Самое популярное

Пицца "Пепперони"

Томатный соус, пепперони, базилик, сыр моцарелла, сыр пармезан

3,200,00 ₸

Суп "Том-Ям"

С обильным ассорти морепродуктов (креветки, кальмары, мидии)

5,000,00 ₸

Салат с семгой

Семга слабосолёная, авокадо, черри, кедровые орешки, микс салатов под лимонной заправкой

5,800,00 ₸

СЫРЫ СОБСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА

Сыр Буррата

Изысканный деликатесный сыр с мягкой сливочной консистенцией

4,400,00 ₸

Сыр Моцарелла

Один из самых известных итальянских сыров. Вкус очень нежный, тонкий, молочный. Моцарелла имеет мягкую сливочную текстуру. Этот сыр является основой классического итальянского салата Капрезе

3,900,00 ₸

Сыр Качотта

Один из самых распространенных итальянских сыров. Полумягкий столовый сыр с нежным и мягким вкусом. Отличным дополнением является белые вина с ярко выраженным фруктовым букетом

2,800,00 ₸

Десерты

Моти с сублимированной клубникой

1,190,00 ₸

Моти лаймовое

1,190,00 ₸

Моти мусс дор-блю с шоколадной крошкой

1,190,00 ₸

БЛЮДА С СЫРОМ ХАЛЛУМИ

Салат с сыром Халлуми

Сыр Халлуми, болгарский перец, томаты черри, кедровые орешки, микс салатов под оливковой заправкой

2,800,00 ₸

ЗАКУСКИ

Сет-гриль с морепродуктами

Сибас, креветки, кальмары, руккола с томатами черри

15,000,00 ₸

Три вида лосося с тостами

Лосось "Шеф-посол", холодного копчения и в горчичном соусе

9,200,00 ₸

Креветки в панцире

Жареные и отварные креветки, жареные креветки с соевым соусом

5,850,00 ₸

Новый Сет к пиву

Чесночные гренки, луковые кольца, картофельные дольки, жареный сыр, чечел жареный, хрустящие куриные крылышки, соус барбекю

5,700,00 ₸

Хрустящие куриные крылышки

Куриные крылышки с соусом "Тар-тар"

4,200,00 ₸

Жареный сыр

Пикантная закуска с соусом "Сливки-манго"

4,150,00 ₸

Копченый угорь

Угорь полученный методом копчения

3,300,00 ₸

Куриные наггетсы

Куриные наггетсы с соусом из сметаны и зелени

2,850,00 ₸

Чесночные гренки

Чесночные гренки и сырной намазкой

1,850,00 ₸

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Рыбное ассорти

Семга "Шеф посол", семга холодного копчения, масляная холодного копчения, красная икра

8,150,00 ₸

Сырное ассорти

Сыр Дор блю, Эменталь, Пармезан, Камамбер, виноград, грецкие орехи и кешью

7,200,00 ₸

Сет сыров из нашей сыроварни

Моцарелла, маленькая буррата, качотта, мини брецель (2 шт.), соус "Песто"

6,300,00 ₸

Карпаччо из говядины

Карпаччо из говядины рукколой и пармезаном

5,600,00 ₸

Слабосоленая сёмга

Семга охлажденная, слабосоленная

5,600,00 ₸

Ассорти мясных закусок

Язык, копчёная курица, ростбиф, казы

4,700,00 ₸

Разносолы

Корнишоны, черри, квашеная капуста, черемша, соленые грибы

4,500,00 ₸

Плато из свежих овощей

Помидоры, огурцы, редис, зелень, болгарский перец, сыр Качотта

3,800,00 ₸

Рулетики из баклажан

С плавленым сыром и чесночным соусом

3,100,00 ₸

Капрезе

Сыр Моцарелла, томаты, соус "Песто"

3,000,00 ₸

Сало собственного посола

Подается с хреном, горчицей и чесночными гренками

2,100,00 ₸

Сало соленое

Подается с хреном, горчицей и чесночными гренками

2,100,00 ₸

Селедка "Фрисланд"

С обжаренным картофелем и квашеной капустой

2,100,00 ₸

Хрен

Острый хрен из растений

550,00 ₸

Домашняя горчица

Домашняя острая натуральная горчица

500,00 ₸

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Ассорти колбасок

Различные виды колбасок на гриле. Без свинины

20,000,00 ₸

Ассорти колбасок

Различные виды колбасок на гриле

19,700,00 ₸

СУПЫ

Суп "Том-Ям"

С обильным ассорти морепродуктов (креветки, кальмары, мидии)

5,000,00 ₸

Уха

Уха из семги и судака

3,100,00 ₸

Хашлама

Овощи, мясо, бульон, специи

2,300,00 ₸

Мясная солянка

Мясные изделия, овощи, бульон, специи

2,150,00 ₸

Суп из белых грибов

Cуп из сливками и крутонами

2,100,00 ₸

Суп из брокколи

Суп с брокколи сливками

1,900,00 ₸

Окрошка

Овощи, зелень, мясное изделие, заправка

1,700,00 ₸

Борщ с говядиной

Борщ со свеклой и с говядиной

1,500,00 ₸

Куриный суп с гренками

Куриное филе, лапша, бульон

1,200,00 ₸

САЛАТЫ С СЫРАМИ СОБСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА

Салат с сыром Буррата

Запеченные овощи, кедровые орешки, кориандр, листья салата

5,300,00 ₸

Салат с сыром Качотта

Груша, гранат, фисташки, салат руккола под пикантной заправкой

4,400,00 ₸

Салат с сыром Буррата с черри, базиликом, соус "Песто"

4,300,00 ₸

салат с сыром Страчателла и кедровыми орешками

Сыр Страчателла, кедровые орешки, томаты черри, микс салата под соусом "Песто"

3,200,00 ₸

Салат с сыром Моцарелла и базиликом

Салаты с сырами собственного производства под соусом "Песто"

2,900,00 ₸

САЛАТЫ

Салат с семгой

Семга слабосолёная, авокадо, черри, кедровые орешки, микс салатов под лимонной заправкой

5,800,00 ₸

Салат "Цезарь" с креветками

Листья салата, гренки, помидоры, соус, креветки

4,300,00 ₸

Салат с жареной уткой

Жареное утиное филе, болгарский перец, черри, сыр Пармезан, кедровые орешки, микс салатов под оливковой заправкой

4,000,00 ₸

Стейк салат

Говядина, руккола, томаты черри, картофельный пай, соус барбекю

4,000,00 ₸

Салат с козьим сыром и черносливом

Козий сыр, чернослив, свекла, кедровые орешки, мед, микс салатов под соусом "Песто"

3,800,00 ₸

Салат куриный с клюквой

Копчёный цыпленок, миндаль, кешью, сыр Моцарелла, виноград, клюква, микс салатов под оливковой заправкой

3,400,00 ₸

Green салат

Авокадо, руккола, брокколи, микс салатов под оливково-лимонной заправкой

3,400,00 ₸

Салат "Кайзер"

Мясо жареного цыплёнка, черри, шампиньоны, яйцо перепёлки, микс салатов под соусом "Кайзер"

3,300,00 ₸

Салат "Мясной микс"

Ростбиф, копчёная курица, язык, зеленый горошек, огурец, крутоны, майонез

3,300,00 ₸

Салат "Цезарь" с курицей

Листья салата, гренки, помидоры, соус, курица

3,200,00 ₸

Греческий салат

Традиционный греческий салат с сыром Фета

3,200,00 ₸

Салат с куриной печенью

Куриная печень, молодой картофель, черри, крутоны, микс салатов под оливковой заправкой

2,400,00 ₸

Теплый овощной салат

Цветная капуста, баклажан, черри, болгарский перец, чесночная заправка с майонезом

2,300,00 ₸

Салат из хрустящих баклажан

2,300,00 ₸

КОЛБАСКИ НАШЕГО ПРОИЗВОДСТВА

Колбаски

Колбаски из баранины с овощами

4,200,00 ₸

Баварские колбаски

Свинина, шпик, тмин, майоран, специи, пряности

3,850,00 ₸

Баварская горчица

Баварская острая горчица

650,00 ₸

МРАМОРНАЯ ГОВЯДИНА

Стейк "Рибай"

Изготавливается из толстого края. Рибай имеет выраженную мраморность и "глазок" жира примерно посередине. Мясо получается необычайно сочным и мягким, приобретая неповторимый утонченный вкус

23,000,00 ₸

Стейк "Стриплойн"

Изготавливается из тонкого края. Жир, лишь обрамляющей отруб, делает мясо более сочным и одновременно постным

15,800,00 ₸

ТРАДИЦИОННЫЕ БЛЮДА НЕМЕЦКОЙ И АВСТРИЙСКОЙ КУХНИ

Свиная рулька Айсбайн

Картофельные крокеты, квашенная капуста, томаты черри и корнишоны. Подается с хреном и горчицей

9,300,00 ₸

Backhenol

Половина цыпленка в панировке из белого хлеба, с легким овощным салатом

7,000,00 ₸

Венский шницель

Из говядины в хрустяще обжаренной панировке, с клюквенным соусом и овощным салатом

6,100,00 ₸

БЛЮДА ЕВРОПЕЙСКОЙ КУХНИ ИЗ МЯСО И ПТИЦЫ

Говядина "Веллингтон"

Со спаржей, томленой на пару, под соусом "Демиглас"

9,200,00 ₸

Стейк из конины

Сочный стейк из свежей конины

8,400,00 ₸

Антрекот из говядины с печеным картофелем

Говядина на кости, маринованный лук, картофель запеченный с сыром, перечный соус

8,400,00 ₸

Жареный кролик

С отварным картофелем и сливочным соусом с хреном

7,800,00 ₸

Стейк Тибон

Говядина на кости, легкий овощной салат, картофель фри, перечный соус

7,200,00 ₸

Стейк Alpenhof

Филе говядины приготовленное по особому рецепту с добавлением темного пива и сливок, гарнирован капустой брокколи с молодым картофелем и миндалем

6,900,00 ₸

Венский луковый ростбиф

С жареным картофелем

6,500,00 ₸

Жареная утка

С картофельными крокетами и мясным соусом с белыми грибами

6,500,00 ₸

Медальоны из говядины

Про мясным соусом с шампиньонами

6,200,00 ₸

Стейк из свинины

С картофельными дольками, легким овощным салатом и сливочным соусом от шеф-повара

5,700,00 ₸

Рубленая котлета с белыми грибами

Рубленая говядина, соус из белых грибов, гарнирован пюре

5,400,00 ₸

Кордон-блю с соусом тар-тар

Венский шницель из свинины в панировке из белого хлеба, начинен сыром моцарелла и ветчиной. Подается с легким овощным салатом и соусом тар-тар.

5,200,00 ₸

Куриная грудка с грушей

Куриная грудка с грушей в апельсиновом соусе

4,000,00 ₸

БЛЮДА ЕВРОПЕЙСКОЙ КУХНИ ИЗ ИЗ РЫБЫ

Семга под икорно-сливочным соусом

Филе семги гарнировано рисом с сыром Пармезан под сливочным соусом

10,200,00 ₸

Стейк из семги

С ризотто и шампиньонами, соус "Песто"

10,200,00 ₸

Лосось гриль под сливочным соусом

Стейк семги, рис, пармезан, укроп, сливочный соус

10,200,00 ₸

Судак под соусом "Бер-блан"

Филе судака с картофельными крокетами

4,800,00 ₸

Судак по-астрахански

Филе судака в хрустящей корочке с диким рисом и чесночным соусом

4,700,00 ₸

ПАСТА

Паста "Тальятелле" с морепродуктами

Креветки, кальмары, мидии, морские гребешки

8,800,00 ₸

Орзо с креветками

5,300,00 ₸

Лазанья "Болоньезе"

Листы лазаньи, фарш, соус, сыр

5,100,00 ₸

Черная паста с сыром Буррата

Паста с чернилами каракатицы

4,650,00 ₸

Паста "Спагетти Болоньезе"

Паста из твёрдых сортов пшеницы

3,900,00 ₸

Паста "Феттуччине"

С курицей и шампиньонами

3,600,00 ₸

ПИЦЦЫ

Пицца "Маринара"

Томатный соус, соус дюк, креветки, томаты черри, руккола, сыр моцарелла, сыр пармезан

4,700,00 ₸

Пицца "Филадельфия"

Сливочный соус, сёмга в цитрусовом маринаде, руккола, кунжут, сыр моцарелла, сыр пармезан

4,200,00 ₸

Пицца "Капричеза"

Томатный соус, салями, маринованные шампиньоны, сыр моцарелла, сыр пармезан

3,800,00 ₸

Пицца "Примавера"

Соус с копчёным сыром, копчёная куриная грудка, обжаренные шампиньоны, сыр моцарелла, сыр пармезан

3,800,00 ₸

Пицца "С грушей и сыром дорблю"

Сливочный соус, груша, кешью, листья миндаля, мёд, сыр дорблю, сыр моцарелла, сыр пармезан

3,700,00 ₸

Пицца "С сочной говядиной"

Соус с копчёным сыром, сочная говядина, томаты черри, маслины, сыр моцарелла, сыр пармезан

3,600,00 ₸

Пицца "Пять сыров"

Сливочный соус, сыр моцарелла, сыр дорблю, сыр маасдам, сыр ламбер, сыр пармезан

3,500,00 ₸

Пицца "Неаполитана"

Томатный соус, рубленая говядина, томаты, базилик, сыр моцарелла

3,400,00 ₸

Пицца "С сыром страчателла"

Томатный соус, сыр страчателла собственного производства, томаты, базилик, сыр моцарелла, сыр пармезан

3,300,00 ₸

Пицца "Пепперони"

Томатный соус, пепперони, базилик, сыр моцарелла, сыр пармезан

3,200,00 ₸

Пицца "Маргарита"

Томатный соус, томаты, сыр моцарелла, сыр пармезан

2,600,00 ₸

ГАРНИРЫ

Овощи гриль

Разные овощи жареные на гриле

3,000,00 ₸

Ризотто

Ризотто из свежих продуктов

2,700,00 ₸

Картофельные крокеты

Картофельные шарики с зеленью

2,200,00 ₸

Жареные шампиньоны

Жареные грибы шампиньоны

2,000,00 ₸

Брокколи

Зеленые свежие брокколи варенные

1,700,00 ₸

Жареный картофель с грибами

1,400,00 ₸

Картофель фри

Картофель жареный во фритюле

1,350,00 ₸

Картофель фри с паприкой

Картофель фри жареный во фритюле с добавлением приправы паприка

1,350,00 ₸

Картофельное пюре

Картофельное пюре из свежей картошки масла и молока

1,200,00 ₸

Картофельные дольки

Картофель разрезанный на дольки жареный во фритюле

1,000,00 ₸

Рис

Рис варенный

900,00 ₸

ДЕСЕРТЫ

Фруктовая нарезка

Различные виды нарезанных фруктов

4,000,00 ₸

Яблочный штрудель

Хрустящее тесто, яблочная начинка

3,600,00 ₸

Фруктовый салат

С медовой заправкой и грецким орехом

2,300,00 ₸

Чизкейк "Нью-Йорк"

Песочная основа, сыр сливочный

1,550,00 ₸

Мёд (100 гр.)

Натуральный продукт, который производится пчелами из нектара цветущих растений

1,000,00 ₸

Варенье из черной смородины (50 гр.)

Смородина, сваренная на сахаре, патоке

850,00 ₸

Клюквенное варенье (50гр.)

Клюква, сваренная на сахаре, патоке

650,00 ₸

Хлебная корзинка

Лепешка, 2 ломтика ржаного хлеба, брецель

650,00 ₸

Сливочное масло

400,00 ₸

Брецель

Брецель подается с маслом

360,00 ₸

Alpenhof

Caută magazine similare din aceste categorii:

Comanda ta