Эң белгилүүсү

Холодец
С говядиной
Пицца "С сочной говядиной"
Соус с копчёным сыром, сочная говядина, томаты черри, маслины, сыр моцарелла, сыр пармезан
Греческий салат
Традиционный греческий салат с сыром Фета. В составе есть мёд
Лепим и варим

Пельмени с сёмгой
Пельмени ручной лепки с сёмгой в сливочном соусе Alpenhof

Пельмени с говядиной
Пельмени ручной лепки с сочной говядиной

Вареники с вишней
Вареники из нежного теста ручной лепки с начинкой из кисло-сладкой вишни.

Вареники с картофелем и грибами
Вареники из нежного теста ручной лепки с начинкой из картофеля и пассерованого лука с шампиньонами
Полуфабрикаты

Манты с мясом говядины (рубленое) 1 кг.
Манты с мясом говядины

Пельмени с сёмгой 1 кг
Ручная лепка by Alpenhof

Манты с мясом говядины(фарш) 1кг.
Манты с говядиной

Пельмени с говядиной 1 кг
Ручная лепка by Alpenhof

Пельмени с мясом ягнёнка 1кг
Ручная лепка by Alpenhof

Пельмени с сёмгой 0,7 кг
Ручная лепка by Alpenhof

Манты с индейкой и тыквой 1 кг.
С индейкой и тыквой

Пельмени с говядиной 0,7 кг
Ручная лепка by Alpenhof

Вареники с вишней 1 кг
Вареники с вишней ручной лепки by Alpenhof

Пельмени с мясом ягнёнка 0,7
Ручная лепка by Alpenhof

Пельмени с сёмгой 0,5 кг
Ручная лепка by Alpenhof

Вареники с картофелем и грибами 1 кг
Вареники с картофелем и грибами ручной лепки by Alpenhof

Пельмени с говядиной 0,5
Ручная лепка by Alpenhof

Вареники с в вишней 0,7 кг
Вареники с вишней ручной лепки by Alpenhof

Пельмени с мясом ягнёнка 0,5 кг
Ручная лепка by Alpenhof

Вареники с вишней 0,5 кг
Вареники с вишней ручной лепки by Alpenhof

Вареники с картофелем и грибами 0,7
Вареники с картофелем и грибами ручной лепки by Alpenhof

Вареники с картофелем и грибами 0,5 кг
Вареники с картофелем и грибами by Alpenhof
Донер From Germany

Донер говядина
Сытный с картофельным пюре и томлённой говядиной

Донер курица
С хрустящей курочкой и пекинской капустой
Горячие закуски
Креветки в панцире
Жареные и отварные креветки, жареные Креветки с соевым соусом

Креветки пил-пил
Чищеные креветки в чесночном соусе

Бараньи рёбрышки в карамели
Рёбрышки в карамели
Хрустящие куриные крылышки
Куриные крылышки с соусом "Тар-тар"
Жареный сыр
Пикантная закуска с соусом "Сливки-манго"

Пирожки со сладкой телятиной
Со сладкой телятиной
Куриные наггетсы
Куриные наггетсы с соусом из сметаны и зелени
Чесночные гренки
Чесночные гренки и сырной намазкой
Холодные закуски
Ассорти норвежского лосося
Лосось "Шеф-посол", холодного копчения и в горчичном соусе
Рыбное плато
Семга "Шеф посол", семга холодного копчения, масляная холодного копчения, красная икра
Сырное ассорти
Сыр Дор блю, Маасдам, Пармезан, Ламбер, виноград, грецкие орехи и кешью
Сет сыров из нашей сыроварни
Моцарелла, маленькая буррата, качотта, мини брецель (2 шт.), соус "Песто"
Ассорти Казахстан
Шужык и Казы
Мясное плато
Язык, копчёная курица, ростбиф, казы
Разносолы
Корнишоны, черри, квашеная капуста, черемша, соленые грибы
Плато из свежих овощей
Помидоры, огурцы, редис, зелень, болгарский перец, сыр Качотта
Копченый угорь
Угорь полученный методом копчения

Белый тост с маслом и красной икрой
С маслом и красной икрой

Холодец
С говядиной
Рулетики из баклажан
С плавленым сыром и чесночным соусом
Капрезе
Сыр Моцарелла, томаты, соус "Песто"
Сало собственного посола
Подается с хреном, горчицей и чесночными гренками
Селедка "Фрисланд"
С обжаренным картофелем и квашеной капустой
Супы
Суп "Том-Ям"
С обильным ассорти морепродуктов (креветки, кальмары, мидии)
Уха
Уха из семги и судака
Суп из белых грибов
Cуп из сливками и крутонами
Мясная солянка
Мясные изделия, овощи, бульон, специи
Хашлама
Овощи, мясо, бульон, специи

Крем-суп из цветной капусты
С крутонами

Суп из ягнёнка с нутом
Ароматный суп из ягнёнка с нутом

Борщ с пампушками
Наваристый борщ из говядины с чесночными пампушками
Куриный суп с гренками
Куриное филе, лапша, бульон
Шашлыки
Шашлык из баранины
С косточкой

Рулет из говядины
Говяжий рулет с бараньим курдюком

Шашлык из говядины
Говядина толстый край
Шашлык из свинины
Шашлык
Шашлык из утиной грудки
из утиной группы
Шашлык из куриного филе
Шашлык
Шашлык из куриных крылышек

Шашлык из куриного бедра
Куриное бедро
Люля-кебаб из баранины
из баранины
Печень в курдюке
Печень говяжья
Люля-кебаб из говядины
Люля-кебаб говядина
Люля-кебаб из курицы
Люля-кебаб
Салаты
Салат "Цезарь" с сёмгой
Листья салата, гренки, помидоры, соус, сёмга
Салат "Цезарь" с креветками
Листья салата, гренки, помидоры, соус, креветки
Салат с жареной уткой
Жареное утиное филе, болгарский перец, черри, сыр Пармезан, кедровые орешки, микс салатов под оливковой заправкой

Мясной микс
Мясной микс с картофельными чипсами
Салат "Кайзер"
Мясо жареного цыплёнка, черри, шампиньоны, яйцо перепёлки, микс салатов под соусом "Кайзер"
Греческий салат
Традиционный греческий салат с сыром Фета. В составе есть мёд

Салат со страчателлой
Салат из страчателлы
Салат "Цезарь" с курицей
Листья салата, гренки, помидоры, соус, курица

Мангал-салат
С овощами на гриле и творожным сыром

Салат с куриной печенью
С соусом блю-чиз и карамелизированным луком
Салат из хрустящих баклажан
Салат
Теплый овощной салат
Цветная капуста, баклажан, черри, болгарский перец, чесночная заправка с майонезом

Оливье фирменное
с говяжьим языком
Салаты с сырами собственного производства
Салат с сыром Буррата
Запеченные овощи, кедровые орешки, кориандр, листья салата
Салат с сыром Буррата с черри, базиликом, соус "Песто"
Буррата с черри, базиликом, соус "Песто"
Колбаски нашего производства
Ассорти колбасок
Различные виды колбасок на гриле. Без свинины
Ассорти колбасок
Различные виды колбасок на гриле
Колбаски
Колбаски из говядины с языком
Колбаски
Колбаски из баранины с овощами
Колбаски
Колбаски из курицы
Баварские колбаски
Свинина, шпик, тмин, майоран, специи, пряности
Мраморная говядина
Стейк "Рибай"
Изготавливается из толстого края. Рибай имеет выраженную мраморность и "глазок" жира примерно посередине. Мясо получается необычайно сочным и мягким, приобретая неповторимый утонченный вкус
Стейк "Стриплойн"
Изготавливается из тонкого края. Жир, лишь обрамляющей отруб, делает мясо более сочным и одновременно постным
Блюда европейской кухни из мясо и птицы
Антрекот из говядины
Говядина на кости
Стейк из конины
Сочный стейк из свежей конины
Медальоны из говядины
Под мясным соусом с шампиньонами
Стейк Тибон
Говядина на кости, горчичный соус
Стейк Alpenhof
Филе говядины приготовленное по особому рецепту с добавлением темного пива и сливок, гарнирован капустой брокколи с молодым картофелем и миндалем
Венский луковый ростбиф
С жареным картофелем
Каре ягненка
С картофельными оладьями под французским соусом с горчицей
Жареная утка
С картофельными крокетами и мясным соусом с белыми грибами
Стейк из свинины
С картофельными дольками и горчичным соусом от шеф-повара

Кордон-блю
С соусом Тартар
Куриная грудка
В черном кунжуте, под соусом с манго и халапеньо

Бефстроганов
Из молодой телятины с картофельным пюре

Люля-кебаб в пите (ягнёнок)
С карамелизированным томатом

Котлета из кролика
Из кролика

Цыплёнок с ольховым дымком
С кукурузой

Люля-кебаб в пите (говядина)
С карамелизированным томатом
Куриная грудка с грушей
Куриная грудка с грушей в апельсиновом соусе
Традиционные блюда Немецкой и Австрийской кухни
Backhenol
Половина цыпленка в панировке из белого хлеба, с легким овощным салатом
Венский шницель
Из говядины в хрустяще обжаренной панировке, с клюквенным соусом и овощным салатом
Блюда европейской кухни из рыбы

Стейк из сёмги
С соте из овощей
Семга под икорно-сливочным соусом
Филе семги гарнировано рисом с сыром Пармезан под сливочным соусом
Судак по-астрахански
Филе судака с картофельными крокетами

Жареный карась
В хрустящей корочке
Гарниры
Овощи гриль
Разные овощи жареные на гриле
Жареные шампиньоны
Жареные грибы шампиньоны
Брокколи
Зеленые свежие брокколи варенные
Жареный картофель с грибами
картофель с грибами
Картофель фри
Картофель жареный во фритюле
Картофельное пюре
Картофельное пюре из свежего картофеля масла и молока
Картофельные дольки
Картофель разрезанный на дольки жареный во фритюле
Рис
Рис варенный
Пиццы
Пицца "Пять сыров"
Сливочный соус, сыр моцарелла, сыр дорблю, сыр маасдам, сыр ламбер, сыр пармезан
Пицца "Капричеза"
Томатный соус, салями, маринованные шампиньоны, сыр моцарелла, сыр пармезан
Пицца "Примавера"
Соус с копчёным сыром, копчёная куриная грудка, обжаренные шампиньоны, сыр моцарелла, сыр пармезан
Пицца "С сочной говядиной"
Соус с копчёным сыром, сочная говядина, томаты черри, маслины, сыр моцарелла, сыр пармезан
Пицца "С сыром страчателла"
Томатный соус, сыр страчателла собственного производства, томаты, базилик, сыр моцарелла, сыр пармезан
Пицца "Неаполитана"
Томатный соус, фарш из говядины, лука, моркови и болгарского перца, томаты, базилик, сыр моцарелла
Пицца "Пепперони"
Томатный соус, пепперони, базилик, сыр моцарелла, сыр пармезан
Пицца "Маргарита"
Томатный соус, томаты, сыр моцарелла, сыр пармезан
Паста
Лазанья "Болоньезе"
Листы лазаньи, фарш из говядины, моркови, лука и болгарского перца, соус, сыр

Лингвини
С креветками и томатами Mutti Pelati
Паста "Спагетти Болоньезе"
Паста из твёрдых сортов пшеницы. Фарш из говядины, лука, моркови и болгарского перца
Паста "Феттуччине"
С курицей и шампиньонами

Папарделли
С рагу из кролика

Карбонара
С сочной говядиной
Десерты
Фруктовая нарезка
Различные виды нарезанных фруктов
Яблочный штрудель
Хрустящее тесто, яблочная начинка

Ассорти орехов
Грецкий орех 50 гр, фундук 50 гр, миндаль 50 гр, кешью 50 гр, мёд 50 гр.
Шоколадный фондан
Шоколадный десерт с жидкой начинкой
Сырники из рикотты
Со сметаной и вареньем

Чизкейк с маком и солёной карамелью
С маком и солёной карамелью

Чизкейк Alpenhof
Фирменный чизкейк
Моти с сублимированной клубникой
С сублимированной клубникой
Моти шоколадное с арахисовым печеньем
Шоколадное с арахисовым печеньем
Моти лаймовое
Лаймовое
Моти мусс дор-блю с шоколадной крошкой
Мусс дор-блю с шоколадной крошкой
Мороженное в ассортименте
1 шарик мороженого
Мёд (100 гр.)
Натуральный продукт, который производится пчелами из нектара цветущих растений
Сыры собственного производства
Сыр Буррата
Изысканный деликатесный сыр с мягкой сливочной консистенцией
Сыр Моцарелла
Один из самых известных итальянских сыров. Вкус очень нежный, тонкий, молочный. Моцарелла имеет мягкую сливочную текстуру. Этот сыр является основой классического итальянского салата Капрезе
Сыр Качотта
Один из самых распространенных итальянских сыров. Полумягкий столовый сыр с нежным и мягким вкусом. Отличным дополнением является белые вина с ярко выраженным фруктовым букетом
Хлеб
Лепёшка
Лепёшка домашняя
Хлебная корзинка
Лепешка, 2 ломтика ржаного хлеба, брецель

Брецель со сливочным маслом
2 брецеля со сливочным маслом
Соуса
Горчичный соус
Домашняя острая натуральная горчица
Грибной соус
Грибной соус с шампиньонами
Чесночный соус
Чесночный
Соус Барбекю
Барбекю
Баварская горчица
Баварская острая горчица
Соус Манго-халапеньо
Манго-халапеньо
Соус тар-тар
тар-тар соус
Соус табаско
Соус табаско 10мл.
Соевый соус
соус соевый

Гидриль
Подходит для мяса, птицы, овощей и гарниров, делая блюда более выразительными и ароматными
Перечный соус
Перечный
Чили соус
соус Чили
Соус кетчуп
кетчуп
Безалкогольные напитки
Морс 1л
Морс из клюквы и черной смородины собственного производства
Сок Rich 1 литр
В ассортименте
Borjomi 0,33
Вода газированная
Морс 0,5л
Морс из клюквы и смородины собственного производства
Coca-Cola П/Б 0,5Л
Безалкогольный газированный напиток
Вода Alpenhof 1 литр
Вода без газа
Вода Alpenhof 0,5
Вода без газа
Буйрутмаңыз
Убактылуу жабык