Afsona
Afsona
-
339,00 ₸
Prime
Көп сатылатындар
Бешбармак (500 гр.)
Свое, родное. Отварная жая, казы, говядина, картофель, лук. Жайму готовим сами и отвариваем под заказ
3,790,00 ₸
Кабырга плов
Классический узбекский плов с добавлением обжаренных бараньих ребер. 550 грамм
2,990,00 ₸
Плов праздничный (370 гр.)
Остался тот же аутентичный рецепт плова из говядины с нухутом и изюмом, но блюдо стало интересней за счет перепелиного яйца
2,890,00 ₸
Самса ассорти (450/100/80 гр.)
Помимо трех основных видов самсы, еще добавлена самса с зеленью (кинза, лук, укроп, петрушка) Зпекаем в печи. Подаем с островатым соусом из свежих овощей и салатиком (круглая)
2,890,00 ₸
Тушенка с картофельно-сырным пюре (400 гр.)
Предварительно завяленное мясо говядины и конину тушим с добавлением восточных специй и чеснока до полного размягчения волокон. Подаем на картофельном пюре с сыром сулугуни
2,790,00 ₸
Манты "Афсона" (410 гр.)
Фирменное блюдо нашего кафе состоит из четырех видов мант разной формы. Начинки: мясо говядины-тыква- жареные, мясо говядины с луком, тыква, зелень: шпинат, кинза, лук зеленый, укроп. Подаются с розовым соусом.(сметана + кетчуп)
2,690,00 ₸
Куырдак (570 гр.)
Знаменитый куырдак из ливера, лука и картофеля. В нашем рецепте еще добавляются ломтики говяжьего антрекота и бараньи ребрышки (семечки). Подается на горячей тыквенной либо томатной лепешке
2,690,00 ₸
Лагман сомян (400 гр.)
Жареная под заказ говядина с овощами на "сильном" огне в раскаленном масле со специями и острым соусом
2,490,00 ₸
Нарын (400 гр.)
Национальное узбекское блюдо из конины, говядины, домашней лапши, лука и насыщенного бульона
2,490,00 ₸
Плов чайханский (370 гр.)
Остался тот же классический рецепт плова из баранины. Но теперь блюдо подаем с острым красным перцем и перепелиным яйцом
2,390,00 ₸
Шашлык из курицы (350 гр.)
Маринованные кусочки курицы обжариваем до золотистого цвета на мангале. Подаем с соусом томатным с кинзой и луком
2,290,00 ₸
Манты с мясом (410 гр.)
С любовью приготовленное тесто и мякоть говядины, рубленная с луком и курдюком. Подаем с йогуртово-чесночным соусом и укропом
1,990,00 ₸