Промоакциялар

Авокадо тост с киноа и руколой

-20%

Безглютеновый мультимикс, гуакамоле, кенуа, руккола, свежие томаты, фасоль Эдамам, мангольд, вяленные черри, заправка, тыквенные семечки

3,320,00 ₸ 4,150,00 ₸

Көп сатылатындар

Ролл с копченой курицей

Соус Брискет, копченая курица, кукуруза, чеддер, перец запеченный красный, капуста белая

3,550,00 ₸

BIG Алматинский завтрак

Яйца, купаты, лосось, гренки, картофельная толченка, сливочное масло, лук, укроп, салат, грушевый джем

5,500,00 ₸

Картофельные вафли со шпинатом

Картофель тертый, сливки, мускатный орех, мука, яйцо, масло сливочное, перец горошек, лук жареный, шпинат

4,300,00 ₸

КАШИ

Гречотто с куриным бедром и пармезаном

Гречневая крупа, мусс пармезан, куриное бедро, сливочное масло, жареный лук, соус демиглас, чесночное масло, куриный бульон

3,800,00 ₸

Овсяная каша с протеиновым мороженым

Крупа овсяная, сахар, соль, масло сливочное "Президент"

2,450,00 ₸

Мультизлаковая каша

Злаки, яблочное варенье, сахар, сливочное масло, миндаль, карамель, киноа

2,450,00 ₸

Ризолатте - рисовая каша с муссом из кокосового молока

Рисовое зерно, кокосовое молоко

2,450,00 ₸

НОВОГОДНЕЕ

Тартин с красной икрой

5,500,00 ₸

Мимоза,три вида семги

4,500,00 ₸

Оливье с крабом

4,500,00 ₸

Веллингтон с лососем

4,500,00 ₸

Голень индейки с харисой

4,300,00 ₸

Пирог с ягненком

4,000,00 ₸

Куриная грудка с белыми грибами и киноа

4,000,00 ₸

Оливье с индейкой

3,500,00 ₸

Сельдь под шубой

3,500,00 ₸

Шведский тост с сельдью

3,500,00 ₸

Мандариновый торт

3,100,00 ₸

ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА

Авокадо тост с киноа и руколой

-20%

Безглютеновый мультимикс, гуакамоле, кенуа, руккола, свежие томаты, фасоль Эдамам, мангольд, вяленные черри, заправка, тыквенные семечки

3,320,00 ₸ 4,150,00 ₸

Запеченный батат с яйцом пашот

Блюдо от «Парадокс Питания» Батат, соль, яйцо пашот, сыр пармезан, руккола, гуакомоле

4,100,00 ₸

Сырники из кокосового творога

Кокосовый творог, псилиум, кокосовые сливки, боул, вишневый соус, мус, мангольд

3,250,00 ₸

СЫТНЫЕ ЗАВТРАКИ

Day energy

Яйцо 6-минутка, сыр буррата, слабосоленый лосось, авокадо в соусе песто, микс салат, тартин/льняные хлебцы

7,000,00 ₸

Morning charge

Яйцо 6-минутка, сыр халлуми, слабосоленый лосось, авокадо, хумус, микс салат, тартин/льняные хлебцы

6,500,00 ₸

BIG Американский завтрак

Яйца, купаты, лосось, панкейки, соус, маленький картофель, шампиньоны, шалфей, сливочное масло, тимьян, чеснок, Фасоль Лобио

5,500,00 ₸

BIG Алматинский завтрак

Яйца, купаты, лосось, гренки, картофельная толченка, сливочное масло, лук, укроп, салат, грушевый джем

5,500,00 ₸

Бенедикт с лососем

Тост белый, соус Голландез, масло сливочное Президент, яйцо куриное, икра кеты, пудра тархуна

4,650,00 ₸

Яичница менемен, креветки/халлуми, роти

Яйца, соус шакшука, запеченные черри, лепешка роти, кинза

4,500,00 ₸

Смэш-сендвич

котлета из индейки, яйцо, запеченные томаты, луковый джем, говяжий бекон

4,400,00 ₸

Омлет, креветки, шпинат, страчателла

яйца, сливки, запеченные черри, шпинат жареный

4,400,00 ₸

Картофельные вафли со шпинатом

Картофель тертый, сливки, мускатный орех, мука, яйцо, масло сливочное, перец горошек, лук жареный, шпинат

4,300,00 ₸

Хашбраун со слабосоленым лососем и яйцом пашот

Картофельный крокет (1 шт.), яйцо куриное, соус Голландез, пудра свеклы, зелень в ассортименте, чиабатта, слайсы огурца

4,300,00 ₸

Драник из кабаков с сыром, лососем, рукола, яйцом пашот и сырным соусом

4,300,00 ₸

Шакшука масада

Яйца, свежие томаты, болгарский перец, репчатый лук, чеснок, перец "Чили", зира и кориандр, тахина, лепешка "Пита", кинза, говяжий фарш

3,900,00 ₸

Сэндвич крок-мадам с копченой курицей/брискетом

Бриошь обжаренная на сливочном масле соус бешамель, сыр моцарелла, брискет/копченая курица, яйцо льезон, зеленое масло, кунжут

3,900,00 ₸

Прессованный круассан с лососем

Гуакамолле, форель слабосоленый, яйцо пашот, руккола, тертый пармезан

3,800,00 ₸

Скрембл с индейкой и грибами

Яйца, сливки, микс грибов, пастрами из индейки, крем сыр, листья салата, жаренный тартин

3,700,00 ₸

Шакшука

Яйца, свежие томаты, болгарский перец, репчатый лук, чеснок, перец Чили, зира и кориандр, тахина, лепешка пита, кинза

3,400,00 ₸

Прессованный круассан с индейкой

пастрами из индейки, крем сыр с зеленью, запеченные черри, перепелиное яйцо, зелень

3,200,00 ₸

СЛАДКИЕ ЗАВТРАКИ

Сырники из топленого творога

сахарная пудра,крем сметанковый ,вишневый соус

3,800,00 ₸

Бельгийские вафли, черничный джем, мороженое

3,800,00 ₸

Бельгийские вафли со сгущенкой

3,800,00 ₸

Творожная запеканка с ягодным соусом

Творог, сахар, яйца, кукурузный крахмал, сливки, изюм, сметана, варенье

3,300,00 ₸

Мини-панкейки, ягода, мёд

3,200,00 ₸

Домашний творог, черничный джем, сметана, мед, орех, черешня амарена

2,900,00 ₸

Сырники со сметаной и домашней малиной

Творог, желток, мука, сахар, сметана, варенье

2,500,00 ₸

СЭНДВИЧИ

Буррито с креветками, авокадо, фасолью и соусом ромеско

Креветки гриль, листья салата, фасоль в томате с запеченными перцами и помидорами, соус ранч и гуакамолле, обжарено в лаваше

4,800,00 ₸

Сэндвич Цезарь

Тартин пшеничный, листья салата айсберг, заправка цезарь, куриное бедро гриль, пармезан, хрустящий говяжий бекон, авокадо

4,800,00 ₸

Сэндвич Brisket Big Apple

Соус Брискет, мариновано-копченая говядина, лук жемчуг, корнишоны

4,550,00 ₸

Ролл с копченой курицей

Соус Брискет, копченая курица, кукуруза, чеддер, перец запеченный красный, капуста белая

3,550,00 ₸

Сэндвич с куриной грудкой

Обжаренная куриная грудка, лук зеленый, лук фри, айсберг, кукуруза, корнишоны, помидоры, соус и хлеб на выбор

3,350,00 ₸

САЛАТЫ И ЗАКУСКИ

Боул с лососем, фета, киноа

7,600,00 ₸

Поке с авокадо и азиатским соусом

Фасоль Эдамам, салат чука (орехово-кунжутный соус), авокадо, огурцы, соус Поке, рис с кикомано и мирином, кинза, белые кунжутные семечки, обжаренный нори, шрирача, лосось или креветка на выбор

4,600,00 ₸

Цезарь с креветеками

4,400,00 ₸

Пряная запеченная тыква, гранат, фетакса, зелень

3,800,00 ₸

Цезарь с куриной грудкой

Айсберг, ромейн, сыр Пармезан слайсы, обжаренная куриная грудка, помидоры Черри, перепелиные яйца, крутоны, соус Цезарь

3,800,00 ₸

Боул с курицей

Курица, киноа, оливки, микс зелени, огурцы, томаты, хумус, красный перец

3,600,00 ₸

СУПЫ

Том-ям

Основа Том ям, креветки, филе форели, шампиньоны, черри и кинза

4,700,00 ₸

Борщ с копченой сметаной и пампушкой

Говяжий бульон, свекла, белая капуста, лук, морковь, копченое мясо, укроп, копченая сметана

3,750,00 ₸

Домашняя лапша с курицей

Куриный бульон, жаренный лук и морковь, куриное филе, яичная лапша

3,300,00 ₸

Тыквенный суп со стачателлой

Тыква, лук, сливочное масло, куриный бульон и сливки

3,100,00 ₸

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

Форель путанеска

Стейк форели гриль, соус путанеска

5,700,00 ₸

Филе-миньон, пюре, шпинат, шампиньоны, трюфель

Стейк из говяжьей вырезки приготовленный на гриле, гарнир жареный шпинат с грибами и картофельное пюре с пармезаном, соус демигляс с трюфельной пастой

5,200,00 ₸

Тосканская паста с креветкой/курицей

Обжаренный красный лук с чесноком и вялеными томатами, белое вино, куриный бульон, сливки, спагетти, шпинат, петрушка и тертый пармезан, оливковое масло

4,300,00 ₸

Бефстроганов

Говяжья вырезка жаренная с луком, грибами со сливками и демиглас, гарнир паста орзо в сливочном соусе

4,200,00 ₸

Котлеты из индейки с картофельным кремом и грибами

Котлеты на гриле, картофельное пюре, жаренные грибы со шпинатом, соус демиглас и айвар

4,200,00 ₸

Цыпленок гриль с дзадзыки и овощами

Маринованое куриное бедро приготовленое на гриле, гарнир из свежих овощей: огурцы, кукуруза, эдамаме, черри, перец и красный лук, соус дзадзыки и соус чимичури

4,000,00 ₸

ГАРНИРЫ