Бешбармак
Основное блюдо казахской национальной кухни(в переводе с киргизского означает «беш» -пять и «бармак» - палец/пальцы). Готовят из конины,обычно оно подается на широком блюде, куда кладуткуски мяса и тонко раскатанное, сваренное в мясномбульоне тесто.