Охотничий салат с ростбифом томленым в соусе ягерь
Ростбиф, микс салата, черри, редис, запеченный перец, шампиньоны, соус на основе ликера Jagermeister, пармезан, цитрусовая заправка
3,430,00 ₸
Теплый салат с кониной в имбирной заправке
Ростбиф из филе конины, молодой картофель, шампиньоны, томаты черри, микс салатов, карамелизированный лук, миндальные слайсы, заправка на основе имбиря
3,430,00 ₸
Поке-боул с маринованным лососем и азиатско-трюфельным соусом
Рис, лосось маринованный в соево-чесночном соусе, авокадо, бобы эдамаме, огурцы, черри, айсберг, трюфельный соус с васаби
3,330,00 ₸
Салат с цыпленком терияки в лимонно-горчичной заправке
Нежный и сочный скерт стейк, готовым методом Су-вид для идеального приготовления, а также сопровождаемым запеченными картофелем и ароматным грибным соусом
6,030,00 ₸
Филе-миньон со шпинатом и перечным демиглясом
Насладитесь нежным филе-миньон, сочетающимся с ароматным шпинатом и пикантным перечным демиглясом
5,530,00 ₸
Пеппер стейк из конины с грибным муссом и мясным соусом
Нежнейшая вырезка конины, маринуется в 5-ти видах перца и обжаривается на древесных углях, подается с грибным муссом и мясным соусом
5,530,00 ₸
Стейк "Рибай" на кости
Рибай – самый известный и популярный стейк в мире. Секрет популярности блюда кроется в его насыщенном вкусе, сочности и нежности. Рибай получают из спинной подлопаточной части туши. В результате получают длинный кусок мяса, пронизанный тонкими жировы...
5,530,00 ₸
Стейк "Ти-бон"
Хотите попробовать два вида мяса в одном стейке? Тогда Ти-бон – идеальный выбор для сытного обеда! Он представляет собой мясной кусок на Т-образной косточке с различными вкусовыми качествами. Первая – сочная и нежная вырезка, вторая – классический на...
5,530,00 ₸
Стейк "Нью-Йорк"
Нью-Йорк вырезается из поясничной части спины в головной области бычка. Имеет жировую прослойку по периметру куска, поэтому удовлетворяет пожеланиям почти всех гурманов. Жир при жарке насыщает мясо аппетитным ароматом и помогает раскрываться всем вку...
5,530,00 ₸
Сибас с лаймовым соусом
Насладитесь свежим и нежным сибасом, приготовленным с лаймовым соусом, который придаст блюду свежий и яркий вкус
5,030,00 ₸
Дорадо с соусом "Песто"
Свежий и сочный дорадо, приготовленный с ароматным соусом "Песто"
4,530,00 ₸
ДОМАШНЯЯ КУХНЯ
Мраморные ребра барбекю с картофельными лодочками и соусом чеддер
Мраморные ребра запеченные в фирменном барбекю, лодочки картофельные, соус чеддер
5,030,00 ₸
Томленые говяжьи щечки на воздушном пюре с "Песто"
Говяжьи щечки, томленные 5 часов в собственном соку, картофельное пюре с добавлением песто, соус от Шефа
4,030,00 ₸
Судак в прованской корочке с молодым картофелем и сливочным песто
Филе судака, корочка из пряных трав, молодой картофель, томаты черри, маслины, петрушка, сливки, соус песто
3,730,00 ₸
Рыбные кейки с ризотто из птитима
Нежные котлетки из семги и судака, птитим, тимьян, сливки, вяленные томаты