легкая полезная закуска из нежнейшего фарша говядины, специи, риса. подается с соусом Тбилиси на основе мацони
3,350,00 ₸
Домашние соленья
малосольные огурцы, помидоры, патиссоны, маринованные опята и капуста по-гурийски
3,350,00 ₸
Ассорти пхали
ассорти из баклажан, свеклы, шпината, зеленной стручковой фасоли, болгарского перца с морковью
3,150,00 ₸
Пхали Бадрижани
Рулетики из жареных баклажанов с добавлением нежнейшей начинки из ореха, кинзы и чеснока
2,900,00 ₸
Сельдь, маринованная тархуном с картофелем
сельдь, жаренный картофель, тархун
2,750,00 ₸
Сациви из курицы
традиционная закуска грузинской кухни. нежнейшее куриное филе под ореховым соусом
2,650,00 ₸
Шампиньоны запеченные с сыром сулугуни
.
2,650,00 ₸
Аджапсандал от шефа
овощное рагу из баклажан, кабачков, болгарского перца, томатов, репчатого лука с соусом «мутти»
2,550,00 ₸
Лобио
отварная красная фасоль со специями и зеленью в томатном соусе
1,950,00 ₸
Капуста по-Гурийски
салат, свекла, чеснок, перец чили и грузинские специй
1,700,00 ₸
Шашлыки
Ассорти Шашлыков Азнаури
Шашлык из баранины Шашлык из куриного филе Шашлык из куриных крыльев Шашлык из картофеля Шашлык из овощей Шашлык из печени Шашлык из телятины Шашлык из шампиньонов Шашлык люля кебаб
29,500,00 ₸
Антрекот из баранины
5,150,00 ₸
Шашлык из телятины
4,450,00 ₸
Шашлык из баранины
4,300,00 ₸
Люля- кебаб
Люля- кебаб
3,600,00 ₸
Шашлык из куриного филе
3,150,00 ₸
Шашлык из куриных крыльев
3,050,00 ₸
Шампиньоны на мангале
2,800,00 ₸
Шашлык из печени
2,750,00 ₸
Овощи на мангале
2,650,00 ₸
Шашлык из картофеля
2,000,00 ₸
супы
Уха из семги
рыбный бульон из семги с картофелем, зеленью и зеленной фасолью
3,150,00 ₸
Фирменный Харчо
харчо с кинзой, грецким орехом, чили и чесноком. подается с сахарной костью
3,150,00 ₸
Грузинский ХАШ
Бульон из говяжьей ножки, мясо говядины. Подается с хлебом шоти пури, очищенным чесноком и кинзой
2,950,00 ₸
Харчо из говядины
традиционный говяжий суп с рисом, зеленью, грузинскими специями, чесноком, перцем чили и томатами, подается с говяжьей сахарной косточкой
2,950,00 ₸
Суп с лесными грибами
ароматный наваристый суп с мясом говядины и лесными грибами
2,950,00 ₸
Суп с мини хинкали
куриный бульон, сливки, мини-хинкали с курицей, масло оливковое
2,750,00 ₸
Чихиртма
традиционный грузинский суп, который готовится на бульоне с добавлением мясо курицы, яиц, зелени и грузинских специи
2,350,00 ₸
Салаты
Теплый салат с семгой и жареным чечилом
микс салата, томаты черри, авокадо, апельсин, рулетики из огурцов с сыром маскарпоне, обжаренная семга на заправке из оливкового масла с хрустящим сыром чечил