Tangiers lounge Satpayev
-
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Стейк лосося
Стейк лосося, птитим, соус песто, кедровый орех, мусс пармезан, соус унаги-солод.
6,690,00 ₸
Паста с морепродуктами
черная фреш-паста (неро) собственного приготовления, томатный соус, лук шалот, чеснок, тимьян, креветки, мидии черные в створках, кальмары, черри
5,290,00 ₸
Бифштекс из говядины
с жареными томатами и яйцом пашот
4,690,00 ₸
Говядина по-строгановски с солеными огурцами
картофельное пюре, говядина, лук репчатый, вешанки, шампиньоны, сливки, огурцы соленые бочковые, лук фри
4,290,00 ₸
Картофель по-домашнему
С рваной говядиной и муссом из пармезана
3,990,00 ₸
Паста Альфредо
Фреш-паста собственного приготовления, куриное филе, вешенки, шампиньоны, сливки, черри
3,890,00 ₸
Киевская котлета с картофельным пюре и соусом дор-блю
Картофельное пюре, котлета по-киевски (отбитое куриное филе в двойной панировке, в середине котлеты - кусочек сливочного масла с укропом и петрушкой), соус блю чиз (сливки/сыр дор-блю), редис
3,390,00 ₸
Утиная грудка в азиатском стиле с жареным рисом
Утиная грудка на коже, рис шинаки, чеснок, лук шалот, перец красный (острый), кинза, соус унаги, лайм, заправка рисовая на основе мицукана, мирина и сока юдзу
3,390,00 ₸
Куриная грудка с брокколи и шпинатом
Куриная грудка, брокколи, шпинат свежий, чесночное масло, черри, соус чимичурри (мелко нарезанный красный перец, петрушка, чеснок, соль, перец черный)
3,190,00 ₸
ХОСПЕР
Стейк рибай из говядины
Стейк рибай на кости, соус демиглас, чернослив, микс салатов, черри
8,290,00 ₸
Стейк из конины
с грибным демигласом
6,990,00 ₸
Сибас запеченный
со сладким перцем и малосольным сыром
6,590,00 ₸
Колбаска домашнего приготовления
с жареной капустой
4,890,00 ₸
РОЛЛЫ
Филадельфия
с карамельным унаги
5,790,00 ₸
Филадельфия
классика
4,690,00 ₸
Ролл жареный с крабом
4,690,00 ₸
Запечённые с креветками
4,390,00 ₸
Калифорния
3,990,00 ₸
Ролл с креветками и жареным луком фри
3,990,00 ₸
Хенд-ролл спайси лосось
3,990,00 ₸
Хенд-ролл краб и креветка
3,790,00 ₸
САЛАТЫ
Салат с подкопченным сибасом
и жареным бататом
4,890,00 ₸
Салат с креветками в пикантном соусе из лемонграсса
Обжаренные креветки, микс салатов, авокадо
4,490,00 ₸
Салат с ростбифом и сливочным сыром
Ростбиф (запеченная в специях говяжья вырезка), сливочный сыр, микс салатов, черри, свежий огурец, горчично-медовая заправка, молотый фундук, терияки, кунжут
4,290,00 ₸
Цезарь с курицей
3,890,00 ₸
Баклажаны со страчателлой
в азиатском соусе
2,890,00 ₸
Овощной салат со шпинатом и тыквенным песто
Томаты, огурец, перец болгарский, лук красный, шпинат свежий, сливочный песто (тыквенный песто и сливки), масло оливковое, домашний сыр фета, семечки тыквенные
2,890,00 ₸
СУПЫ
Суп том-ям с морепродуктами
Кокосовое молоко, сливки, куриный бульон, паста том-ям, соевый соус, кинза, кальмар, семга, креветка тигровая, грибы вешанки, черри, рис, лайм
4,690,00 ₸
Купеческая солянка
с говяжьим языком и копченостями
3,590,00 ₸
Суп тыквенный с креветками
Тыква, картофель, лук репчатый, морковь, бульон куриный, сливки, креветки, мусс пармезан
2,990,00 ₸
Куриный суп с фрикадельками и домашней лапшой
Куриный бульон, обжаренные лук и морковь, куриные тефтельки, зелень
1,990,00 ₸
ЗАКУСКИ
Хрустящие креветки с гуакамоле
креветки тигровые, кляр, гуакамоле, васаби
4,390,00 ₸
Мозговая кость
в карамельном соусе унаги
4,290,00 ₸
Клаб-сэндвич с курицей
тостовый хлеб, соус тар-тар, маринованные огурцы, куриное филе, помидор, картофельные дипперы
3,890,00 ₸
Американский сэндвич с пастрами
хлеб тостовый, яйцо куриное, пастрами, огурец соленый, мусс пармезан, картофельные дипперы, соус баффало, кинза
3,690,00 ₸
Брускетта с лососем и вялеными томатами
Белый хлеб, соус на основе творожного сыра, слабосоленая семга, вяленые томаты собственного приготовления
3,290,00 ₸
Куриные стрипсы в кисло-сладком соусе
куриное филе, кляр, соус свит чили, соус тар-тар
2,690,00 ₸
Брускетта с сулугуни и соусом песто
Белый хлеб, домашний сыр сулугуни, томаты, тыквенный песто (готовится на основе тыквенный семечек, тыквенного масла и петрушки)
1,790,00 ₸
ЗАКУСКИ НА КОМПАНИЮ
Мясное плато
Стейк из конины, медаьоны из говядины, стейк рибай на кости, колбаски собственного приготовления
35,090,00 ₸
Рыбное плато с морепродуктами
на шпажках с икорным соусом и шпинатом
35,090,00 ₸
Ассорти колбасок
колбаски из курицы, конины, баранины, говядины, с квашеной капустой, картофелем и горчицей
25,090,00 ₸
Ассорти сезонных фруктов
8,790,00 ₸
Ассорти мясных закусок
копченая конина (жая), домашние казы, ростбиф из говядины, копченая утка, ломтики говяжьего бекона
6,890,00 ₸
Ассорти сыров
Домашний сыр фета, сыр дор-блю, домашний сулугуни, сыр камамбер, сливочный сыр, гриссини, сливочный песто, инжир, персиковый конфитюр
5,490,00 ₸
Ассорти овощей
Огурец, помидор, перец болгарский, редис, дайкон, зелень (укроп, петрушка, кинза), сыр брынза
3,690,00 ₸
ЗАКУСКИ К ПИВУ
Ассорти снеков к пиву
арахис, чечил, фисташки, чипсы
6,590,00 ₸
Пивные креветки
6,290,00 ₸
Фиш-энд-чипс
4,490,00 ₸
Гарлики
1,690,00 ₸
ГАРНИРЫ
Овощи гриль
2,690,00 ₸
Картофельные дипперы
С соусом тар-тар
1,690,00 ₸
Жареный картофель по-домашнему
1,690,00 ₸
Пюре картофельное
1,290,00 ₸
Жареный рис
1,290,00 ₸
Коул-слоу
1,290,00 ₸
СОУСЫ
Соус "BBQ"
890,00 ₸
Соус "тар-тар"
890,00 ₸
Соус медово-горчичный
890,00 ₸
Тыквенный песто
890,00 ₸
Кетчуп
890,00 ₸
Соус сливово-перечный
890,00 ₸
Соус сладкий чили
890,00 ₸
Соус блю чиз
890,00 ₸
ДЕСЕРТЫ
Шоколадный брауни
с пломбиром и ягодным соусом
3,090,00 ₸
Баскский чизкейк
2,890,00 ₸
Наполеон
2,890,00 ₸
Шоколадный ганаш
с вареньем из смородины и шоколадной крошкой
2,490,00 ₸