Мекенжайыңыз қандай?
Қазіргі орынды пайдалану
Мекенжайыңызды енгізіп, маңайыңызда не бар екенін анықтаңыз
Мекенжайыңыз қандай?
Қазіргі орынды пайдалану
DOLMA
-
Көп сатылатындар
Долма из виноградных листьев
Виноградные листья, кинза, мята, мясо баранины
3,100,00 ₸
Хингал Азербайджанский
Тесто, фаршированное мясо с луком, специи
3,250,00 ₸
ЗАВТРАКИ
Завтрак "Хаш"
Говяжья нога, язык говяжий, требуха
4,500,00 ₸
Завтрак "Трио"
Завтрак из сыра брынза, сливочного масла, мёда
2,498,00 ₸
Омлет с помидорами
Помидоры, яйца, зелень свежая
1,998,00 ₸
Сыр "Брынза"
Молочный продукт, имеющий разнообразные вкусы
1,800,00 ₸
Яичница глазунья
Завтрак приготовленный из яичницы, с жидким желтком
1,200,00 ₸
Масло сливочное
Дополнение к вашему завтраку
1,198,00 ₸
Мёд
Натуральный продукт, который производится пчелами из нектара цветущих растений
500,00 ₸
САЛАТЫ
Мангал салат
Овощи приготовленные на углях, со свежей зеленью
3,400,00 ₸
Салат "Долма"
Вырезка говяжья, баклажан, грибы, кабачок, перец болгарский, лист салата айсберг, клюква сушенная, орех грецкий, кунжут белый, соевый соус, соус "Цезарь", соус гранатовый "Наршараб", кинза, помидоры
3,100,00 ₸
Салат "Цезарь" с креветками
Лист салата айсберг, креветки, соус "Цезарь", сыр Пармезан
2,900,00 ₸
Салат "Цезарь" с курицей
Лист салата айсберг, c кусочками курицы и соусом "Цезарь", сыр Пармезан
2,700,00 ₸
Салат "Восторг"
Баклажан, помидоры, огурцы, свежий укроп, чеснок, белый соус
2,698,00 ₸
Салат "Пикантный"
Копченое куриное филе, морковь по корейский, ананас консервированный, яйцо, грецкий орех, сыр, белый соус
2,698,00 ₸
Бакинский салат
Помидоры, свежая зелень, кизиловый и гранатовый соус
2,500,00 ₸
Салат "Чобан"
Свежие томаты, огурцы, болгарский перец, зелень, лук красный, лимон
2,500,00 ₸
Салат "Сузма"
Творожный сыр, сметана, молоко и свежая зелень
2,500,00 ₸
Салат "Мимоза"
Картофель, куриное филе, яйцо, морковь, сыр, белый соус
2,500,00 ₸
СУПЫ
Суп "Хаш"
Говяжья нога, язык говяжий, требуха
4,500,00 ₸
Суп из шампиньонов
Нежный крем-суп из шампиньонов и сливок
2,500,00 ₸
Суп "Дюшбара"
Пельмешки, приготовленные по старому традиционному рецепту из мяса баранины и мяты
2,200,00 ₸
Зелёный суп
Куриный бульон, пассированные овощи, свежая кинза и щавель, перепелиные яйца, подается со сметаной
2,200,00 ₸
Суп "Аришта"
Домашний суп с фрикадельками и лапшой
1,800,00 ₸
Куриный суп
Домашний суп с рисом и курицей
1,800,00 ₸
Чечевичный суп
Блюдо, приготовленное на основе чечевицы
1,800,00 ₸
Суп "Довга"
Белый суп на основе гатыг с добавлением нута и свежей зелени
1,800,00 ₸
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Рыбное Ассорти
Семга слабосоленая, скумбрия, белая рыба, отварной картофель
5,900,00 ₸
Мясное ассорти
Язык говяжий, куриный рулет, ростбиф
4,998,00 ₸
Восточный букет
Помидоры, огурцы, брынза, оливки, маслины, зелень свежая, зеленый лук, редис, перец стручковый
3,498,00 ₸
Кюкю с соусом "Гатыг"
Смесь свежей зелени, грецкий орех, яйцо
2,900,00 ₸
Солёное ассорти
Соленые помидоры, соленые огурцы, квашенная капуста, перец стручковый
2,900,00 ₸
Рулетики из баклажанов с начинкой из ореховой пасты и зелени
Блюдо из тонко нарезанных запеченных баклажанов с начинкой из ореховой пасты и зелени
2,898,00 ₸
Шораба
Хрустящая капуста по Азербайджански
1,500,00 ₸
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Кутабы с мясом
Тонкие лепёшки наполненные мясной начинкой
2,200,00 ₸
Кутабы с зеленью
Тонкие лепёшки наполненные начинкой из зелени
2,000,00 ₸
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
Буглама
Баранина, овощи, сыр, специи
5,500,00 ₸
Поджарка по Азербайджанский
Баклажан, кабачок, картофель, антрекот, перец болгарский, помидоры, зелень
4,900,00 ₸
Жареный ягнёнок в кизиловом соусе
Ребра ягненка в кизиловом соусе
4,300,00 ₸
Назли-Говурма
Цыпленок корнишон со сливками и грибами, а так же солеными огурцами и сметаной
4,200,00 ₸
Абшерон-Говурма
Говяжья вырезка, перец болгарский, лук, шампиньоны, сыр твердый, сливки
4,200,00 ₸
Курица "Ляванги"
Цыпленок корнишон фаршированный с добавлением грецкого ореха и луком
4,200,00 ₸
Пьяная курица
Цыпленок корнишон, приготовленный в белом винном соусе и виноградом
4,100,00 ₸
Нар-Говурма
Говяжья вырезка, лук, грецкий орех, гранат
4,000,00 ₸
Габала-Говурма
Молодой ягненок, каштан, томат и перец стручковый
3,900,00 ₸
Плов "Фсинджан"
Мясо индейки, грецкий орех, рис басмати
3,900,00 ₸
Кюфта-Бозбаш
Домашние тефтели, мясо баранины, рис и мята
3,900,00 ₸
Джан лаваш
Нежное куриное филе, помидоры, шампиньоны, перец болгарский, сыр - сулугуни завернутые в лаваш, подается с картофелем фри
3,900,00 ₸
Табака
Обжаренный цыпленок корнишон, подается с картошкой
3,800,00 ₸
Плов "Туршу-Говурма"
Мясо говядины, лук репчатый, курага, изюм, каштан, алыча и рис басмати
3,599,00 ₸
Аджаб Сандал
Говяжья вырезка, болгарский перец, картофель, зелень, томаты и чеснок
3,500,00 ₸
Плов "Сябзи"
Мясо говядины, приготовленная со смесью зелени и рисом басмати
3,499,00 ₸
Хингал Азербайджанский
Тесто, фаршированное мясо с луком, специи
3,250,00 ₸
Долма из виноградных листьев
Виноградные листья, кинза, мята, мясо баранины
3,100,00 ₸
Ганджа-Говурма
Молодой ягненок, лук, перец болгарский, томаты, картофель, яйца и свежая зелень
3,100,00 ₸
Пити
Мясо баранины, курдюк, горох нут, картофель, готовится в горшочке
3,100,00 ₸
Джыз быз
Баранья печень сердце, почки, курдюк, картофель
3,000,00 ₸
Куриная "Чыгыртма"
Цыпленок, лук, помидоры, болгарский перец и свежая зелень
2,900,00 ₸
Кутабы по деревенски с мясом
Тонкие лепёшки наполненные начинкой из мяса
2,200,00 ₸
Кутабы по деревенски с зеленью
Тонкие лепёшки наполненные начинкой из зелени
2,000,00 ₸
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
Семга запеченная с сыром в сливочном соусе
Семга, сливки, сыр, соус "Наршараб", зелень, лимон (Гарнир в стоимость не включен)
6,900,00 ₸
Семга на сетке, жареная на углях
Cемга с картофельными дольками запеченная на углях, соус "Наршараб", лимон, луковая нарезка с зеленью и паприкой
6,500,00 ₸
Фаршированная дорада на сетке, жареная на углях
Дорада фаршированная болгарским перцем, луком, чесноком, мятой, петрушкой, зиры, клюквы сушенной. Подается с картофельными дольками запеченными на углях, соусом "Наршараб", лимоном, луковой нарезкой с зеленью и паприкой
5,890,00 ₸
Дорада жареная на сковороде
Дорада, соус "Наршараб", лимон, луковая нарезка с зеленью и паприкой (Гарнир в стоимость не включен)
5,890,00 ₸
Сибас на сетке, жареный на углях
Сибас, картофельные дольки запеченные на углях, соус "Наршараб", лимон, луковая нарезка с зеленью и паприкой
5,690,00 ₸
Сибас жареный на сковороде
Сибас, соус Наршараб, лимон, луковая нарезка с зеленью и паприкой (Гарнир в стоимость не включен)
5,690,00 ₸
Форель на сетке, жареная на углях
Форель, картофельные дольки запеченные на углях, соус "Наршараб", лимон, луковая нарезка с зеленью и паприкой
5,490,00 ₸
Форель жаренная на сковороде
Форель, соус "Наршараб", лимон, луковая нарезка с зеленью и паприкой (Гарнир в стоимость не включен)
5,490,00 ₸
ШАШЛЫКИ
Телятина
Сочная телятина, приготовленная на углях
4,500,00 ₸
Шашлык из индейки
Индейка, приготовленная на углях
4,500,00 ₸
Корейка ягнёнка
Корейка ягнёнка, приготовленная на углях
4,200,00 ₸
Баранина
Сочная баранина, приготовленная на углях
4,000,00 ₸
Люля-кебаб
Люля-кебаб из телятины и баранины приготовленный на углях
3,500,00 ₸
Хан кебаб
Говяжье сердце, печень, курдюк, лук, чеснок
3,500,00 ₸
Шашлык из утки
Утка, приготовленная на углях
3,500,00 ₸
Люля-кебаб куриный
Куриный фарш, приготовленный на углях
3,300,00 ₸
Курица на сетке
Цыпленок корнишон
3,300,00 ₸
Печень с курдюком
Сочная печень с курдюком приготовленные на углях
3,300,00 ₸
Куриное филе
Курица, приготовленная на углях
3,300,00 ₸
Бараньи семечки
Рубленные бараньи ребрышки, приготовленные на углях
3,000,00 ₸
Шашлык из шампиньонов
Шампиньоны, приготовленные на углях
2,700,00 ₸
Овощи на мангале
Овощи, приготовленные на углях
2,500,00 ₸
Люля-кебаб из картофеля
Картофель, приготовленный на углях
1,500,00 ₸
Шашлык из картофеля
Картофель, приготовленный на углях
1,500,00 ₸
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
Чоп шиш
Куриное филе на деревянных шпажках
2,500,00 ₸
Наггетсы куриные
Обжаренные ломтики мяса в панировке
1,800,00 ₸
Картофель фри
Обжаренные ломтики картофеля в панировке
800,00 ₸
ГАРНИРЫ
Овощи гриль
Перец болгарский, баклажан, кабачок, картофель, помидоры
1,500,00 ₸
Картошка по-домашнему
Жаренная картошка по-домашнему
1,490,00 ₸
Рис
Рассыпчатый рис на пару
999,00 ₸
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
Лепешка
Мука, вода, дрожжи, соль, масло
300,00 ₸
Лаваш
Традиционный хлеб Кавказской кухни
300,00 ₸
СОУСЫ
Наршараб (гранатовый соус)
Соус на основе граната
900,00 ₸
Шашлычный (острый соус)
Соус на основе томатов, чеснока, лука
700,00 ₸
Гатыг (белый соус)
Соус на основе кисло-молочных продуктов
700,00 ₸
ДЕСЕРТЫ
Варенье (в ассортименте)
Отличное дополнение к вашему блюду
1,500,00 ₸
Пахлава в порции (2 шт.)
Блюдо, состоящее из тонких слоев теста, наполненных смесью из измельченных орехов, сахара и масла
1,200,00 ₸
НАПИТКИ
компоты made in azerbaijan (1 л., в ассортименте)
напиток на основе сушенных фруктов
2,500,00 ₸
Лимонад Qizil Quyu (0,5 л.)
Прохладительный освежающий напиток (различные вкусы в ассортименте)
1,300,00 ₸
Минеральная вода " Бадамлы" с газом (0.6 л.)
Бутилированная вода с газом
1,300,00 ₸
Минеральная вода " Бадамлы" без газа (0.6 л.)
Бутилированная вода без газа
1,300,00 ₸
БЛЮДА НА КОМПАНИЮ
Садж ассорти
Куриное филе, мясо ягненка, говяжья вырезка, шампиньоны, с добавлением сезонных овощей
18,000,00 ₸
Садж из мяса ягнёнка
Мясо молодого ягненка, сезонные овощи, шампиньоны
17,000,00 ₸