Top sellers

Стейк паргит

Филе окорочка маринуется в соусе харисса, обжаривается на гриле, подается с лабане и арабским салатом

3,100,00 ₸

Шаварма из баранина в лафе

Обжаренное и нарезанное мясо баранины в лаваше со свежими овощами, хумусом и соусом тирши

3,000,00 ₸

Хумус говядиной

Классический хумус с говядиной, подаётся с горячей питой

3,300,00 ₸

ЗАВТРАКИ ДО 12:00

Завтрак шейха

Завтрак шейха Запечённый авокадо с начинённый с лососьем в сливочном соусе, тост яйцо пашот

3,400,00 ₸

Сирийский завтрак

Яйцо бенедикт на подушке из картофельного рости со слайсами копченой семги под соусом галандез, подается с горячими тостами

3,400,00 ₸

Иорданский завтрак

Глазунья из двух яиц подается на тарелке с жареными грибами, ветчиной, с куриными сосисками, картофельными рости, хрустящими тостами и консервированной фасолью

3,400,00 ₸

Израильский завтрак

Сытный израильский завтрак из свежего салата, маслин, маринованных огурчиков, бабагануша, хумуса, лабане и двух яиц. Подается с горячими питами

3,300,00 ₸

Турецкий завтрак

Яйцо, брынза, маслины, суджук, турецкий булочка симит, сливочное масло и джем

3,300,00 ₸

Шакшука с фетой

Пикантный, пряный томатный соус "матбуха" с яйцами и сыром Фета

3,200,00 ₸

Куки с лабане

Омлет с добавлением разных видов зелени. Подаётся на тарелке с сыром лабане, со свежим салатом и с горячей питой

2,900,00 ₸

Шакшука с тофу

Вегетарианский вариант шакшуки, в котором в место яиц используется сыр тофу, подается с зеленью, тахини и воздушными питами

2,900,00 ₸

Шакшука с грибами

Пикантный, пряный томатный соус "матбуха" с яйцами и грибами

2,900,00 ₸

Шакшука

Острый томатный соус матбуха с яйцами и зеленью, подается с соусом тахини и воздушными питами

2,700,00 ₸

Малаувах

Йеменское кулинарное изделие в виде блина из слоеного теста подается с отварным яйцом, маслинами, вялеными и свежими помидорами

2,700,00 ₸

Менемен

Турецкий омлет с помидором перцом и спецами подаётся с горячими питами

2,700,00 ₸

Яйца с суджуком

Яичница, приготовленная с домашней колбасой из говядины

2,400,00 ₸

Сырники

Изделия из творога и муки и обжариваемые на масле

2,200,00 ₸

Иогурт с медом

Натуральный иогурт с горным медом и с орехами

2,200,00 ₸

Яйца

Классическая яичница, приготовленная вашим любимым способом

1,600,00 ₸

Омлет

Классическая яичница, приготовленная вашим любимым способом

1,600,00 ₸

Каша рисовая

Каша на молоке со сливочным маслом

1,300,00 ₸

Каша гречневая

Каша на молоке со сливочным маслом

1,300,00 ₸

Каша овсяная

Каша на молоке со сливочным маслом

1,300,00 ₸

САЛАТЫ И ЗАКУСКИ

Брускетта ассорти

Тосты из ржаного хлеба на закваске Соус лабане и семга, хумус яйцо пашот, Соус лабане креветки,хумус и авокадо. 4 вида брускетты входит ассорти

5,500,00 ₸

Сет закусок

Сет закусок из жареных во фритюре шариков фалафеля, луковых колец, говяжьих сосисок, картофеля фри, куриного шницеля, подается с кетчупом и сырным соусом

4,300,00 ₸

Креветки в сливочным соусе

Креветки в сливочным соусе, специи

4,300,00 ₸

Креветки

Обжаренные ароматные креветки, специи

4,100,00 ₸

Заламе

Завтрак для настоящих мужчин. Насыщенный белками-хумус, яйца, сыр лабане, маслины, паста из бобов фуль. Подаётся с горячими питами

3,300,00 ₸

Лахух семгой и авокадо

Йеменский пористый блин семгой авокадо и яйцом пашот и лабане

3,300,00 ₸

Обугленный баклажан с тахини

Обугленный целиком баклажан обильно смазывается соус тахини, подаётся с кедровыми орешками и зернами граната

3,100,00 ₸

Салат с тунцом

Сытный, но в то же время легкий салат из запеченных овощей, с тунцом и маслинами, заправленные оливковом маслом и лимонным соком

3,000,00 ₸

Зейтун

Невероятно вкусная закуска из зелёных оливок и томатов

3,000,00 ₸

Сет мазе

Хумус, бабагануш, лабане, тирши

2,900,00 ₸

Запеченный баклажан

Запеченные баклажаны, с кедровыми орехами, зернами граната, подается политым шафрановым йогуртом

2,800,00 ₸

Салат с фалафелем

Обжаренный до хрустящей корочки фалафель подаётся на подушечке салата из свежих овощей, заправленного оливковым маслом, лимонным соком и специями

2,800,00 ₸

Цветная капуста с сыром лабане

Запеченная цветная капуста подается на подушке из нежного ливанского сыра лабане

2,800,00 ₸

Салат сабих

Салат от шеф-повара из баклажана, овощей и микса салата

2,800,00 ₸

Запеченный перец с сыром лабане

2,800,00 ₸

Запеченный свекла с сыром лабане

2,700,00 ₸

Иракский салат

Теплый салат из запеченных овощей с добавлением оливкового масла и сладкого перца и острого перца Чили на подушке хумуса

2,600,00 ₸

Бабагануш

Любимая на ближнем востоке намазка из обугленных баклажан, йогурта, зелени, кунжутной пасты тахини. Подаем с зернышками граната и воздушными питами

2,500,00 ₸

Лабане с заатаром и питами

Ливанский белый сыр лабане, который готовят из йогурта, получается нежный и мягкий на вкус. Подаем как закуску с ближневосточной приправой заатар и воздушными питами

2,500,00 ₸

Салат из прянного нута

Сытный салат с плотным сливочным вкусом. Помидоры, огурцы, болгарский перец, красный лук, пряный нут, заправляется оливковым маслом, винным уксусом, соком лимона и йогуртом

2,500,00 ₸

Салат из томатов лабане

Свежие томаты, заправленные оливковым маслом и душистом базиликом, подаются с сыром лабане

2,500,00 ₸

Салат фатуш

Традиционный ливанский салат со свежими помидорами, огурцами, редисом и нарезанной питой, заправляется соусом на основе йогурта

2,500,00 ₸

Турши

Соления по-арабски, соль

2,500,00 ₸

Салат из корнеплодов

Салат из корнеплодов украшенный гранатовыми зернышками

2,500,00 ₸

Свежи салат с мариновынным лимоном

Легкий низкокалорийный салат с освежающим вкусом. Помидоры, огурцы, болгарский перец, красный лук,листья салата, маринованный лимон, заправляется оливковым маслом

2,400,00 ₸

Салат табуле

Мелкорубленный салат из зелени с кус-кусом и свежими томатами, заправленный оливковым маслом и лимонным соком

2,300,00 ₸

СУПЫ

Суп яфо

Суп из лосося по рецепту яффских рыбаков

2,700,00 ₸

Суп из цветной капусты

Крем суп из цветной капусты. В составе есть чеснок

2,500,00 ₸

Суп обугленный баклажан

Ароматный крем-суп из обугленных баклажан, с томатами и базиликом на овощном бульоне с добавлением сливок

2,200,00 ₸

Суп харира

Пряный наваристый ближневосточный суп

2,200,00 ₸

Суп фасолия

Наваристый фасолевый суп с томатами овощами. Подаётся с тостами из питы. На выбор мясной

2,200,00 ₸

Суп тыквенный

Тыквенный суп-пюре на сливках с рваной моцареллой и обжаренными кедровыми орехами

2,100,00 ₸

Суп чечевичный

Суп на основе красной чечевицы, полезный и питательный

1,900,00 ₸

ХУМУС И ФАЛАФЕЛЬ

Хумус с креветками

Классический хумус с обжаренными креветками. Подаётся с питой

4,300,00 ₸

Хумус с баранина

Классический хумус с обжаренным мясом баранины. Подаётся с питой

3,300,00 ₸

Хумус с индейки

Классический хумус с обжаренным мясом индейки, подаётся с питой

3,300,00 ₸

Хумус говядиной

Классический хумус с говядиной, подаётся с горячей питой

3,300,00 ₸

Хумус с авокадо

Классический хумус с нежнейшим авокадо и нашим фирменным соусом Харисса. Подаётся с питой

3,000,00 ₸

Хумус с корнеплодами

Классический хумус с корнеплодами

2,900,00 ₸

Хумус мухамара

Хумус с баклажанами и томатами

2,900,00 ₸

Хумус зейтун

Хумус с зелёными оливками и томатами

2,900,00 ₸

Хумус с грибами

Классический хумус с обжаренными шампиньонами. Подаётся с питой

2,800,00 ₸

Хумус цветной капусты

Классический хумус с обжаренным с отварной цветной капустой, подаётся с питой

2,700,00 ₸

Хумус фуль

Классический хумус с бобами и отварным яйцом

2,500,00 ₸

Фалафель в лафе

Пять шариков хрустящего фалафеля в лаваше со свежими овощами, хумусом и соусом тирши

2,300,00 ₸

Фалафель с яйцом

Отварное яйцо жареное во фритюре в фалафельной панировке на подушке из свежих овощей, заправленных оливковым маслом и лимонным соком

2,300,00 ₸

Хумус классический

Одно из самых распространенных блюд на Ближнем Востоке, представляющее собой закуску из нутового пюре. Подаётся с питой

2,300,00 ₸

Фалафель на тарелке

Пять шариков хрустящего фалафеля подаются на подушечке из свежего салата с помидорами и огурцами, заправленных оливковом маслом и лимонным соком

2,200,00 ₸

Фалафель в пите

Три шарика хрустящего фалафеля в пите со свежими овощами, хумусом и соусом тирши

2,100,00 ₸

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

Бараньи лытки

Невероятно нежные и мягкие бараньи лытки, запеченные с тхиной

27,500,00 ₸

Куриное ассорти

Ассорти из сочного и нежного цыплёнка Харисса, куриных шашлычков, куриного шницеля, стейк паргита подаются с булгуром / рисом / кускусом / дольками картофеля на выбор

17,500,00 ₸

Ассорти шашлыков

Нежные куриные шашлычки, шашлык люля кебаб арабский, шашлычки из баранины и Мясо по бедуинский

16,500,00 ₸

Баранья лытка

Невероятно мягкая и нежная запеченная баранья лытка

6,900,00 ₸

Оссабука

Нежная говяжья голень, приготовленная особенным образом с бульоном и картофелем

6,600,00 ₸

Дорадо со спаржей

Рыба Дорадо в арабском маринаде со спаржей

6,200,00 ₸

Семга в апельсиновый глазуре

Нежный стейк семги приготовленный в апельсиновой глазури, подается на пюре из брокколи, украшается миндальными слайсами

6,000,00 ₸

Стейк асиси

Стейк Рибай без кости, маринованный со специями ближнего Востока

5,600,00 ₸

Мясо по бедуйнский

Сочное филе телятины, обжаренное на гриле, подаётся с овощами, репчатым луком и помидором

4,800,00 ₸

Кефте по средиземноморский

Кефте из телятины с зеленью и специями. с баклажаном и помидором

4,400,00 ₸

Говядина в таджине

Говядина приготовленная в таджине, подается с кускусом и зеленью по фирменному рецепту шеф-повара

4,100,00 ₸

Кебабы с нутом

Кебабы из телятины с зеленью и специями, завернуты в запеченный перец. С нутом и томатами

4,000,00 ₸

Цыпленок фатат жамилия

Цыплёнок корнишон под фирменным маринадом, фаршированный пряным рисом и фаршированными листьями

3,900,00 ₸

Цыпленок харисса

Половина цыпленка маринованного в соусе харисса с йогуртом, запеченный,подается с салатом из красного грейпфрута и рукколы

3,800,00 ₸

Цыпленок чермола

Половина сочного цыпленка,маринованного в соусе чермола, подается с картофельными дольками и томатным джемом

3,800,00 ₸

Рыба по мароканский

Нежный судак, томленный в томатно-перчном соусе матбуха

3,600,00 ₸

Форель

Запеченная форель на лафе с лабане,сальсой из помидор и маринованным лимоном, гранат

3,600,00 ₸

Люля кебаб по арабский

Нежнейшее люля из баранины и говядины, приготовленное на гриле. Подаётся с рисом и овощами на лафе

3,500,00 ₸

Куринная грудка по ливанский

Нежное куриное филе с зеленым маслом, базиликом в сливочном соусе. Подается с брокколи и цветной капустой в специях

3,200,00 ₸

Стейк паргит

Филе окорочка маринуется в соусе харисса, обжаривается на гриле, подается с лабане и арабским салатом

3,100,00 ₸

Скумбрия

Скумбрия, жареная на сковороде, подается с сальсой из свеклы и апельсинов

3,100,00 ₸

Шницель телапии

Филе рыбы, обжаренное в хрустящей панировке, со свежим салатом

3,000,00 ₸

Стейк цветной капусты

Цветная капуста , масло оливковое, сальса из зелени

3,000,00 ₸

Кебабы

Ароматные кебабы из баранины и говядины с кедровыми орехами и специями, подаются со свежим салатом

2,900,00 ₸

Кебабы в пите

Ароматные кебабы из баранины и говядины с кедровыми орехами и специями, подаются со свежим салатом и натуральными соусами в горячей воздушной пите

2,700,00 ₸

Шашлычки куриные

Три шпажки шашлыка из филе окорочка, обжариваются на гриле, подаются с картофельными дольками

2,600,00 ₸

Фаршированные винограды

Виноградные листья с начинкой из риса, говядины, зелени и специй, запеченные в соусе из гранатового сока и финикового меда

2,600,00 ₸

Бургер с фалафелем

Вегетерианский бургер, булочка со шпинатом без добавления яиц и молока с котлетой из фалафеля и соусом тахини

2,500,00 ₸

Шницель в лафе

Куриное филе, обжаренное в хрустящей панировке со свежим салатом, хумусом и тиршей, завернутое в лафу

2,500,00 ₸

Шницель с салатом на тарелке

Куриное филе, обжаренное в хрустящей панировке подается со свежим салатом

2,500,00 ₸

Турецкие манты

Манты по-турецки обжаренные во фритюре, либо на пару, подаются с сыром лабане и соусом тирши

2,400,00 ₸

Равиоли

Равиоли нашей ручной лепки, из свежего теста, приготовленого на нашей кухне со шпинатом и брынзой, подаются с сыром лабане и соусом матбуха

2,100,00 ₸

Шницель с фри

Детская порция хрустящего куриного шницеля, подается с картофелем фри

1,900,00 ₸

Митболы

Мясные шарики, обжариваются в томатном соусе и подаются со спагетти

1,900,00 ₸

Суп куриный лапша

Легкий куриный суп с лапшой

1,800,00 ₸

ГАРНИРЫ

Фри по берутский

Картофель фри который посыпается сыром и халапеньо

2,000,00 ₸

Картофель фри

Обжаренные ломтики картофеля в панировке

1,000,00 ₸

Картофельные дольки

Запеченные картофельные дольки, приправы

1,000,00 ₸

Булгур плов

Зёрна пшеницы, которые пропаривают, а затем подсушивают и дробят

1,000,00 ₸

Кус кус

Обработанная специальным образом крупа

1,000,00 ₸

Рис

Рассыпчатый рис на пару

1,000,00 ₸

ШАВАРМА

Шаварма из баранина в лафе

Обжаренное и нарезанное мясо баранины в лаваше со свежими овощами, хумусом и соусом тирши

3,000,00 ₸

Шаварма на тарелке с баранины

Обжаренное и нарезанное мясо баранины на тарелке со свежими овощами, хумусом, соусом тирши и горячей питой

3,000,00 ₸

Шаварма индейка в лафе

Обжаренное и нарезанное филе индейки в лаваше со свежими овощами, хумусом и соусом тирши

2,900,00 ₸

Шаварма на тарелке с индейки

Обжаренное и нарезанное филе индейки на тарелке со свежими овощами, хумусом, соусом, тирши и горячей питой

2,900,00 ₸

Шаварма из цветной капусты

Вегетарианский вариант шавармы, порадует тех, кто отдает предпочтение растительной пище

2,700,00 ₸

Шаварма из баранина в пите

Обжаренное и нарезанное мясо баранины в пите со свежими овощами, хумусом и соусом тирши

2,550,00 ₸

Шаварма индейка в пите

Обжаренное и нарезанное филе индейки в пите со свежими овощами, хумусом и соусом тирши

2,450,00 ₸

Шаварма с грибами в лафе

Обжаренное и нарезанное грибы в лаваше со свежими овощами, хумусом и соусом тирши

2,400,00 ₸

Шаварма с грибами в пите

Обжаренное и нарезанное грибы в пите со свежими овощами, хумусом и соусом тирши

2,100,00 ₸

ПИДЕ

Пиде ассорти

Традиционная турецкая пицца, в форме лодочки с сыром и мясным фаршем

3,000,00 ₸

Пиде веганский

Традиционная турецкая пицца, в форме лодочки с сыром тофу и овощами

3,000,00 ₸

Пиде с фаршем

Традиционная турецкая пицца, в форме лодочки с мясным фаршем

2,800,00 ₸

Пиде сыром и яйцом

Традиционная турецкая пицца, в форме лодочки с сыром и яйцом-глазуньей по центру

2,600,00 ₸

Пиде с курицей

Традиционная турецкая пицца, в форме лодочки с курицей

2,600,00 ₸

Сабих в пите

Обжаренные баклажаны, свежий салат, яйцо, с хумусом, соусом амба и тахини в воздушной пите

2,300,00 ₸

Пита

Воздушная, свежая Израильская лепешка

250,00 ₸

СЕТЫ

Сет колбасок

Ассорти из колбасок из индейки, говядины и курицы с квашеной капусты

6,700,00 ₸

Сет класический

Классическая арабская трапеза Хумус бабагануш фалафель лабане салат фри соус Харисса питы

6,600,00 ₸

Спайси сет

Ассорти ближневосточных закусок хумус со свёклой, хумус соусом харисса, лабане с зеленью и мятой, лабане с перцем Чили. Подаются с горячими питами

3,000,00 ₸

ДЕСЕРТЫ

Лайла десерт

Традиционный турецкий шоколадный десерт

2,500,00 ₸

Миндальное печенье

Сладкая выпечка, изготовленная из муки, сахара, яичного белка и молотого миндаля

2,200,00 ₸

Фисташковый рулет

Нежный рулет со сливочным кремом

1,900,00 ₸

Морковный торт

Это сочный и ароматный десерт с нежным кремом

1,700,00 ₸

Кранцы

Нежный рулет с шоколадом и меренгой

1,700,00 ₸

Брауни

Шоколадное пирожное характерного коричневого цвета

1,700,00 ₸

Наполеон

Классический французский слоеный торт

1,700,00 ₸

Медовик

Классический нежный десерт на основе меда

1,700,00 ₸

Чизкейк

Десерт из песочной основы и творожного сыра

1,700,00 ₸

Сютлач

Десерт из риса с добавлением яиц и молока

1,700,00 ₸

Малаби

Нежный молочный десерт из сливок и молока с розовой водой

1,600,00 ₸

Мармелады

Натуральный мармелад ручной работы на пектине

1,400,00 ₸

Печенье в ассортименте

Песочное печенье с грецким орехом, песочное печенье на миндальной муке, кунжутное печенье с тахини

1,300,00 ₸

Халва

Халва ручной работы из тахини с фисташками

1,300,00 ₸

НАПИТКИ

Red Bull

Освежающий, энергетический напиток с приятной газировкой

1,200,00 ₸

Вода (0,5 л.)

Бутилированная вода без газа

900,00 ₸

Coca-Cola

Освежающий, безалкогольный напиток с приятной газировкой

900,00 ₸

Айран

Традиционный турецкий напиток, имеющий кислинку

800,00 ₸

Harissa

Harissa

Browse similar stores in this category:

Your order

Frequently asked questions