Olivier
-
799,00 ₸
Теплый ролл Вулкан (220/60 гр.)
Ролл с гребешком, лососем
7,900,00 ₸
Калифорния с креветкой
Рис, нори, рисовая заправка, креветка, икра
5,900,00 ₸
Котлета по-Киевски с картофельным пюре (310 гр.)
Филе куриное обжареное в панировочных сухарях , грибной микс (вешенки, шампьоны) , сливочное масло
5,950,00 ₸
САЛАТЫ
Салат с теплым лососем терияки, авокадо и чуккой
Лосось, соус, авокадо, чукка
7,350,00 ₸
Салат с говяжьей вырезкой и маринованной кукурузой
Говядина, кукуруза, сыр, зелень, овощи
6,950,00 ₸
Салат в греческом стиле с креветками и кремом из брынзы (310 гр.)
Креветки, крем из брынзы, овощи
6,600,00 ₸
Зеленый салат с хрустящей уткой (180 гр.)
Обжаренная хрустящая утка, яблоко, салат микс, азиатская заправка
6,400,00 ₸
Салат Цезарь с курицей
Курица, помидоры, листья салата, соус, сыр, гренки
5,600,00 ₸
Салат с запеченной свеклой
Салат с запеченной свеклой
5,500,00 ₸
Салат из креветок, цуккини и рукколы с йогуртовой заправкой
Креветки, цуккини, руккола, заправка
5,400,00 ₸
Сезонные томаты со страчателлой
Сезонные томаты со страчателлой
4,500,00 ₸
Овощной салат c заправкой на выбор (220 гр.)
Томаты, огурец, болгаский перец, редис, сельдерей, укроп, петрушка с оливковым маслом
3,600,00 ₸
Салат "Оливье" (200 гр.)
Отварные овощи: картофель, морковь, соленые огурцы , зеленый горошек, ростбиф, домашний майонез, перепелиное яйцо
3,500,00 ₸
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Камамбер запеченный в фило тесте с соусом манго-чили и клубника
Сыр Камамбер, тесто, соус, клубника
8,400,00 ₸
Тигровые креветки в соусе васаби (290 гр.)
Обжаренные в яйце тигровые креветки, томаты, шпинат, соус васаби, лук фри
6,750,00 ₸
Хрустящие баклажаны с томататми су-вид и страчателлой
Баклажаны, томаты, страчателла, специи
5,400,00 ₸
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Крудо из гребешка с томатами су-вид и страчателлой
Гребешек, томаты, страчателла, специи
8,900,00 ₸
Каприччо из маринованного лосося с творожным кремом и бородинскими гренками
Каприччо из маринованного лосося с творожным кремом и бородинскими гренками
8,600,00 ₸
Сыр буррата с рукколой, томатами, песто и теплой лепешкой
Буррата, руккола, томаты, песто, лепешка
7,200,00 ₸
Вителло тонато
Вителло тонато
5,950,00 ₸
Фирменные маринованные овощи
(огурцы, кабачки, капуста, шампиньоны, черемша, томаты)
4,900,00 ₸
Паштет из куринной печени с джемом из копченой вишни и лепешка
Паштет, печень, джем, лепешка
3,950,00 ₸
ГРИЛЬ JOSPER
Стейк из лосося (170 гр.)
филе охлажденного лосося, зелень, лимон
13,200,00 ₸
Дорадо (400 гр.)
Цельная рыба дорадо, обжареная на гриле
10,500,00 ₸
Филе-миньон из конины (250 гр.)
Вырезка конины
9,800,00 ₸
Сибас средиземноморский (350 гр.)
Цельная рыба сибас, обжареная на гриле
8,950,00 ₸
ПАСТА, РИЗОТТО, ПЕЛЬМЕНИ
Феттучини с лососем и красной икрой
Паста, лосось, икра, специи
12,500,00 ₸
Ризотто с морепродуктами
Ризотто с морепродуктами
9,100,00 ₸
Феттучини с креветками (270 гр.)
Феттучини с креветками с соусом "Песто"
7,400,00 ₸
Равиоли с креветками и сливочным сыром с муссом из ракообразных
Тесто, креветки, сыр, мусс
5,400,00 ₸
Спагетти «Качо э пепе»
Спагетти «Качо э пепе»
5,400,00 ₸
Ризотто с белыми грибами и пармезаном
Ризотто с белыми грибами и пармезаном
5,400,00 ₸
Карбонара из говяжьего бекона
Карбонара из говяжьего бекона
5,200,00 ₸
Пельмени с говядиной (300 гр.)
Тесто, начинка из говядины
4,800,00 ₸
Пельмени с курицей и грибами (300 гр.)
Пельмени с куриным филе, с грибным миксом белые грибы, шмпиньоны, вешанки, сливочный соус
3,900,00 ₸
Вареники с картофелем и грибами
Вареники с картофелем и грибами со сметаной
3,600,00 ₸
Спагетти «Алио-олио»
Спагетти «Алио-олио»
3,200,00 ₸
УСТРИЦЫ
Устрица "Фин Де Клер"
5,400,00 ₸
МЯСО И ПТИЦА
Медальоны из говяжьей вырезки с пряным картофелем (350 гр.)
Медальоны из говяжьей вырезки с пряным картофелем
12,450,00 ₸
Запеченный французский цыпленок с молодым картофелем (410 гр.)
Запеченный цыпленок на углях с молодым картофелем
10,500,00 ₸
Котлета по-Киевски с картофельным пюре (310 гр.)
Филе куриное обжареное в панировочных сухарях , грибной микс (вешенки, шампьоны) , сливочное масло
5,950,00 ₸
Куриная грудка с грибами и трюфельным соусом (270 гр.)
Куриная грудка с грибами и трюфельным соусом
5,600,00 ₸
ГАРНИРЫ
Запеченная спаржа (100 гр.)
Запеченная спаржа
6,500,00 ₸
Жареный картофель с луком и грибами (150 гр.)
Жареный картофель с луком и грибами
2,900,00 ₸
Гречка с луком и грибами (150 гр.)
Гречка с луком и грибами
2,900,00 ₸
Картофель фри (150 гр.)
Обжаренные ломтики картофеля в панировке
2,200,00 ₸
Картофельное пюре (150 гр.)
Измельченный отварной картофель, приправы
2,000,00 ₸
Овощи на гриле (150 гр.)
Болгарский перец, цикини, баклажан, красный лук
1,500,00 ₸
Рис жасмин
Рис жасмин
1,500,00 ₸
Брокколи (150 гр.)
Отварное брокколи, припущеное на оливковом масле
1,400,00 ₸
РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ
Филе лосося со сметанным кремом и красной икрой (270 гр.)
Филе лосося со сметанным кремом и красной икрой и брокколи
16,950,00 ₸
Филе дорадо с молодым картофелем (300 гр.)
Филе дорадо припущенная в су виде, картофель черри. Соус: каперсы, оливки, рыбный бульон, масло сливочное, шафран
11,500,00 ₸
Сибас запеченный с овощами (300 гр.)
Сибас запеченный цельный с овощами
9,400,00 ₸
СУПЫ
Борщ (450 мл.)
Говяжий бульон , лук, морковь, свекла, капуста белокочаная, говяжья грудинка
3,800,00 ₸
Суп-лапша с курицей (450 мл.)
Наваристый суп-лапша с курицей
3,500,00 ₸
НЕ ГАРНИР, А ОВОЩИ
Романо на гриле с соусом из тунца, пармезаном и миндалем
Романо на гриле с соусом из тунца,пармезаном и миндалем
6,400,00 ₸
Баклажан в хоспере, маринованный в мисо, с овощной аджикой и греческим тартаром
Баклажан в хоспере, маринованный в мисо,с овощной аджикой и греческим тартаром
2,500,00 ₸
СУШИ
Угорь (2 шт.)
Рис, рисовая заправка, угорь
2,400,00 ₸
Лосось (2 шт.)
Рис, рисовая заправка, лосось
2,400,00 ₸
РОЛЛЫ
Теплый ролл Вулкан (220/60 гр.)
Ролл с гребешком, лососем
7,900,00 ₸
Филадельфия ролл
Рис, нори, рисовая заправка, сыр, рыба
6,900,00 ₸
Ролл с лососем и красной икрой (190/60 гр.)
Ролл с лососем и красной икрой
6,500,00 ₸
С креветкой темпура и морским гребешком
С креветкой темпура и морским гребешком
6,100,00 ₸
Калифорния с креветкой
Рис, нори, рисовая заправка, креветка, икра
5,900,00 ₸
Трюфельный ролл с лососем
Трюфельный ролл с лососем
5,800,00 ₸
Хосомаки с угрем
Рис, нори, рисовая заправка, угорь
4,400,00 ₸
Хосомаки с огурцом
Рис, нори, рисовая заправка, огурец
2,600,00 ₸
САШИМИ
Лосось (75 гр.)
Нарезанный слайсами свежий лосось
6,100,00 ₸
Угорь (75 гр.)
Нарезанный слайсами свежий угорь
5,600,00 ₸
ЯГОДЫ
Голубика (100 гр.)
Дополнение к различным десертам
5,500,00 ₸
Красная смородина (100 гр.)
Дополнение к различным десертам
5,500,00 ₸
Ежевика (100 гр.)
Дополнение к различным десертам
5,500,00 ₸
Малина (100 гр.)
Дополнение к различным десертам
5,500,00 ₸
Клубника (100 гр.)
Дополнение к различным десертам
5,500,00 ₸
ДЕСЕРТЫ
Фруктовое ассорти (1 кг.)
Киви, грейпфрут, ананас, бананы, апельсин
14,000,00 ₸
Торт-безе с курагой (250 гр.)
Нежное безе, миндаль, орех грецкий, курага
4,200,00 ₸
Пломбир с вафельной крошкой
Освежающий десерт, изготовленный путем замораживания
1,750,00 ₸
Пломбир с кокосовой стружкой
Освежающий десерт, изготовленный путем замораживания
1,750,00 ₸
Пломбир с ореховой посыпкой
Освежающий десерт, изготовленный путем замораживания
1,750,00 ₸
Пломбир с вареньем
Освежающий десерт, изготовленный путем замораживания
1,750,00 ₸
Пломбир с шоколадом
Освежающий десерт, изготовленный путем замораживания
1,750,00 ₸
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
Red Bull (0,25 л.)
Освежающий, энергетический напиток с приятной газировкой
2,000,00 ₸
Red Bull Sugarfree (0,25 л.)
Освежающий, энергетический напиток с приятной газировкой
2,000,00 ₸
Tonic Schweppes (0,25 л.)
Освежающий, безалкогольный напиток с приятной газировкой
1,500,00 ₸
Coca-Cola (0,25 л.)
Освежающий, безалкогольный напиток с приятной газировкой
1,200,00 ₸
Fanta (0,25 л.)
Освежающий, безалкогольный напиток с приятной газировкой
1,200,00 ₸
Sprite (0,25 л.)
Освежающий, безалкогольный напиток с приятной газировкой
1,200,00 ₸
ЧАИ
Чай "Жасмин, Бергамот, Лайм" (0,7 л.)
Сироп "Бергамота", лист лайма, гвоздика, анис
3,000,00 ₸
МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА
Acqua Panna (0,25 л.)
Бутилированная вода без газа
1,900,00 ₸
Borjomi (0.33 л.)
Бутилированная вода с газом
1,500,00 ₸
Turan (0,25 л.)
Природная минеральная вода
1,000,00 ₸
КОФЕ
Флэт уайт (0,3 л.)
1,700,00 ₸
Латте (0,2 л.)
Сиропом на выбор: карамель, солёная карамель, лесной орех, тирамису
1,500,00 ₸