фрикадельками
Мясные шарики из говядины, насыщенный говяжий бульон и овощи
KZT1 760,00
Суп "Уха"
Наваристый рыбный бульон, с отварными овощами и кусочками лосося
KZT1 990,00
Борщ с телятиной
Классический украинский борщ
KZT1 690,00
Борщ с телятиной
Классический украинский борщ
KZT1 690,00
Шорпа с катыком
Наваристый шурпа из говядины, подается с домашним катыком
KZT1 490,00

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Сырне
Традиционное национальное блюдо из молодого барашка, с обжаренным картофелем
KZT3 960,00
Бешбармак
Традиционное мясное блюдо из конины и казы, с тонко раскатанным тестом
KZT3 830,00
Плов
Из мясо говядины, отборного риса Лазер, с добавлением красной и жёлтой моркови, нута и изюма. Подаётся с перепелиным яйцом и казы
KZT2 530,00
Говядина с грибами
Жареная говядина с грибами в сливочном соусе. Подаётся с фри
KZT2 960,00
Куриное филе на пару с рисом
Жареная говядина с грибами в сливочном соусе. Подаётся с фри
KZT1 690,00
Куриное филе с грибами
Жареное куриное филе с грибами в сливочном соусе. Подаётся с фри
KZT2 190,00
Манты с мясом
Из рубленного мяса говядины
KZT1 890,00
Бефстроганов
Нежная телятина, обжаренная шампиньонами, с добавлением маринованного огурца в сливочном соусе. Подаётся с пюре
KZT2 490,00
Картофель с мясом
Хрустящий картофель, обжаренный с мясом телятины и грибами шампиньоны
KZT2 560,00
Судак в сливочном соусе
Обжаренное филе судака, подаётся с пюре в сливочном соусе
KZT3 260,00
Ганфан гуйру
Крупно-нарезанное мясо с овощами и рисом
KZT2 430,00
Ганфан суйру
Мелко-нарезанное мясо с овощами и рисом
KZT2 430,00
Судак в кисло-сладком соусе
Филе судака в кисло-сладком соусе
KZT3 130,00
Мясо по-тайски
Жареная говядина с овощами по-тайски с рисом
KZT2 860,00
Лаз-ру
Говядина с овощами
KZT2 730,00
Лаз-жи
Курица с овощами
KZT2 360,00
Тебян-ру
Говядина с овощами, с добавлением древесных грибов
KZT2 890,00
Казан кебаб
Говядина с луком
KZT3 760,00
Фри с мясом
Обжаренная говядина с овощами и фри
KZT2 530,00
Мошуру сай
Жареная говядина с овощами, с добавлением древесных грибов
KZT2 660,00
Жаренные манты (Хошан)
Домашние манты, Подаются в жареном виде
KZT1 890,00
Курица в кисло-сладком соусе
Курица в кляре, Поливается кисло-сладким соусом
KZT2 960,00
Курица в остром соусе
Курица в кляре, Поливается острым соусом, средней остроты
KZT2 960,00
Фрикасе с курицей
Курица с жареными овощами. Подается в сливочном соусе
KZT2 630,00
Семга с пюре
Обжаренная семга со шпинатами. Подается с картофельным пюре
KZT5 960,00
Семга в икорном соусе
Обжаренная семга, политая икорным соусом
KZT5 960,00

ЛАГМАН

Гуйру лагман
Ручное натянутое тесто, подлив с говядиной и крупно нарезанными овощами
KZT2 330,00
Суйру лагман
Ручное натянутое тесто, подлив с говядиной и мелко нарезанными овощами
KZT2 330,00
Гуйру цомян
Ручное натянутое обжаренное тесто, подлив с говядиной и крупно нарезанными овощами
KZT2 330,00
Суйру цомян
Ручное натянутое обжаренное тесто, подлив с говядиной и мелко нарезанными овощами
KZT2 330,00
Мошуру лагман
Ручное натянутое тесто, крупно нарезанные овощи и мясо говядины, с добавлением древесных грибов и яиц
KZT2 330,00
Лагман по-домашнему
Ручное натянутое тесто, с картофелем, редька и говядиной
KZT2 330,00
Динь-динь цомян
Мелко нарезанный обжаренный лагман с говядиной и овощами
KZT2 330,00
Джусай-ру лагман
Ручное натянутое тесто, подлив с говядиной и джусаем
KZT2 330,00
Джусай лагман
Ручное натянутое тесто, подлив с джусаем и яйцом
KZT2 330,00

БЛЮДА НА КОМПАНИЮ (НА 5 ПЕРСОН)

Плов на компанию
Говядина, рис, морковь, лук, нохат, изюм, специи
KZT14 360,00
Бешбармак на компанию
"Традиционное мясное блюдо из конины и казы, с тонко раскатанным тестом "
KZT19 130,00
Сырне на компанию
Традиционное национальное блюдо из молодого барашка, с обжаренным картофелем
KZT21 330,00
Дапанджи на компанию
Курица, картофель, полугорький перец, лук, специи, приправы, рис (на 8-10 персон)
KZT13 990,00
Ассорти из шашлыков
Баранина, люля кебаб из курицы, шампиньоны, овощи гриль, куриные крылышки, люля кебаб из баранины
KZT14 230,00

ШАШЛЫКИ

Шашлык из баранины
Мякоть баранины, маринованный лук
KZT1 960,00
Люля-кебаб из баранины
Люля кебаб из баранины, маринованный лук
KZT1 830,00
Шашлык из куриного филе
Филе курицы, маринованный лук
KZT1 760,00
Шашлык из куриных крылышек
Куриные крылышки, фирменный маринад, маринованный лук
KZT1 790,00
Шашлык из шампиньонов
Шампиньоны в сливочном масле, маринованный лук
KZT1 430,00
Семга на углях
Семга слабосоленая, фирменный маринад, маринованный лук
KZT3 230,00
Люля кебаб из курицы
Фарш из куриного филе, специи, маринованный лук
KZT1 360,00
Овощи на углях
Помидоры, болгарский перец, кабачки, маринованный лук
KZT1 330,00

СОУСЫ

Аджика
KZT230,00
Сметана
KZT230,00
Соус "Тар-тар"
KZT230,00
Кетчуп
KZT230,00
Шашлычный соус
KZT230,00
Майонез
KZT230,00
Домашний катык
Молочное изделие
KZT300,00
Домашняя сметана
Молочное изделие
KZT400,00

ДЕСЕРТЫ

Восточные сладости
Ассорти из чернослива, фиников, жента и халвы
KZT1 860,00
Десерт "Муравейник"
Классический десерт с добавлением жента и сгущенного молока
KZT1 960,00

Your glovo