ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Ассорти рыбное (280 гр.)

В рыбное ассорти входит слабосоленая или копченая рыба

5,390,00 ₸

Ассорти мясное "Казахстан" (300 гр.)

Казы, колбаса, мясо

5,280,00 ₸

Сырное ассорти (300 гр.)

Мягкие сыры, твердые сыры, бри

4,510,00 ₸

Сёмга слабосоленая (130 гр.)

Филе слабосоленой семги

2,970,00 ₸

Соленья классические (350 гр.)

Огурцы, томаты, квашенная капуста

2,640,00 ₸

Рулетики из баклажан с ореховой начинкой

Обжаренные баклажаны с начинкой из орехов

2,530,00 ₸

Баклажаны с овощами

Обжаренные баклажаны с овощами и свежей зеленью

2,310,00 ₸

Селедочка с картофелем (230 гр.)

Отварной картофель, селедка

2,310,00 ₸

Цуккини с пикантным соусом (140 гр.)

Цукини, пикантный соус, специи

2,310,00 ₸

Овощи свежие натуральные (300 гр.)

Нарезка свежих овощей

2,090,00 ₸

Сыр копченый чечил (60 гр.)

Фигурный, волокнистый, рассольный вытяжной сыр

1,650,00 ₸

Сюзьма по-домашнему (100 гр.)

Катык, соль, укроп

1,650,00 ₸

Сыр Брынза (140 гр.)

Сыр сливочный, соленный

1,320,00 ₸

Ассорти из зелени (100 гр.)

Ассорти зелени

1,320,00 ₸

Масло сливочное (60 гр.)

Молочный продукт из белковых и жировых компонентов взбитых сливок

440,00 ₸

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Язык с грибами (300 гр.)

Язык, специи, сливочный соус

3,520,00 ₸

Хачапури по-аджарски (240 гр.)

Национальное мучное изделие в форме лодочки с сыром, маслом и яичным желтком в середине

2,860,00 ₸

Хачапури (240 гр.)

Национальное мучное изделие, булка с начинкой из сыра

2,640,00 ₸

Жульен грибной (130 гр)

Жюльен с грибами по классическому рецепту Это блюдо сочетает аппетитные грибы, сочную курицу, пряные травы и белый соус под аккуратной сырной корочкой

2,420,00 ₸

Яичница с помидорами (350 гр.)

Куриное яйцо, помидоры, зелень

2,420,00 ₸

Кутаб с мясом (1 шт.)

Лепешка азербайджанской кухни из пресного теста с мясной начинкой

900,00 ₸

Кутаб с сыром (1 шт.)

Лепешка азербайджанской кухни из пресного теста с сырной начинкой

900,00 ₸

Кутаб с тыквой (1 шт.)

Лепешка азербайджанской кухни из пресного теста с начинкой из тыквы

900,00 ₸

Кутаб с зеленью (1 шт.)

Лепешка азербайджанской кухни из пресного теста с начинкой из зелени

900,00 ₸

САЛАТЫ

Салат "Руккола с креветками" (180 гр.)

Салат приготовленный с использованием свежей зелени рукколы и креветок

4,620,00 ₸

Салат с ростбифом (280 гр.)

Ростбиф в классическом варианте представляет собой запеченную в духовке до степени medium rare говяжью вырезку

4,620,00 ₸

Салат с авокадо и креветками (200 гр.)

Авкодао, креветки, листья салата, соус

4,620,00 ₸

Салат с угрем (200 гр.)

Угорь, овощи, перец, специи, соус

4,290,00 ₸

Салат "Цезарь" с тигровыми креветками (200 гр.)

Тигровые креветки, помидоры, листья салата, сыр, заправка, сухарики

3,740,00 ₸

Салат "Греческий" (350 гр.)

Овощи, сыр, маслины, заправка

3,520,00 ₸

Салат "Цезарь" с куриной грудкой (220 гр.)

Куриное филе, помидоры, листья салата, сыр, заправка, сухарики

3,520,00 ₸

Салат с картофелем, овощями и семгой (320 гр.)

Семга, овощи, картофель, специи

3,190,00 ₸

Салат Mix (185 гр.)

С обжаренной куриной печенью в кунжуте и ароматной заправке

3,080,00 ₸

Салат "Мангал" (200 гр.)

Запеченные баклажаны, кабачки, помидоры с зеленью и специями

2,970,00 ₸

Салат из телячьего языка и мяса (200 гр.)

С солеными огурчиками и оливковым маслом

2,970,00 ₸

Салат "Винегрет" классический (200 гр.)

Отварные овощи, капуста квашеная, горох

2,860,00 ₸

Салат "Оливье" (250 гр.)

Варенные овощи, куриные яйца, колбаса варенная, специи, заправка

2,860,00 ₸

Томаты в гранатовом соусе (200 гр.)

Помидоры, гранатовый соус, лук

2,860,00 ₸

Салат из садовых овощей "Баку" (200 гр.)

Овощи, масло, специи, зелень

2,640,00 ₸

СУПЫ

Хаш из говяжьих ножек (450 гр.)

Хаш — популярный Азербайджанский суп, готовится из говяжьих ног в течении почти суток.

3,520,00 ₸

Суп "Кюфта Бозбаш" (500 гр.)

Фарш из баранины, курдюк, алыча, нут, картофель, рис, альбухара, мята

3,190,00 ₸

Суп "Пити" (500 гр.)

Баранина, нут, картофель, курдюк, шафран, мята

3,190,00 ₸

Суп "Соютма" (650 гр.)

Голень ягненка, курдюк, помидоры, укроп, шафран

3,190,00 ₸

Суп "Дюшбара" (350 гр.)

Суп с мини-пельменями

2,860,00 ₸

Харчо (300 гр.)

Острый суп из баранины с рисом

2,860,00 ₸

Борщ "Московский" (400 гр.)

Картофель, белокочанная капуста, свекла, морковь, лук и свежая зелень

2,640,00 ₸

Суп "Довга" (250 гр.)

Кисло-молочный суп с рисом и зеленью

2,640,00 ₸

Суп из домашних цыплят (350 гр.)

С рисом или лапшой

2,640,00 ₸

Чечевичный крем-суп (300 гр.)

Красная чечевица, морковь, лук, помидоры, томатная паста, специи

2,640,00 ₸

БЛЮДА ИЗ МЯСА

Медальон из говяжьей вырезки (360 гр.)

С соусом "Демиглас", с гарниром "Рис с овощами"

5,940,00 ₸

Ножки ягненка в вишневом соусе (400 гр.)

Это блюдо, состоящее из нежных и сочных ножек ягненка, приготовленных в ароматном соусе из вишни

4,950,00 ₸

Телятина по-домашнему (400 гр.)

Телятина, лук, специи, овощи

4,290,00 ₸

Телятина "Нар-Говурма" (320 гр.)

Секрет вкуса этого блюда в зёрнах граната, которые добавляют к жаренному на медленном огне мясу. Подаётся с каштаном

4,290,00 ₸

Тушенка из телятины по-домашнему (200 гр.)

Мякоть телятины, соль, лавровый лист, перец чёрный горошком и перец чёрный молотый

4,290,00 ₸

Долма с виноградными листьями и Мацони (300 гр.)

начинка из риса и мяса, завернутая в виноградные листья Мацони - густой армянский йогурт с освежающим кисломолочным вкусом

3,850,00 ₸

Хинкали по-азербайджански (480 гр.)

Тесто нарезается на ромбы, отваривается и подается вместе с обжаренным фаршем

3,740,00 ₸

Джиз-быз (250 гр.)

Почки, сердце, печень, семенники, кишки, курдюк, картофель, лаваш, шафран

3,520,00 ₸

Хинкали по-грузински (480 гр.)

Традиционное блюдо грузинской кухни с рубленой говядиной

3,520,00 ₸

Тава-кебаб (300 гр.)

Красивое и сытное турецкое блюдо из баклажанов с бараниной понравится всем любителям этой кухни

3,520,00 ₸

Котлеты из телятины (240 гр.)

Котлеты из телятины жареные или на пару

3,190,00 ₸

Манты из баранины (320 гр.)

С мясом и картофелем/тыквой

3,190,00 ₸

БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ

Куриное филе по-домашнему (350 гр.)

Куриное филе, специи, соус

3,850,00 ₸

Цыпленок табака (350 гр.)

Цыпленок табака, масло, специи

3,850,00 ₸

Куриное филе с шампиньонами в сливочном соусе (300 гр.)

Сливочный соус , куриное филе, грибы шампиньоны

3,850,00 ₸

Цыпленок в гранатовом соусе (450 гр.)

это блюдо, приготовленное из нежного и сочного мяса цыпленка, обжаренного и подаваемого с ароматным гранатовым соусом.

3,630,00 ₸

Крылышки "Баффало" (260 гр.)

Крылышки готовятся путем обжаривания куриных крылышек до золотистой корочки, а затем они обильно обмакиваются в горячем соусе "Баффало"

2,970,00 ₸

Котлеты куриные (240 гр.)

Жареные или на пару

2,860,00 ₸

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Семга в сливочном соусе (250 гр.)

С креветками и красной икрой, на гарнир подается рис с овощами

6,710,00 ₸

Дорадо на гриле (270 гр.)

Рыба дорадо, масло, специи

6,490,00 ₸

Сибас на гриле (270 гр.)

Обжаренный сибас в специях на гриле с лимоном

6,490,00 ₸

Филе судака (250 гр.)

С рисом и соусом «Шафран»

4,290,00 ₸

БЛЮДА В САДЖЕ НА УГЛЯХ

Баранина "Садж-Говурма" (750 гр.)

Баранина, картофель, лук репчатый, баклажан, перец болгарский, грибы, помидоры, зелень

7,700,00 ₸

Телятина "Садж-Говурма" (750 гр.)

Телятина, картофель, лук репчатый, баклажан, перец болгарский, грибы, помидоры, зелень

7,700,00 ₸

Садж из домашних цыплят (750 гр.)

Курица, картофель, лук репчатый, баклажан, перец болгарский, грибы, помидоры, зелень

7,150,00 ₸

ПЛОВ АЗЕРБАЙДЖАНСКИЙ

Ляванги плов (450 гр.)

Курица, лук репчатый, орех грецкий, специи, кюкю, мацони, изюм, курага

4,730,00 ₸

Плов "Туршу Говурма" (450 гр.)

Баранина, лук репчатый, каштаны, слива желтая, специи, соус

4,730,00 ₸

Сабзи плов (450 гр.)

Баранина, зелень, специи

4,730,00 ₸

Ширин плов (450 гр.)

Баранина или курица, сухофрукты, лук репчатый, шафран, масло сливочное

4,730,00 ₸

Чигыртма Плов (450 гр.)

Курица, лук репчатый, томаты, корица, яйцо, сливочное масло

4,730,00 ₸

КЕБАБЫ НА УГЛЯХ

Дорадо на вертеле (270 гр.)

Рыба дорадо, специи, масло

6,490,00 ₸

Семга на вертеле (180 гр.)

Филе семги приготовленное на углях

6,490,00 ₸

Сибас на вертеле (270 гр.)

Сибас приготовленный на углях

6,490,00 ₸

Бастурма из телятины (230 гр.)

Мясо, масло, специи

6,050,00 ₸

Рулетики из телятины (250 гр.)

Рулетики из мяса телятины, специи

3,960,00 ₸

Шашлык из баранины (210 гр.)

Мясо баранины приготовленное на углях

3,960,00 ₸

Шашлык из бараньей корейки (210 гр.)

Мясо бараньей корейки приготовленных на углях

3,960,00 ₸

"Люля-Кебаб" из баранины (200 гр.)

Мясной фарш баранины приготовленный на углях

3,520,00 ₸

Шашлык из куриного филе (190 гр.)

Филе курицы приготовленных на углях

3,190,00 ₸

Хан кебаб (180 гр.)

Сочное мясо и овощи, жареные на углях

2,970,00 ₸

Шашлык из курицы (190 гр.)

Мясо курицы приготовленной на углях

2,970,00 ₸

"Люля-Кебаб" из курицы (190 гр.)

Мясной фарш курицы приготовленный на углях

2,860,00 ₸

Шашлык из шампиньонов (190 гр.)

Шампиньоны приготовленные на углях

2,860,00 ₸

Шашлык из куриных крылышек (220 гр.)

Куринные крылышки приготовленные на углях

2,750,00 ₸

Шашлык из овощей (250 гр.)

Различные виды овощей приготовленные на углях

2,750,00 ₸

Картофель на углях (180 гр.)

Запеченный картофель приготовленный на углях

2,090,00 ₸

"Люля" картофельная (160 гр.)

Картофельные котлеты приготовленные на углях

2,090,00 ₸

ГАРНИРЫ

Овощи гриль (200 гр.)

Различные виды овощей приготовленные на углях

2,640,00 ₸

Картофель с грибами (150 гр.)

Масло, специи, картофель, грибы

2,090,00 ₸

Картофель по-домашнему (150 гр.)

Запеченные картофельные дольки, приправы

1,650,00 ₸

Картофель фри (150 гр.)

Обжаренные ломтики картофеля в панировке

1,650,00 ₸

Картофельное пюре (120 гр.)

Измельченный отварной картофель, приправы

1,320,00 ₸

Гречка отварная (150 гр.)

Рассыпчатая гречка отварная

1,210,00 ₸

Рис отварной (120 гр.)

Рассыпчатый рис отварной

1,210,00 ₸

ХЛЕБНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

Лепешка

Мука, вода, дрожжи, соль, масло

550,00 ₸

Лаваш

Традиционный хлеб Кавказской кухни

220,00 ₸

Ржаной хлеб

Мука, вода, дрожжи, соль, масло

220,00 ₸

СОУСЫ

Аджика

Острая приправа, изготавливаемая из острой перцовой массы

660,00 ₸

Соус "Мацони"

Соус, приготовленный на основе мацони, кавказского кисломолочного напитка из коровьего или козьего молока с добавлением чеснока, овощей

660,00 ₸

Соус "Наршараб"

Традиционный азербайджанский соус на основе граната, специй

660,00 ₸

Соус "Ткемали"

Основные ингредиенты соуса — слива ткемали, чеснок и травы

660,00 ₸

Горчица

Соус на основе горчицы при добавлении меда

440,00 ₸

Кетчуп

Соус на основе томатов

440,00 ₸

Соус "Хрен"

Пикантный, острый с невероятно приятным ароматом

440,00 ₸

ДЕСЕРТЫ

Фруктовое ассорти (1 кг.)

Свежие, различные виды полезных фруктов

7,700,00 ₸

Пахлава азейрбаджанская (120 гр.)

Традиционное сладкое блюдо с использованием тонких слоев теста, масла и орехов с сладким сиропом

1,870,00 ₸

Варенье (150 гр.)

В ассортименте

1,650,00 ₸

Мёд (100 гр.)

Натуральный продукт, который производится пчелами из нектара цветущих растений

770,00 ₸

Kebab City

Осы санаттағы басқа дүкендерді шолу:

Тапсырысыңыз