Чайхана UMMA

Чайхана UMMA

Чайхана UMMA

store rating 93% Өте жақсы
service fee
340,00 ₸
Бұл мекеме қазір жабық. Осыған ұқсас бір мекеме іздеп отырсыз ба?

Көп сатылатындар

Плов праздничный
Легендарный плов, приготовленный по оригинальному узбекскому рецепту. Рис лазер, говядина, желтая и красная морковь, нут, изюм, зира, специи
1 990,00 ₸
Манты на пару
Мелко рубленное мясо говядины, лук, специи. Подается с соусом
1 990,00 ₸
Манты жаренные
1 990,00 ₸

ЗАВТРАКИ ДО 12:00

Омлет со страчателлой и сырными чипсами
Омлет с зеленым маслом, страчателлой и пармезаном
2 190,00 ₸
Завтрак Бенедикт
Горячий тост с яйцом пашот, сёмгой, авокадо и голландским соусом
2 190,00 ₸
Идеальный завтрак с сыром халуми
Глазунья из двух яиц, жареный халуми, авокадо, микс салата, томаты черри
2 090,00 ₸
Английский завтрак
Глазунья из двух яиц, говяжьи сосиски, жареный картофель, копченая говядина, томаты
2 090,00 ₸
Скрэмбл со страчателлой
Скрэмбл (взбитые жареные яйца) со страчателлой, поджаренный багет, шампиньоны, киви и гранат
1 790,00 ₸
Сет "Классический завтрак"
Глазунья из трех яиц, говяжьи халал сосиски "Арай", тосты, сыр, сливочное масло.
1 590,00 ₸
Сет "Домашний завтрак с овсяной кашей"
Овсяная каша, блинчик с вареной сгущенкой в рулете
1 590,00 ₸
Сет "Бизнес завтрак"
Омлет из трех яиц с сыром, говяжьи халал сосиски "Арай", тосты, микс салат, сливочное масло
1 590,00 ₸
Сет "Домашний завтрак с рисовой кашей"
Рисовая каша, блинчик с вареной сгущенкой в рулете
1 590,00 ₸
Скрэмбл с сосисками и томатами черри
Cкрэмбл с поджаренным багетом, микс салата, томаты черри и говяжьи сосиски
1 590,00 ₸
Омлет с ветчиной и томатами
Омлет с сыром, ветчиной и томатами
1 590,00 ₸
Шакшука
Яичница по-восточному в томатном соусе
1 290,00 ₸
Глазунья из трех яиц
690,00 ₸
Каша овсяная
690,00 ₸
Каша рисовая
690,00 ₸
Омлет с грибами, халал сосиской и овощами
690,00 ₸
Тосты
150,00 ₸

САЛАТЫ

Салат "Цезарь" с лососем
Лосось, айсберг, листья салата, сыр Пармезан, перепелиные яйца, черри, крутоны, соус "Цезарь"
2 390,00 ₸
Салат "Капрезе"
Моцарелла Galbani, помидоры, руккола. Заправляется соусом Песто и бальзамическим кремом
2 090,00 ₸
Свекла с козьим сыром
Руккола, запеченная свекла, сыр Rondele, кедровые орехи. Ягодный дрессинг
2 090,00 ₸
Руккола с языком на имбирно-ореховом соусе
Руккола, говяжий язык, помидоры черри, яйца перепелиные, заправляется имбирно-ореховым соусом
2 090,00 ₸
Моцарелла с сезонными овощами и сухофруктами
Молодой итальянский сыр, редиска, помидоры черри, капуста Айсберг, изюм, курага
2 090,00 ₸
Восточный салат
Телятина, свежие овощи, кунжут, листья салата, соус "Чайхана" с восточным вкусом
1 990,00 ₸
Баклажаны под сыром
Баклажаны запекаются с помидорами и сыром, под соусом "Песто"
1 990,00 ₸
Салат "Цезарь" с курицей
Куриное филе, айсберг, листья салата, сыр Пармезан, перепелиные яйца, черри, крутоны, соус "Цезарь"
1 990,00 ₸
Кабачки запечённые с сыром
Обжаренные кабачки, сыр, руккола, черри
1 990,00 ₸
Салат с хрустящими баклажанами
Хрустящие баклажаны, помидоры черри, свит чили, кинза, кунжут
1 990,00 ₸
Овощная нарезка
Нарезка свежих помидором, огурцы, сладкого перца, зелени и сыра Брынза
1 790,00 ₸
Греческий салат
Томаты, огурцы, сладкий перец, маслины, листья салата, сыр Фетакса. Греческий дрессинг и Песто
1 790,00 ₸
Салат "Оливье" с мясом
Говядина, картофель, морковь, соленые огурцы, зеленый горошек, яйца, майонез
1 690,00 ₸
Салат "Нежность"
Куриное филе, шампиньоны, соленые огурцы, яйца, чеснок, майонез
1 690,00 ₸
Теплый овощной салат
Баклажан, кабачки, цветная капуста, перец, черри, листья салата, на сметанно-чесночном соусе
1 590,00 ₸
Салат "Малибу"
Сыр Гауда, помидоры, кукуруза, листья салата, кириешки, чеснок, майонез
1 490,00 ₸
Витаминный салат
Пекинская капуста, авокадо, черри, огурцы, сыр Пармезан, на растительном масле
1 490,00 ₸
Свекольный салат
Свекла, чеснок, грецкие орехи, майонез, гранатные зерна
1 390,00 ₸
Свежий салат
Помидоры, огурцы, редиска, зелень и заправка
1 390,00 ₸
Салат "Ачичук"
Тонко нарезанные томаты и лук. Идеально сочетается с пловом
790,00 ₸
Салат "Ачичук" острый
Дополняется с Чили-перцем
790,00 ₸

СУПЫ

Шурпа из баранины
Наваристый суп из баранины, картофеля, сладкого перца, моркови и лука
1 890,00 ₸
Нарын с казы
Мелко нарезанные конина и жайма. Подается с шужук/казы и бульоном из конины
1 590,00 ₸
Мампар
Насыщенный суп из мяса говядина с овощами и маленькими кусочками уйгурского теста
1 590,00 ₸
Пельмени с овощами
Ароматный овощной суп с пельмешками ручной лепки из говяжьего фарша. Подается со сметаной
1 590,00 ₸
Солянка мясная
Копченая говядина "Арай", копченая курица "Арай", колбаса "Арай", говяжий язык, соленые огурцы, маслины, лимон. Подается со сметаной
1 590,00 ₸
Крем-суп из чечевицы
1 490,00 ₸
Крем-суп из грибов
1 490,00 ₸
Лапша с курицей
Легкий суп из куриной грудки с домашней лапшой и морковью
1 490,00 ₸

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Дорадо запеченная с травами
Подается с цветным рисом и сливочно-грибным соусом
4 190,00 ₸
Семга в сливочно-икорным соусе
Филе лосося. Подается с рисом
4 190,00 ₸
Радужная форель с жемчужным кускусом
Цельная запеченная рыба с кускусом и овощами
3 890,00 ₸
Миньон стейк-гриль
Сочное бон-филе телятины, обжаренное на гриле, под сливочно-грибным соусом. Подается с картофелем в розмарине
3 590,00 ₸
Pepper стейк-гриль
Стейк, обжаренный в смеси ароматных перцев, под темно-сливочным соусом. Подается с цветным рисом
3 590,00 ₸
Куырдак из баранины
Нежное филе баранины с картофелем
2 990,00 ₸
Телятина с грибами в сливочном соусе
Вырезка говядины подается с домашними картофельными чипсами
2 890,00 ₸
Жаровня из говядины
Говядина, болгарский перец, лук, ароматные специи
2 590,00 ₸
Говяжий язык в сливочном соусе
Подается с домашними картофельными чипсами
2 590,00 ₸
Казан-кебаб
Мясо говядины, лук, ароматные специи. Подается с картофелем фри
2 490,00 ₸
Куриное филе гриль
Подается с жаренными грибами, картофелем, луков и сливоным соусом
2 490,00 ₸
Судак жаренный по-домашнему
Филе судака, зажаренное до хрустящей корочки под сливочным соусом. Подается с рисом
2 490,00 ₸
Плов Ханский
Праздничный плов, дополненный шужук/казы, перепелиных яиц, запеченного чеснока, перца Чили
2 490,00 ₸
Жаровня из курицы
Куриное филе, болгарский перец, лук, ароматные специи
2 390,00 ₸
Курица, фаршированная с сыром
Моцарелла под сливочным соусом. Подается с рисом
2 390,00 ₸
Курица в соевом соусе
Со сладким перцем, подается с рисом
2 390,00 ₸
Курица с грибами в сливочном соусе
Подается с рисом
2 390,00 ₸
Бесбармак из конины
Самое известное блюдо казахского дастархана из конины. Жая, шужук/казы, картошка, с тонко раскатанным тестом и подливом Туздык
2 190,00 ₸
Клаб-сэндвич куриный
Курица, овощи, тосты, подается с картофелем фри и кетчупом
2 090,00 ₸
Ган Фан
Подлив из крупных кусков говядины и овощей, подается с припущенным рисом
1 990,00 ₸
Джи ру цомян
Жареная лапша ручного приготовления и подлив из куриного филе с овощами
1 990,00 ₸
Манты на пару
Мелко рубленное мясо говядины, лук, специи. Подается с соусом
1 990,00 ₸
Гуйру лагман
Лапша ручного приготовления, заливается подливом из крупных кусков говядины с овощами
1 990,00 ₸
Гуйру цомян
Жареная лапша ручного приготовления и подлив из крупных кусков говядины с овощами
1 990,00 ₸
Суйру лагман
Лапша ручного приготовления, заливается подливом из крупных кусков говядины с овощами
1 990,00 ₸
Плов праздничный
Легендарный плов, приготовленный по оригинальному узбекскому рецепту. Рис лазер, говядина, желтая и красная морковь, нут, изюм, зира, специи
1 990,00 ₸
Суйру цомян
Жареная лапша ручного приготовления и подлив из мелких кусков говядины с овощами
1 990,00 ₸
Манты жаренные
1 990,00 ₸
Могу ру лагман
Мясо говядины, грибы, овощи и специи. Лапша ручного приготовления.
1 990,00 ₸
Динь динь цомян
Мелко нарезанная и обжаренная лапша ручного приготовления и подлив из говядины с овощами.
1 990,00 ₸
Жаренные пельмени
Жаренные пельмени из говяжьего фарша с добавлением лука
1 490,00 ₸
Куриные наггетсы
Подается с чесночным соусе (5 шт.)
1 390,00 ₸
Сырные палочки (5 шт.)
Сыр Моцарелла в панировочных сухарях. Подается чесночным соусом
1 390,00 ₸
Вареники с картофлем
Тесто с картофельным пюре. подается со сметаной
1 290,00 ₸

ПАСТА

Фарфалле с лососем
Фарфалле с лососем в сливочном соусе, сыр Пармезан
2 690,00 ₸
Феттучини "Альфредо"
Феттучини, курица, шампиньоны, сливки President
2 490,00 ₸
Спагетти "Болоньезе"
Спагетти в томатно-мясном соусе "Болоньезе", сыр Пармезан
2 190,00 ₸

ПИЦЦА

Пицца "Пепперони"
Пицца-тесто, томатный соус, сыр Моцарелла, халал колбаса "Арай"
2 690,00 ₸
Пицца "Альфредо"
Пицца-тесто, сливочный соус, куриное филе, шампиньоны, сыр Моцарелла
2 690,00 ₸
Пицца с курицей и грибами
Пицца-тесто, томатный соус, куриное филе, шампиньоны, сладкий перец, сыр Моцарелла
2 690,00 ₸
Пицца "4 сезона"
Пицца-тесто, томатный соус, халал колбаса "Арай", куриное филе, шампиньоны, черри с маслинами, сыр Моцарелла
2 690,00 ₸
Пицца "Болоньезе"
Фарш, пицца-тесто, сыр Моцарелла, соус "Болоньезе"
2 690,00 ₸
Пицца "Маргарита"
Пицца-тесто, томатный соус, сыр Моцарелла, помидоры
2 190,00 ₸

ГАРНИРЫ

Овощи гриль
Кабачки, баклажаны, болгарский перец, помидор, кукуруза
690,00 ₸
Картофель фри
590,00 ₸
Картофельные дольки
590,00 ₸
Картофель с розмарином
590,00 ₸
Рис
490,00 ₸

СОУСЫ

Соус сливочно-грибной
250,00 ₸
Красный пряный соус
150,00 ₸
Кетчуп
150,00 ₸
Майонез
150,00 ₸
Чесночный соус
150,00 ₸
Сметана
150,00 ₸
Сливочное масло
150,00 ₸

ВЫПЕЧКА

Хачапури
Сыр Моцарелла и сыр Брынзав золотистом тесте
1 690,00 ₸
Восточные чебуреки (5 шт.)
Хрустящее тесто с начинкой из мелкорубленного говяжьего мяса с луком
1 390,00 ₸
Чесночный багет (3 шт.)
С сыром Моцарелла с сыром Пармезан
1 190,00 ₸
Самса-пармуда (4 шт.)
Узбекская мини-самса с начинкой из мелкорубленного говяжьего мяса с луком
790,00 ₸
Лепешка
190,00 ₸

ЧАИ (0,8 л./0,9 л.)

Марокканский чай
Гренадин, мёд, мята, цитрусовые фрукты, черный листовой чай. Гвоздика, анис, корица
1 590,00 ₸
Имбирный чай
Корень имбиря, мёд, цитрусовые фрукты, мята, зеленый листовой чай. Гвоздика, анис, корица
1 590,00 ₸
Ягодный чай
Малина, клубника, смородина, мята, черный листовой чай
1 590,00 ₸
Яблочный чай
Яблоко, мёд, мята, черный листовой чай
1 290,00 ₸
Ташкентский чай
Черный чай, мед, мята, лимон
1 090,00 ₸
Чай по-казахски
Крепко заваренный черный чай со сливками President. Корица
1 090,00 ₸
Черный чай
890,00 ₸
Зеленый чай
890,00 ₸
Мёд
200,00 ₸
Лимон
150,00 ₸
Джем ягодный
150,00 ₸
Сгущенка
150,00 ₸
Молоко
100,00 ₸
Мята
100,00 ₸

КОФЕ

Cappuccino double
1 090,00 ₸
Americano double
990,00 ₸
Latte
990,00 ₸
Cappuccino
890,00 ₸
Espresso double
Подается с водой
800,00 ₸
Americano
790,00 ₸
Espresso
Подается с водой
700,00 ₸

НАПИТКИ

Натуральные соки
840,00 ₸
Вода без газа
440,00 ₸
Вода газированная (0,5 л.)
440,00 ₸
Coca-Cola (0,25 л.)
440,00 ₸
Fanta (0,25 л.)
440,00 ₸
Sprite (0,25 л.)
440,00 ₸
Piko mini (0,2 л.)
С трубочкой
440,00 ₸

ЛИМОНАДЫ

Лимонад "Мохито" (1 л.)
1 590,00 ₸
Лимонад "Огурец-маракуйя" (1 л.)
1 590,00 ₸
Лимонад "Тархун" (1 л.)
1 590,00 ₸
Лимонад "Барбарис" (1 л.)
1 590,00 ₸
Компот из сухофруктов (1 л.)
990,00 ₸
Клюквенный морс (1 л.)
990,00 ₸
Лимонад "Мохито" (0,35 л.)
890,00 ₸
Лимонад "Огурец-маракуйя" (0,35 л.)
890,00 ₸
Лимонад "Тархун" (0,35 л.)
890,00 ₸
Лимонад "Барбарис" (0,35 л.)
890,00 ₸
Компот из сухофруктов (0,35 л.)
550,00 ₸
Клюквенный морс (0,35 л.)
550,00 ₸

Тапсырысыңыз