ЗАКУСКИ

Итальянская закуска

Различные виды закусок в одной тарелочке

9,000,00 ₸

Винная тарелка

Итальянские мясные изделия, подаются с рукколой

7,000,00 ₸

Сырная тарелка

Ассорти из итальянских сыров, подаются с джемом

6,000,00 ₸

Хамон Иберико 100%

Хамон Синко Хотас 36 месяцев выдержки от лучших производителей Испании

6,000,00 ₸

Кростини с авокадо и лососем

Подаются на хрустящей чиабатте

3,500,00 ₸

Кростини с ветчиной Prosciutto Di Parma и Страчетеллой

Подаются на хрустящей чиабатте

3,500,00 ₸

Овощные антипасти

Вяленные помидоры, артишоки на гриле, каперсы и консервированные овощи

3,000,00 ₸

Хлебные палочки с ветчиной Prosciutto Di Parma

Палочки гриссини обмотанные итальянской ветчиной и посыпанные сыром Parmigiano Reggiano

3,000,00 ₸

Кростини со свежими помидорами и базиликом

Подаются на хрустящей чиабатте

3,000,00 ₸

Чиабатта с чесночным маслом

Хрустящие багеты подаются с чесночным маслом

2,500,00 ₸

САЛАТЫ

Буррата

Сыр Буррата подается с рукколой

6,000,00 ₸

Теплая спаржа с морепродуктами

Слегка поджаренная спаржа подается со свежими огурцами и морепродуктами

5,000,00 ₸

Салат айсберг с тунцом

Свежие листья салата айсберга, помидорчики черри, оливки и тунец

4,500,00 ₸

Теплый салат с баклажанами

Жареные ломтики баклажана подаются с рукколой и свежими помидорами

4,000,00 ₸

Инсалата миста

Салат микс, вяленые помидоры, оливки, каперсы с хвостиками, пармезан. Соус: оливковое масло, крем бальзамик

3,600,00 ₸

Салат с пастой Фузилли и итальянской заправкой

Рецепт в стиле итальянской кухни с пастой Фузилли, овощами, сыром Parmigiano Reggiano и базиликом

3,600,00 ₸

СУПЫ

Суп "Минестроне"

Чеснок, петрушка, фасоль белая, томатный соус, зелёный горошек, оливковое масло, розмарин, лавровый лист, лук репчатый, морковь, красный лук, сельдерей, пармезан, помидоры, болгарский перец, кабачки, фасоль стручковая, польпа

3,000,00 ₸

ПИЦЦЫ

Фирменная пицца с грибами

Сыр Моцарелла, крем трюфельный, грибы, оливки, артишоки, руккола

6,000,00 ₸

Фирменная пицца с лососем

Сыр Моцарелла, лосось, лук вымоченный, руккола, сливки, крем бальзамический, малина

6,000,00 ₸

Пицца с анчоусами

Соус помидорный, сыр моцарелла, кабачки, оливки, каперсы, анчоусы, руккола, помидоры черри

4,500,00 ₸

Пицца с тунцом

Соус помидорный, сыр Моцарелла, лук карамелизованный

4,500,00 ₸

Пицца "Болоньезе"

Соус помидорный, сыр моцарелла, мясо Kazbeef, соус болоньезе, базилик

4,500,00 ₸

Пицца с ветчиной Prosciutto Di Parma

Пицца с ветчиной Prosciutto Di Parma и рукколой

4,500,00 ₸

Пицца "4 сыра"

Соус помидорный, сыр Моцарелла, Горгонзола, Пармезан, проволоне копченный

4,500,00 ₸

Пицца "Альфредо"

Сыр Моцарелла, куриная грудка, грибы шампиньоны, сливочный крем, руккола

4,500,00 ₸

Пицца "Маргарита"

Пицца с ароматными помидорами и базиликом

3,500,00 ₸

Пицца с мортаделлой

Cоус помидорный, сыр Моцарелла, мортаделла, руккола

3,500,00 ₸

Пицца "Фокачча"

Пармезан, соус песто

2,000,00 ₸

РАВИОЛИНИ И ЛАЗАНЬЯ

Лазанья

Паста Гарофало, лазанья, фарш говяжий Kazbeef, базилик, Пармезан, Моцарелла Соус: бешамель, сливочный

5,000,00 ₸

Лазанья с лососем

Лазанья готовится с лососем и брокколи

5,000,00 ₸

Равиоли со шпинатом и рикоттой

Начинка: сыр рикотта, шпинат, Пармезан Соус: сливочный с орегано

4,500,00 ₸

Равиоли с мясом и Пармезаном

Фарш, базилик, Пармезан, соль, перец, мука семола Яйца, оливковое масло, сливки, польпа

4,500,00 ₸

Равиолини с грибами и трюфелями

Начинка: крем трюфельный, шампиньоны, Пармезан Соус: сливочный с трюфельным кремом

4,500,00 ₸

ПАСТЫ

Запеченные канделе под трюфельным соусом

Паста Гарофало канделе, говядина, сельдерей, сливочное масло, крем трюфельный, сливки, пармезан, лук порей

5,000,00 ₸

Паста "Карбонара"

Спагетти готовятся с ветчиной панчеттой, подаются в сливочном соусе

4,500,00 ₸

Феттуче с лососем

Фетучче подаются с лососем в сливочном соусе

4,500,00 ₸

Паста "Альфредо"

Паста Гарофало лингвини, куриная грудка, чеснок, шампиньоны. Соус сливочный.

4,500,00 ₸

Паста "Болоньезе"

Паста Гарофало Спагетти, мясо Kazbeef, соус болоньезе, базилик

4,500,00 ₸

Ньокки по-пьемонтски

Креветки, ньокки, сливки, чеснок, сливочное масло, перец, соль, белое вино, Томатный соус, помидоры черри, петрушка, оливковое масло.

4,500,00 ₸

Запеченная паста с соусом "Болоньезе"

Красный лук, фарш, томатный соус, красное вино, оливковое масло, соль, перец, горох зеленый, сыр Пармезан, моцарелла, паста «анели сицилиане», петрушка, помидоры черри

4,500,00 ₸