Baklava

Baklava

Baklava

Baklava

store rating --
service fee
KZT 699,00
Тапсырыстарға арналған үстемақы KZT 1 800,00 мәнінен төмен
Бұл мекеме қазір жабық. Осыған ұқсас бір мекеме іздеп отырсыз ба?

ЗАВТРАКИ

Турецкий завтрак (на 1 персону)
Традиционный турецкий завтрак из турецкой колбасы с фисташками, а так же сыром Чеддер, брынзой, козьим сыром, яйцами, сливочным маслом, свежими овощами, оливками, маслинами, береком и су береком, острой турецкой пастой, шоколадной пастой, медом
KZT3 890,00
Турецкий завтрак (на 2 персоны)
традиционный турецкий завтрак из турецкой колбасы с фисташками, а так же сыром Чеддер, брынзой, козьим сыром, яйцами, сливочным маслом, свежими овощами, оливками, маслинами, береком и су береком, острой турецкой пастой, шоколадной пастой, медом
KZT7 690,00
Турецкий завтрак (на 4 персоны)
Традиционный турецкий завтрак из турецкой колбасы с фисташками, а так же сыром Чеддер, брынзой, козьим сыром, яйцами, сливочным маслом, свежими овощами, оливками, маслинами, береком и су береком, острой турецкой пастой, шоколадной пастой, медом
KZT14 990,00
Завтрак "Менемен"
Острый, пикантный скрэмбл с овощным рататуем
KZT1 790,00
Яичница с турецким суджуком
Скрэмбл с турецким суджуком
KZT2 490,00
Завтрак "Кайгана"
Омлет из двух яиц, микс свежей зелени, слабосоленой брынзы и овощей
KZT2 290,00
Тосты с сыром
Горячие поджаренные тосты с плавленым сыром, свежими овощами, картофелем фри и кетчупом
KZT2 290,00
Тосты с турецкой колбасой и сыром
Горячие поджаренные тосты с плавленым сыром, поджаристой колбасой, свежими овощами, картофелем фри и кетчупом
KZT2 430,00
Тост с яйцом и турецкой колбасой
Горячие поджаренные тосты с яйцом, поджаристой колбасой, свежими овощами, картофелем фри и кетчупом
KZT2 530,00
Завтрак "Су берек"
Запеченное тесто со слабосоленой брынзой
KZT1 890,00
Завтрак "Берек" с брынзой
Рулетики из тонкого хрустящего теста с начинкой из брынзы и зелени, подаются с йогуртовым соусом
KZT1 990,00
Глазунья с турецким маслом и специями
Яичница глазунья со специями и турецким маслом
KZT1 490,00
Скрэмбл Каварма
Яйца две штуки, каварма тушенная, специи и зелень
KZT2 790,00
Завтрак "IST Симит"
Пышные поджаристые булочки с кунжутом, паста маслины и сыром брынза, подается со свежими томатами, огурцами и зеленью
KZT1 490,00

СУПЫ

Чечевичный суп
Классический суп с чесночными сухарями, долькой лимона
KZT1 530,00
Чечевичный Эзогелин
Классический суп с чесночными сухарями, долькой лимона и острыми специями
KZT1 530,00
Суп "Яйла"
Йогуртовый суп с рисом, топленым сливочным маслом и мятой
KZT1 790,00
Бульон с говяжьим языком
Бульон из говядины, турецкими специями и говяжьим языком, чесночный соусом
KZT2 530,00
Шорпа
Пикантный говяжий бульон, рис, нежная баранья шея, с турецкими специями и чесночным соусом с остринкой
KZT2 890,00
Йогуртовый антеп
Турецкий йогурт, нежные фрикадельки из говядины, нут, специи, со сливочным турецким маслом
KZT2 390,00

САЛАТЫ

Салат "Кашик"
Свежие овощи, гранатовая заправка с грецким орехом
KZT2 290,00
Салат "Чобан"
Свежие овощи, салат айсберг, брынза, лимонный сок, гранатовый соус и специи
KZT2 460,00
Салат сезонный
Красная капуста, маринованная в собственном соку, свежая морковь, огурцы, томаты, гранат, микс зелени, кукуруза заправляется лимонным соусом и оливковом маслом
KZT2 890,00
Салат с рукколой и креветками
Салат из нежных обжаренных креветок, подается со свежей зеленью, апельсином, Пармезаном и бальзамическим соусом
KZT3 960,00
Салат с рукколой классическая
Свежая руккола, микс зелени, подается с томатами черри , козьим сыром, грецким орех , заправляется гранатовым соком , лимонным соусом и оливковым маслом
KZT2 690,00
Салат "Бон-филе"
Салат из нежной говяжьей вырезки, обжаренной на гриле. Подается с томатами черри, бэйби-Моцареллой, свежей зеленью и манго соусом
KZT4 290,00
Салат с тунцом
Маринованный тунец в собственном соку, свежей зеленью, солеными огурцами, томатами, красным луком, маслинами, сыром пармезан, каперсами с косточкой, лимонными дольками. Заправляется оливковым маслом, лимонным соком и специями
KZT3 890,00
Овощная нарезка
Свежие овощи с зеленью
KZT2 380,00

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Острый Эзме
Свежие овощи в гранатовом соусе с пикантными турецкими специями с добавлением свежего граната и грецкого ореха
KZT2 830,00
Хумус с чипсами
Нежная паста из нута и тахини с пряными турецкими специями и чипсами из тартилья
KZT2 290,00
Белая фасоль с солеными огурцами
Белая фасоль с солеными огурцами, перепелиными яйцами, красным луком, свежими томатами, заправляется лимоном соком и оливковым маслом
KZT2 390,00
Шакшука с овощами
Свежие баклажаны, полу-горький перец, лук, томаты, кабачки, чеснок, жарится в оливковом масле, заправляется с турецкими специями
KZT2 390,00
Турецкое соление
Зеленные томаты, капуста свежая, перчики, морковь, корнишоны, огурцы, курага
KZT2 390,00
Эзине Турецкая брынза
Свежий сыр эзине подается со свежими овощами, заправляется оливковом маслом и со специями
KZT2 930,00
Сушеные помидоры от Шефа
Сушеные помидоры заправляется с гранатовым соусом, оливковым маслом, бальзамическим кремом. Подается с козьим сыром и грецким орехом
KZT2 530,00
Красный перец на гриле
Свежий красный перец жарится на гриле, заправляется в гранатовом соусе, соусе тахини, соусе чесночным. Подается с малосольной брынзой
KZT2 490,00
Баклажан с йогуртом
Мелко нарубленный баклажан, чеснок, заправляется с йогуртом и специями
KZT2 490,00
Джажик
Турецкий йогурт заправляется со свежими огурцами, чесночным маслом специями
KZT1 490,00
Йогурт
Турецкий йогурт
KZT1 190,00
Чи кофте
Мелкий булгур с острой турецкой специей, подается с айсбергом и лимонной долькой
KZT2 590,00
Микс закуска
Закуска эзме, хумус, шакшука, соленья турсун, чикофте
KZT3 490,00

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Мантар долма
Шампиньоны, запеченные с Моцареллой и чесночным маслом
KZT2 790,00
Рыбные палочки
Филе судака, обжаренное в хрустящей панировке, подается с кисло-сладким соусом
KZT2 860,00
Креветки на гриле
Креветки обжаренные на гриле, подаются с кисло-сладким соусом
KZT6 890,00
Креветки темпура
Нежнейшая закуска в хрустящей панировке с соусом "Терияки"
KZT4 890,00
Халуми на гриле
Сыр Халуми и ананас обжаренный со сливочным маслом на гриле
KZT3 390,00
Жареный кальмар
Кольцо кальмара обжаренные в хрустящей панировке, подается с соусом "Тартар"
KZT3 430,00

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Запеченная баранина с османским рисом
Сочная баранина запеченная в соусе «Демиглас» с османским рисом и полу-горьким перцем
KZT6 830,00
Анатолиан
Котлеты с начинкой Чеддером и Пармезаном, с овощами на гриле соусом от шеф-повара
KZT4 230,00
Касап кефте
Говяжьи мини- котлеты с картофелем фри, салат “Пияз” cо специями и соусом от шеф-повара
KZT4 090,00
Инегёль кефте
Говяжьи котлеты в томатном соусе с овощами и Пармезаном
KZT4 090,00
Адана кебаб
Котлеты с острыми специями, маринованным луком, томатами, перцем, тортилья и соусом кебаб
KZT4 230,00
Мини-шашлык из курицы
Куриные шашлычки с овощами на гриле, булгуром и соусом кебаб
KZT3 930,00
Алти эзмели
Говяжьи шашлычки в томатном соусе и овощами
KZT4 590,00
Колбасы на гриле из курицы
Курица на гриле с овощами, булгуром и йогуртовым соусом
KZT3 830,00
Манты по-турецки
Обжаренные в сливочном масле манты с йогуртом и турецкими специями
KZT3 590,00
Алиназик кебаб
Маринованная говяжья вырезка жарится на гриле, подается с мелко нарубленным баклажаном, заправленным йогуртом и специями
KZT5 890,00
Микс-гриль на компанию
Медальоны из локального мяса, ассорти из мини шашлычков, куриный колбасы, котлеты косап кёфте с рисом, булгуром и овощами-гриль
KZT33 890,00
Ребра “Асадо”
Запеченное говяжье ребро на гриле, закуской эзме, подается с овощами гриль и картофельными дольками
KZT8 260,00
Стейк "Рибай"
Королевский рибай из локального мяса с ароматным соусом "BBQ" и жареными шампиньонами с бэйби кукурузой
KZT9 860,00
Бон филе медальоны
Говяжья вырезка на гриле в пикантном соусе с картофельный пюре, томатами черри и свежей спаржей
KZT5 930,00
Каре ягненка
Каре ягненка с розмарином и тимьяном жарится на гриле с бэйби овощами и грецким орехом
KZT7 330,00

ГАРНИРЫ

Булгур
KZT690,00
Рис
KZT690,00
Османский рис
KZT890,00
Картофель фри
KZT930,00
Овощи на гриле
KZT1 490,00
Картофельное пюре
KZT890,00
Жареные грибы
KZT1 290,00
Картофельные дольки
KZT1 090,00

РЫБА

Сибас на гриле
Сибас на гриле с миксом зелени и рыбным соусом
KZT6 330,00
Дорадо на гриле
Дорадо на гриле с миксом зелени и рыбным соусом
KZT6 630,00
Жареные креветки с чесноком на сливочном масле
Жареные креветки с чесноком, шампиньонами, зеленью и специями
KZT4 430,00
Креветки в томатном соусе
Креветки обжаренные на гриле с овощами, заправленные в томатном соусом с чесноком
KZT4 530,00
Лосось стейк на гриле
Лосось стейк на гриле, с обжаренными бэйби овощами, сливочном соусом и черной икрой
KZT6 330,00
Микс рыбный на гриле
Стейк лосось, дорадо, сибас, креветки в шампуре, рыбное палочки, кольца кальмара, подается с овощами микс, рисом, картофельными дольками, соусом "Тартар", рыбным и кисло-сладким соусом
KZT49 290,00

ДОНЕРЫ

Донер "Дурум"
Обжаренная мраморная говядина, салат айсберг, соленые огурцы, картофель фри в лаваше, фирменный соус, острый перчик
KZT2 490,00
Донер на тарелке с картофелем фри
Обжаренная мраморная говядина, нарезанная тонкими слайсами, с сочным айсбергом, маринованными перчиками под томатным соусом с картофелем фри
KZT3 430,00
Донер на тарелке с рисом
Обжаренная мраморная говядина, нарезанная тонкими слайсами с сочным айсбергом, с маринованными перчиками под томатным соусом и рисом
KZT3 430,00
Искандер донер
Сухари обжаренные в сливочном масле, с мраморной говядиной, томатным соусом и сливочным йогуртом
KZT3 530,00

ДЕСЕРТЫ

Пахлава «Фыстык сарма»
Фисташковые мини-рулетики
KZT2 490,00
Шоколадный фондан
Твёрдая хрустящая оболочка и жидкая сердцевина с тающим шоколадом, турецким мороженым и ягодами
KZT3 390,00
Запеченный "Сутлаж"
Рисовый пудинг с гранатом, фисташками, грецким орехом и апельсиновой цедрой с турецким мороженым
KZT2 890,00
Запеченные тыква с соусом "Тахини"
Запеченная тыква в своем соку, подается с орехами и соусом "Тахини"
KZT1 890,00
Сухофрукты
Курага, миндаль, фундук очищенный, Турецкий нут, фисташки соленые
KZT7 890,00
Пахлава "Хавуч дилими с мороженым"
Фисташковый пирог с турецким мороженым
KZT2 590,00
Пахлава "Хавуч" дили премиум с мороженым
Фисташковая пахлава с турецким мороженым и фисташковой посыпкой
KZT3 630,00

Тапсырысыңыз