Sections

Top sellers

Мютянджам с говядиной

Нежная вырезка из телятины, обжаренная с томатами, картофелем и луком

3,980,00 ₸

ЦЫПЛЕНОК ТАБАКА

Маринованный в ароматных специях цыпленок

3,860,00 ₸

Долма в виноградных листьях

Сочный фарш, завернутый в нежные виноградные листья

4,320,00 ₸

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Рыбное ассорти

Слабосоленая семга, балык, горбуша

8,090,00 ₸

Мясное ассорти

Куриный рулет, ростбиф, говяжий язык, кабырга, паштет из говяжьей печени

7,100,00 ₸

Ассорти "Казахстан"

Деликатесы из конины

6,900,00 ₸

Ассорти пхали

Ассорти из любимых закусок - пхали, бадриджани, долма

6,770,00 ₸

Сырное ассорти

Сырная тарелка из разных сортов сыра

6,000,00 ₸

Бакинская закуска

Азербайджанская зелень, свежие огурцы, бакинские томаты, красный лук, редис, редька и стручковый перец

5,070,00 ₸

Ассорти солений

Джонджоли, цицака, маринованные огурцы, помидоры, чеснок и красная капуста

4,100,00 ₸

Каспийский лосось

Слабосоленая семга с рукколой и сыром Филадельфия

3,990,00 ₸

Русская закуска

Филе сельди, слегка обжаренный картофель, красный и зеленый лук

3,950,00 ₸

Холодец

Холодец из говяжьей лытки, подается с горчицей и хреном

3,750,00 ₸

Капрезе

Спелые томаты с моцареллой и соусом песто

3,590,00 ₸

Рулетики из языка

Нежнейшая закуска из говяжьего языка с белковой начинкой

3,500,00 ₸

Рулетики из баклажан

Обжаренные на сковороде баклажаны, скрученные в мини рулетики с помидорами и чесноком

3,280,00 ₸

Мезэ

Мини-закуска от шефа

3,200,00 ₸

Бадриджани

Обжаренные баклажаны с домашней брынзой, базиликом и грецкими орехами

2,670,00 ₸

Пхали

Традиционная грузинская закуска из шпината, моркови, свеклы, грецких орехов, специй и граната

2,300,00 ₸

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Креветки к пиву

Пивные креветки с чесноком и паприкой

7,650,00 ₸

Ассорти из колбасок

Колбаски, собственного производства из курицы, говядины, баранины, конины и индейки

7,515,00 ₸

Попкорн из креветок

Креветки в темпуре под соусом чили гарлик

7,420,00 ₸

Мозговые косточки

Подаются с фирменной тушенкой

6,000,00 ₸

Долма в виноградных листьях

Сочный фарш, завернутый в нежные виноградные листья

4,320,00 ₸

Кебаб в панировке

Мини кебаб в панировке, подается с микс салатом и соусом мацони с чесноком и зеленью

3,290,00 ₸

Буреки

Хрустящие рулетики из тонкого теста со шпинатом и брынзой

2,910,00 ₸

Мини чебуречки

Мини чебуреки из сочного фарша со специями, подаются с аджикой

2,680,00 ₸

Кутаб с зеленью

Тонкий пирожок в форме полумесяца из пресного теста с начинкой

1,500,00 ₸

Кутаб с картофелем и сыром

Тонкий пирожок в форме полумесяца из пресного теста с начинкой

1,500,00 ₸

Кутаб с мясом

Тонкий пирожок в форме полумесяца из пресного теста с начинкой

1,500,00 ₸

Кутаб с сыром

Тонкий пирожок в форме полумесяца из пресного теста с начинкой

1,500,00 ₸

Салаты

Микс салат с королевскими креветками

Сочетание тигровых креветок и микс-салата с авокадо, спелые томаты, маслины и пармезан

3,900,00 ₸

Теплый салат с телятиной

Вырезка из телятины, микс салатов, черри и пармезан, с заправкой из имбирного соуса

3,880,00 ₸

Дадли Бадымжан

Фирменный салат от шефа с хрустящими баклажанами, бакинскими помидорами, зеленью, сливочным сыром и семенами подсолнуха

3,800,00 ₸

Цезарь с креветкой

Классический цезарь с креветкой

3,800,00 ₸

Цезарь с семгой

Классический цезарь с семгой

3,600,00 ₸

Цезарь с курицей

Классический цезарь с куриным филе

3,390,00 ₸

Хырт Хырт

Хрустящие баклажаны с томатами в соусе свит чили

3,330,00 ₸

Грибы по-кавказски

Обжаренные с чесноком шампиньоны, помидоры и брынза

3,200,00 ₸

Греческий

Розовые томаты, огурцы, болгарский перец, греческая фета с соусом дзадзики и вителло тоннато

3,190,00 ₸

Сархош албалы

Розовые томаты с вишней и гранатовой пастой

3,190,00 ₸

Салат со свеклой

Запеченная свекла с творожным сыром и миксом салатов в медово-горчичной заправке

2,900,00 ₸

Чобан

Свежий салат из ароматных томатов и огурцов, с красным луком, зеленью и специями

2,800,00 ₸

Мангал

Салат-рагу из запеченных на мангале овощей: баклажаны, помидоры и болгарский перец, с зеленью и специями

2,790,00 ₸

Аджапсандали

Рагу из овощей с чесноком и кинзой

2,700,00 ₸

Салат из цветной капусты

Цветная капуста в панировке в чесночно-сливочной заправке

2,290,00 ₸

Салат Ачик Чучук

1,480,00 ₸

СУПЫ

Пити

Суп из мякоти молодого барашка, нута, картофеля и алычи с шафраном, готовится в глиняном горшке и подается с красным луком и сумахом.

3,500,00 ₸

Бозбаш с говядиной

Суп с телятиной, картофелем, нутом, зеленью и азербайджанскими специями

3,500,00 ₸

Уха по-Бакински

Классический прозрачный суп из семги, судака и картофеля

3,455,00 ₸

Кюфта бозбаш

Наваристый бульон с мясной тефтелей, алычой, картофелем и нутом

3,290,00 ₸

Тыквенный крем суп

Тыквенный крем суп с королевскими креветками и миндальной стружкой

3,280,00 ₸

Харчо

Пряный, наваристый суп из говядины с рисом, томатным соусом и специями

2,900,00 ₸

Солянка

Ароматный суп с мясными деликатесами

2,900,00 ₸

Похмельный острый суп

Острый суп из вырезки говядины, с рисовой лапшой, древесными грибами и острой соевой заправкой

2,900,00 ₸

МЕРДЖИМЕК ЧОРБА

2,900,00 ₸

Борщ

Красный суп с овощами из вырезки говядины, подается со сметаной

2,720,00 ₸

Суп Гюрза

Ароматный наваристый суп из пельмешек, подается вместе с соусом мацони

2,710,00 ₸

Крем - суп чечевичный

Чечевица, вода, соль, приправы

2,340,00 ₸

Грибной суп

Шампиньоны, бульон, овощи, соль и специи

2,300,00 ₸

Довга

Жемчужина азербайджанской кухни - освежающий кисломолочный суп с зеленью и нутом

2,300,00 ₸

Фасолевый суп

Наваристый суп из говядины и белой фасоли с грузинскими специями

2,300,00 ₸

Суп-лапша с курицей

Наваристый куриный бульон, лапша, соль и специи

2,150,00 ₸

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

Мистер бургер с картофелем фри

Сочный бургер с говяжьей котлетой

3,420,00 ₸

Пицца Пеперони

Ароматная пицца с пепперони, томатным соусом и сыром моцарелла

2,990,00 ₸

Котлетки куриные с микс салатом

Сочные, нежные котлетки из куриного филе с овощами, подаются с микс салатом

2,590,00 ₸

Сырные палочки

Сыр, обжаренный во фритюре, подаётся с белым соусом

2,310,00 ₸

Суп-лапша из куриной грудки

Классический суп лапша из куриной грудки

1,990,00 ₸

Сырники

Подаются со сметаной и джемом

1,860,00 ₸

Хачапури

Пицца 4 сезона

4,080,00 ₸

Хачапури Сокоти

Начинка из сыров - брынзы и сулугуни, с обжаренными с зеленью, чесноком и шампиньонами

3,250,00 ₸

Хачапури по - аджарски

С начинкой из имеретинского сыра и запеченной глазуньей

3,150,00 ₸

Хачапури Хорцит

Начинка из сыров - брынзы и сулугуни с сочным мясным фаршем и яйцом

3,150,00 ₸

Пицца Маргарита

3,145,00 ₸

Хачапури по - мегрельски

С начинкой из брынзы и сулугуни

3,140,00 ₸

Хачапури на шампуре

С начинкой из сулугуни

2,630,00 ₸

Пеновани

Слоеное тесто с начинкой из брынзы и сулугуни

2,630,00 ₸

ГОРЯЧЕЕ ИЗ ПТИЦЫ

Кефли Беча

Цыпленок в соусе из зеленого винограда, по фирменному рецепту нашего шеф-повара

4,320,00 ₸

Чкмерули

Цыплёнок с хрустящей корочкой, в сливочно-чесночном соусе с грузинскими специями

4,010,00 ₸

ЦЫПЛЕНОК ТАБАКА

Маринованный в ароматных специях цыпленок

3,860,00 ₸

Мютянджам с цыпленком

Цыпленок с хрустящей корочкой, обжаренный с томатами, картофелем и луком

3,280,00 ₸

Чахохбили

Нежнейшие кусочки курицы, тушеные с томатами и грузинскими специями

3,190,00 ₸

ТОЮК ЧИГИРТМА

Обжаренный цыпленок в томатах с яйцами и зеленью

3,110,00 ₸

ГОРЯЧЕЕ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ

Стейк Рибай Black Angus

Cтейк из говядины с соусом демиглас и микс салатом

10,560,00 ₸

Стейк Нью-Йорк Black Angus

Стейк из говядины с соусом демиглас и микс салатом

9,100,00 ₸

Хафтабеджар

Сочная вырезка молодой телятины с овощами на гриле в ароматных азербайджанских специях

5,325,00 ₸

Хурджун

Вырезка из телятины с шампиньонами в сливочном соусе, подается в хлебе с яйцом под сыром чеддер

4,880,00 ₸

Медальоны из говядины

Медальоны из нежной вырезки говядины и обжаренными кабачками с соусом барбекю

4,710,00 ₸

Телятина в ореховом соусе

Томленая телятина в ореховом соусе

4,500,00 ₸

Томленая телятина с картофелем

Нежнейшая телятина, томленая в течении 16 часов, подается с воздушным картофельным муссом

4,300,00 ₸

Мютянджам с говядиной

Нежная вырезка из телятины, обжаренная с томатами, картофелем и луком

3,980,00 ₸

Чашушули

Сочные кусочки телятины в соусе из томатов с грузинскими специями

3,800,00 ₸

Абшерон

Запеченный баклажан, фаршированный рагу из телячьей вырезки и овощей под соусом демиглас

3,780,00 ₸

Хинкали с мясом/жареные

Грузинские пельмени с мясом

3,150,00 ₸

Лагман

Домашняя лапша с сельдереем , перцем , овощами и пряностями

2,830,00 ₸

Бычьи хвосты

Бычьи хвосты, обжаренные с луком и специями на сковородке, посыпаются перьями зеленого лука

2,800,00 ₸

ГОРЯЧЕЕ ИЗ БАРАНИНЫ

Хрустящий баклажан

Баклажан в хрустящей панировке, подается с соусом мацони, обжаренным бараньим фаршем и кедровми орешками

3,900,00 ₸

Лытка в гранате

Лытка и ребра молодого барашка с гранатовой пастой

3,880,00 ₸

Мютянджам с бараниной

Мякоть молодого барашка, обжаренная с томатами, картофелем и луком

3,880,00 ₸

Жаркое по-азербайджански

Голень молодого барашка с овощами под соусом из ароматных томатов

3,580,00 ₸

Джызбыз

Традиционное азербайджанское жаркое из сердца и печени барашка, обжаренных с картофелем и луком

3,280,00 ₸

ГОРЯЧЕЕ ИЗ РЫБЫ

Дорадо филетированное

Филе дорады, приготовленное с ароматными специями

5,870,00 ₸

Семга

Нежное филе семги с овощами

5,760,00 ₸

Семга с кизилом

Нежное филе семги с ягодами кизила

5,580,00 ₸

Сибас

Хрустящий сибас с овощами

5,500,00 ₸

Дорадо

Хрустящая и нежное внутри дорадо

5,330,00 ₸

Форель

Нежная форель запеченная со специями

4,700,00 ₸

ШАШЛЫКИ

Антрекот

Шашлык из антрекота

3,850,00 ₸

Баранина по-бакински

Шашлык из баранины по-бакински

3,310,00 ₸